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煮餃子作文
煮餃子作文1
寒假的一天早上，我在家里學(xué)習(xí)煮餃子。奶奶簡(jiǎn)單地給我說(shuō)了一下步驟，我就開(kāi)始按她教我的方法做了
煮餃子首先要把水煮開(kāi)。怎么判斷水煮開(kāi)了呢?當(dāng)水像噴泉一樣往兩邊沸騰時(shí)，就開(kāi)了。這時(shí)就可以把餃子放進(jìn)鍋里了。從冰箱里剛拿出來(lái)的餃子又冰又硬，就像石頭一樣。我把餃子輕輕放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)餃子沉入鍋底，一動(dòng)不動(dòng)。我用勺子輕輕推著餃子，使餃子不黏住鍋底。這時(shí)，我把鍋蓋蓋上，等待水再次沸騰。
大約等了8分鐘，水又開(kāi)始沸騰了。我揭開(kāi)鍋蓋，發(fā)現(xiàn)這時(shí)的餃子沒(méi)那么硬了，皮變薄了，呈半硬半軟狀態(tài)。奶奶說(shuō)，現(xiàn)在的餃子還不能吃，因?yàn)轱溩又皇瞧な炝耍锩娴酿W兒還沒(méi)有熟。只有再次澆半碗水，等水煮開(kāi)，餃子才算真正煮熟了。于是，我又澆了半碗涼水，等待餃子真正的.全熟。
大約又等了3分鐘，水第三次沸騰了。我看見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)浮在水面上，晶瑩剔透，在水里翻滾，圓圓胖胖的，像一個(gè)個(gè)胖娃娃。我把餃子盛到碗里，用筷子夾了一個(gè)，大口地吃了起來(lái)。我吃自己煮熟的餃子，感覺(jué)特別香。
煮餃子作文2
這幾天，媽媽都要到蕭山去學(xué)車(chē)，一去就是一整天，不能幫我燒飯。為了不挨餓，今天媽媽教我煮餃子。
媽媽告訴我說(shuō)：“煮餃子的方法十分簡(jiǎn)單，先準(zhǔn)備好鐵鍋，然后在放上一點(diǎn)水，用小火煮。水煮開(kāi)后,把餃子放在水下,用鏟子不斷地鏟，以防粘鍋。等餃子煮開(kāi)之后，到入半碗水，再把蓋子蓋好繼續(xù)蓋上鍋蓋煮，估計(jì)只需要兩分鐘時(shí)間。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的餃子就出爐了�！�
我不解地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屧趺床拍芩闼_(kāi)了？”媽媽說(shuō)：“這就是你的經(jīng)驗(yàn)不足，水上有許多大的水泡往上冒，就代表水燒開(kāi)�！蔽一腥淮笪颍R上照媽媽說(shuō)的，準(zhǔn)備好鐵鍋，然后再放上一點(diǎn)水，用小火煮。水煮開(kāi)后,把餃子放在水中,用鏟子不斷地鏟。鏟著鏟著，我覺(jué)得很累，就去休息了一會(huì)兒。當(dāng)我打開(kāi)之后，發(fā)現(xiàn)全都粘住了。我馬上進(jìn)行搶救：用鏟子用力鏟來(lái)鏟去。幸好我搶救得當(dāng)，餃子沒(méi)有一個(gè)爛。之后，到入半碗水，再把蓋子蓋好。它們一個(gè)個(gè)排成圓形，就像胖嘟嘟的小鴨子。當(dāng)水燒開(kāi)后，我輕輕地把餃子放進(jìn)水中，餃子一下子就沉到鍋底，好像在和我玩捉迷藏。我用勺子在鍋邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，過(guò)等了一會(huì)，“小鴨子”慢慢地浮上水面。又過(guò)了幾分鐘，餃子就煮好了。
我打開(kāi)蓋子，一股香味撲鼻而來(lái)。媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“這餃子看上去就有胃口，光溜溜的，一個(gè)爛的'都沒(méi)有！”我?jiàn)A起了一個(gè)咬了一口，“真好吃！真好吃！”我一口氣就吃了10個(gè)餃子，此時(shí)我的喉嚨被一種更好吃的味道掩蓋，餃子順著我的喉嚨滑下，口中還有那股香濃，久久不散。我覺(jué)得自己親手做的餃子，比任何美味佳肴都好吃。
今天，我學(xué)會(huì)了煮餃子。以后，我可以自己照顧自己了！
