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培訓(xùn)茶藝心得多篇
當(dāng)我們對(duì)人生或者事物有了新的思考時(shí),寫(xiě)一篇心得體會(huì),記錄下來(lái),這樣就可以總結(jié)出具體的經(jīng)驗(yàn)和想法。到底應(yīng)如何寫(xiě)心得體會(huì)呢?下面是小編整理的培訓(xùn)茶藝心得多篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
培訓(xùn)茶藝心得多篇1
茶,是中國(guó)一種著名的飲品,是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我,喜歡喝茶,因?yàn)楹炔,養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書(shū)舉辦的茶藝培訓(xùn),我也是分外的高興,特地向公司請(qǐng)了一個(gè)星期的假參加茶藝班的學(xué)習(xí)。
我非常感激能夠獲得這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),我對(duì)它珍視萬(wàn)分,每天都準(zhǔn)時(shí)到課堂上學(xué),從不遲到早退。而這次的學(xué)習(xí)讓我收獲頗豐,每位教師都以他們獨(dú)特的教學(xué)內(nèi)容和經(jīng)驗(yàn)傳授給我很多知識(shí)。
從前,我非常喜歡品嘗花茶,這讓我對(duì)花茶的理解和實(shí)際運(yùn)用更加熟練。出于對(duì)茶的熱愛(ài),我參加了培訓(xùn)課程,通過(guò)學(xué)習(xí),我深入了解了茶的知識(shí)以及中國(guó)傳統(tǒng)的茶道。我了解到,中國(guó)歷史上第一本關(guān)于茶的書(shū)籍是陸羽在天寶年間所寫(xiě)的《茶經(jīng)》,這本書(shū)流傳至今,成為我們學(xué)習(xí)茶文化的寶貴資料。此外,我還了解了中國(guó)的十大名茶和六大類(lèi)茶種,并詳細(xì)學(xué)習(xí)了云南的茶山和名茶。我掌握了茶的沖泡方法和實(shí)際操作要領(lǐng)等等。
只是聽(tīng)說(shuō)我們的茶文化茶藝術(shù)有多么了不起,因?yàn)槿毡镜牟璧,也是從我們中?guó)學(xué)習(xí)過(guò)去的。通過(guò)學(xué)習(xí),我知道了,我們中國(guó)的茶文化是多么的.博大精深,知道了我們中國(guó)人飲茶為何注重一個(gè)“品”從沖泡前的干茶色形到?jīng)_泡后的香氣、湯色、滋味和葉底來(lái)分辨茶的品種好壞。從沏茶、敬茶都有些相應(yīng)的茶禮儀。當(dāng)有客來(lái)訪,可征求意見(jiàn),選用最合來(lái)客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí),對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí),要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開(kāi)水,隨喝隨添。
這次的茶藝培訓(xùn)還讓我認(rèn)識(shí)到了很多志同道合的茶友,我們?cè)谝黄疬B續(xù)九天的學(xué)習(xí)培養(yǎng)出了深厚的感情。我們以茶會(huì)友,從不認(rèn)識(shí)到因?yàn)椴瓒嘧R(shí)結(jié)緣,我們也互相學(xué)習(xí)交流茶知識(shí)、茶經(jīng)驗(yàn),以及各自生活中擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。
開(kāi)心的九天茶之旅即將結(jié)束,但我們的茶路才剛剛開(kāi)始。我們會(huì)因?yàn)椴,將友誼繼續(xù),將我們以茶會(huì)友的精神繼續(xù)。在這里,真誠(chéng)地感謝每一位老師耐心、細(xì)心的指導(dǎo)和幫助!
