[經(jīng)典]包餃子作文15篇

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

包餃子作文1

　　“啦啦啦……啦啦啦……我是包餃子的小姑娘……”晚上，我回憶起下午包餃子的時(shí)候，張口便哼出了這句歌詞。

　　你們會(huì)包餃子嗎？在以前，我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。趁著過(guò)年，我跟著阿姨和媽媽學(xué)習(xí)包餃子。這個(gè)是道技術(shù)活，可把我累得腰酸背痛。

　　下午，媽媽和阿姨跟我說(shuō)，晚上我們兩家要一起吃餃子，我興奮的連蹦三尺。阿姨問(wèn)我：“穎穎，你會(huì)包餃子嗎？”我搖了搖頭。阿姨接著說(shuō)：“那阿姨叫你包餃子，可以不？”我兜算著，要是我學(xué)會(huì)了包餃子，以后豈不是自己也可以給自己包著吃了，嘿嘿。“可以��！”

　　我跟著阿姨和媽媽一起去市場(chǎng)買(mǎi)了一些餃子皮、豬肉、韭菜。回到家，又從調(diào)料柜里拿出七七八八的鹽啊調(diào)料。準(zhǔn)備好了。

　　首先媽媽橫豎幾刀把豬肉剁成泥，放在一個(gè)不銹鋼盆里，加兩勺水往一個(gè)方向攪。阿姨和媽媽默契極佳，媽媽說(shuō)：“加點(diǎn)鹽�！卑⒁塘ⅠR照做，“加點(diǎn)五香粉�！卑⒁逃中⌒牡丶恿它c(diǎn)五香粉。后來(lái)媽媽說(shuō)什么，阿姨就做什么，速度快。緊接著，還加了油和料酒。然后繼續(xù)攪。就完后，就讓我放進(jìn)冰箱腌制一會(huì)。媽媽和阿姨忙的不亦樂(lè)乎，我在一邊全神貫注地看。

　　過(guò)了這么久終于輪到我出場(chǎng)了！接著阿姨叫我把韭菜洗好，再細(xì)細(xì)的用刀切成末，最后放入肉末中攪拌，弄?jiǎng)�。肉餡就做好了�，F(xiàn)在是包餃子的最后一道工序了——用餃子皮包肉餡。

　　開(kāi)始，我拿了一塊餃子皮，攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間，沾點(diǎn)水在邊邊劃一圈，接著對(duì)折一下，輕輕用手一按，在邊邊擠了擠，餃子就做好了。哈哈，原來(lái)很容易嘛！

　　我滿心歡喜地準(zhǔn)備把包好的餃子給媽媽她們看，以為她們會(huì)好好表?yè)P(yáng)我一番，可看到媽媽和阿姨包的餃子，我自愧還差得遠(yuǎn)呢，默不作聲地像一個(gè)泄氣的皮球。我到一邊重新包，我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)和媽媽她們對(duì)比，我包的太大了，兩邊沒(méi)粘緊，胖乎乎的像個(gè)“肥婆”；而媽媽和阿姨包的'餃子體型端正，圓圓的！和我的這么一對(duì)比，我不禁笑了。下決心要包個(gè)瘦點(diǎn)的餃子。這次我變聰明了，小心翼翼的包著，少放了些許肉餡，嗯，不錯(cuò)，瘦多了。但是又太瘦了�！鞍�！”阿姨鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)事的，多做幾次就好了，我第一次做比你這還要糟�！蔽矣肿隽嗽S多個(gè)，越做越好，包餃子的效率也更上一層樓，心里美滋滋的。

　　晚上一大碗熱氣騰騰的煎餃上桌了，一個(gè)“肥婆”，一個(gè)“痩骨”格外亮眼，我不好意思的把兩個(gè)夾了過(guò)來(lái)津津有味地吃起來(lái)，嗯，真香！

