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我家的年夜飯作文集合15篇
在平平淡淡的日常中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的我家的年夜飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我家的年夜飯作文1
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去老家過(guò)年我很高興，因?yàn)榭梢阅玫綁簹q錢、看春晚。還可以親手嘗到外婆做的年夜飯。
進(jìn)了外婆家，就看見(jiàn)外婆在做飯，聽(tīng)見(jiàn)那菜刀熟練的聲音，像是在做我最喜歡吃的餃子。洗完手，就進(jìn)了廚房，看見(jiàn)了許多東西，有剛剛和好的面，沒(méi)切的韭菜，桌上還有肉丁，剛上鍋熱騰騰的菜肴……當(dāng)然鞭炮禮花是必不可少的。
我們分工合作：外婆做飯，媽媽包餃子的肉餡，外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷，我來(lái)指揮。
只聽(tīng)到很熟練的刀工在廚房揮舞，香氣飄溢出來(lái)，不一會(huì)桌上擺著各色各樣的年夜小吃，熱騰騰的菜搬到了餐桌上�？砂盐覙�(lè)壞了！哇，好豐盛��！密密麻麻的菜映入了我的眼簾；有醇香多汁的牛肉，也有熱氣騰騰的羊肉湯，有象征著家人團(tuán)團(tuán)圓圓的年糕，也有香噴噴肥美的鮭魚(yú)。春卷在燈光的照耀下油光閃閃，一口咬下去頓時(shí)鮮美的味道直奔喉嚨，散發(fā)著濃濃的春的`氣息。我看得垂涎三尺。。爸爸和外公干了一杯酒，然后用酒杯遮住臉，豪爽地喝干了酒。再抬起頭來(lái)時(shí)臉已紅彤彤的了。每一個(gè)人的眼里洋溢起了幸福的光芒。臉上都泛起了燦爛的笑容。雖然沒(méi)有飯店里美味的鮑魚(yú)，沒(méi)有昂貴的東星斑，我們都仍吃得心滿意足。
吃完飯后，大家來(lái)到院子緊挨著坐著，月亮出來(lái)了，月光照在每一處陰暗的地方，照在樹(shù)枝上樹(shù)爺爺笑了，照在狗窩旁小狗暖暖的睡了，照在池塘邊青蛙歡快地唱著，我們一家人則在欣賞月亮看那美麗的夜空無(wú)數(shù)星星對(duì)我眨著眼像一個(gè)個(gè)可愛(ài)天真的孩子。
到放禮花的時(shí)間了，我興奮的點(diǎn)燃禮花在爸爸的陪伴下一個(gè)個(gè)繽紛多彩的炮彈一個(gè)個(gè)射出那么美的景象大的圍著小的發(fā)出絢麗的光彩！你也一定羨慕吧！這個(gè)年夜飯我吃出了它本身的意義！
我家的年夜飯作文2
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉(xiāng)下吃，這是已經(jīng)成為我們?nèi)值苊磕瓴患s而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜，并不高檔，但是父母很認(rèn)真，隔夜就開(kāi)始?xì)㈦u、打鴨、燒蹄子，忙個(gè)不停。
年三十，天氣暖和，梅花怒放，蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞，傳遞著春的信息。
小弟在大門上貼起了金國(guó)榮老師送我的春聯(lián)“張燈結(jié)彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸�！保鎏砹斯�(jié)日的'氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩，今天小波做錯(cuò)了事，受到了媽媽的批評(píng)，拍照時(shí)臉上總是露不出笑來(lái)。小波最喜歡在田埂上燒野火，玩了個(gè)下午還不過(guò)癮，帶著妹妹玩起了花筒管，過(guò)年的幸福時(shí)光真是孩子們的天堂。
送紅包是過(guò)年少不了的一個(gè)節(jié)目，太公和太太早就準(zhǔn)備了紅包。按照我們鎮(zhèn)的風(fēng)俗，長(zhǎng)輩發(fā)小輩紅包要從小孩出生開(kāi)始到十六歲結(jié)束，在我們鎮(zhèn)上，十六歲要辦成人酒，算是大人了，自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人，也會(huì)為老人準(zhǔn)備紅包。
今年二弟因?qū)O子感冒，只能一人回來(lái)。晚上吃飯時(shí)，他通過(guò)手機(jī)，給媽看玄孫的照片和錄像，媽媽開(kāi)心得合不攏嘴。
終于開(kāi)飯了，我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜，我們邊吃、邊品味，孩兒們不時(shí)拿出手機(jī)，拍了上傳微信，年夜飯實(shí)時(shí)播放。我讓我的兒子記錄下了我們?nèi)齻�(gè)老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后，最開(kāi)心的事，那就是放花炮了，今年小波長(zhǎng)大了，膽子也大了，自己會(huì)用打火機(jī)了，帶著小伙伴們，玩起了小的花炮“好日子”“大地花開(kāi)”...