培訓(xùn)茶藝心得多篇2
因?yàn)閭(gè)人對(duì)茶的喜愛(ài),我報(bào)名學(xué)習(xí)了茶藝。
在7天的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我對(duì)茶有了進(jìn)一步的了解。無(wú)論是茶的歷史文化、茶的分類(lèi)、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒(méi)有了解過(guò)的.。7天的學(xué)習(xí)即將結(jié)束,雖然當(dāng)前我只是淺淺地學(xué)習(xí)了一些入門(mén)知識(shí),但濃厚的茶興趣已被激發(fā),我只迫不及待想要繼更深入的學(xué)習(xí)茶,讓自己融入茶的美妙世界。
茶藝培訓(xùn)開(kāi)設(shè)了一系列與茶相關(guān)的培訓(xùn)課程,不僅傳授給我們學(xué)員茶文化的知識(shí),而且為我們提供一個(gè)絕佳的交友平臺(tái)。在現(xiàn)代社會(huì),有機(jī)會(huì)以喝茶來(lái)結(jié)交朋友是一件非常雅致的事情,大家有緣聚集在一起學(xué)習(xí)茶道、品嘗茶葉、欣賞茶具、辨別茶品,就像古代的文人墨客一樣,在輕松愉快的氛圍中共享喝茶的樂(lè)趣,感到非常愉悅和滿(mǎn)足。
源于對(duì)“茶”的喜愛(ài),懷著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的敬仰,終于將學(xué)習(xí)茶道的小夢(mèng)想付諸于行了。
如中國(guó)傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長(zhǎng)、博大精深,茶藝亦如此。初級(jí)班給了一把打開(kāi)“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙,將原來(lái)飲茶的習(xí)慣及愛(ài)好的淺浮和模糊,引向明了,開(kāi)啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程,接觸到淺略的中國(guó)茶文化理論,學(xué)習(xí)到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演。因?yàn)樵緦?duì)茶的喜愛(ài),淺閱過(guò)茶藝相關(guān)的書(shū)籍,學(xué)習(xí)中對(duì)茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時(shí),我們也渴望老師能傳授更多的知識(shí)。
茶藝學(xué)習(xí),對(duì)我來(lái)說(shuō),才是剛剛開(kāi)始。
培訓(xùn)茶藝心得多篇3
作為院拓所接觸到的第一門(mén)課程——中國(guó)茶藝。在學(xué)習(xí)這門(mén)課程之前,只知道中國(guó)茶葉歷史悠久、種類(lèi)繁多,以及喝茶有很多保健功效。然而,除此之外對(duì)茶藝的認(rèn)識(shí)并不多。經(jīng)過(guò)整整一周的茶藝課程學(xué)習(xí),我對(duì)茶具、茶的種類(lèi)以及泡茶的基本流程有了一定的認(rèn)識(shí)。這門(mén)課與其他科目不同,它是一門(mén)實(shí)踐性課程,更注重我們的實(shí)際操作能力。盡管中途換了幾位老師,但他們都非常耐心負(fù)責(zé)。老師一開(kāi)始先講解了一些基本理論知識(shí),然后讓我們觀看了一些茶藝視頻,并親自給我們做了示范。因?yàn)槭堑谝淮谓佑|這門(mén)課,所以我對(duì)這些茶具都特別感興趣。
