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家鄉(xiāng)的豆腐作文300字

時(shí)間:2023-10-12 15:56:00 作文300字 投訴 投稿
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家鄉(xiāng)的豆腐作文300字

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的豆腐作文300字7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇1

  從小到大,我吃過(guò)不少風(fēng)味小吃,有肥而不膩的臘腸、有令人回味無(wú)窮的板鴨······但我最愛(ài)吃的是家鄉(xiāng)的臭豆腐。

  在南雄的街頭巷尾,有許多賣小吃的。這其中,就有我喜歡吃的臭豆腐。每逢周末,父親都會(huì)帶我去吃一頓。

  這不,今天父親又帶我去吃了。來(lái)到賣臭豆腐的小攤,聞到那股香味,我已是口水直流了。我和父親要一盤,就坐在桌旁等。

  不一會(huì)兒,攤主把熱乎乎的臭豆腐端了上來(lái)。“!真香呀!”我情不自禁地叫道。一塊塊豆腐正“滋滋”冒著熱氣,在陽(yáng)光下泛著一層金燦燦的光,仿佛是穿了一件金色的'衣裳。它們的“背上”還“躺著”許多綠油油的蔥花和雜碎的配料。盤子里,熱乎乎的麻油也閃著金光。太美了,太誘人了!

  我再也控制不住了,拿起筷子,夾起一塊就往口里送,一股香味立刻彌漫了我的口腔。臭豆腐一進(jìn)嘴時(shí)你感覺(jué)不到它的辣,等你吃多了,就會(huì)發(fā)覺(jué)舌頭都被它辣麻了。

  有的人一聞到臭豆腐的味道就掩著口鼻,其實(shí)臭豆腐是聞著臭,吃起來(lái)香。我不知道人們?yōu)槭裁匆o它取一個(gè)那么難聽(tīng)的名字,依我看,應(yīng)該叫它“香豆腐”才對(duì)。

  怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,是不是消除了對(duì)臭豆腐的顧忌呢?來(lái)吧,吃一塊吧,不吃不知道,吃了你會(huì)忘不了!

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇2

  人說(shuō)“桂林山水甲天下”,我說(shuō)“蕪湖美食甲天下”。說(shuō)起蕪湖的美食呀真是琳瑯滿目、應(yīng)有盡有:從小籠包、煮干絲、蝦籽面,到紅皮鴨子、銅鍋藕稀飯、赤豆酒釀……只有你想不到的,沒(méi)有你吃不到的。就連最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味,讓人垂涎三尺。哈哈,別急別急,聽(tīng)我慢慢道來(lái)!

  臭豆腐呀四四方方的,像一個(gè)個(gè)正方體的小積木,黑黑的外衣里包裹著白白嫩嫩的嫩豆腐。把它們倒進(jìn)鍋里“滋啦滋啦”直響,臭豆腐歡快地在油鍋里翻騰著、跳躍著,卷起一串串金黃色的小泡泡,整個(gè)油鍋都?xì)g騰了,像金色的海洋。很快臭豆腐就漲大了一圈,像一個(gè)個(gè)腆著肚子的'大將軍,稍稍有點(diǎn)金黃色,就可以出鍋啦!你喜歡吃什么味道,就澆上什么口味的醬料,有甜的、有咸的、有辣的……最地道要數(shù)本地的水辣椒,在澆上點(diǎn)醋,那味道美極了!熱乎乎的,咬上一口,小心可別燙了嘴,外酥里嫩,香味撲鼻,這就是傳說(shuō)中聞起來(lái)臭、吃起來(lái)香的臭豆腐。

  遠(yuǎn)在外地的蕪湖人,回到家鄉(xiāng)一定要嘗嘗臭豆腐,也可以買一些生的帶回家,自己炸一炸,讓親朋好友都來(lái)嘗一嘗。怎么樣,你也流口水了吧,歡迎你來(lái)嘗一嘗我家鄉(xiāng)的臭豆腐!

