家鄉(xiāng)的味道作文(精華15篇)
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的味道作文1
我們所有人的心中都有一個避風港,那便是家。家讓流浪在外的人們感到溫暖,在遇到挫折時給予我們鼓勵。家鄉(xiāng)的味道,是讓人永遠難忘的味道。
還記得小時候與爺爺奶奶在鄉(xiāng)間生活。鄉(xiāng)間小道是干凈的,柔軟的泥土讓人踩上去很舒服。偶爾在道路上行走時,會發(fā)現(xiàn)道路旁邊有幾棵蘋果樹,就會偷偷的摘下幾顆紅彤彤的蘋果,然后滿心歡喜地走在那漫長的小路上。
摘蘋果可不是白摘,而是讓奶奶做我最愛吃的蘋果薄餅。薄餅香甜可口,我一次能吃好幾個呢。這次我就與奶奶一起動手做我最愛吃的蘋果薄餅。
先將切好的蘋果放到一個小罐子里去,當然必須加一點蜂蜜和糖才能儲存。下來就是和面,看著奶奶輕盈的動作,我也跟著干起來?墒鞘虑闆]有那么簡單,我和著和著便沒有了力氣,還差點從案板上掉下來。由于力道不夠,我揉出的面團并不能用來做食材。蘋果罐一打開,便聞到那香甜的蘋果味?粗棠淘趶N房里忙碌的身影,終于將我那期待已久的蘋果薄餅做好啦。咬一口下去,香甜的.蜜汁流入口中,再加上蘋果塊的香脆,真是太美味了!
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。
但有些事總是那么的出人意料。有一天,我們在山間玩耍,一直玩到了很晚。當明月露出,天空漆黑時,我們才往家的方向走去。路上,我的耳中一直傳來有“沙沙”的聲音,有時還會突然從深林中驚起一片小鳥向天空中猛地飛去,發(fā)出“吱——”的慘叫聲。我與小伙伴們抱成一團,在原地不敢前進,靜靜地聽著那山間發(fā)出的長嘯。
這時,我聽見有人在大聲喊我的名字,還隱隱約約有幾個光點在叢林中閃現(xiàn)。我連忙大聲呼喚,接著就聽見了一陣急促的跑步聲!盃敔!”我高聲叫道,然后一下子沖到他的懷中,放聲大哭。
家鄉(xiāng)的味道又是驚險的。
家鄉(xiāng)的味道真讓人難忘!
家鄉(xiāng)的味道作文2
我的家鄉(xiāng)在楊柳河附近,那里平淡無奇。但我卻品味到了各種各樣的味道。
“來來來,快來玩呀!”幾個小孩正站在一條淺淺的溪里玩水。他們每個人都只穿了一條短褲和一件背心,可這些都已經(jīng)被完全浸透了。看到他們興致勃勃非常激動的樣子,我也三下五除二地脫下一身衣服跑去玩了。我拿著一個水槍,悄悄吸滿水,來到一個人身后。“”--“癢癢癢”。那個被我噴了一身水的朋友,一邊跳著,一邊撓著背。當我還沉浸在喜悅中時,他眼疾手快抄起一旁的水槍,便朝我這里噴。我一個不注意,腳下踩到青苔一滑,臉直接進入水中,還喝了一大口的水!皼]事沒事,不干不凈喝了沒病!蹦俏慌笥岩贿呥^來扶我,一邊笑著說。這時,我家鄉(xiāng)的味道是這微咸的溪水味。
“豆花兒、涼粉、涼面、涼皮兒”每當這熟悉的聲音響起,我都會拉著媽媽的手,連奔帶跑地去追尋這聲音的源頭,那可是我童年的最愛啊。那位婆婆總是戴個白色的圍裙,肩上挑著一根較短的紅色扁擔,扁擔的兩頭挑著兩個木桶,一邊裝著豆花兒、涼面、涼粉、涼皮兒,一邊裝著蔥花、白糖、花椒、醬油等各種調(diào)料!捌牌牛瑏硗胩嵌够▋!蔽覍⑹种械腻X遞給了婆婆!昂美眨缘!逼牌艐故斓貙臃畔拢瑢蓚桶子的蓋子揭開,拿出一個盒子放在桶蓋上,左手挖豆花兒,右手放調(diào)料,最后放上幾根馓子和酥黃豆。我迫不及待地拿起勺子挖了一勺放入嘴里,嫩滑的豆花兒帶著甜味入喉。這時家鄉(xiāng)的味道就是這甜甜的豆花兒。
“嗯,這味道太好聞了!蔽野謳е易叩搅颂镩g,一顆顆樹并列的排著,幾個竹竿子豎立在綠油油的田間,上面飄著幾個紅色的塑料袋!斑@是為了防止鳥兒偷吃的.!备赣H解答了我心中的疑惑。遠處還有幾個農(nóng)民大叔戴著帽子,嘴里吸著一根煙,手里拿著鋤頭,正忙著除草呢!我俯下身,深吸一口氣,這味非常清新,其中混雜著青草味、樹葉味、泥土味。我想這時家鄉(xiāng)的味道就是包裹了青草、樹葉、泥土的清新味。
這些味道是多么深刻,不管我離家鄉(xiāng)多遙遠,這些各種各樣的味道都縈繞在我的鼻息里,一生不能忘懷!