我家從小就沒(méi)有養(yǎng)成常喝茶的習(xí)慣,茶具也基本上是在學(xué)習(xí)茶道之后才開(kāi)始了解。比如,我們稱(chēng)呼形狀像夾子的工具為茶夾;形狀像勺子的工具叫做茶勺;形狀像環(huán)形斗的工具被稱(chēng)之為茶漏;形狀像細(xì)頭針的工具叫做茶針或者茶通;而形狀像扁平彎頭木棍的工具則稱(chēng)為茶刮;花瓶造型的工具我們稱(chēng)之為茶瓶。
茶藝學(xué)是一門(mén)全新的學(xué)科,它涵蓋了知識(shí)、情感和意義等多個(gè)方面,是一個(gè)綜合性的學(xué)科,也是一門(mén)集成的科學(xué)。通過(guò)學(xué)習(xí)茶葉相關(guān)的知識(shí),我們逐漸開(kāi)始感受到了茶帶給我們的各種體驗(yàn)。老師向我們展示的視頻讓我們了解到制作茶葉的過(guò)程需要極其認(rèn)真和負(fù)責(zé)的態(tài)度,勤勞的茶農(nóng)們從采摘、殺青、揉捻到干燥,每個(gè)步驟都非常重要,不能有絲毫馬虎之處。正是因?yàn)樗麄兙礃I(yè)的工作和細(xì)致的態(tài)度,才能讓我們?cè)诩蚁碛玫较銡馑囊纭狎v騰的美味佳茗。茶葉的加工方法讓我深刻地認(rèn)識(shí)到了茶的復(fù)雜性和內(nèi)涵,這些都蘊(yùn)含著高尚的品質(zhì)。從得知茶葉的'加工工藝如此繁瑣后,我也更加懂得了所謂的茶香醇厚是何等珍貴的。
后來(lái),我學(xué)習(xí)了各種茶的沖泡方法和技巧,發(fā)現(xiàn)泡好一壺茶的技藝有三個(gè)關(guān)鍵要素:首先是茶葉的用量,其次是泡茶用水的溫度,最后是浸泡的時(shí)間。用量是指適當(dāng)?shù)牟枞~分量;水溫是指用適當(dāng)溫度的開(kāi)水;沖泡茶葉時(shí)間等。
在科技發(fā)達(dá)、在現(xiàn)代忙碌的社會(huì)中,人們的學(xué)習(xí)和工作都充滿(mǎn)緊張。然而,在這些繁忙之余,我們可以泡一杯清茶,品味它獨(dú)特的苦甜滋味,享受飲后回甘的感覺(jué),并沉浸在它清新怡人的香氣中。我有幸在各位老師的教導(dǎo)下,通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合,對(duì)茶文化有了更深入的認(rèn)識(shí)。每個(gè)人都經(jīng)歷了一天的奔波勞累,被塵埃所籠罩。為了讓心靈靜下來(lái),不妨抽出一點(diǎn)時(shí)間,細(xì)細(xì)品味茶的美妙!
培訓(xùn)茶藝心得多篇4
茶的韻味,茶的味道源自?xún)?nèi)心,因此佛家常說(shuō)“茶禪一味”。禪意深遠(yuǎn),但在沖泡茶時(shí),我專(zhuān)注于內(nèi)心寧?kù)o的境界,常常讓我感受到青燈古寺中的寧?kù)o與安詳。
在柔和的茶香中,常常能夠嗅到自己內(nèi)心深處的孤獨(dú)、喜悅,更多的是一種堅(jiān)定。無(wú)論是身處喧囂的都市還是寂靜的山野,那杯茶在盞間發(fā)出清脆的聲音,如同一支鐘聲,讓人洗凈塵埃。
開(kāi)設(shè)茶藝培訓(xùn)課程不僅僅是為了傳授茶文化知識(shí),更可以成為一個(gè)優(yōu)秀的社交平臺(tái)。在現(xiàn)代社會(huì),有機(jī)會(huì)通過(guò)茶藝結(jié)交朋友是一件非常雅致的事情。大家有緣聚在一起學(xué)習(xí)、品味、欣賞和鑒賞茶,仿佛回到古代的文人墨客時(shí)光,享受品茶之余的`談笑風(fēng)生,這種感覺(jué)十分愜意愉悅。
茶藝并不只是簡(jiǎn)單的泡茶、品茶。在整個(gè)過(guò)程中,我們對(duì)所有茶具的尊敬,反映出了生活中的為人之道、彼此之間的相互尊重。我相信每一個(gè)茶具都是有生命的,我們要學(xué)會(huì)尊重它、理解它。