一樣的過(guò)年，不一樣的感受！年年過(guò)年，年年過(guò)，一年更比一年好！
我家的年夜飯作文3
夜色越發(fā)濃了，在璀璨星空下的村子陸續(xù)亮起了燈，一盞，兩盞，三盞……漸漸地，夜空下的村子向山外發(fā)出了耀眼的光芒。
“開(kāi)飯啦！”爺爺擼起了袖子招呼著大家進(jìn)餐桌。一上座我便握住筷子，閃電般地向色澤鮮美的蝦丸夾去，一口咬下，濃郁的蝦味頓時(shí)彌漫在我的口腔，滾滾的熱氣從嘴中呼出，我吐著舌頭含糊地說(shuō)：“哈，好燙好燙！”眼淚在眼眶中打轉(zhuǎn)。爺爺見(jiàn)了，眉毛微挑，哈哈大笑，指著蝦丸，魚(yú)丸，肉丸說(shuō)：“這三丸取‘三元及第’之意，象征著狀元，會(huì)元，解元！”我聽(tīng)了，顧不著燙，夾著丸就往嘴里塞，一家子看了，個(gè)個(gè)捧腹大笑。
姐姐平復(fù)了心情，夾了口白氣騰騰的年糕，眼睛看著年糕，說(shuō)：“年糕與年高諧音�。∽０⒘⒎宄煽�(jī)年年高升！”說(shuō)完便迫不及待地大快朵頤。我聽(tīng)了眼睛直冒金光，夾了年糕便塞進(jìn)嘴里吃，口感彈而鮮美，吞入腹中口腔仍有余香，“不愧是年夜飯的鎮(zhèn)飯之寶！”我大呼。
哥哥夾了一個(gè)血蚶，不甘示弱地說(shuō)：“血蚶寓意來(lái)年發(fā)財(cái)，金銀滿室，祝長(zhǎng)輩們新年發(fā)大財(cái)！”我一聽(tīng)，晚輩就剩我沒(méi)說(shuō)，便大聲說(shuō)：“我也來(lái)一個(gè)！”說(shuō)著便夾起一口飽滿的'魚(yú)肉，一口吃下，口感可謂極佳，別吃別含糊地說(shuō)：“魚(yú)與余諧音，代表著年年有余，祝大家錢財(cái)年年有余哇！”吞下魚(yú)肉后，舉起果汁，大喝一口后說(shuō)：“20xx實(shí)屬（鼠）不易，20xx必定扭（牛）轉(zhuǎn)乾坤！祝大家新的一年中健健康康，也祝祖國(guó)和世界早日擊敗病魔！”
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！蓖w顆煙花在空中盛情綻放，驅(qū)散了黑暗，必能迎來(lái)光明！
我家的年夜飯作文4
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符.
