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手抓餅作文
在平日的學習、工作和生活里，大家都寫過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的手抓餅作文，歡迎閱讀與收藏。
手抓餅作文1
一轉(zhuǎn)眼，一個學期就要結(jié)束了，我們迎來了六月。不過讓大家開心的就是——六一兒童節(jié)。
早在今天之前，我們的班主任張老師就告訴我們：“請大家都做一些拿手好菜，在六月一日兒童節(jié)里把它們都帶到學校里來和大家分享自己的美味佳肴。”因此，許多同學也包括我都在放假期間練習了許多遍，終于把這些食物做到了爐火純青、鬼斧神工的地步。為了它的'口感更加好，更加脆，許多同學都選擇了早點起床，在早上就把它燒好了，這樣也就保存了它的新鮮。就連我這種特別、非常、無敵、十分不愛早點起床喜歡偷懶的人也選擇了--早起，為了好評，也只能犧牲一下自己了。
到了第二天，我6：30就起床了，刷牙洗臉后，拿起來我的拿手好戲——-手抓餅，它可是早飯中不可缺少的哦。
首先，為了滿足大家47人的量，我特意準備了三個餅來煎哦，不過要分三次，不然中間的那一個可就煎不到了。這個餅說有技術(shù)含量嗎？是有的。別瞧它只需要翻來翻去地隨意煎，但是中間的時間一定要拿捏得非常好，而我就做到了，雖然中間有一些不順利，餅有時候翻皺了等等，不過我都用筷子把它們一一解決了。最后燒了三個完美的手抓餅。
雖然在中午的時候銷量不高，但是這是我燒的，讓我很有成就感。
手抓餅作文2
站在窗前往下看，可以看見圍墻外面成群的銀杏樹。秋風拂過，樹葉便發(fā)出了“沙沙”的聲響，部分葉子在樹枝上顫動，而后從天墜落，好似成千上萬的枯樹蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景，讓我想起了去年生日的場景。
清晨，我睜開眼，瞟了一下床頭的`鬧鐘。��！六點五十了，早上還要考試呢！我三下五除二將衣服穿好走出房間，一邊向衛(wèi)生間走去，一邊朝媽媽的臥室大聲嚷嚷：“老媽，快點，早上還要考試呢！”
我在衛(wèi)生間洗漱完畢，出來時聞到一股特殊的味道，這味道似曾相識。我仔細地聞了聞，咦~這不是我最愛吃的手抓餅嘛！可媽媽明明說今天早餐吃蒸包。我?guī)е苫髞淼搅藦N房，看到了媽媽那瘦削的身子，正費力地做著手抓餅。
媽媽每天要早起送我去學校，晚上還要加班工作，非常辛苦。所以我格外愛吃媽媽做的手抓餅，因為這餅飽含著濃濃的母愛，這餅的味道是世界上獨一無二的。
“媽媽，今天為什么要做手抓餅呢？”我邊吃邊問。
“因為今天是你的生日啊�！眿寢寽厝岬乜粗�，那眼神好似溫暖的陽光照耀著我的心。
我拿著筷子的手頓時僵在半空中。那一瞬間，有一種叫眼淚的液體在眼眶不停打轉(zhuǎn)，然后抑制不住地流淌。
手抓餅作文3
我和媽媽是大小二“吃貨”，發(fā)現(xiàn)什么美食，總會不客氣地拿來細品。最近，我和媽媽共同迷上了“臺灣手抓餅”，于是，媽媽便在淘寶網(wǎng)上購買了面餅。
買來的面餅如中秋的滿月，又飽滿又可愛，猶如一個個白白胖胖的娃娃。媽媽在平底鍋里倒了點金黃的油，“�！钡匾宦曢_了火。不一會兒，油就跳起了節(jié)奏歡快的迪斯科，滴滴答答，好不熱鬧！我忍不住湊向前，打量這些小音樂家，腳還情不自禁地打著節(jié)拍�！皣W啦！”媽媽把面餅放到了平底鍋里，面餅的邊緣立刻卷起了一點點，還變成了淡黃色，不用說，它已經(jīng)和油“打成一片”啦！媽媽又在面餅上打了個雞蛋，雞蛋似乎不怎么愛呆在鍋里，一直不安地扭動身體，搖搖晃晃。