家鄉(xiāng)的味道作文3
你們知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎?知道的不妨來看看我們家鄉(xiāng)的味道,不知道的就讓我們來告訴你們吧!
我們的家鄉(xiāng)是孟州,我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀!吃一口涼皮,讓我全身都涼爽了起來;吃一口涼粉,讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖;吃一口面條,讓我頓時感受到了家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影?吹侥呛嫌,我總是情不自禁地想起過去那美好的時光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上,看著遠遠地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。秋天也是我們孩子們游戲的天堂。在黃燦燦一
片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏,大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服,真漂亮!
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷玉米的事了。那時多饞!家鄉(xiāng)水美土好,玉米更又香又美味!中午去玩耍遇見了片玉米地,我們幾個小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個,到了下午兩三點,我們幾個小伙伴一起出動,分工合作。有的在把風、有的`在摘玉米、還有的在制造一場看似像是被一些小動物們吃掉的假象。不過最后還是發(fā)生了一場悲劇,就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。
每個同學對家鄉(xiāng)的味道都會有一些不同的理解,我覺得,家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的,由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事,我的臉上都會浮現(xiàn)出會心的微笑,這就是家鄉(xiāng)的味道。好懷念家鄉(xiāng),懷念家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文4
去了外婆家一個星期,坐車剛回到德化,腦海里就浮現(xiàn)家鄉(xiāng)的那些小吃,雖然沒有太“獨特”的味道,但卻給我留下了很多“獨特”的回憶。
家鄉(xiāng)的小吃最具代表性的有三種:一是苦菜湯,二是甘蔗,三是媽媽做紅燒排骨的味道,這都是家鄉(xiāng)的味道。
苦中回甘,是家鄉(xiāng)的苦菜湯。
苦菜湯,它開始入口時是不苦的,喝后會回甘,而且那種“苦”是難忘的,喝了一次就忍不住再喝一次,每次我都要喝個12分飽的苦菜湯才心滿意足?嗖藴.做法挺奇特的,先買一點苦菜,苦菜有曬干的和新鮮的兩種,每種都會給人不一樣的“吃貨感受”。放到鍋里,過水煮開,進行熬制。上好的苦菜湯再加以豆腐和筒骨進行“亂燉”,慢慢燉1。5小時,最后再加入適量鹽和雞精調(diào)味,香濃降火的苦菜湯就可以享用了。
清甜可口,是家鄉(xiāng)的甘蔗。
甘蔗既甜又好吃,它不僅甜,還能提神,每一次我寫作業(yè)要睡著的時候,我都會吃一根甘蔗,每吃一根都覺得自己頭腦清晰,什么題目都能立馬知道。而且甘蔗還能榨成甘蔗汁,這種味道幾乎是“人間難得幾回嘗”,完美詮釋了什么是喝了還想喝,這種味道我喝過上百次了,可是每一次喝都像第一次喝的一樣,真是神奇呢。
又香又甜,是美味的紅燒排骨。
它既有媽媽的味道,又有家鄉(xiāng)的味道。它非常鮮美,到德化如果不吃紅燒排骨,你就算白來了,媽媽可以精心烹飪,大街小巷的餐館也是可以品嘗到。它的味道,是百吃不厭,而且又香又甜,那肉是非常好吃的,甜度適中,讓人嘗著不覺得膩。以往我都不知那甜到心窩里的甜從哪里而來,或許那甜是媽媽的用心和愛吧。又或許是餐館老板的善良制作。
家鄉(xiāng)的小吃是一首美妙的詩,童年的記憶就是一家人圍在飯桌上吃飯,有說有笑的,說著說著,我們就慢慢長大了,離開了家鄉(xiāng)去追逐夢想,但無論走多遠,那種味道,將一輩子留在我的心間,它指引著家的方向。
家鄉(xiāng)的味道作文5
家鄉(xiāng)是溫暖的故土,家鄉(xiāng)是童年的回憶。作為北京人,我打小就生在繁華的街市中,說起傳統(tǒng)文化,實屬慚愧。但令我記憶猶新的,還當屬小時去胡同里吃的冰糖葫蘆啦!