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的年夜大餐，母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始動(dòng)工了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖?習(xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛，就負(fù)責(zé)偷吃，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜。
晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開(kāi)始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利;祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。 我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲
我家的年夜飯作文5
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！}記
春節(jié)，是一家人團(tuán)聚的節(jié)日。每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻，所有在外打工的兒女都會(huì)想盡一切辦法回到家鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚。一家人圍坐在一張圓桌前，無(wú)論空間多么狹小，天氣多么寒冷，只要能做在一起，就是這一年中最幸福的時(shí)刻，每個(gè)人的心都被捂得暖暖的。
春節(jié)最重要的莫過(guò)于在一起吃年夜飯。桌上的菜肴，五味俱全，色澤鮮艷，每一件都讓人饞得直流口水。
記得大年三十，我和爸媽開(kāi)車來(lái)到奶奶家吃年夜飯。一進(jìn)家門，拂面而來(lái)的香氣就弄得我神魂顛倒，鞋子都來(lái)不及換，就直奔廚房間，欣賞美食。自從我出生起，我家就有一個(gè)規(guī)定：為了改正我小饞貓的壞習(xí)慣，爺爺規(guī)定我們必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)才能動(dòng)手品嘗美食，其余時(shí)間只能用眼睛欣賞美食。人都說(shuō)，節(jié)日可以放寬要求，可是無(wú)論我怎樣央求，都無(wú)濟(jì)于事。
不一會(huì)兒，就開(kāi)桌了。桌上美味的佳肴散發(fā)著誘人的香氣，有淡褐色的鵝肝，橘紅色的胡蘿卜，深綠色的青菜，金黃色的雞肉，鴨肉。喝著我最喜愛(ài)的椰子汁，想著這美味帶來(lái)的無(wú)懼干爽。我們?cè)谝黄鹫f(shuō)說(shuō)笑笑，談?wù)務(wù)f活，聊聊理想，伴隨著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的開(kāi)播，我們的團(tuán)聚也接近了尾聲。
恍然間，禮花飛濺，四處綻放，新年的'氣氛格外濃烈。抑制不住興奮的心情，我和哥哥沖到樓下。只見(jiàn)一道煙火飛過(guò)，在空中劃下一道美麗的弧線，之后放出一朵朵急于求房的花朵，雖然只限曇花一現(xiàn)，卻是那么的魅力驚人，無(wú)比燦爛。那一桌桌煙花盛宴，使天空流光溢彩；那一曲曲鞭炮交響曲，讓各地歡歌勁舞。到處都成為了歡樂(lè)的海洋，即使是嗓子都喊啞了，手掌都拍麻，也抵擋不住人們的熱情。
春節(jié)的到來(lái)，預(yù)示著新的新的一年的開(kāi)始，希望明年會(huì)更好。
我家的年夜飯作文6
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來(lái)，過(guò)年是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來(lái)，過(guò)年是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
除夕當(dāng)天會(huì)先來(lái)我家拜拜，然后去二伯家圍爐，我們?nèi)考悠饋?lái)共有十九個(gè)人，所以會(huì)開(kāi)兩桌，菜更是應(yīng)有盡有，有魚(yú)、雞、豬腳、海鮮和年糕，都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準(zhǔn)備的，連在外地的三伯父全家也會(huì)回來(lái)一起吃年夜飯。