包餃子作文2

　　餃子里的人都吃過(guò)了！你包餃子了嗎？我還訂了餃子。但是今天，我還沒(méi)有吃我想打包的餃子，因?yàn)檫@個(gè)餃子里有蝦，但這不是小蝦，而是整只蝦。所以這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種奇怪的食物。說(shuō)到這里，你想看看這個(gè)餃子是怎么做的嗎？

　　首先，我們把肉切成肉末，然后加入一些醋、鼓油和姜，攪拌一會(huì)兒，放在一邊大約30分鐘，我們就可以包餃子了。但是我們的主食(大蝦)還沒(méi)有出現(xiàn)，要準(zhǔn)備大蝦。我們應(yīng)該把蝦的殼和腸去掉，然后放在碗里洗兩次。洗完后加入醋、鼓油、鹽攪拌一會(huì)。

　　讓我們先拿出一塊上面有半勺肉，然后用雙手把餃子皮壓進(jìn)去，然后用我的手做了一個(gè)漂亮的餃子。只是沒(méi)有大蝦的.餃子。如果要加大蝦，可以只在肉餡里加三分之一勺，然后再加大蝦，就做出了美味的大蝦餃子！同理，一個(gè)接一個(gè)的包餃子。

　　只要再過(guò)幾個(gè)小時(shí)，好吃的餃子人就可以去游泳了。你也可以試著去做！

包餃子作文3

　　春節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，然而，那令人垂涎三尺的餃子更是過(guò)年的必備年貨。在大年三十，我就和媽媽學(xué)了一次包餃子。這一天，我在房間里津津有味地看電視，突然，聽(tīng)見(jiàn)房外傳來(lái)“咚咚”聲音。我偷偷地開(kāi)門(mén)，想看個(gè)究竟。哦!原來(lái)媽媽在搟餃子皮呢！

　　我興致勃勃地來(lái)到媽媽身邊：“媽媽，我可不可以跟你學(xué)包餃子呢？”“當(dāng)然！”媽媽的眼里充滿了鼓勵(lì)。說(shuō)干就干！我穿好圍裙，卷了卷袖管，又洗了下手，說(shuō)：“老媽，準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)始了嗎？”“可以�！�

　　媽媽先給了我一個(gè)面團(tuán)，又給了我一個(gè)搟面杖�！笆紫�，把面團(tuán)搟成薄片�！币�(jiàn)媽媽搟時(shí)那么順手簡(jiǎn)單，我緊繃的神經(jīng)一下子松了下來(lái)。我拿搟面杖左推一下，右推一下，可媽媽的是圓形，我的就成“多邊形”了。不過(guò)經(jīng)過(guò)媽媽的再三指導(dǎo)，這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣，我越來(lái)越熟練，越來(lái)越快，當(dāng)一張張餃子皮映入我眼簾時(shí)，我欣喜若狂，這是我自己獨(dú)立完成的！

　　接下來(lái)，就是關(guān)鍵——包餃子。只見(jiàn)媽媽先把餃子平攤在手上，用勺子挖一點(diǎn)餡兒放在中間，再用手指沾一點(diǎn)水涂在邊上，然后對(duì)折，捏出褶就好了�？匆�(jiàn)媽媽包的如此精美小巧，我迫不及待地試了試。前面的步驟一切OK，可是包出褶來(lái)卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達(dá)不到媽媽的水平。這時(shí)，耳邊傳來(lái)了媽媽的聲音：“心急吃不了熱豆腐，定心點(diǎn)！”我吸取了前面的教訓(xùn)，又包了一次，果然比原來(lái)好多了。我又接著包一個(gè)，兩個(gè)。三個(gè)……漸漸地，我越包越像，雖然有點(diǎn)形似韭菜合子，但畢竟是我親手包的！這時(shí)，媽媽開(kāi)心地說(shuō)：“看看今年誰(shuí)最好運(yùn)！”說(shuō)著，將一枚硬幣包進(jìn)了餃子。