邁進城里,景觀那可就真不一樣。窄窄的胡同里住著不少人家。矮矮的樓房上,斜搭幾塊兒有棱角的灰色磚瓦;隔幾米就有綠樹矗立在那里,樹梢伴隨著鳥叫,頭頂著藍天大明鏡,給人一種安靜悠然的感覺。偶爾看見宅門,暗紅的主色調(diào),門把手金黃閃閃發(fā)亮,兩頭石獅白凈地在那里點綴著,威嚴而又可愛。經(jīng)整治改進,朝街的小商鋪招牌琳瑯滿目而井然有序,遠遠望去,兩側(cè)的房屋構(gòu)成了平行線,向遠處伸展,一直消失在拐彎處。這樣美的景觀著實一點不遜色于城外高樓大廈。正邊看邊跑著,遠處就傳來城里聽不見的叫賣聲:“賣冰糖葫蘆嘞——”只見遠處依稀有一個著裝樸素的人,騎著老式自行車,后面插著麥色的一個棒狀物,圓通通而紅潤的一個個小球成串狀排列,仿佛一個個糖果一閃一閃地鑲嵌在上面一樣,吸引著我的'目光,使我饞涎欲滴。正想著,那獨特而渾厚的嗓子又發(fā)出聲來:“老北京糖葫蘆嘞,三塊三塊哎,一串三塊錢嘞!”這聲音簡直讓我沒有抵抗力,我緊忙喊著叫媽媽給我買一串兒。說著,那叔叔便騎了過來,笑臉相迎的他大概看出了我的心急,便立即遞給我一串兒。熱情而甜蜜的笑容,在叔叔臉上洋溢著:“來,小朋友,拿好!”咬一口,先是蜜一般的冰糖觸動了你的未來,回味帶酸,可甜甜的味道在你嘴中一直環(huán)繞著。這就是那令人回味無窮,吃起來賽神仙的冰糖葫蘆!它不是糖果,但口味遠比糖果要好吃幾倍,簡直無法用語言形容啦!
胡同的風光,叔叔的熱情,山楂的甜香……我再沒在超市和其他商鋪中吃過那樣美味的冰糖葫蘆,也在沒品過那樣的甜蜜……
我愛故鄉(xiāng)北京!
家鄉(xiāng)的味道作文6
資深吃貨道,“任一美食,總是吃了又忘,忘了又吃,味道總不留心上,但家鄉(xiāng)的味道,從沒忘。”
忘不了的,是家鄉(xiāng)的炊煙味……
“咳咳咳……”從撲面而來的火舌中“解放”出來,臉上的熱氣果真是被涼氣沖散了不少,但還是感到火辣辣的,一邊咳嗽著,一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗,再扔幾個玉米芯?烧l知道這玉米芯一扔進去,就迅速將火苗覆蓋,好一會兒,我才緩過神來,火被撲滅了!可憑我這縮手縮腳的,別說是引火起灶了,就是添把柴都難,此時小廚房里的溫度在沒火的情況下下降了不少,可我已經(jīng)是滿頭大汗,這可不是“熱”的嗎?我拿著引火的紙碗,又拿起打火機,可是就是不敢點,一點著,我就趕緊松手將它扔在灶里,可就在我還驚魂未定時,那火光就一閃而過了,我也就只好坐在灶旁小凳上發(fā)愁了,此時,一個佝僂的身影出現(xiàn)在視線中!把绢^,我來吧!蹦棠躺碜油肮斯,吃力地坐在我身邊,伸手又去拿火鉗,把灶里沒燒完的紙碗夾了出來,熟練似乎又刻意放慢動作的點火。她也說著:“這點灶啊,不容易,我呀,也是幾十年的功夫,慢慢來!蹦棠棠樕系男θ菝髅魇侨绱猴L般和煦,但嘴里說的這些話倒是和這炊煙味一樣樸實;鹩秩计饋砹,又傳來家鄉(xiāng)的炊煙味……
忘不了的,是家鄉(xiāng)的酒香味……
“干!”遠遠近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散,他們知道的只是此刻,要喝的`痛快,玩的開心,聚的團圓。一杯酒還沒下肚呢,就接著又來一杯,不一會兒,都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁,縈繞在家鄉(xiāng)里,不得不說,很好聞!斑@么久沒聚,你那邊怎樣?”“哈哈,你還是這么逗!”大家的話就像喝的酒一樣,一句接一句,一杯接一杯,我當然聽不清楚他們誰在說什么,因為每個人都有想說的話,說都說不完,就像酒一樣,喝都喝不盡,“干!”家鄉(xiāng)的酒味又飄散出來,綿綿繞繞,像親情一樣……
家鄉(xiāng)的味道,總在我心上,沒忘……
家鄉(xiāng)的味道作文7
元宵后的幾天,父親的老同學因為工作來到了麗水,趁著機會請了幾個朋友和我們一家在外面的大餐館吃飯。
那餐館的壁畫和裝飾富麗堂皇,菜品琳瑯滿目,沒有什么山珍海味是它所不具有的。可老同學一叫到服務員,便張口一問:“有遂昌的發(fā)糕嗎?要正宗的!蔽乙惑@,這是家鄉(xiāng)地道的年味啊!