過(guò)年對(duì)大人來(lái)說(shuō)，除了忙碌外，就是團(tuán)圓。大家圍在一起吃吃喝喝，談?wù)勥^(guò)去一年的往事，聯(lián)絡(luò)感情。而我們小孩子最期待的當(dāng)然是壓歲錢，而我還期待可以放鞭炮。
說(shuō)到我們家的年夜飯，不是我自己夸大的'，實(shí)在是比美飯店，因?yàn)槲叶甘寝k桌廚師，光是魚(yú)料理她就可以做出清蒸魚(yú)、魚(yú)肉丸子、酥炸魚(yú)柳，尤其是酥炸魚(yú)柳，洗去魚(yú)刺切成長(zhǎng)條外酥內(nèi)嫩，再淋上酸甜的醬汁，吃了以后，做夢(mèng)都會(huì)笑。再來(lái)就是佛跳墻，二伯母說(shuō)：“這是一道很費(fèi)時(shí)的料理。”又不能心急，慢慢熬出材料的香味溶入湯中，那入口即化的口感，真是幸福！好像在仙境一般。至于海鮮類，二伯母都用保有原味的料理方法，因?yàn)樗f(shuō)：我們這的海鮮新鮮，過(guò)份的烹煮就失去它的鮮味！”
我很幸福吧！光看我們家族的身材，就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸�？鞓�(lè)，也希望我新的一年有好的表現(xiàn)。
我家的年夜飯作文7
窗外，漆黑如墨的天夜里，一束束“花”在天夜中綻放，花兒開(kāi)的響亮，開(kāi)的美麗。那花瓣的顏色，姿態(tài)各不相同：有的似菊花，在空中盛開(kāi)；有的似一股激流，直沖云天。
面前，表弟表妹們?cè)谝黄疰覒�，喲，原�?lái)在玩跑跑抓呀！大人有的在搬椅子，有的在分餐具，還有的正在包紅包呢！“吶，希望你在新的一年里依舊這么優(yōu)秀，每天開(kāi)開(kāi)心心！”長(zhǎng)輩們拍拍我的頭，笑了笑，把紅包遞到我的面前�！爸x謝，謝謝！”我鞠鞠躬，道了謝，笑嘻嘻地把紅包就接過(guò)。瞧，我的小包里已經(jīng)有一沓的紅包啦！
“同志們，吃飯了，吃飯了！”說(shuō)話的正是忙的手忙腳亂的媽媽。只見(jiàn)媽媽大汗淋漓，卷起了袖腕。她兩手都拿碟子，碟子里盛著冒著熱氣的飯菜，香氣撲鼻�？磥�(lái)，今天晚上的菜很多呢。
桌上，一片美食。炸年糕，炸蘿卜糕，白片雞，烤鴨，板鴨，餃子，羊肉湯......大家直勾勾地盯著正在慢悠悠地喝茶的爺爺奶奶。爺爺放下茶杯，笑著揮了揮手：“行啦，大家想吃就吃吧！”霎時(shí)間，十幾雙筷子交錯(cuò)著，真是讓人的眼睛應(yīng)接不暇。我挑了一塊年糕，慢慢嚼著。真甜啊，就像一家人團(tuán)聚的滋味，甜甜蜜蜜......
大家把把桌上的'美食一掃而空，我們倒了飲品，把手上的杯子相碰�！班亍！贝杀c瓷杯相碰，發(fā)出清脆悅耳的聲音�！案杀�！”
“搶紅包啦！”
微信親人群早已是紅彤彤的一片。大人們眼疾手快，很快就把“毛爺爺”弄到了手。我們小孩子則開(kāi)了電視，真巧，趕上了春晚。
“咚——咚——”
零點(diǎn)，新年的鐘聲響起，過(guò)年啦！
我家的年夜飯作文8
春節(jié)是一年中人們最重視的節(jié)日，它代表著舊的一年過(guò)去，新的一年到來(lái)。而吃年夜飯是每家每戶必不可少的。今天是除夕夜，我和爸爸媽媽就一起來(lái)到外婆家吃年夜飯。
外婆家可熱鬧了，他們個(gè)個(gè)都忙得不可開(kāi)交。舅媽和姨媽忙著幫外婆做飯，外公正在打掃屋子，哥哥和姐姐正忙著貼對(duì)聯(lián)。這時(shí)，來(lái)了很多客人，有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父，我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的頭說(shuō)：“又長(zhǎng)高了！”并詢問(wèn)我的學(xué)習(xí)情況。每個(gè)人都說(shuō)著，笑著，整個(gè)屋子更加溫暖，充滿了過(guò)節(jié)的氣氛。
“噼里啪啦！噼里啪啦！”隨著鞭炮聲響，年夜飯開(kāi)始了，大家圍著桌子坐了下來(lái)。第一道菜上來(lái)了，這道菜是“水果薩拉”，可以讓我們先開(kāi)開(kāi)胃。開(kāi)完胃后，第二道菜上場(chǎng)了，是“年年有魚(yú)”。這道菜色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點(diǎn)綴，別提有多完美了。這時(shí)，媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒，我以飲料代酒敬了他們一杯，并送上了一句祝福語(yǔ)：“祝外公外婆新年快樂(lè)！身體健康！長(zhǎng)命百歲！”他們笑得都合不攏嘴了。這時(shí)外公拿出一個(gè)印著“羊”的紅包給我，說(shuō)：“新的一年要好好學(xué)習(xí)，天天向上�！蔽医舆^(guò)紅包，說(shuō)了聲：“謝謝！”哥哥也連忙跑來(lái)給外公敬酒，說(shuō)：“身體健康！”外公拍拍他的肩膀說(shuō)：“你又長(zhǎng)大了一歲了，要懂事了，不要再貪玩了�！备绺琰c(diǎn)點(diǎn)頭。其他客人也都相互敬酒，說(shuō)著新年的`祝福語(yǔ)。