　　晚上吃餃子時(shí)，幸運(yùn)的`我驚喜地咬到了一個(gè)硬梆梆的東西，啊，原來(lái)是媽媽包的幸運(yùn)幣。我開(kāi)心極了，家人也祝福我：“你成了今年家里的小福星嘍！”.我笑了，笑的特別的甜，嘴里的餃子也覺(jué)得那么令我回味無(wú)窮。

　　小小的餃子融洽了親情。過(guò)年之所以要包餃子，是因?yàn)轱溩佑薪慌笥�，團(tuán)圓的意思，表明了對(duì)家人的美好祝愿和對(duì)來(lái)年的期望。我祝愿全天下人都和我家一樣和和美美，幸福美滿！

包餃子作文4

　　大清早，我還在睡覺(jué)就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)“咚咚咚的聲音”。起床一看，原來(lái)是奶奶在剁肉泥�！敖裉旖o你們包餃子吃�！�

　　餃子要好吃主要看餡。我們準(zhǔn)備了豬肉韭菜餡，豬肉蘿卜餡。餃子皮是買(mǎi)的。萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。

　　只見(jiàn)奶奶餃子包得飛快，手指不停地捏弄擠，一眨眼一個(gè)就包好了。我看奶奶那副輕松的樣子覺(jué)得包餃子很容易，于是也照著奶奶的樣子包起來(lái)。費(fèi)了好大力氣才包了幾個(gè)，而且個(gè)個(gè)都露餡了。沒(méi)想到這幾個(gè)小小的餃子包起來(lái)這么難。我想要放棄的`時(shí)候，奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄，包餃子就是個(gè)熟能生巧的過(guò)程，包著包著就會(huì)了。

　　經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的奮斗，餃子終于包完了。奶奶包的餃子就像訓(xùn)練有素的戰(zhàn)士站成一排排，而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。

　　最后，我們把餃子煮著吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看，味道還不錯(cuò)�？粗�自己的勞動(dòng)成果，既開(kāi)心又滿足。

　　從這次包餃子中我明白了，做事情要有耐心不要操之過(guò)急。

包餃子作文5

　　“噼噼啪啪’，陣陣清脆的鞭炮聲迎來(lái)了大年初一，我高高興興地來(lái)到外婆家拜年。

　　外婆一見(jiàn)到我就高興地掏出紅包，我連忙說(shuō)：“祝外公外婆身體健康、外事如意�！蓖馄庞终f(shuō)：“今天是大年初一，我們一起來(lái)包餃子吧。”我爽快地答應(yīng)了。只見(jiàn)外婆拿來(lái)一個(gè)盆，里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過(guò)餃子，但外婆不知道我包過(guò)餃子，所以就開(kāi)始教我了。我連忙說(shuō)：“外婆，你別小看我，這點(diǎn)小活兒怎么可能難倒我？”外婆樂(lè)得臉上笑開(kāi)了花，她說(shuō)：“我的乖孩子，那我們就開(kāi)始吧�！�

　　于是我和外婆拿起餃子皮，各自?shī)A了一筷子肉餡放進(jìn)了餃子皮中間，然后再對(duì)折，用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個(gè)小圓圈，就這樣一個(gè)個(gè)餃子被放進(jìn)了鍋里煮�？粗�一個(gè)個(gè)餃子在沸水里來(lái)回翻滾，想著能馬上吃到自己親手包的餃子，我的心里有說(shuō)不出的成功和喜悅。晚上，我們?nèi)�家歡聚一堂，高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。

　　相信到了明年的春節(jié)，我會(huì)包出家庭的風(fēng)波、課堂上的`風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。

　　記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。(.)來(lái)到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！

　　我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。

　　我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！

　　我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。

　　煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子作文6

　　我國(guó)有一句俗話說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子”。提到餃子，讓人立刻想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的熱鬧。餃子可是網(wǎng)紅，不管是北方人還是南方人，不管是中國(guó)人還是外國(guó)人，不管是平時(shí)還是過(guò)節(jié)，都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜，豬肉餡合攏來(lái)，包在餃子皮里，把它們放進(jìn)鍋中，這些白白胖胖的餃子在鍋中爭(zhēng)先恐后地浮出水面，光看這個(gè)樣子就讓人垂涎欲滴。