該翻面了！只見媽媽抓住鍋柄，使勁往上一抬，餅便像一位專業(yè)的跳水運動員，在空中翻了個身，又重新穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)靥稍阱佒�。已�?jīng)煎好的一面變得金黃酥脆，令人食欲大增，不由自主地舔舔嘴唇。
手抓餅終于煎好了！媽媽把早已切好的黃瓜絲、火腿腸放進去，又抹上了番茄醬，早已磨刀霍霍的我沖上前去，一口咬了下去。酥脆的.面餅、香嫩的雞蛋、爽口的黃瓜絲、厚實的火腿腸，外加酸甜的番茄醬。。。。。。我都沉醉于手抓餅下了！
怎么樣？你也口水直流了吧？那快來我家品嘗吧！
手抓餅作文4
星期天，我和媽媽到華辰超市去購物，一到門口就聞到一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，原來這里新開了一家手抓餅店。
我纏著媽媽要她給我買一個，媽媽只好答應(yīng)了。我飛快地跑到手抓餅店前，對叔叔說：“給我來一個手抓餅，加雞蛋和生菜�！笔迨逭f：“好的，等一會兒，馬上就好�！蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著叔叔怎么做手抓餅。
叔叔先在平底鍋上放一點油，把已揉好的面團放在平底鍋上，只見他用大鏟子不斷地拍打擠壓面團，使餅面成圓形，變薄。餅面煎成金黃色，再翻一面，把雞蛋打碎，用鏟子劃幾下弄成圓形，把餅放在雞蛋上，幾秒鐘后，把弄好的生菜放在餅上，還放上了我喜歡的'番茄醬，把圓形的餅對折兩次，再放到只有《新華字典》大小的白色的紙袋里。
我已經(jīng)等不及了，口水都要流下來了，抓起來就咬一口，也不顧身邊的媽媽要不要吃，那味道真酥脆��！我三下五除二地把手抓餅狼吞虎咽地吞下了肚，媽媽在一旁笑著說：“你真是個小饞貓呀！”
同學們你們喜歡吃手抓餅嗎？反正我很喜歡吃。
手抓餅作文5
今天早上，媽媽早早地就起了床，來為我做了一頓好吃的早餐--手抓餅。媽媽昨天就去了超市給我買了一些吃的和一些做手抓餅需要用的東西。就比如說：雞蛋、番茄醬、沙拉醬、火腿腸、生菜、里脊肉，當然這里還有一個最重要的東西，那就是一袋放在冰箱里的手抓餅。
在不知不覺中我也醒了，本能的起床喝水，就聽見廚房里有燒菜的聲音，我走到房門口就看到媽媽先在碗里打蛋。媽媽拿出蛋碗在碗上面敲個一兩下，然后迅速的扒開殼，用筷子打蛋，直到蛋黃和蛋清都打勻后。接著媽媽等到油開始發(fā)出一聲噼里啪拉”的.聲音才把雞蛋倒進去。雞蛋放進去的時候媽媽把火放到最小。再很快地用手抓并蓋了上去，它開始慢慢的有了金黃色，等了一會兒把手抓餅翻一面，翻翻過來后媽媽把香腸切成一半，在油鍋里炸一炸，把里脊肉和生菜也放在鍋炸一炸，然后媽媽把沙拉醬和番茄醬，香腸，里脊肉和生菜都放到里面再卷起來，看上去很好吃，我走到餐桌旁坐下來，媽媽把手抓餅放在桌子上，我趕緊拿起來咬了一口，“好好吃"我對媽媽這么說。在那一刻我也感受到了媽媽對我的關(guān)愛。
手抓餅作文6
自從外婆知道了手抓餅的做法，手抓餅在我們家著實火了一把。現(xiàn)在外婆做的手抓餅在我的美食排行榜里那可是數(shù)一數(shù)二的，占著極其重要的地位。
“滋啦……”煎鍋發(fā)出熟悉的聲音，不用費腦子猜——外婆又在煎手抓餅了。只見外婆拿著小鏟子熟練的在煎鍋上操作著，那張餅被外婆隨意翻轉(zhuǎn)著，好似游龍戲鳳。在一邊觀看的`我，被這翻來翻去色澤金黃的面餅弄得暈頭轉(zhuǎn)向。