年年臘月,家鄉(xiāng)的人們便忙活起來,準備做發(fā)糕的食材。不論是大戶人家,還是小戶人家,總要備上那么幾十個,或送親戚,或款待客人,有些做的多的,也會拿到市場上賣,這是極少的。家鄉(xiāng)的人們不圖錢,只圖個喜慶。
做發(fā)糕時,整個屋子里都是暖融融的?諝庵袕浡拿紫悖瑹狎v騰的蒸汽從蒸鍋中悄悄地鉆出來,往餐桌上飄,勾起人們濃濃的食欲;往客廳上飄,引來孩子們不自覺的口水;往窗外飄,路過的行人都停下了腳步,深吸一口氣,不禁喃喃道:“年,來了!
小憩之后,發(fā)糕在人們的盼望聲中出鍋了。只見爺爺奶奶嫻熟地從蒸鍋中拿出一塊又一塊的發(fā)糕擺在大圓桌上。所有的發(fā)糕擺在一起,就足有一個圓桌那么大,那么圓。發(fā)糕外包著一層箬葉,發(fā)糕上面,是一層紅得似火的用糯米作成的“大衣裳”。說它是“衣裳”,是因為它著實是發(fā)糕中的精華。沒有這層耀眼的紅色,就像人們沒有打扮,就沒有了紅紅火火的味道。從遠處望去,是一片的紅的.太陽,一個個新年的新希望。有些人家還更追求完美,再在發(fā)糕上點綴幾顆紅棗,但我更喜歡的,是嵌在里頭的紅棗,因為你根本不知道每一口咬下去,會不會變出一個圓圓的紅棗核。
到了正月里,便是家家戶戶分發(fā)糕的時候了。小孩的嘴總是嘴饞的,總是在發(fā)糕還未端上桌便偷拿一塊。大人們也毫不指責,拍拍孩子的腦袋,笑著說“多吃點、年年高、年年發(fā)!”有了這層特別的寓意,我們吃起來,也就更香甜了。一口一口松軟的糕在每個人的嘴里慢慢咀嚼,要特別細地品,你才會感受到,這一年的辛酸融化了,這一年的快樂在味蕾中蔓延開了……
菜上齊了,我看看那擺在正中間的發(fā)糕,多樣的色彩,多樣的配料,竟不敢夾起筷子。在大人的勸說下,我嘗了一小口,竟是滿滿的陌生感。也許,家鄉(xiāng)的味道是不會適應這樣奢華的環(huán)境吧?
家鄉(xiāng)的味道作文8
所戀在哪里,哪里就是我們的故鄉(xiāng)。
——題記
餐館的桌上擺著盤清炒胡蘿卜。我拿起筷子嘗了一片,略帶甘味,卻沒有新鮮之感,干澀,便沒有再吃第二口的欲望了。嚼著口中的胡蘿卜,猛然間回想起爺爺?shù)暮}卜。
小鎮(zhèn)上,一座不起眼的白色的屋子坐落在街道旁,這是爺爺生活地方,也是我成長的地方。清晨的陽光灑進屋子,照亮每一個角落。暖暖的空氣中懸掛著點點薄霧,喚醒了鎮(zhèn)上的人們,開始為一天忙碌著。爺爺大早便起來了。他拿著鋤頭,提著一包種子,帶我走進了他的后園。我提一小桶水跟在爺爺身后,穿梭在田間。等爺爺把種子扔進剛挖好的小坑中,我便往坑中踢些土,澆上水,蹲下來與種子說幾句悄悄話,再不舍得離開。就這樣,我在爺爺?shù)膱@子里玩了三年。
時間流逝,爺爺?shù)膱@子,呼喊著在土地里沉睡的種子們。漸漸地,黑黝黝的土壤披上披一層淡淡的綠色,在微風的吹拂下,輕輕擺動。雖不及麥浪的澎湃,但這些小巧的、柔嫩的綠葉也舒張著自己的身體,表現(xiàn)自己的活力。每當這時,爺爺臉上便笑成花,親自提著水壺,蹲在綠葉中打理他們。仿佛這地是他的孫子般,細致地照顧著。
于是,每到暑假,回到爺爺家中,桌上總有一碟胡蘿卜。除了一點油和鹽的調(diào)味和蔥花的點綴之外再不需別物。咬一口,鮮嫩多汁,淡淡的清香與甘甜在味蕾中綻開,讓人回味無窮。這就是大自然本來的味道,也是老家的味道,淳樸真實。
這真實的老家的味道是無法替代的,它那種無法描述的.親切也同樣是無法忘懷的。爺爺給予我的愛和關(guān)心融在這味道之中伴著童年的回憶,在空氣中醞釀著,愈來愈濃。最后封存在這一小碟菜中等著我回來品味。