煮餃子作文3
最近我特別高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煮餃子，所以我很開(kāi)心。
做法很簡(jiǎn)單，因?yàn)槲乙呀?jīng)學(xué)會(huì)了�，F(xiàn)在我就把我的經(jīng)驗(yàn)傳授給你們。先把鍋洗干凈，再添水，然后點(diǎn)火燒水，在燒水的時(shí)候可以打調(diào)料，再等到水開(kāi)，這可是有竅門(mén)的喲，你用耳朵仔細(xì)聽(tīng)，當(dāng)你聽(tīng)到水嘟嘟響的時(shí)候說(shuō)明水沒(méi)有開(kāi)，請(qǐng)你不要著急，在響聲過(guò)后水不響時(shí)說(shuō)明水開(kāi)了，用我媽媽的一句話叫“開(kāi)水不響，響水不開(kāi)。”
然后放餃子，把餃子放入鍋后就要用鍋鏟從鍋邊往里推，這樣是不要讓餃子沾鍋，要是沾鍋了就會(huì)把餃子皮弄破，就不好吃了，要是看見(jiàn)鍋蓋大氣冒起的'時(shí)候，你就往鍋里放點(diǎn)冷水，并推一下，蓋上鍋蓋。這樣一共要點(diǎn)三次冷水。到第四次時(shí)不用點(diǎn)水了，可以關(guān)火起鍋了，一盤(pán)熱氣騰騰的餃子起鍋了。
簡(jiǎn)單嗎？大家一起和來(lái)試試吧，給爸爸媽媽也煮一盤(pán)餃子吧。
煮餃子作文4
春節(jié)那一天，媽媽把煮好了的餃子端了上來(lái)，我一看：哇！餃子皮白白的，餡兒則把餃子撐得大大的。
“多可愛(ài)的餃子小寶寶�。 蔽医蛔〗谐隽寺晝�。
突然，鍋里的湯“啪啪”地唱起了歌兒。媽媽忙把餃子倒進(jìn)鍋里，剛進(jìn)了鍋的餃子都沉到了水底，不一會(huì)兒浮在了水面上，仿佛鍋里瞬間開(kāi)了一朵朵小小的白荷花，奇怪的'是這些荷花都會(huì)移動(dòng)，似乎在集體散步，就在這時(shí)，媽媽蓋上了鍋蓋，我看不見(jiàn)那美麗的“荷花”了。
也許，它們?cè)谛菹�！鍋再一次跳起了舞，打開(kāi)來(lái)一看，餃子寶寶宛如一只只小帆船，安靜的游弋在水面上，媽媽把他們盛起，整齊的放在盤(pán)子里，餃子皮顯得透明了，可以看得見(jiàn)里面的餡兒。餃子身上的熱氣摻合著香氣，鉆進(jìn)了我的鼻子里。我拿起筷子，大吃了起來(lái)……
煮餃子作文5
放學(xué)回家后，我覺(jué)得肚子有點(diǎn)兒餓，就走進(jìn)廚房一看。啊，只見(jiàn)媽媽正要煮餃子。我想：這不正是我一試身手的好機(jī)會(huì)嗎?連忙說(shuō)：“媽媽?zhuān)ぷ饕惶炝�，休息一�?huì)兒吧，我來(lái)幫您煮�！眿寢寭崦业念^，笑著說(shuō)：“你會(huì)煮餃子嗎?”“不會(huì)就學(xué)唄，再說(shuō)我也不是小孩子啦�！笨吹轿夷亲孕诺臉幼�，媽媽笑了。
我拉住媽媽的手，讓她坐在沙發(fā)上，我先打開(kāi)爐門(mén)，放上小鐵鍋，再倒上兩瓢水，把鍋蓋蓋上，又洗了洗手。一切按照媽媽的指點(diǎn)準(zhǔn)備好了，但心里還怦怦直跳。
我坐在椅子上等著，大約過(guò)了十來(lái)分鐘，鍋里冒出了熱氣，我掀開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)鍋里的水已經(jīng)翻花了，霧氣騰騰，熱氣撲面。我知道這是水開(kāi)了，就趕緊端過(guò)餃子，把它們“撲通撲通”推下鍋。由于倒得太急，熱水濺出來(lái)，把我燙得“哎喲哎喲”直叫。
我拿起鍋鏟，攪蕩起來(lái)，這是為了餃子不粘鍋掉皮喲。水沸了，我連忙舀了一碗冷水倒進(jìn)鍋里，餃子時(shí)而沉進(jìn)水底，時(shí)而浮在水面，時(shí)而擁在一起，時(shí)而又分散開(kāi)去。一個(gè)個(gè)白胖胖的`餃子像一只只可愛(ài)的小鴨子在水里快活地游來(lái)游去。
不一會(huì)兒，只見(jiàn)滿鍋的餃子鼓起了白白的小肚皮，一個(gè)個(gè)白生生、胖乎乎的，我急忙把餃子舀上來(lái)，一碗碗熱氣騰騰的餃子擺在桌子上。我吃著自己第一次煮的餃子，心里甜滋滋的，因?yàn)檫@是我親手煮的餃子啊!