餅煎好了，開始添料放菜，俗話說：廚師最愛干什么？一定是”添油加醋”。當然，我的外婆也不例外，她把事先準備好的香腸放入煎鍋，因為香腸剛從冰箱里拿出來，所以一放入煎鍋中便冒出了許多熱氣，外婆并不著急把香腸用筷子夾出來，而是等香腸快煎好時，用鏟子把香腸切成兩半，手法快準狠、那叫一個干凈利落，外婆的目的是想讓香腸更好的接觸到煎鍋。
然后，外婆又拿出培根，放入煎鍋等培根一煎好，又迅速的把培根翻了一個面繼續(xù)煎，最后夾出來。
外婆又把餅攤開在盤子上，把香腸和培根放進去，最后又拿來番茄醬，慢慢地均勻的抹在餅上，最后用餅把這些食材卷起來，盛在盤子里。我一把搶過來，顧不得餅有多燙，迫不及待的把塞進嘴里，使勁的嚼著，不住發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲，味道真是棒極啦。
現(xiàn)在外婆的手抓餅成了我的最愛，因為手抓餅里夾的不僅僅是食材，更是外婆對我的愛。
我愛外婆的手抓餅，更愛我慈祥的外婆。
手抓餅作文7
龍游的小吃豐富多彩：香脆的酥餅、酸辣的魚頭、美味的烤餅、可口的手抓餅……其中可口的手抓餅讓我百吃不厭。
每當我看到街邊的手抓餅，我就會纏著媽媽給我買一個。每次我也都會停留在攤子前，仔細地看著做餅的師傅嫻熟的手法，對我來說，既是觀賞，又是享受。
師傅順手拿了一片面餅，放在平底鍋里煎，平底鍋發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，油沫星子在鍋里歡騰地跳躍，面餅也漸漸變黃了。師傅熟練地拿過一片菜葉，切成一條一條的，又拿了一根熱狗切成一半一半的和生菜炒在一起，生菜的綠，熱狗的紅調(diào)配出鮮艷的色彩，放在油煎好的面餅上，活脫脫的色香味俱全。最讓人垂涎三尺的'就是最后一道工序，紅色的番茄醬和白色的沙拉醬輪番上場，一圈圈地繞在生菜和熱狗上，面餅對半卷好，放入淡黃色的紙袋子中，濃濃的香味撲鼻而來。
拿到手抓餅，我通常都會細細地賞一賞，各種鮮艷的顏色刺激我的視覺神經(jīng)，撲鼻的香味更是刺激我的味蕾。閉上眼睛嗅上一嗅，便會忍不住咽下一口唾沫。張大嘴巴嘗一口，蛋餅的香脆、蕃茄醬的酸味、沙拉醬的甜味、熱狗的咸香和生菜的清新全數(shù)纏繞在嘴里，我感覺味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味，什么叫做舞動舌尖，說的就是這種感覺吧？
每次吃手抓餅的速度，都是風卷殘云。吃完之后，那跳舞的味蕾好像還在繼續(xù)舞動，我忍不住舔了舔唇，想再吃一個。當然，媽媽是不會允許的，我只有咽咽唾沫，期待下一次舌尖舞動的感覺。
手抓餅作文8
每天放學，我走出校門，都能看見一個熟悉的身影出現(xiàn)在我的眼前，那就是賣手抓餅的阿姨，阿姨賣的手抓餅色澤金黃，香味誘人。
阿姨中等個頭，目測一米六左右，身材是胖胖的。這時候我正好餓了，我就拿著十元錢去買手抓餅，那個阿姨看到了了我親切地對我說：“小朋友，你要點什么呀？”我就對阿姨說：“阿姨，給我來一個手抓餅�！卑⒁搪牭搅撕缶徒o我做了起來，漸漸的，攤位前的人多了起來。我看著這一些人的表情，他們一個個都眼冒著金光，有的小朋友看到了手抓餅，口水都流下來了。