有人說過:“到不了的地方是遠方,回不去的地方叫家鄉(xiāng)。”在家鄉(xiāng)中我們所經(jīng)歷的每個平凡的日常,也許就是連續(xù)發(fā)生的奇跡。因為這些奇跡,我們也更加牽掛著那里。我喜歡那家鄉(xiāng)的味道,喜歡走進爺爺?shù)膱@子里撫摸每一片葉子,喜歡看到爺爺?shù)男θ荨?/p>
愿時光停駐,家鄉(xiāng)依然,那碟胡蘿卜的味道依舊。
家鄉(xiāng)的味道作文9
小時候很期待遠房親戚回老家。記得莫家每次回來,總會帶很多家鄉(xiāng)沒有的珍奇之物,最喜歡的就是各種煙花。他們要上班了,所以不愿意讓他們走,悄悄把包藏起來。但是把包藏起來也沒用,就看著我媽給包了點土特產(chǎn),送到河邊。我們站在院子里,看到船已經(jīng)走了很長一段路,才依依不舍的回了家,然后期待著下一年。
我姐姐比我更早參加工作。她一個人一年只能回家一次,總是把假期攢到新年。當時從沙市回家花了一天半,先轉(zhuǎn)車再坐船。我妹妹暈車,每年還是趕回團委;氐郊遥易诒跔t旁,聊了很多如何買禮物,買票,擠車擠船的事。在家里,我媽干薯片,泡,做豆豉,魚和辣椒,熏肉和香腸,掃除灰塵,洗幾年前的被子。不知道什么時候在布口袋里買的栗子,掛在我和弟弟夠不到的地方,就等著妹妹回家過年。
當時我就想,外面的世界真好。當我可以在外面工作的時候,我必須買大包小包的東西回老家過年。
我參加工作的時候,喜歡回老家過年,不管是回娘家還是婆家。買禮物,擠車擠船,做年夜飯,烤柴火,說很多話,藏包,寫網(wǎng)文,裝特產(chǎn),一個個再現(xiàn),但我成了主角。我的侄子們一定和我一樣期待我回家過年。
移民,我們親戚都在縣城住過,三天就能見面,完全沒有過年的感覺。經(jīng)常聽人說今年回老家過年特別羨慕?吹绞煜さ腵人,總愛問;“今年過年在哪里?”答案總是回家。我想,還是找個老家親戚過年吧。這里很無聊。想想兩邊父母都在的情況下怎么跑到親戚家。過年回家的感覺只是回味很久。
老家沒了,老人都搬來搬去了。過年找個老家也只是個玩笑。再近的距離,再短的重逢,陪老人過年,回憶家鄉(xiāng)的味道,也是一種享受。
我妹妹現(xiàn)在回來很方便。她可以在四小時內(nèi)到達。姐姐說,兩年回來一次。她婆婆講道理。每年臘月二十七,她都會早早組織一個小組,督促他們回來。媽媽還是習慣每年臘月初打電話,但是沒問什么時候回來,問回來不回來。姐姐一邊說不一定,一邊問侄子穿什么尺寸的衣服合適?傁牖貋,因為家鄉(xiāng)的味道醇厚,家鄉(xiāng)的溫暖。
家鄉(xiāng)的味道作文10
家鄉(xiāng)是美麗的,家鄉(xiāng)是親切的,家鄉(xiāng)是南京。南京,作為六朝古都,有古樸的建筑,還有現(xiàn)代化的高樓大廈;有美味的夫子廟小吃;更有老南京人的熱情好客……最讓我難忘的是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——老城南古樸的建筑。
家住城南,學校亦在城南,所以對于老城南的建筑再熟悉不過了。無論是老門東還是夫子廟都彌漫著古樸的`味道;蛟S是被青磚瓦黛所吸引,雖然只是雙色的黑白建筑,但卻總是那樣親切,也許是小時候住過的原因吧,雖然被風雨侵蝕的白墻上已有了淺黃的印記,黑色的瓦上長了些青綠色的苔蘚,更多的是自然、復古。太太家住城南的飲馬巷,小時候常去那玩,舅舅家也住那幾年了,因為屋子大,我也常常去那住幾天。墨綠色的石磚地上長滿了毛茸茸的金錢花和青色的苔蘚。雨后,夾雜著新鮮泥土的香氣,院子里香香的,自然的香,不濃郁、亦不刺鼻,只是淡淡的。我難忘這種味道,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——夫子廟風味小吃。