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇3

  我的家鄉(xiāng)青陽(yáng)美麗富饒,人杰地靈。這里有很多傳統(tǒng)美食,有陵陽(yáng)豆腐干、陵陽(yáng)三品鍋、干筍子、梅干菜、酶豆子、毛豆腐……可我最喜歡吃毛豆腐了。

  毛豆腐是在豆腐的基礎(chǔ)上加工的。即將豆腐切成長(zhǎng)方形小塊,讓它發(fā)酵出一層毛茸茸的白絨毛,潔白美麗。沒(méi)有吃過(guò)毛豆腐的人,一定會(huì)被它的毛嚇得一跳,以為是發(fā)霉了,不能吃。殊不知,這正是毛豆腐的特色呢!可你別忘了,它就是毛豆腐名字的來(lái)歷呀。

  燒毛豆腐的方法是很講究的,跟燒豆腐的方法相似。先要把一塊塊的毛豆腐用食用油煎,火不能太大,等到表面呈金黃色時(shí),加些辣椒醬,和佐料,如:蔥、姜末……再灑點(diǎn)水。只聽(tīng)到“絲啦”一聲,就會(huì)有一陣陣香味撲面而來(lái)。一盤“吃了毛豆腐,打你嘴巴都不吐”之說(shuō)的.毛豆腐就新鮮出爐了。吃一口,外脆內(nèi)嫩、香脆可口,金燦燦、軟綿綿,讓人看著就垂涎欲滴。多咀嚼幾下,甜而不膩、脆而不硬,味道鮮美極了,真是妙不可言啊。有天晚餐,我津津有味地吃了一塊又一塊毛豆腐。不一會(huì)兒,一盤我愛(ài)吃的美味俱全的毛豆腐,就讓我吃完啦,哈哈!

  “日啖小吃毛豆腐,不辭長(zhǎng)作池州人”。此物只應(yīng)家鄉(xiāng)有,人間能得幾回嘗。你快來(lái)嘗一嘗吧。

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇4

  豆腐包——可以說(shuō)是我最喜歡的早餐了,沒(méi)有“之一”。別看它名字叫的有點(diǎn)低調(diào),它可是我的家鄉(xiāng)嵊州的名小吃之一哦!

  豆腐包一般只有兵乒球大小。剛包好的豆腐包就像百褶裙上未展開(kāi)的褶皺,繼續(xù)保持著它一貫的.低調(diào)作風(fēng),不僅不好看,甚至還有點(diǎn)丑。倘若你從上往下看,就像老奶奶的臉,又干又皺,不認(rèn)識(shí)的人頂多以為只是普通的小籠包。可它卻不爭(zhēng)也不辯,只是靜靜地等待著,仿佛在等待著伯樂(lè)的到來(lái)。

  豆腐包是隔水蒸的。隨著溫度的升高,你會(huì)發(fā)現(xiàn)未展開(kāi)的百褶裙上的褶子正在慢慢展開(kāi)。豆腐包終于舒展開(kāi)自己的身子,然后再慢慢變鼓變鼓,直到鼓成一個(gè)蒙古包,豆腐包便熟了,陣陣香氣隨之迎面撲來(lái)。

  吃豆腐包也是有講究的:先用嘴唇輕輕地碰一碰,感受一下溫度;再小小地咬上一口,吮一吮這豆腐包的鮮味;然后就可以將冒著熱氣的豆腐包全部塞進(jìn)嘴里,體會(huì)那種嘴巴被美食塞滿的滿足感——豆腐包必須熱的吃才好吃。剎時(shí),一股微辣的味道在舌尖跳舞,但很快,舌尖上又會(huì)被另一種感覺(jué)所占據(jù)——熱。也許正因?yàn)闊釟怛v騰,才讓吃豆腐包變得過(guò)癮至極,吃完了還想再吃一個(gè),根本停不下來(lái)。

  我愛(ài)外表低調(diào)內(nèi)心火熱的豆腐包,那是家鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇5

  我的家鄉(xiāng)在紹興,那里人杰地靈,風(fēng)景秀麗。家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而我惟獨(dú)喜歡的是家鄉(xiāng)的臭豆腐。