只見阿姨拿著一個鏟子在鐵板上翻著黃黃的手抓餅皮，見差不多的時候，阿姨立馬拿來一個雞蛋往桌子上一敲，那雞蛋就破了，阿姨把分成兩半的雞蛋殼往兩邊上去，雞蛋的蛋清和蛋黃就流了下來。阿姨以迅雷不及掩耳之勢把手抓餅的`皮給翻了過來，讓雞蛋在下面煎一會兒。雞蛋弄好后，阿姨問我：“要加什么呀？”我說：“要加一根火腿和一片培根吧�！卑⒁趟斓卮饝�(yīng)了，她從箱中拿出了一根火腿和一片培根放到鐵板上煎熟，火腿在上面煎了一會兒，阿姨就拿著鏟子切開了那個火腿，她把火腿和培根都放在手抓餅的皮上，然后隨手抓了一些黃瓜絲，又擠了一些番茄汁在上面。做完以后，阿姨就把手抓餅遞給了我。我看著那金黃的餅，口水直流三千尺，那個氣味打通了我的穴位，我就開心地吃起來。
手抓餅作文9
手抓餅，一道我平時非常喜歡吃的小吃。你瞧，它表皮是帶有透明的金黃色，看起來很嫩，吃起來卻很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，聞起來很香，吃起來更是新嫩無比，加上夾雜著的生菜，可以彌補一下里脊肉自帶的咸味和油膩以及豐富其味道，雞蛋也是必不可少的，再加上番茄醬的“畫龍點睛”，使整個手抓餅看著都讓人垂涎三尺，吃起來酸酸甜甜，美味無窮。
手抓餅的做法并不難：首先在平底鍋中刷上一層薄薄的油，等油溫五分熱，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，撈出備用，接著放入面餅，因面餅自帶些許油，所以鍋中不必再倒入油，開中火煎炸至兩面由白變金黃即可，再放入打好的雞蛋，把面餅翻個身，用鍋鏟輕輕壓一下，讓雞蛋沾在面餅上，差不多一分鐘即可取出。
拿出煎好的手抓餅，有雞蛋的一面朝上，放入備好的里脊肉，生菜，刷上自己喜歡吃的醬料，比如番茄醬，備菜可以根據(jù)自己的喜歡添加，例如香腸等都可以加進去。放好備菜卷起來即可享用這美味無比的一道美食小吃啦！
手抓餅一口咬下去，熱熱的，油油的，又脆脆的.，在嘴里咀嚼的時候那種酸酸甜甜的醬料味，還有里脊肉的香味，生菜的清香味，簡直太棒了。在吃手抓餅的時候最好配上一杯牛奶，因為吃到最后會有點油膩哦，還有就是吃的時候要慢點，卷在中間的菜經(jīng)過高溫煎炸會很燙。
手抓餅是一道樸實又美味的小吃，味道是贊贊滴！
手抓餅作文10
“兒子，你要吃手抓餅嗎？”今天晚上一放學，媽媽就問我道。我一聽到手抓餅，就急忙回道：“走，去吃！”
我迫不及待地向攤前沖去，去了小攤那里我看見旁邊的一群人，他們都急急忙忙地對那個煎餅的阿姨說要這個，要那個。我看著那金黃酥脆的餅皮，里面還含有綠油油的青菜和鮮紅的火腿和一塊橙色的肉餅，紅白相間的醬汁更加激發(fā)食欲，我看得都淌著口水了。我也趕快跟那個阿姨說：“阿姨，我要一根火腿、一塊肉餅。不要青菜�！�
阿姨先倒入一些油，等油熱到微微冒煙了，再把手抓餅的`半成品小心翼翼地從鍋邊滑進鍋底。幾秒鐘后，手抓餅“滋滋”地叫了起來，翻面，然后趁煎餅的時間，去把客人們點的菜給切好。接著餅一煎好，阿姨就把餅放在一個盤里然后放菜品，再擠點醬汁，最后把餅一卷，用袋子裝上就大功告成了。我在旁邊等了一會，終于我的餅做好了，我迫不及待地沖了過去，一把抓住我的手抓餅，看了看，手抓餅有3層，一層是醬，一層是火腿，一層是肉餅。接著我打開塑料袋一口咬了下去，一咬那餅皮發(fā)出的“嗞嗞”聲，還有那醬汁都被擠了出來，那有著濃濃香味的火腿和肉餅真是太好吃了！我接著就聞了聞，那香味真是想讓人一口把它給吞了。我慢慢地坐在媽媽車上吃，媽媽也來問我：“手抓餅好不好吃呀？”我一邊咬著手抓餅吃，一邊小聲地說：“這手抓餅是我覺得這世上最好吃的餅！”
我覺得這個手抓餅可真是太好吃了，真讓人回味無窮！我一邊擦著嘴角的殘渣，一邊回憶著美味。