吃完飯后，客人們都陸陸續(xù)續(xù)地散了。我和爸爸媽媽也依依不舍地和外公外婆說(shuō)再見(jiàn)。�。『图胰讼嗑墼谝黄鸪砸活D飯是多么快樂(lè)的一件事�。�
過(guò)年真好，我真希望天天都是過(guò)年！
我家的年夜飯作文9
新年到了！全家齊聚一堂一起吃年夜飯。離鄉(xiāng)背井，出遠(yuǎn)門打拼的親人，也紛紛的回來(lái)跟家人一起團(tuán)圓，和家人一享受天倫之樂(lè)。
除夕的前一個(gè)禮拜，所有市場(chǎng)、大賣場(chǎng)、菜市場(chǎng)，場(chǎng)場(chǎng)爆滿，幾乎天天人聲鼎沸、水泄不通，人潮人山人海，各條年貨大街的商家，個(gè)個(gè)聲嘶力竭的叫賣，荷包賺得滿滿滿；采買年貨的人，個(gè)個(gè)大包小包，就怕漏了哪樣食材。
到了除夕夜那天，我心目中的廚神媽媽、奶奶準(zhǔn)備大展身手，做一頓讓人吃了會(huì)欲罷不能的飯菜，吃過(guò)的人一定都贊不絕口。讓我來(lái)向大家一一介紹媽媽和奶奶的拿手菜吧！
年夜菜都有它象征的意義，例如：吃雞酒、韮菜，代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久；吃長(zhǎng)年菜，代表長(zhǎng)壽；發(fā)菜意謂“發(fā)財(cái)”；吃菜頭，代表好彩頭；吃發(fā)糕代表發(fā)發(fā)發(fā)；吃蘋果，代表平平安安；吃魚(yú)，意謂年年有余……媽媽和奶奶的第一道菜是：蹄膀，意謂補(bǔ)財(cái)庫(kù)（臺(tái)語(yǔ)）。里面有奶奶滿滿的愛(ài)心和祝福。吃芹菜代表一整年都輕輕松松，沒(méi)有煩惱；吃水餃，韮菜、高麗菜的內(nèi)餡，搭配媽媽精特別的醬汁，保證讓你一口接一口，愛(ài)不釋手，吃得心花怒放，每一口吃來(lái)都好幸福，因?yàn)檫@些都是媽媽和奶奶精心準(zhǔn)備的年夜飯佳肴。
到了飯后，就是小孩子最愛(ài)的的時(shí)候了。乖乖坐在電視機(jī)面，其實(shí)是等著領(lǐng)紅包，而平常嘴巴最會(huì)甜言蜜語(yǔ)的我，總是博得長(zhǎng)輩的歡心，心甘情愿的'拿出大紅包來(lái)賞賜我。
除夕夜，媽媽不會(huì)像平常一樣，趕我們上床睡覺(jué)，，這是除夕特有的福利，我們可以通宵達(dá)旦，盡情的享受一整個(gè)年夜。��！又是一頓幸福的年夜飯，又是一個(gè)令人難忘的除夕夜！
我家的年夜飯作文10
盼啊，盼啊，盼星星，盼月亮，終于盼到了過(guò)年。依照中國(guó)人的傳統(tǒng)，在大年三十的晚上，所有的家人要在一起團(tuán)聚，吃頓年夜飯，一起慶祝新年的到來(lái)。
當(dāng)然，除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國(guó)人的年夜飯是很講究吉利的，每盤菜都有它獨(dú)特的寓意，每盤菜都意味著對(duì)新的一年的美好祝福。這天一大早，外公、外婆還有媽媽便開(kāi)始忙碌了起來(lái)。外公負(fù)責(zé)準(zhǔn)備菜單，每一道菜都要有它的寓意，而外婆和媽媽則忙著準(zhǔn)備食材，為晚上的年夜飯做足了準(zhǔn)備。
終于到了晚上，一道道豐盛可口，色味俱全的飯菜出鍋了，我不禁流出了口水。第一道菜當(dāng)然是紅燒鯉魚(yú)了，這道菜寓意著年年有余。這道菜的做法可不算簡(jiǎn)單，要先把魚(yú)放在鍋里炸到兩面金黃，再用做好的醬汁和魚(yú)一起放在鍋里燜一會(huì)兒，一道香味濃郁的紅燒鯉魚(yú)就做好了。為什么是紅燒呢？因?yàn)榧t是中國(guó)人認(rèn)為最吉利的顏色。
還有西紅柿年糕湯。年糕意味著步步高升。被煮的.軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯，真是色香味俱全，讓人吃得停不下來(lái)。
我們北方人過(guò)年的傳統(tǒng)當(dāng)然是要吃餃子了，餃子的樣子很像元寶，吃了之后的一年便可以財(cái)運(yùn)旺盛，并且吃著自己包的餃子，有著滿滿的幸福感。