　　星期天，媽媽說(shuō)：“今天你爸爸要回來(lái)，我來(lái)包餃子給你們吃�！蔽壹�動(dòng)地說(shuō)：“好啊！媽媽我也想學(xué)學(xué)包餃子�！眿寢岦c(diǎn)頭微笑著說(shuō)：“好��！”

　　媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜，把它們剁碎。剁完餡，媽媽已經(jīng)滿頭大汗，這剁餡還挺不容易的。接著把他們和豬肉餡拌在一起，加入各種各樣的調(diào)料，家里就開(kāi)始有一股香氣了。

　　媽媽把面和好，我們就開(kāi)工了。她先給我做示范，包了幾個(gè)。媽媽包的`很熟練，包餃子這么簡(jiǎn)單啊。當(dāng)我開(kāi)始包時(shí)才知道這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。我一手拿著餃子皮，一手拿著勺子把餡放進(jìn)餃子皮里面。但是，不是餡少了，就是破了皮，要不就包得歪七扭八。我又氣又急，再看看媽媽包的餃子，彎彎的像一個(gè)月牙，真好看�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單我卻做成這樣，也太笨了吧，莫非我天爺好像故意和我作對(duì)？

　　媽媽就好像看出了我的心思，問(wèn)我：“是不是感覺(jué)很難？包餃子可是要有耐心的�！眿寢屢贿呎f(shuō)一邊又給我示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽一手拿著餃子皮，另一只手用勺子把餡放進(jìn)餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個(gè)月牙形。這回我就吸取了教訓(xùn)，餡不能太多，又不能太少。果然，這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進(jìn)步，我才又高興了。這時(shí)我才真正知道了，包餃子是也要有耐心的。后來(lái)，我又包了幾十個(gè)，都是一個(gè)比一個(gè)好看。看著我用自己的手包出這么好看的餃子，我樂(lè)得合不攏嘴了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我和媽媽都把餡用完了，收工了。我走到衛(wèi)生間去洗手，我看著鏡子里的自己發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)成了一個(gè)小白人

　　水燒開(kāi)了，媽媽把一個(gè)個(gè)餃子都放進(jìn)了鍋中煮。過(guò)了一會(huì)兒，餃子就慢慢地冒出了水面。望著熱乎乎、香噴噴的餃子，我吃了一個(gè)又一個(gè)，真是太好吃了。

　　媽媽還夸我長(zhǎng)大了，我聽(tīng)到媽媽的話，就更高興了。

包餃子作文7

　　今天我們家包餃子，我心里別提有多高興了。

　　媽媽先把五花肉切小片，然石剁碎。我學(xué)媽媽的方法，先后把胡蘿卜、五香干切碎。我再把它們放到調(diào)味缸里，倒上適量醬油，撒些鹽，放許多蔥花一起攪拌，直到攪拌均勻?yàn)橹埂?/p>

　　開(kāi)始包餃子了。我把餃子皮展開(kāi)平放在手上，再用筷子夾一點(diǎn)餡，放在餃子皮的中心。在皮的'邊緣沾一些水，在把餃子對(duì)折，不留一點(diǎn)縫隙。再捏好花邊，一個(gè)挺著“將軍肚”的“金元寶”就完成了。我又包了一個(gè)，結(jié)果餡的位置放得不好，露餡了。我連忙調(diào)整，終于對(duì)了。我又一口氣包了十幾個(gè)，瞥了一眼盤(pán)子里的那些“金元寶”。這些“金元寶”有的很正常，像漂亮的貝殼；有的骨瘦如柴，像營(yíng)養(yǎng)不良的豆莢；還有的很肥胖，像圓溜溜的包子。多么有趣��！