“酒滿(mǎn)敬人,茶滿(mǎn)欺人。”倒茶要倒七分滿(mǎn)是茶道的基本,也是告訴我們做人要學(xué)會(huì)保留和謙虛,保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)和建議的空間。這不僅能讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心,也能讓人感覺(jué)到我們平和、與人為善的態(tài)度。
茶道有四個(gè)境界:明、和、敬、靜!懊鳌敝傅氖桥莶璧沫h(huán)境清新明亮,各種茶具整潔干凈,讓人感到舒適愉悅;“和”指泡茶和品茶的人心平氣和,氣氛和諧融洽;“敬”主要體現(xiàn)在對(duì)他人的尊敬以及對(duì)茶具的敬重,例如我們經(jīng)常在泡茶后清洗茶壺,就是對(duì)茶壺的敬意表達(dá);“靜”則是茶道的最高境界,它體現(xiàn)了泡茶者內(nèi)心的寧?kù)o與從容,是否能夠享受孤獨(dú)。人如同茶一樣,經(jīng)歷越多才會(huì)更加深刻,泡出的茶也越有味道,越能釋放精華,令人沉思回味。做人也應(yīng)像茶一樣,在未被采摘之前,要經(jīng)得起風(fēng)雨的洗禮;當(dāng)被人采摘后,還需經(jīng)過(guò)修剪和加工;當(dāng)被他人品味時(shí),要能經(jīng)得起評(píng)價(jià)和回味。茶的一生如同人的一生,經(jīng)歷種種挑戰(zhàn)和曲折,才能達(dá)到人生的巔峰,才能散發(fā)出最濃郁的清香。
茶藝課的學(xué)習(xí),讓我發(fā)現(xiàn)美麗、創(chuàng)造自信、感悟生活、感恩生命。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的工作,我都會(huì)永遠(yuǎn)熱愛(ài)茶,熱愛(ài)茶文化。我要用我之所學(xué),倡導(dǎo)更多的人來(lái)喝茶,讓更多的人來(lái)愛(ài)茶,讓茶使人間更美好。
培訓(xùn)茶藝心得多篇5
抱著"活到老,學(xué)到老"的心態(tài)參加了由xx茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦的首屆"茶藝師"培訓(xùn)班,經(jīng)過(guò)了兩個(gè)星期的學(xué)習(xí)和積累,了解了茶最早起源于中國(guó),有著五千年的歷史和豐厚的傳統(tǒng)文化和沉淀。中國(guó)不僅是茶葉的故鄉(xiāng)。
過(guò)去我只了解到綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶,沒(méi)意識(shí)到其實(shí)茶的基本種類(lèi)有六大類(lèi),分別是綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶和黑茶。而我之前誤以為龍井茶是一種獨(dú)立分類(lèi)的茶,原來(lái)它屬于綠茶茶類(lèi)。此外,這些茶的加工方法和沖泡方法也各不相同。
何為茶藝?茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧,實(shí)際上是包括茶葉的識(shí)別,茶具的選擇,泡茶用水的選擇等。比如,沖泡綠茶要用玻璃杯,因?yàn)椴AП峭该鞯,且不容易吸香,用其泡茶可使茶之清香,嫩香充分顯露出來(lái),也便于我們欣賞茶芽形態(tài)和茶湯的顏色。明代茶人張大復(fù)在《梅花草堂筆談》就有寫(xiě)到"茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳。"可見(jiàn)水質(zhì)能直接影響到茶質(zhì),泡茶的水質(zhì)好壞,對(duì)茶葉的色、香、味,特別是對(duì)茶湯的滋味影響很大。而飲茶的.技巧則是茶湯的品嘗,鑒賞,對(duì)它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶,主要是要根據(jù)不同的茶類(lèi),加工方法,茶的特性,掌握好茶的用量,開(kāi)水的溫度,沖泡的時(shí)間。因此,可將茶水比例,開(kāi)水溫度,沖泡時(shí)間歸納為泡茶的三要素。