在年夜飯中當(dāng)然少不了相互敬酒這一環(huán)節(jié)了。這時(shí)候就是小孩子們最期待的時(shí)刻了。因?yàn)槊慨?dāng)過(guò)年的時(shí)候，大家都要相互敬酒，小孩子們喝不了酒，就會(huì)以飲料代酒來(lái)敬酒，大人們就不會(huì)限制小孩子們喝飲料了，小孩子們就可以毫無(wú)顧及的暢飲自己喜歡的飲料。
吃著年夜飯，飯桌上一片歡樂(lè)，家人們相互祝福著，其樂(lè)融融。
我家的年夜飯作文11
盼望著，盼望著，寒假來(lái)了。寒假一到，新年也就來(lái)了。新年一到，男孩子們期盼已久的煙花爆竹，與女孩子們期盼已久的紅包新衣，也就相約著手牽著手，肩并著肩邁著輕盈的步伐，踏著新年的鐘聲，迎著滿腔的喜悅來(lái)了……
我們家每逢大年三十的前夜，媽媽必然會(huì)再三囑咐愛(ài)看電視、愛(ài)睡懶覺(jué)的我們一定要早點(diǎn)兒上床睡覺(jué)，記得第二天早些起床收拾好自己的房間�？墒�，最終我卻是在媽媽一連串的催促聲中睜著惺忪的睡眼起床的�？纯呆[鐘，才七點(diǎn)半呢。估計(jì)黎明時(shí)分，勤勞的爸爸媽媽與年邁的爺爺奶奶早就起床開(kāi)始忙碌團(tuán)年飯了。
大約在午時(shí)，媽媽開(kāi)始張羅著我們?nèi)N房端菜盤子。走進(jìn)廚房，發(fā)現(xiàn)灶臺(tái)上擺滿了各類炒菜與各色涼菜，還有兩個(gè)呼哧呼哧冒著熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧！有香噴噴的板栗燒雞，有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋，有焦黃香脆的炸春卷，還有我最愛(ài)吃的`魚(yú)香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點(diǎn)了一下，發(fā)現(xiàn)偌大的圓桌上共有18盤菜，還有兩個(gè)火鍋，不由得使我聯(lián)想到了滿漢全席。看著那一盤盤色香味俱全的菜肴，我好奇地問(wèn)媽媽，“為什么不湊足20盤菜，恰好是一個(gè)整數(shù)呢！”媽媽說(shuō)：“因?yàn)椤?8’根據(jù)諧音，意味著‘要發(fā)’，‘兩個(gè)’意味著‘好事成雙’�！闭f(shuō)完這些，媽媽就吩咐爸爸去準(zhǔn)備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一只只盛了一丁點(diǎn)兒飯的飯碗，媽媽給一只只酒杯斟了一丁點(diǎn)兒酒，然后就蹲在圓桌下一邊開(kāi)始燒紙錢，一邊自言自語(yǔ)：“三代的祖宗，老少的亡人，都回家過(guò)年了。請(qǐng)您們吃好，穿好，不要心疼錢，有什么需要記得托夢(mèng)給我們。請(qǐng)您們保佑我們?nèi)倚腋＜�、四季平安……”與此同時(shí)，爸爸點(diǎn)燃了爆竹和禮炮，我們?cè)谡鸲@的鞭炮聲中按照長(zhǎng)幼次序入座。
我們家里的團(tuán)年飯雖不如城里大酒店的團(tuán)年宴那么品種繁多，卻有著我們自己家里那股味道。
我家的年夜飯作文12
每到臘月三十晚上，家家戶戶都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。我們家當(dāng)然不例外。這天下午，我們就開(kāi)始包餃子，準(zhǔn)備年夜飯。
我們分工明確，媽媽搟面皮，奶奶、爸爸和我包餃子，爺爺?shù)戎嘛溩�。爸爸和奶奶真是包得又快又好。可是我呢？總是包的不像餃子樣，有的像桃子，有的像大象的頭，有的像元寶，但是卻挺好看！過(guò)了一會(huì)兒，我靈機(jī)一動(dòng)，包了一顆牛奶糖在餃子皮里，誰(shuí)吃到這個(gè)餃子，就說(shuō)明他最有福氣。我們包了兩大盤餃子，足夠我們?nèi)页詡�(gè)飽了。
包好了餃子，在媽媽忙著準(zhǔn)備菜的時(shí)候，我和爸爸也忙著準(zhǔn)備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷，還把酒杯洗好擺好，爸爸拿出了老家產(chǎn)的黑米酒。這時(shí)候，媽媽的拿手菜一個(gè)一個(gè)地端上了桌。最先端上來(lái)的是一盤糖醋魚(yú)，大大的白瓷盤中一條特別肥美的魚(yú)，澆上了紅色的醬汁，看起來(lái)紅紅火火，象征著年年有“魚(yú)”。媽媽又端上來(lái)一盤“紅燒獅子頭”，這可不是真正的獅子頭，而是用炸熟的肉丸子做出來(lái)的特別好吃的一道菜，還可以叫做“四喜丸子”，這個(gè)預(yù)示著我們一家人今年團(tuán)團(tuán)圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時(shí)候，媽媽又上了一盤香噴噴的`西芹炒臘肉，這是希望我們新的一年里“芹芹”快快。緊接著，媽媽又捧出來(lái)一大缽山藥燉雞，祝愿全家人平安“雞”祥。