　　它們煮熟上桌時(shí)，我迫不及待地咬一口：“啊，真香，真好吃！”我情不自禁地叫了出來(lái)。我繼續(xù)津津有味地吃著，邊吃邊想：真好吃，下次還要自己包餃子吃。

　　這就是一次有趣的包餃子！

包餃子作文8

　　“我也要包餃子！”

　　伴隨著窗外震耳欲聾的炮聲，我大聲對(duì)著正在家里忙碌的大人喊。媽媽首先發(fā)話了：“你確定嗎？包餃子很難的，今天又是大年夜，晚上大家可都要等著吃餃子呢！”“今天我一定要給大家包餃子！我要用這種特別的方式表達(dá)對(duì)家人的祝福！”我堅(jiān)定地說(shuō)道。

　　我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手包過(guò)，這回可得大顯身手了。系上漂亮的圍裙，戴上干凈的套袖。瞧！多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲！走進(jìn)廚房，抄起搟好的面皮，結(jié)果那面皮不但不聽(tīng)我使喚，反而自己長(zhǎng)腿似的掉在了地上，我又著急又興奮，結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣，像個(gè)“小雪人”。再悄悄瞟一眼旁邊的大人，正聚精會(huì)神地包著餃子，幸好沒(méi)有被看見(jiàn)，否則又要被笑話了。

　　我下定決心一定要包好餃子，于是認(rèn)真拿起面皮把餡兒放入其中，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對(duì)折，放在中間按一下，然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏，可惜小餃子就是不聽(tīng)話，一會(huì)兒這邊餡兒冒出來(lái)了，一會(huì)兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，這一次攻克餃子行動(dòng)還是以失敗告終。

　　我第三次拿起面皮，把餡兒放進(jìn)去。哎，這一次又放少了，我的.餃子在大人們的餃子面前就像沒(méi)吃飽的“士兵”，媽媽走過(guò)來(lái)拍拍我的肩說(shuō)：“我就說(shuō)沒(méi)有那么好包吧，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，好好練習(xí)就一定能成功！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又拿起餃子皮，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)�捏成一條一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。這一次的餡兒放的剛好，我的手一按，餡就被餃子皮死死封住了，我將餃子包好放在所有餃子中間，竟然分辨不出哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是大人包的，甚至比大人們的更飽滿，一種成功的快感包圍著我，真開(kāi)心。

　　夜幕降臨，我跟著電視上的主持人一起大喊：“三——二——一，新年快樂(lè)！”奶奶端上剛出鍋的餃子，家人們圍著餐桌坐了下來(lái)，一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興？春節(jié)怎能不快樂(lè)？

　　我終于當(dāng)上小廚師啦，我心中想著。今天的餃子格外香，那是成功的味道吧！香噴噴的餃子承載著滿滿的親情，深深的愛(ài)意。新年是團(tuán)聚的日子，餃子寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓，愿我們的生活猶如這香噴噴的餃子，彌久飄香……

包餃子作文9

　　吃餃子是我們國(guó)家的.傳統(tǒng)，媽媽平時(shí)工作很忙，很少包餃子，今年過(guò)年在姥姥家包了餃子，我很開(kāi)心。

　　姥姥和姥爺事先準(zhǔn)備了餡，和好了面，到了晚上，我們一邊看著電視一邊包著餃子，姥姥和媽媽包餃子，老爺搟面，我壓餅�！翱椿ㄈ菀桌C花難”我就是不會(huì)，不是按變了形就是粘在一起，經(jīng)過(guò)老爺?shù)闹笇?dǎo)，我才按出圓圓的餃子餅，粘在臉上，頓時(shí)出現(xiàn)了一張大花臉，逗得大家哈哈大笑，我不一會(huì)兒就累了，躺在炕上休息，不一會(huì)兒就又起來(lái)包餃子了，十五分鐘后就完成了兩大托盤(pán)，看著我們的勞動(dòng)成果，我心里很高興。