“糖芋苗!糖芋苗!”叫賣的人又開始推著那輛沾滿繡色的三輪車,在小巷中緩緩行駛,聽到叫賣聲的人,更多的是孩子,從家中沖出來,嘰嘰喳喳地說:“爺爺,給我一碗!”我也不例外,總是非常興奮地從家中沖出去,就為了一碗糖芋苗。有時,我們這一大家子都想吃,買個五六碗,圍著圓桌吃,邊吃邊聊,甚是愉快。最多的時候,一家四代人圍著圓桌吃,糖芋苗的味道也讓人回味:甜而不膩,稠稠的,讓人回味無窮。我難忘這種味道,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——老南京人的熱情好客。
記得一次,我去太太家住了2天。住在太太家后面的一個奶奶包了許多蛋餃,巷前巷后的人都聞到它的香味。奶奶便盛了一大碗,先是送到太太家,太太剛說完謝謝,奶奶又拿著幾碗送到別人家,那天,嘗了蛋餃的味道飽了口福,更體會到老南京人的熱情好客。我難忘這種味道,家鄉(xiāng)的味道。
我愛家鄉(xiāng),家鄉(xiāng)景美、物美、人美,我愛家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
說起重慶,個個都想的起火鍋。其實對于我一個在外的重慶人來說,回到重慶,來不及吃上火鍋,就一定要去吃一碗小面。
前兩年個,重慶小面算是火了,但這一火,也是搞的不倫不類的。不管再走到哪里,好像都有重慶小面的招牌掛起,五花八門的,讓人看到都焦灼。反正我要是抱起好奇的心態(tài),就是不帶上一份情懷,去嘗一下,也沒有一回,是讓人覺得滿意的。
外地的店家們,大多都是掛羊頭賣狗肉。有的在小面里面加牛肉,其實我在重慶吃小面,根本就沒有吃到過,上頭漂起兩片切牛肉的,一看都不像小面,就是牛肉拉面。而且從價格上,外地的重慶小面和速食的重慶小面,也都比重慶的小面貴。外頭的小面,感覺佐料都沒正宗過,速食就更莫說。也是重慶的海椒面,太怪,出了重慶,就找不到那個味道。所以離家的時候,總是要帶些重慶的海椒面走,但是這樣,也帶不走小面的靈魂。
我的老家,是重慶豐都。豐都,地方不大,小面倒是隨處可見,人們也不會覺得奇怪,小面就像重慶人的魂。回豐都讀書的時候,我總是覺得很幸福,到哪都吃的到小面。雖然就算你在重慶,到每家吃的小面,味道上都會有一些的不同,但大體上卻又是相似的,我想,那就是小面的靈魂,別個不曉得的店家,做不出那種靈魂,也是那些速食,替代不了的.味道。
在豐都,現(xiàn)在的店里頭,基本都有三種口味的小面。清湯,紅湯,胡辣殼。其中我最喜歡的都是紅湯小面。一瓢潑油辣子海椒,染紅了一碗白玉清骨湯,如柳葉細長的小面,舀入碗中,再來一小把藤藤菜的翠綠點綴面上,熱氣漫漫,像極了霧氣迷幻的山城,看起安逸的很。吃著山城的面,找不到山城方向,迷失在味覺的沖擊之下,點燃了重慶人的熱情。
重慶,在我眼里,其實是一個美麗的山坡坡,有長江綠水,有青山野地,也有很多人向往的安穩(wěn)。這個地方好耍,好看,也安逸。所以,重慶的人,想家,就回來看一看。而如果你到重慶耍,可以錯過美女,錯過火鍋,但是一定不要錯過,一碗熱氣騰騰的小面,因為重慶的小面,怪,出了重慶,就不是那個味了。
家鄉(xiāng)的味道作文12
“噼里啪啦,噼里啪啦……”過年了,過年了,你聽,外面?zhèn)鱽砹舜似鸨朔谋夼诼;你看,屋子里熱鬧非凡,廚房里更是熱火朝天地做著年夜飯呢!而我的家鄉(xiāng)——文成的年夜飯中必不可少的一道菜,就是炒番薯粉絲啦。據(jù)說番薯粉絲歷史悠久,它的制作工藝從清朝就開始流傳下來了,至今已有上百年的歷史,而且味道別具一格。今天,我和好友搭檔打算露一手——炒番薯粉絲。
首先我們準備好了胡蘿卜、筍、油炸好的豆腐,香菇、豬肉等食材。接著,阿婆吩咐我們將食材切成一片片,再把片切成絲。沒搞錯吧,把菜切成絲!不是切幾下就好了嗎?于是我拿起一根胡蘿卜,一切,竟然切到一半就卡住了。我使出渾身的力氣,才將一片切了下來。當所有的胡蘿卜都切成片了,我再將兩三片胡蘿卜疊在一起切成絲。可是不知道為什么,切好的絲有的粗,有的細,有的長,有的短,亂七八糟,一點兒也不均勻。哎,這些菜看起來簡單,切起來實在太難了。我們費了九牛二虎之力,才把所有的菜切好。