手抓餅作文11
“羊有跪乳之恩，鴉有反哺之義”。平時，都是媽媽給我燒飯吃的，還變出了不少花樣：蛋包麻糍、山藥燉豆面……寒假到了，我也得空了，也想著給媽媽燒點有花樣的東西。
一次偶然的`機會，讓我嘗到了外面賣的手抓餅，十分爽口美味。我為什么不能做手抓餅給媽媽吃呢？
下午，我偷偷地溜進了廚房。油在鍋里炸開了，像一個個怕熱的小娃娃，油珠直往外亂冒。我下意識地后退了幾步，手忙腳亂地切開火腿腸，扔了進去。那油止住了一些，不再亂鬧了。我這才有功夫看我精心準備的材料：已經(jīng)開始變軟的速凍餅，幾個雞蛋，一把生菜。還有幾條剩余的火腿腸，夠吃好幾頓的。攤開時，那油又爆了起來，打在臉上生疼的，我這才手忙腳亂地把餅皮撕開，把餅放了下去。
一秒、兩秒、三秒，那十幾秒，我等得好辛苦。我向前湊了湊，一手拿著飯鏟，一手抓著手抓餅，正要翻轉(zhuǎn)時，油以“迅雷不及掩耳之勢”向我手上飛濺過來了�！巴邸保姨鄣媒衅饋�。又有什么辦法呢？我只好忍著疼，把手抓餅翻了個身，又用飯鏟撥開面皮，里面非常蓬松，似有千張餅皮，竟跟外面賣的一模一樣。我把餅皮放在盤子里，又拿起一個雞蛋往那鍋上一敲，蛋汁滑了下來。我連忙用筷子夾走了蛋殼，把蛋汁調(diào)勻，緊接著把蛋皮鋪在上面，最后把餅卷起來，放上生菜、番茄醬、火腿，大功告成！
這時，媽媽便聞香而來，看到桌上的手抓餅，非常驚喜，問道：“給我的？”還沒等我回答，她就把手抓餅分成了兩份。一家人吃了起來，其樂融融。
手抓餅作文12
今天吃完晚飯后，我和媽媽出去散步。路過一個小吃攤，我看上面寫著：“xx手抓餅”。我奇怪的問媽媽：“餅不是都用手抓著吃的.嗎？，它怎么還要叫手抓餅？”。媽媽說：“我也不知道，我們?nèi)栆幌沦u手抓餅的師傅吧”。
到了攤位前，媽媽問：“師傅，這餅為什么叫手抓餅？”師傅笑著說：“我還真不知道�！蔽覍寢屨f：“給我買一個吧，我還從來沒吃過手抓餅呢。”媽媽答應(yīng)了，讓師傅現(xiàn)做一個。只見師傅從冰箱里拿出了一團面，說：“這是特制的，用它才能做手抓餅。”師傅把面團放在煎板上，拿了一把鏟子不斷地把面壓扁，然后把已壓扁的餅在煎板上不停地翻來翻去并拍打餅面，直到餅兩面都成金黃色。這時，師傅又從冰箱里拿出一塊牛肉餅，在煎板上把它煎熟，然后，把牛肉放在餅上，再放上生菜，倒上沙拉醬，最后把餅卷起來遞給了我。我一聞，香氣撲鼻，咬一口，酥香可口，我邊吃邊贊嘆：“太好吃了，太好吃了！”
今天我終于知道了什么是手抓餅，也終于吃到了手抓餅。
手抓餅作文13
手抓餅是我最喜歡的早餐，酥脆的黃金外皮配上新鮮的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的番茄醬，一口咬下去，口感豐富十分美味，讓人垂涎三尺。
今天我要在媽媽指導下自己動手做手抓餅。首先，我把準備好的煎牛排用的鐵盤放在燃氣灶上并倒上一點點油。媽媽說：“手抓餅很薄，所以油一定要少一些�！眿寢寗傄徽f完，急性子的我馬上將油倒進去，“啪啪……”小油珠像調(diào)皮的小孩子，一下子向我沖過來。我趕緊躲開，以免沾到滾燙的油。媽媽一邊把我拉到她身后，一邊對我說：“不用怕，沒事的.，把火關(guān)小一些，等水分干了就可以了，別心急，一定要等水燒干再放油，這樣就不會油濺出來”。終于，餅在我手忙腳亂中放進了鐵盤里。