伴隨著一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲，爺爺奶奶一人端了一盤熱騰騰的餃子走出廚房�！拔倚�，今晚的年夜飯活動(dòng)現(xiàn)在開(kāi)始！”我的話音剛落，全家人的筷子都伸向餃子盤，大家都在搶著夾那個(gè)“福氣餃子”。結(jié)果我一口一個(gè)，一連吃了十一個(gè)都沒(méi)吃到那個(gè)甜蜜蜜的餃子。當(dāng)我?jiàn)A起第十二個(gè)餃子的時(shí)候，我一咬，一股糖水向外噴涌出來(lái)，福氣隨著甘甜的汁水流進(jìn)了我的心田，“我吃到福氣餃子啦！”
我家的年夜飯作文13
年夜飯象征著團(tuán)圓與和諧，所以我們家也做年夜飯。
今年做年夜飯，我們家忙的可是不亦樂(lè)乎，我媽是主廚，我爸是副廚，我是打雜的，我爸爸在媽媽回來(lái)之前就已經(jīng)做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來(lái)，媽媽做了步步高升，團(tuán)團(tuán)圓圓，年年有余，勤勤懇懇，百才，還有鼠你最六，這七道菜，而我負(fù)責(zé)擺桌椅，擦桌子，洗碗，擺凳子等。
廚房里的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏著做飯進(jìn)行曲。
只見(jiàn)媽媽左手拿著平底鍋顛來(lái)顛去，右手拿著鏟子翻來(lái)翻去。一會(huì)兒又加醬油，一會(huì)兒又加鹽，一會(huì)兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個(gè)時(shí)候媽媽突然，將鍋抬起又落下，熟練的動(dòng)作，不知在背后做了多少遍。有的時(shí)候我還看會(huì)電視的呢！不一會(huì)兒飯就做完了，我趕緊將這些碗啊，盆啊，盤子啊，都端到桌子上。
熱騰騰的飯菜擺在桌子上，讓人可以口水流下三千尺了！要說(shuō)媽媽做的'這些菜啊，就是色香味俱全。不用說(shuō)色了，那種香味是勢(shì)不可擋的，香味就像從菜里鉆出來(lái)，跑進(jìn)了你的鼻子里一樣，味道更是讓人贊不絕口，你要是夾一口菜吃準(zhǔn)放不下筷子。剛坐下，爸爸拿起酒杯說(shuō)，這一年我們有勇有謀，同甘共苦，大家都有收獲，比如說(shuō)兒子，你音基考過(guò)中級(jí)，進(jìn)入了合唱團(tuán)……
我和媽媽連連叫好�，F(xiàn)在我就來(lái)告訴大家，那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹筍，那道團(tuán)團(tuán)圓圓是肉丸，那道年年有余是魚(yú)，那道勤勤懇懇是芹菜，那道百才是白菜，那道鼠你最六，是六只老鼠樣子的饅頭。說(shuō)完話，我們便立刻吃起來(lái)，狼吞虎咽，沒(méi)辦法，我們就是吃貨一家。
這就是我們家的年夜飯，團(tuán)圓的象征。
我家的年夜飯作文14
今天是大年三十，家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開(kāi)了鍋爺爺奶奶忙著買菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚(yú)肉樣樣俱全，還有各種營(yíng)養(yǎng)豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見(jiàn)廚師（爸爸）左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚(yú)，媽媽在一旁切著她的大白菜，準(zhǔn)備下鍋，做一碗綠白相間的大白菜湯。過(guò)了一會(huì)兒，一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚(yú)，還有爺爺喜歡吃的豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來(lái)。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來(lái)，譜成了一章樂(lè)曲。