萬事俱備,只欠東風。現(xiàn)在,到了最重要的環(huán)節(jié)——-炒了。我們先打開煤氣爐,調(diào)到大火,將鍋燒熱,然后倒入油,也燒熱。再將切好的肉末放入鍋里翻炒,等肉末變成金黃色,再小心翼翼地放入其它剛才切好的配料。我們一邊不斷地用鍋鏟翻炒著,一邊加入適量的調(diào)味料。等它們均勻融合在一起時,便放入番薯粉絲。接下來依然是不斷地翻炒著。
漸漸地,漸漸地,一股濃濃的香味撲鼻而來,哇,這味道可真贊呀!我的口水已是“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”看,晶瑩剔透的'粉絲,夾雜著金黃的筍,香脆的肉粒,軟軟的豆腐,紅彤彤的胡蘿卜,營養(yǎng)的香菇……最后再撒上一些綠油油的蔥花,真可謂色香俱全。
起鍋!開吃啦!我迫不及待地拿起筷子夾起塞進嘴里,真是好吃得不得了,爽滑q彈的粉絲配上豐富可口的配料,真叫人回味無窮呀!不一會兒,一盤粉絲就被我們一掃而光。
現(xiàn)在,炒番薯粉絲已經(jīng)成了我們家鄉(xiāng)一道家喻戶曉的家常菜。只要您來,熱情好客的家鄉(xiāng)人們一定會炒出最地道的番薯粉絲來款待你。
家鄉(xiāng)的味道作文13
家鄉(xiāng)的味道,是我永遠都不會忘記的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,聞過再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的味道是爺爺包的蓮菜大肉餃子。每每感到幸福時,眼前便流動著奶奶系著圍裙,爺爺坐在沙發(fā)上,媽媽笨手笨腳,爸爸小心翼翼包餃子場面。
從我記憶時就愛吃餃子,平時愛吃,過年時更愛吃,喜歡一家人圍在一起包餃子的氣氛,在歡聲笑語之中一個個似乎還印著爺爺指紋的餃子誕生了,它們是一個個快樂和幸福的吉祥物。晶瑩潔白的餃子出鍋了,白白的,胖胖的,可愛極了。我迫不及待地咬了一口,餃子的餡緊湊實在的抱在一起,吃起來有沙沙的顆粒感覺,那令人陶醉的滋味在我的小嘴巴里哼著小曲漫長的游行。蓮菜的脆香拌著鮮嫩豬肉的濃香加上金黃姜末的點綴,真是一道色香味俱全的美食。
家鄉(xiāng)的味道是藏在太奶奶親手縫制的棉襖棉褲里!疤棠逃纸o你寄來棉襖棉褲啦!”媽媽喊著。我蹦蹦跳跳地奔跑過去打開包裹,里面是一身嶄新的海軍藍棉襖棉褲。我抱在懷里感覺軟軟的,暖暖的,我嗅到了太奶奶那淳樸、甜甜、太陽般的味道。我的鼻子一酸不禁流下了思念的淚水,以往那一幕幕暖心的情景浮現(xiàn)在眼前。
記得每年暑假,媽媽都帶我去寶雞看望太奶奶。太奶奶那慈祥的笑容,溫暖的懷抱,親切的話語如陽光明媚,溫暖。我照例在太奶奶面前站好,張開雙臂,等著太奶奶用那神奇的尺子——手,給我量尺寸!耙辉、兩扎……”太奶奶自言自語的邊量邊說。在寒風蕭瑟、冷風刺骨的冬天,伙伴們都流著鼻子,縮著脖子,而我正因為有太奶奶親手縫制的棉襖棉褲,不僅早已溫暖了我的身體,更溫暖了我的心。
家鄉(xiāng)的味道是渭南老城的.古建筑。味道令我的自豪感油然而生。老城的一些建筑還保留了過去年代的老縣衙、城隍廟風格。那里有青磚碧瓦的古典式重閣樓房,古樸的大廳,撐著赤紅的柱子,一磚一瓦,蘊含著家鄉(xiāng)人的智慧和結(jié)晶。這些建筑彌漫著歷史的味道,文人的氣息令我自豪感油然而生。
家鄉(xiāng)的味道醇香而溫馨,平凡而溫暖,古樸而雅致,它沉淀著濃濃的鄉(xiāng)土味、融入著深深地情與思,令我沉醉,觸動我心。這就是我家鄉(xiāng)的味道,我眷戀這種味道!