煮餃子作文6
還記得第一次煮餃子的經(jīng)歷，當(dāng)時(shí)還在讀4年級(jí)，周末的一天早上，媽媽說(shuō)今天就我們兩個(gè)人在家吃早餐，不如教我煮餃子吧。我欣然的.答應(yīng)了，畢竟我是個(gè)好奇心重的孩子，喜歡學(xué)習(xí)新的東西。
“先用鍋接水，水的量大概是餃子的兩倍就可以”媽媽一邊指導(dǎo)，我一邊做，接好水后，我把過(guò)放到了爐灶上，打開(kāi)火�！爸箫溩涌梢源蠡�，水多不怕燒干”我把火調(diào)到了最大，不一會(huì)兒水“咕嚕咕�！泵芭萘耍瑡寢屪屛野扬溩臃畔氯�，一下子，水就冷卻了下來(lái)。“用勺子攪拌，防止餃子粘鍋”媽媽指導(dǎo)我，我輕輕的用湯勺在鍋里畫(huà)圈圈攪拌，然后發(fā)現(xiàn)餃子開(kāi)始變色了，從白色變成了透明中帶點(diǎn)黃的顏色，應(yīng)該是快熟了，“再加點(diǎn)涼水，速凍餃子，里面的肉不容易熟，讓餃子里面的肉多煮一下，皮也不會(huì)被煮爛”。還有這種操作？不說(shuō)還真的不知道，長(zhǎng)知識(shí)了。
加完水大概2分鐘，媽媽就說(shuō)可以了，乘出鍋嘗嘗，嗯~味道真不錯(cuò)，皮嫩肉鮮的，太好吃了，以后都能自己煮著吃了，媽媽再也不用擔(dān)心我餓肚子啦！
煮餃子作文7
放暑假在家，父母沒(méi)在家里，我只能學(xué)會(huì)自己長(zhǎng)大，自己照顧我自己。
媽媽教了我煮餃子，中午的時(shí)候我可以自己煮餃子吃，早晚餐都是媽媽準(zhǔn)備。對(duì)我來(lái)說(shuō)也不是一個(gè)特別難的事情，所以我還是信心滿滿的。
中午準(zhǔn)備好餃子，鍋，開(kāi)始煮餃子咯。準(zhǔn)備吃10個(gè)餃子，就在鍋里放了比餃子多一倍的水，因?yàn)榈葧?huì)兒還會(huì)盛點(diǎn)湯，還會(huì)揮發(fā)一點(diǎn)水。然后等了大概8分鐘水沸了，我就把餃子放進(jìn)鍋里，然后等待再次煮沸。又過(guò)了3分鐘的樣子又沸騰了，但是我沒(méi)有立馬撈起來(lái)，而是想起媽媽教的再放一次水，這樣餃子煮出來(lái)皮才會(huì)軟。這一次水沸騰后我就準(zhǔn)備撈餃子了。
看著一個(gè)個(gè)透明的餃子，我滿滿的.食欲，大口大口的吃起來(lái)。味道很棒哦，不信，我可以煮給你吃。
煮餃子作文8
那是個(gè)星期天的早上，爸媽有事出去了。臨走前，媽媽叫我自己煮餃子給我和妹妹吃，還告訴了我怎么煮。聽(tīng)上去很簡(jiǎn)單，我就滿口答應(yīng)了。
爸媽一走，我就走進(jìn)廚房用電磁爐燒起開(kāi)水來(lái)。把水燒開(kāi)后，我從冰箱里拿出了十幾個(gè)餃子放進(jìn)了燒開(kāi)的水里，按下蒸煮鍵�！斑@煮餃子也太容易了！媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的，哈哈！”想到這里，我心里樂(lè)開(kāi)了花。過(guò)了五分鐘，水冒泡了。記得媽媽說(shuō)過(guò)，水冒泡時(shí)要加一點(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去，我趕緊找了一個(gè)盆子，跑到水龍頭那裝水。我這邊還在接水呢，那邊電磁爐就發(fā)出了“撲撲撲”的怪聲�；仡^一看，原來(lái)電磁爐鍋里的水就要溢出來(lái)了。急得我趕緊關(guān)掉水龍頭，端著水一路灑一路跑，飛快地跑到電磁爐旁，想都沒(méi)想就“嘩”的一聲，把水盆里的水全加進(jìn)去了。加完水后我才想起，媽媽說(shuō)的.是加一點(diǎn)點(diǎn)水，而且要加三次�！拔乙淮尉图恿诉@么多，那我應(yīng)該只要加這一次就夠了！”
愿望是美好的，現(xiàn)實(shí)是殘酷的。當(dāng)我把餃子鏟出來(lái)的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)餃子全都煮爛了，皮歸皮，餡歸餡，餡里的韭菜浮得滿鍋都是――真是慘不忍睹！爛是爛了一點(diǎn)兒，味道應(yīng)該沒(méi)有什么變化吧！抱著這樣的想法，我把鏟出的餃子端給妹妹吃。妹妹才吃了一口，就嘟起了嘴巴：“這餃子太難吃了，我要媽媽煮的！”聽(tīng)到這話，我雖有些不高興，但也不能拿她怎么樣，畢竟這是自己粗心大意所造成的。