茶藝已經(jīng)慢慢的融入我們的日常生活中,比如有客人來(lái)時(shí)都是以茶代禮,聚會(huì)時(shí)一起聊天喝茶,這些都與茶息息相關(guān)。其實(shí),人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦澀是它的歷程。
最后特別感謝xx茶業(yè)有限公司,給我們提供了這次學(xué)習(xí)茶藝的絕佳機(jī)會(huì)。在這次活動(dòng)中,我們愛(ài)茶的人聚集在一起,暢談天地,心境也逐漸沉淀下來(lái),變得更加優(yōu)雅。然而,這只是我們茶道之旅的初始階段,希望我們每個(gè)人都能成為熱愛(ài)茶葉、懂得品茗之道、珍惜每一杯茶的人。
培訓(xùn)茶藝心得多篇6
在正式學(xué)習(xí)茶藝之前,對(duì)茶藝還是蠻喜歡的,好奇、但又沒(méi)有學(xué)習(xí)和接觸的途徑。起初一直以為只有性格安靜、沉穩(wěn)的女孩子適合茶藝;穿著中國(guó)傳統(tǒng)的旗袍、挽起發(fā)髻;優(yōu)雅的動(dòng)作,猶如一種不可打破的意境。但在真正學(xué)習(xí)和了解茶文化和茶藝后,理念上,言行上,心理上都發(fā)生了很多的變化。在來(lái)這學(xué)校之前學(xué)習(xí)了一年的瑜伽,瑜伽可以讓我的心情安靜下來(lái),這對(duì)于性格急躁的'我來(lái)說(shuō)是非常好的一項(xiàng)活動(dòng)。我一直渴望找個(gè)一個(gè)方式可以修養(yǎng)身心,可以讓讓自己變成期待中的自己;靜、優(yōu)雅。或許這不是所有人想要的,但卻是我自己很期待的。期待處變不驚的自己,這很難,不是一朝一夕可以養(yǎng)成的。
剛接觸的時(shí)候一直很擔(dān)心自己學(xué)不好,對(duì)于性格急躁,然后情況并沒(méi)有我想象的那么困難,我跟著老師的步驟走,發(fā)現(xiàn)一節(jié)課不知不覺(jué)就已經(jīng)結(jié)束了,感覺(jué)意猶未盡。只有學(xué)習(xí)瑜伽的時(shí)候有過(guò)同樣的感覺(jué),我意識(shí)到這將會(huì)是我以后生活中的一樣興趣。在泡茶的過(guò)程,感覺(jué)心靜下來(lái)了,我發(fā)現(xiàn)這就是我期待中的狀態(tài),雖然只是些許的改變,但是自己和身邊的朋友有發(fā)現(xiàn)我有些些與以前不同了。同學(xué)中有很多更勝我一籌,看他們泡茶的狀態(tài),都不忍心去打破那種意境;同樣在同學(xué)中出現(xiàn)小錯(cuò)誤的時(shí)候,馬上就意識(shí)到他做錯(cuò)了,很想告訴他怎么做事正確的。大家在不斷的練習(xí)和提高。
紫砂壺的沖泡主要分一下幾步,一、行禮,下面由我為大家展示紫砂壺的沖泡,然后行李,落座,再次行禮。二、出具,道具組、茶葉罐、茶托、茶盤(pán)、公道杯、茶壺,品茗杯。
紫砂壺、公道杯、品茗杯。拿賞茶盒、茶葉罐、投茶,拿水壺,倒水,將水倒入公道杯。五、沖泡,將水倒入紫砂壺中,將公道杯中的水淋在紫砂壺上,剩余的水再次溫壺,將水倒掉,然后分別溫三個(gè)品茗杯,然后將紫砂壺中的茶湯倒入公道杯中,再將公道杯中的茶湯分別倒入品茗杯中。在奉茶的過(guò)程中最重要的是身體越過(guò)茶湯七、收具,感覺(jué)收具比綠茶的沖泡稍微復(fù)雜點(diǎn)。
茶藝可靜心,陶冶情操也。
培訓(xùn)茶藝心得多篇7
這兩個(gè)月以來(lái),伴隨著食品運(yùn)營(yíng)每日工作例會(huì)制度的貫徹落實(shí),在徐總的教導(dǎo)下,在各位同事的幫助下,通過(guò)培訓(xùn)我個(gè)人覺(jué)得受益匪淺,提高了思想認(rèn)識(shí),明確了工作目標(biāo),對(duì)公司的發(fā)展和個(gè)人的進(jìn)步努力方向有了清晰的認(rèn)識(shí)。下面就個(gè)人的一點(diǎn)心得體會(huì)匯報(bào)如下:
1、加強(qiáng)個(gè)人學(xué)習(xí),積極了解食品方面的知識(shí)個(gè)行業(yè)規(guī)則。俗話(huà)說(shuō)得好,磨刀不誤砍柴工,作為一個(gè)對(duì)食品缺乏深入專(zhuān)業(yè)性了解的人來(lái)說(shuō),只有摸清了行業(yè)的方方面面才有工作的得心應(yīng)手,今后的工作中,我一定要加強(qiáng)個(gè)人專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),了解食品現(xiàn)狀,食品運(yùn)作規(guī)律,爭(zhēng)取早日學(xué)有所成。
2、為了提高個(gè)人的工作執(zhí)行力,我認(rèn)為公司可以探索一種更有效的管理方式。軍事化管理雖然在某些方面能夠提高運(yùn)轉(zhuǎn)效率,但并不適用于所有行業(yè)和組織。因此,我們應(yīng)該根據(jù)公司的特點(diǎn)和需求來(lái)制定適合我們的管理模式。要提高個(gè)人的工作執(zhí)行力,首先要明確目標(biāo)并制定可行的計(jì)劃。每個(gè)部門(mén)都應(yīng)該與其他部門(mén)緊密合作,共同制定并實(shí)施整體戰(zhàn)略。同時(shí),公司領(lǐng)導(dǎo)層應(yīng)該提供明確的指導(dǎo)和支持,幫助員工更好地理解任務(wù),并為他們提供所需的資源和培訓(xùn)。此外,建立一個(gè)積極的工作環(huán)境也是至關(guān)重要的。鼓勵(lì)員工之間的良好溝通和合作,并及時(shí)解決問(wèn)題和沖突。同時(shí),給予員工適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和認(rèn)可,以激發(fā)他們的`積極性和動(dòng)力。除了組織層面的改進(jìn),個(gè)人也應(yīng)該自我反思和提升。要提高工作執(zhí)行力,首先要提升自己的專(zhuān)業(yè)能力和技能。通過(guò)學(xué)習(xí)和不斷自我提高,我們可以更好地適應(yīng)公司的需要并承擔(dān)更多的責(zé)任。最后,要養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣和時(shí)間管理能力。合理安排工作時(shí)間,設(shè)定優(yōu)先級(jí),并保持專(zhuān)注和高效。同時(shí),及時(shí)總結(jié)和反思工作中的不足和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以便在未來(lái)的工作中更加出色地執(zhí)行任務(wù)?傊,提高個(gè)人的工作執(zhí)行力需要公司和個(gè)人共同努力。通過(guò)制定適合公司特點(diǎn)的管理模式,營(yíng)造良好的工作環(huán)境,提升個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力和技能,以及養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,我們可以提高工作執(zhí)行力,并為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
3、團(tuán)結(jié)同事,共同合作,積極開(kāi)展工作。行政事務(wù)繁瑣細(xì)致,牽扯多部門(mén),要求我們起到協(xié)調(diào)作用,穿針引線(xiàn),將問(wèn)題矛盾化解在萌芽階段,只有誠(chéng)懇待人,公證處事,才能起到積極的建設(shè)性作用。
4、規(guī)范制度,熟悉工作流程。