糟了！餅放歪了。��？該怎么辦，我再次用焦急的目光看著媽媽，可是媽媽這次并沒有理會。我心想，看來只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一點一點挪動。接下來要把餅翻到另外一面。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的，一點都不好翻，我想起以前媽媽做餅時會用鏟子輕輕地按壓四周，于是我也有模有樣地用鏟子壓了壓。果然我的餅在我的按壓下變得服服帖帖的，并且由原來的白色變成透明中帶著一絲絲金黃。我還沉浸在剛才的喜悅中，用鏟子用力一翻，餅竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的餅！”
“別怕，我?guī)湍悖》臅r候不要用力太大，沿著四周拖動一下子就能翻過去”就這樣媽媽成功地拯救了我的餅。
手抓餅作文14
在我們上學的路上，新開了一家小吃店，它的名字我們大家都知道，叫“手抓餅”。我常常經(jīng)過這里，看到門前排起長長的隊伍，心里想：難道這“手抓餅”竟比“肯德基”還有好吃嗎？
今天，我也要來嘗一嘗這美味的“手抓餅”。
走進小吃店一看，它也沒有很特別之處：門面四周噴著淡黃色的油漆。用手一摸，十分光滑，并且有一種涼颼颼的`感覺。上面的牌子上寫著三個大字——“手抓餅”。
走到店里，這兒還像以前一樣忙，我排了好一會兒的隊伍�？粗懊鎺孜话⒁棠弥约簼M意的“手抓餅”走了，我心想：這“手抓餅”到底好不好吃。到了我，我大聲對阿姨喊道：“阿姨。我要一個辣味的手抓餅！”“好哩！稍等一下，馬上就好！”
只見她拿著鏟子把烤好的圓餅放到盤子里，緊接著，一陣濃郁的香氣撲面而來。
我一拿到“手抓餅”就迫不及待的放在鼻子前，聞了聞：啊，真香！我趕緊把它拿出來，哇，金燦燦的餅上粘著許多肉泥，肉泥上面是辣醬，辣醬上面是生菜，把餅一疊，就可以了。
輕輕一咬，酥極了！那時的感覺只有四個字——妙不可言。緊接著幾口，幾分鐘的時間一個圓溜溜的餅被我三下五除二——吞下了肚。
這時，我才發(fā)現(xiàn)“手抓餅”的包裝袋上寫著：xx風味的小吃呀！果然名不虛傳。
手抓餅作文15
今天，一次偶然的機會，我品嘗到美味可口的手抓餅。所以，一發(fā)不可收拾，于是，我愛上了手抓餅。這不，今天，我就向媽媽請教了手抓餅的制作方法，準備好好露一手。媽媽覺得外面買的`不衛(wèi)生，于是超市買了餅皮自己做。
每次都是媽媽做好了手抓餅給我吃。今天，我來了！我自告奮勇，央求媽媽讓我做一次手抓餅，媽媽說：“你行嗎？”我說：“以前，每次上街時，我都很認真地觀察賣手抓餅阿姨怎么做，所以，我才讓你幫我做的�。 �
于是，在媽媽的幫助下，我系好了圍裙，把平底鍋放在灶臺上，打大開火，把餅皮放進鍋內(nèi)，然后一手拿著鏟子，學著媽媽的樣子煎了來。
我想學著把餅皮翻個身，但由于餅皮又軟又粘，怎么翻也翻不過來，可能是煎的時間不夠，氣死我了，媽媽卻在一旁偷笑。過了一會兒，在媽媽的指導下，我成功地把餅皮翻了過來。待餅皮變成金黃色并伴有“滋滋”的聲響時，裝盤待用。接下來在鍋里放少許油，打個蛋下去，在把煎好的餅皮蓋在蛋上面，再翻個身稍微煎一下就可以關(guān)火了。在餅皮上放入提前煎好的牛肉、黃瓜絲和火腿，再擠上番茄醬，并把它們卷起來，就成了，手抓餅大功告成！
熱騰騰，香噴噴的手抓餅新鮮出鍋了，我迫不及待地吃了起來，吃著自己親手做的手抓餅，感覺就是不一樣！特別特別香，讓人回味無窮�。�
我不僅僅要學會做手抓餅，以后還要抽出時間多長時間別的菜，爭取學到更多！
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