后來(lái)我把這件事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屌u(píng)我：“做什么事都要細(xì)心，像你這樣粗心大意，怎么能把事情辦好呢？”聽(tīng)了媽媽的話，我羞紅了臉，看來(lái)下次做事還真不能粗心大意呀！
煮餃子作文9
從去年學(xué)校開(kāi)展了乒乓球活動(dòng)以來(lái)，我就迷上了打乒乓球。下課就和同學(xué)們比賽，也是三局兩勝，11分值，儼然國(guó)家隊(duì)的陣容。可是經(jīng)常把球打壞，有時(shí)破了，有時(shí)癟了，買(mǎi)球也花去我不少的零花錢(qián)。怎么解決呢？
有一次體育課上，老師教我們學(xué)發(fā)球，在發(fā)球機(jī)上練習(xí)，就有不少的球讓機(jī)器擠癟了，老師吩咐我們把癟球放在一個(gè)不銹鋼盆里，下課后往盆里放些水，放到電磁爐上煮。笑的我們：“老師要請(qǐng)我們吃“乒乓餃子”啦！”笑歸笑，只見(jiàn)盆里的癟球慢慢的鼓起來(lái)，真和煮餃子一樣圓鼓鼓的飄在水面上。真神了！癟的乒乓球熱水一煮就恢復(fù)原樣，照樣好用。找到解決癟球的方法了�？墒鞘裁吹览砟�？愛(ài)“打破沙鍋問(wèn)到底”的我上網(wǎng)查閱一番。
原來(lái)這是由于乒乓球里的`空氣熱后體積膨脹，把原來(lái)癟的地方頂起來(lái)，乒乓球就修復(fù)好了。氣體不僅有受膨脹的特性，而且遇冷還會(huì)收縮呢，這就是平常人們所說(shuō)的熱脹冷縮。
自然界中許許多多的物體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)，物體的這種性質(zhì)給人們的生活帶來(lái)了許多方便。比如，往自行車(chē)的車(chē)把上套塑料套時(shí)，先用熱水湯一下塑料套，在往車(chē)把上套，由于熱膨脹，就比較容易地將塑料套套上。過(guò)一會(huì)兒，塑料套遇冷收縮，就能緊緊地套在車(chē)把上了。而燒開(kāi)水時(shí)，水壺里的水如果灌得太滿，水受熱后體積膨脹，會(huì)從壺里溢出。因此就要想辦法防止熱脹冷縮造成的危害。比如，夏天架電線時(shí)要價(jià)得松一些，以防止冬天電線遇冷收縮時(shí)斷了；冬天鋪設(shè)鐵軌時(shí)，鐵軌間要留有一定的空隙，也是為了防止夏天鐵軌受熱，膨脹使銜接處凸起來(lái)，容易發(fā)生火車(chē)出軌事故；為了使橋梁有膨脹和收縮的余地，同樣在橋梁上設(shè)置伸縮縫，以便不會(huì)發(fā)生翹曲；夏天不要把自行車(chē)內(nèi)胎的氣打得太足，防止空氣受熱膨脹，使內(nèi)胎爆裂，也是同樣的道理。
生活的大課堂中知識(shí)無(wú)處不在，就看你能不能發(fā)現(xiàn)，善不善于發(fā)現(xiàn)，希望我們都做生活中的有心人。
煮餃子作文10
吃餃子是中華民族的傳統(tǒng)文化，在每年春節(jié)的時(shí)候，大家都會(huì)坐在一起包餃子、吃餃子。
餃子原來(lái)不叫餃子，叫“焦耳”。它是因?yàn)闁|漢末年，董卓劫持漢獻(xiàn)帝西遷長(zhǎng)安，在遷徙的時(shí)候，很多人因?yàn)樯《鴣G了性命。這時(shí)有個(gè)叫張仲景的‘醫(yī)圣’，他將羊肉、辣椒跟驅(qū)寒藥物一起切碎放進(jìn)面皮中包成耳朵的形狀，煮熟后分給窮人吃，因此治好了大家的傷寒病。
人們?yōu)榱思o(jì)念他，每到過(guò)年的時(shí)候，大家就會(huì)在一起包餃子、吃餃子，表示平安、團(tuán)圓的.意思，久而久之，就形成了這個(gè)習(xí)俗。
過(guò)年吃餃子也就成為了我們中華民族的傳統(tǒng)文化。
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