培訓(xùn)茶藝心得多篇8
在我去岑溪天晟茶業(yè)公司學(xué)習(xí)茶藝之前,我對(duì)茶的知識(shí)并不多,只是覺(jué)得泡茶是一件麻煩的事情。然而,在接受了十幾天的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)后,我的心境發(fā)生了改變:當(dāng)一個(gè)人的內(nèi)心從急躁轉(zhuǎn)變?yōu)槠届o時(shí),我們才能真正欣賞到生活中的美好,這是一個(gè)人品質(zhì)的提升。每一個(gè)泡茶的動(dòng)作,每一次心境的調(diào)整,都會(huì)對(duì)我們的生活產(chǎn)生影響,給我們帶來(lái)深刻的啟示。
茶藝并不僅僅是簡(jiǎn)單的泡茶和品茶。在茶道中有句諺語(yǔ):"酒滿(mǎn)敬人,茶滿(mǎn)欺人。"這句話(huà)告訴我們,倒茶時(shí)應(yīng)該是七分滿(mǎn),這是茶道的基本常識(shí),也寓意著我們做人要學(xué)會(huì)保留和謙虛。無(wú)論是在人際交往還是在處理事務(wù)時(shí),我們都應(yīng)該留出接納他人批評(píng)和建議的空間。這種態(tài)度能讓我們時(shí)刻擁有寬容之心,展現(xiàn)平和與友善的態(tài)度。日本茶道有四個(gè)境界:清、和、敬、寂。其中,“清”指的是泡茶環(huán)境的.幽雅和整潔,茶具的清潔使人感到舒適;“和”則指泡茶和品茶的人都表現(xiàn)出心平氣和,營(yíng)造了和諧的氛圍;“敬”主要體現(xiàn)在對(duì)他人和茶具的尊重;而“寂”則代表了茶道的最高境界,體現(xiàn)了泡茶者內(nèi)心淡定、沉著,是否能在寧?kù)o中保持冷靜。人就像茶一樣,經(jīng)歷越多,品味越深,釋放出更濃郁的韻味,耐人尋味。做人也應(yīng)該像茶一樣,在還沒(méi)有受到重大打擊之前能夠經(jīng)受住外界的風(fēng)霜雨打;當(dāng)我們?cè)庥龃煺蹠r(shí),需要經(jīng)歷修整與提煉;而當(dāng)別人評(píng)價(jià)我們或回味我們的時(shí)候,我們要能夠接受并從中成長(zhǎng)。茶的一生就如同人的一生,經(jīng)歷了曲折和艱辛才能達(dá)到人生的巔峰,才能散發(fā)出最濃烈的香氣。
成長(zhǎng)是一種蛻變,茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程對(duì)我來(lái)說(shuō)就是一個(gè)蛻變的過(guò)程。除了享受茶水帶來(lái)的甜美之外,我還體會(huì)到了待人接物時(shí)需要保持淡定平靜的心境。雖然茶道在日本盛行,但它源自中國(guó),讓我深刻領(lǐng)悟到中國(guó)藝術(shù)的偉大與精致。在茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我不僅感悟到了人生的真諦,也對(duì)中國(guó)歷史和藝術(shù)充滿(mǎn)了崇拜、尊敬和熱愛(ài)。
天晟茶業(yè)有限公司的茶藝培訓(xùn)課程讓我領(lǐng)悟到了茶的美麗,激發(fā)了我的自信心,使我對(duì)生活有了更深的感悟,并對(duì)生命充滿(mǎn)感恩之情。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的職業(yè),我都將永遠(yuǎn)熱愛(ài)茶,熱愛(ài)茶文化。我希望能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)和技巧,引導(dǎo)更多的人喝茶,讓更多的人愛(ài)上茶。
感謝天晟茶業(yè)有限公司給我一個(gè)展現(xiàn)自我的平臺(tái)!
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