　　這次包餃子給我?guī)��?lái)了極大的樂(lè)趣。

包餃子作文10

　　今天是周末，媽媽問(wèn)我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

　　媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和，這叫醒面。我?guī)桶职终�韭菜，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會(huì)不好包的。

　　終于到了我最喜歡的.環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開(kāi)心，感覺(jué)超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

　　面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。

　　爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看，沒(méi)有褶，我卻說(shuō)：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái)，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開(kāi)心。

　　這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀！

包餃子作文11

　　今天我很高興，并不是遇到開(kāi)心的事兒高興，也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感動(dòng)高興，是因?yàn)榈谝淮纬缘阶约河H手包的餃子而高興，因?yàn)轱溩永锇�含的不止是餃子餡，還有我的勞動(dòng)果實(shí)。

　　今天是個(gè)非比尋常的日子，是農(nóng)歷臘月的第二十三天，民間俗稱“小年”，是中國(guó)漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。

　　吃過(guò)早飯，我和妹妹正在寫(xiě)作業(yè)，寫(xiě)的正有勁兒，媽媽喊：“熠坷，來(lái)學(xué)包餃子了�！蔽一卮鸬溃骸昂�，馬上來(lái)�！�

　　奶奶在搟面皮，媽媽在包餃子，我左看看，右看看，心里想：怎么包呢？于是，我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽，只有最好一個(gè)面皮沒(méi)給媽媽，因?yàn)槲乙�拿著這一片來(lái)開(kāi)始我的第一個(gè)餃子，我包的時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無(wú)名指中間，然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒，是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán)，再把再把兩邊對(duì)沾起來(lái)，用右手大拇指和食指捏一遍，最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來(lái)一看，哈哈，跟媽媽包的'餃子一比，難看極了，媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的，而我包的餃子卻長(zhǎng)長(zhǎng)的、癟癟的。雖然這一個(gè)包的不是很好，但是我沒(méi)有泄氣，我認(rèn)真地看著媽媽包餃子，跟著媽媽學(xué)，一步一步的包了一個(gè)，兩個(gè)，三四個(gè)……真是“功夫不負(fù)有心人”，就這樣，我反復(fù)包了十幾個(gè)餃子，就一個(gè)比一個(gè)好看，一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式，有太陽(yáng)花樣兒的，有麥穗兒樣兒的……不一會(huì)兒我和媽媽包完了，正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子，它們?cè)诨馉t上翻滾著，奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我們包的餃子熟了，它們像一條條小魚(yú)一樣，在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子，我自己去盛了，把我自己包的餃子都盛到我的碗里，其中還有一個(gè)像太陽(yáng)，我嘗了嘗，雖說(shuō)媽媽包的餃子很好吃，但是我自己包的更好吃，更美味，因?yàn)槔锩姘�含著我勞�?dòng)的果實(shí)和付出。

　　僅僅通過(guò)第一次包餃子，我就體會(huì)到了家人的不易，家人為了我，弟弟，妹妹該付出了多少�。⊥瑫r(shí)，我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲的道理。

包餃子作文12

　　又是一年除夕夜，電視里正播放著特別節(jié)目《一年又一年》，講述著出門(mén)在外異鄉(xiāng)人的年夜飯。今年，和往年不同，許多人選擇了原地過(guò)年，雖然無(wú)法與家人團(tuán)聚，但是，采訪時(shí)每個(gè)人話里話外，透露出來(lái)團(tuán)圓的心，卻永遠(yuǎn)是在一起的。而無(wú)論是那里的年夜飯，必不可少的都是餃子。

　　坐在電視機(jī)前的我們家，也正準(zhǔn)備著餃子呢！一家人圍著餐桌，熱熱鬧鬧聊著天，包著餃子，讓人有一種幸福的感覺(jué)。

　　做餃子分為好多步驟。首先，拿起我的大砍刀，開(kāi)始制作餡料！“咚咚咚”，我不停地用刀拍打著肉，一次又一次，單刀變雙刀，單手變雙手，肉終于變成了軟軟的、綿綿的泥，再把白菜切成大小相同的顆粒，經(jīng)過(guò)一番“戰(zhàn)斗”，終于成型了，手臂好酸��！難怪外婆總說(shuō)：“做家務(wù)也是一種鍛煉�！�

　　接著，要把肉和菜攪拌在一起！先加一點(diǎn)鹽，再加一點(diǎn)味精，最后加一點(diǎn)醬油和一點(diǎn)油，朝順時(shí)針?lè)较蛞蝗σ蝗Φ臄嚢�，直到攪拌均勻�?/p>

　　然后，是最重要的部分——包餃子。拿出一張餃子皮，在邊緣上沾上水，中間放一點(diǎn)肉，不能太多也不能太少，接著，要把餃子皮對(duì)折，擠出花紋。

　　去年我也包過(guò)餃子，可一年過(guò)去了，早已忘記餃子皮該如何擠花紋。試了又試，它就像是一個(gè)小怪物一樣，這里一個(gè)折痕，那里一條線，一點(diǎn)兒也不美觀，該怎么辦呢？

　　“外婆，可以教教我，餃子的包法嗎？”我眨巴著眼睛看向外婆，外婆興然同意，“要這樣，這樣，再這樣……”哦！我記起來(lái)了！先把中間沾起來(lái)，捏一個(gè)向外的小褶子，再捏一個(gè)同方向的，最后一個(gè)也要同方向，另外一邊也一樣，咦？做出來(lái)的餃子好奇怪呀，是哪里出了問(wèn)題？我再一次觀察外婆的`包法，原來(lái)，最后一個(gè)褶子要朝里呀，明白了，改正后做出的餃子果然好看，我真棒！

　　夜幕降臨，我們一邊吃餃子一邊看春晚，自己包的餃子，皮薄肉多，鮮美又多汁，吃起來(lái)還有嚼勁，真是一種快樂(lè)的享受。

　　年是什么？年就是餃子吃到嘴里，那滿滿的幸福感！來(lái)年招財(cái)進(jìn)寶、好運(yùn)連連、愿望都能實(shí)現(xiàn)！讓牛年紅紅火火“�！逼饋�(lái)！

包餃子作文13

　　“兒子過(guò)來(lái)幫媽媽包餃子。”媽媽在廚房大喊道。

　　我心想，啥，我剛開(kāi)了一局！唉，還是去吧！不然又要挨罵！我來(lái)到桌子，開(kāi)始了包餃子。我很生氣，用大拇指用力一捏，皮皺了，用力一甩，甩到另一只手掌心，然后一手掌拍在水里，再用手掌一巴掌拍到皮上。

　　我用手一抓，抓了一把餡，扔到皮上，看到太少了，又抓了一大把，再一扔，這一看起來(lái)挺多了。接著拿起皮，兩手一合，肉餡都擠出來(lái)了，我把擠出來(lái)的'一部分，又扔了回陷碟里，我再捏了一下，發(fā)現(xiàn)皮上有我的手指印。

　　我拿起餃子，再用力用手掌壓兩邊，就成餃子了�？梢�放好，我拿了一個(gè)盤(pán)子，隨便一扔，可就“放好”了。這時(shí)，媽媽看見(jiàn)了，驚奇地問(wèn)：“你咋把餃子弄成這樣呀？”

　　我看見(jiàn)歪歪扭扭的餃子，我慚愧地低下頭，餃子仿佛在嘲笑我：“你這個(gè)粗魯?shù)娜�！可把我摔疼了�！?/p>

　　從這次包餃子，我明白了做事要細(xì)心，不能魯莽行動(dòng)。

包餃子作文14

　　今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放，然后把皮一捏就行了嗎？

　　下午包餃子時(shí)，爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒(méi)事情做，就也來(lái)桌旁，包了起來(lái)。我先拿了一塊面皮，然后把餡往里一放，用手使勁一捏，就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放，這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了，餡都露了出來(lái)。