吃完年夜飯，我突然想起了一個(gè)問(wèn)題：年夜飯代表了什么？于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無(wú)上，古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無(wú)上的`權(quán)力，對(duì)于中國(guó)人而言這是無(wú)可替代的，前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^(guò)年回家》，通過(guò)女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事，最后電影為張?jiān)趸亓艘粋�(gè)人道主義精神獎(jiǎng)。年飯?jiān)缫殉隽顺缘姆秶�，年飯桌上的東西，早就不一定非得到過(guò)年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬，再慘，慘不過(guò)楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段爹爹帶回白面來(lái)，歡歡喜喜過(guò)個(gè)年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過(guò)程中知道了什么叫悲劇的鋪墊。
我家的年夜飯作文15
“過(guò)年啰！過(guò)大年啰！”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中將要迎來(lái)“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，家中充滿了節(jié)日的歡樂(lè)！
我家的年夜飯分工合作，各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會(huì)把柜子里的一套精美的.新餐具拿出來(lái)用。爺爺幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，菜做好后，我總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來(lái)偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下，晚上六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開(kāi)始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚(yú)、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意著年年有余，平平安安和路路通。今年還是我第一個(gè)出場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“干杯！干杯”
正在大家都吃得高興的時(shí)候，爺爺突然提出了一個(gè)問(wèn)題問(wèn)我說(shuō)：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？”我�?tīng)了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見(jiàn)我回答不出來(lái)，就笑著說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō)：“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情，讓家人共同分享�！芭�，原來(lái)吃年夜飯還有這種說(shuō)法呢�！蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點(diǎn)鐘，奶奶說(shuō)：“中央電視臺(tái)開(kāi)始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了，我祝大家兔年交好運(yùn)，健康又快樂(lè)，下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)�！�
今年除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃了一頓非常開(kāi)心的年夜飯。
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