  家鄉(xiāng)的臭豆腐比市場(chǎng)上的臭豆腐小,四四方方,渾身黑黑的,像一個(gè)幾天沒(méi)洗澡的野孩子似的,很遠(yuǎn)我們就能聞到一股獨(dú)特的'臭味,不喜歡臭豆腐的人會(huì)掩鼻而走,可我卻對(duì)它倍感親切。

  據(jù)媽媽說(shuō),臭豆腐是用豆腐做的,等洗干凈了以后,臭豆腐才露出廬山真面目,變得白白嫩嫩的,它像一個(gè)瓷娃娃,稍一用力,就會(huì)粉身碎骨。家鄉(xiāng)的臭豆腐吃起來(lái)外脆里嫩。它的加工工藝還挺講究呢,它是用高溫才能炸出來(lái)的,當(dāng)鍋里的油冒出清煙時(shí),把臭豆腐輕輕地放入鍋里,臭豆腐一下子滑入鍋底,隨后發(fā)出咝咝的響聲,過(guò)了一會(huì)兒,它就像打足氣的救生圈浮在油面上,然后把臭豆腐盛到碗里加些甜面醬,那味道真是好極了,真叫人愛(ài)不釋手。

  記住,家鄉(xiāng)的臭豆腐雖然非常誘人,但你不能大口大口地吃,需要一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗,否則,會(huì)燙著舌頭的。

  我經(jīng)常讓媽媽給我炸家鄉(xiāng)的臭豆腐吃,每當(dāng)我吃著家鄉(xiāng)的臭豆腐,我就會(huì)情不自禁地想起家鄉(xiāng)的繁榮面貌和家鄉(xiāng)人民辛勤勞動(dòng)的情景。我愛(ài)吃臭豆腐,但我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)——紹興。

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇6

  "一塊錢一碗,不吃你會(huì)后悔的!"聽(tīng)見(jiàn)了么?他所說(shuō)的就是我最愛(ài)吃的臭豆腐。臭豆腐,臭豆腐,就是臭么!名不虛傳,大老遠(yuǎn)你就能聞到臭味。但是,你可不能被著臭味趕跑哦!因?yàn)樽哌M(jìn)一聞,你就滿鼻子馥郁,垂涎三尺了!!

  你看,白花花的方形豆腐塊,坐著漏勺車,來(lái)到油鍋舞臺(tái)上激情跳舞,還有黃澄澄的油堂伴舞!從天而降的紅色的辣椒、晶瑩的'鹽、綠色的香菜蔥花,使豆腐塊戴上了金黃色的王冠,換上了黃色的禮服,坐著漏勺車,躺進(jìn)了它的塑料小床,澆一個(gè)準(zhǔn)備好的湯澡,這早已成了大街上的一道亮麗的風(fēng)景線!看著豆腐塊的迅速變身,我恨不得撲上去和他們一起奔放,隨后悄悄吃掉它們!

  端著一碗臭豆腐,拿著牙簽。唉,看著美味的臭豆腐,我真不忍心吃掉它。沒(méi)辦法,饞嘴的舌頭、牙齒早著誘惑之下,沒(méi)有絲毫憐憫之心,大口大口地咀嚼著它!香呀!辣呀!甜呀!再喝一口湯,保證你還想吃!臭豆腐簡(jiǎn)直是上帝送給人間的天上美食!臭豆腐,我的最愛(ài)!天上的美食,你豈能拒絕?

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇7

  我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐等等,但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

  在浦城的.大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣聲:“快來(lái)買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰(shuí)都會(huì)豎起大拇指的。

  臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一塊塊一寸見(jiàn)方的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái),再放到油鍋里炸。這時(shí),就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串豆腐放在盤子上,用刷子沾上一點(diǎn)配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香噴噴的臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。我不知不覺(jué)地,一串臭豆腐便下肚了。這時(shí),我才覺(jué)得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō):“還要不要再來(lái)一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了!眿寢屄(tīng)了,指著我的頭說(shuō):“你這只小饞貓。”說(shuō)完,我們都哈哈大笑起來(lái)。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃,但我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。

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