家鄉(xiāng)的味道作文14
想看到什么,就能看到什么,想看到多遠,就能看到多遠。
春天,我們在這里,誰都是詩人,就像那些樹葉,一夜之間就學會了鳥兒綠色的語言,這個味道是什么?是寧靜的味道。
沒有莫扎特的交響曲,沒有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西,不應該在這里,因為任何人工的雕琢在這里都是多余的。那這里究竟有什么呢?一陣石破天驚的雷聲,帶來的是一覽無余的春景,光禿禿的樹枝,昨夜還在冰雪里沉睡,一覺醒來換了模樣,抑或是他們從南國偷來的花朵,點綴在發(fā)間,但為什么如此恰切呢?
我喜歡優(yōu)雅的早晨,一個人靜靜地坐在陽臺上遠眺。剛好落在我臉頰上的,仿佛是從一個詩人的眼睛里搬來的陽光,那么溫暖,照透心扉。門口就是河。河溝的`水,很清,清的可以看見水底的游魚;河溝的水,很靜,靜的讓你感覺不到它的流動;河溝里的水,很甜,甜的好似九天瑤池里的玉露瓊漿……風吹動著水波,也吹動著少女的心思,一粒水珠就是她的眼眸,一片嫩葉就是她的嘴唇,風飄絮,又是一個多了思戀的味道!
秋色已晚。我曾撫摸過的春天的樹葉,在風中蕭蕭落下。想象著它在春天的樣子,心中多了思戀的味道。
舉起一片樹葉,細數(shù)著清晰的紋路,刻錄的是歲月的滄桑。人們說陶罐里醞釀著一壇鄉(xiāng)情,古色古香,那這片樹葉就醞釀著家鄉(xiāng)的心愿,從寂寞的這兒,飛向遙遠的那兒。當男女老少涌向都市的時候,還有很多人流了下來,守著這片黃土地,守著這條河,守著這個家。橘子早紅了,稻香早散了,棉花早白了。老水牛哼著同樣的調(diào)子,老爺爺呼喚著孫子的乳名催促著作業(yè)。夜色降臨的時候,那一家家射出的燈光,有多少折射的是盼歸的目光啊!這目光里,有高樓大廈,有車水馬龍,有流水線,有建筑地……
如果,你要問我了,家鄉(xiāng)是什么味道?我不能回答你,因為只有你來了才知道。
家鄉(xiāng)的味道作文15
一窗暖陽外的一方蔚藍,一泉溪水后的一片墨綠,一彎明月下的一抹淡黃,是我僅記得的家鄉(xiāng)的味道。
這是一個普通的村落。
幾聲洪亮的雞啼準時傳進一間白墻黑瓦的小屋,將我扯出夢鄉(xiāng),我眨著惺忪的雙眼適應這籠罩著我的一窗暖陽,心情不由得開朗起來。然后我斜倚在窗邊,望向那一方蔚藍的天空,等著一聲聲嘹亮有力的吆喝從遠處傳來:“炒果條、鼠殼果、鴨母捻,五塊錢一碗嘞!”等著家鄉(xiāng)的味道彌漫在屋外的`小巷上。
村落依一泉溪水而建,午后溪邊常有孩童嬉鬧的快活的身影,濺起的水花飄到一旁正幫著嬸嬸烤魚的我的身邊。剛捕起的魚兒在火堆中“嗞嗞”作響,慢慢變得焦黃,在飄香中叔叔抱著一串香蕉從溪水后的那片墨綠的蕉林中走出,拍了拍懷里的香蕉,熱情地招呼道:“快來嘗嘗家鄉(xiāng)的味道!”
一彎明月遠遠地掛在天邊,星星被隱沒了身形,晚風拂過,將這一大家子熱騰騰的飯菜香帶去很遠。爺爺興致勃勃地從屋內(nèi)捧來一壇糯米酒,道:“這酒可是自家泡了好幾年的,過了這村可就沒這店了!闭f罷將壇子打開,一陣濃郁的酒香在這夜色下散開,身后幾顆平日被爺爺精心呵護的桂花樹似也不甘示弱,一抹抹淡黃的小花躲在綠葉間發(fā)出沁人心脾的幽香。在這醉人的月光下,在這醉人的家鄉(xiāng)的味道中,與爺爺奶奶聊著天,我也微醉了。
家鄉(xiāng)的味道,是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道。一座山、一片湖,沒有城市中山山水水背后的人工雕琢的刻意,有的只是那一份獨有的自然、清靜。
然而我卻在這城市的汽笛聲、假山、人工吃糖中越走越遠,遠離了一窗暖陽外的一方蔚藍,遠離了一泉溪水后的一片墨綠,遠離了一彎明月下的一抹淡黃,遠離了家鄉(xiāng)的味道。遠方的家鄉(xiāng),牽連著我無盡思緒的家鄉(xiāng)啊,如今,回想著你的味道,我還能找到回去的路嗎?
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