　　我怕爸爸媽媽發(fā)現(xiàn)，看了會(huì)笑我。我趕緊拿了一張面皮，包住破的地方，誰(shuí)知用力過(guò)猛，餡從另外一邊冒出來(lái)了，我又拿起面皮往餡漏出來(lái)的那邊補(bǔ)，這時(shí)爸爸問(wèn)我：“你包的是什么餃子？”我說(shuō)：“是大肚餃�！卑职致�(tīng)了哈哈大笑。

　　看來(lái)，包餃子可不是一件容易的.事，看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)很困難。得慢慢學(xué)才會(huì)做。

包餃子作文15

　　20xx年12月31日下午，老師和同學(xué)們?cè)诮淌依镩_(kāi)展了熱熱鬧鬧的迎元旦包餃子活動(dòng)。

　　31日下午2：00，包餃子活動(dòng)正式開(kāi)始。班主任梁老師和數(shù)學(xué)王老師把同學(xué)們分成4個(gè)小組，每個(gè)小組有一位家長(zhǎng)幫忙指導(dǎo)。我們第四組包的是薺菜餡的餃子，幫忙的家長(zhǎng)是朱琪兒奶奶。

　　餃子皮、餃子餡剛端上桌，朱琪兒奶奶就給我們第四組同學(xué)做起了示范。只見(jiàn)她先放一張餃子皮在左手心，接著用右手舀了一勺餃子餡放在餃皮中間，再把餃皮對(duì)折、壓實(shí)，最后把餃皮捏出細(xì)小的折痕，一個(gè)精致的餃子就包好了。

　　看完了示范，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地跑上前去搶餃子皮，好像晚了一步就沒(méi)有自己的份兒似的。一瞬間，教室里鬧哄哄的，耳邊都是同學(xué)們的嬉鬧聲。就在這時(shí)，一陣美妙的音樂(lè)闖入了我們的耳朵，原來(lái)是老師在提示我們不要像小麻雀一樣嘰嘰喳喳，不專心是做不好事情的。果然，安靜下來(lái)的同學(xué)們干活的.效率也提高了很多。雖然大家包的餃子都歪歪扭扭并不漂亮，有的軟趴趴的，有的餃皮沒(méi)有捏緊還張著嘴，有的皺成了一團(tuán)，但這絲毫不影響我們激動(dòng)的心情。很快，餃子皮就被我們搶得一個(gè)不剩了。

　　老師將我們包好的餃子放在鍋里煮，不一會(huì)兒，餃子的香氣撲鼻而來(lái)，引得大家口水直流。我們瞪大了眼睛，眼都不眨地盯著冒著熱氣的鍋，真想跑上去咬上一口。好不容易熱氣騰騰的餃子出鍋了，老師在每個(gè)同學(xué)的碗里放上四或五個(gè)餃子。

　　“呀，真好吃！”“你吃的是什么餡兒的？”“哇，我吃到了自己包的水果餃子�！贝蠹疫叧赃吔涣髦�，心里別提有多高興了。

　　老師還給我們看了元旦節(jié)的動(dòng)畫(huà)片，讓我們更好地了解它的知識(shí)和風(fēng)俗。吃完了餃子，同學(xué)們又拿出了自己從家里帶的水果，剝開(kāi)、切好后擺成漂亮的拼盤(pán)。第二組的果盤(pán)胖嘟嘟的，就像一個(gè)小雪人，十分可愛(ài)。第四組的果盤(pán)一層一層綻開(kāi)，中間鑲嵌著一顆“水果明珠”，好像一朵盛開(kāi)的花，漂亮極了……

　　“叮鈴鈴——”放學(xué)鈴響了，同學(xué)們依依不舍地離開(kāi)了教室。通過(guò)這次活動(dòng)，我們學(xué)會(huì)了包餃子，學(xué)會(huì)了擺果盤(pán)，還了解了元旦節(jié)的知識(shí)，真是既充實(shí)又快樂(lè)！

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