中醫(yī)食療學習心得體會范文

　　當我們積累了新的體會時，心得體會是很好的記錄方式，這樣可以幫助我們分析出現(xiàn)問題的原因，從而找出解決問題的辦法。那么心得體會該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧，下面是小編整理的中醫(yī)食療學習心得體會范文，希望能夠幫助到大家。

中醫(yī)食療學習心得體會范文1

　　這學期的選修課我選了中醫(yī)養(yǎng)生保健食療。中醫(yī)學是我們中華民族獨一無二的傳統(tǒng)，其內(nèi)容博大精深，歷史源遠流長，是我們中華文化的瑰寶我們有責任也有理由將中華瑰寶傳承下去并繼續(xù)發(fā)揚光大。學習了中醫(yī)食療，對于自己身體狀況會有一定的了解，還可以通過學習它來改變或調(diào)整自己的飲食習慣，從而達到養(yǎng)生、保健的目的。因此，我毫不猶豫地選了這門課程。第一次上這門課的時候，覺得不是很有吸引力，因為老師講的只是中醫(yī)食療的歷史由來這類的，沒有什么實質(zhì)性的東西，而且還有很多的古文，令人眼花繚亂，當時就在想選這門課會不會是一個錯誤的選擇。但轉(zhuǎn)念一想，既然已經(jīng)選了這門課，那就接著上吧，權(quán)當是增長見識了。正因為當時這樣想了，后來才會繼續(xù)山草香去上課，才能學到很多有用的東西。

　　通過中醫(yī)食療課程的學習，使我認識到陰陽五行相生相克及它們在中醫(yī)學中運用。金、木、水、火、土各主不同的臟腑，不同的'臟腑各有其功能，而臟腑之間又是相互聯(lián)系，相互影響的。既然要進行食療，那么我們首先必須要弄清楚破壞人體相對平衡狀態(tài)，引起疾病的原因，主要是風寒暑濕燥火六氣。然后，我們要對癥下藥。而對癥下藥之前，我們要通過“望、聞、問、切”四種診斷方法確定病癥，之后才能根據(jù)藥性下藥。不同的藥食有不同的味，而不同味道的藥食則有不同的功效。還讓我我掌握了不

　　少滋補養(yǎng)生的食譜，以后我就可以針對自己不同時候的不同需要進行食療，可謂終身受益。

　　以前經(jīng)常聽到一個人向另一個人介紹說什么什么東西很好，吃了之后對身體有好處，然后另一個人就去買來或者是做來吃。當時對這種現(xiàn)象也沒太在意，上了中醫(yī)食療課后才知道這種做法是很錯誤的，因為他們根本沒有想到每個人的體質(zhì)是不同的，對一個人來說是補品的東西對于另外一個人說不定就是一種毒藥了；而且，對于同一種東西如果在不恰當?shù)臅r候食用，說不定還會對身體帶來傷害。所以當我們想要進行食補時一定要遵循三個原則：因人制宜、因地制宜、因時制宜。只有在“三因”制宜原則指導下辨證配膳，才能充分體現(xiàn)中醫(yī)食療的科學性、實用性，突出中醫(yī)特色，更好地發(fā)揮食療強身健體、防治疾病的作用。也只有遵循這三個原則，食療才能達到預(yù)期的目的。

中醫(yī)食療學習心得體會范文2

　　這學期有幸選到了xx老師的《中醫(yī)藥膳食療法》課程，一方面更體會到中醫(yī)深邃的歷史文化底蘊與博大精深，源遠流長；另一方面，發(fā)現(xiàn)原來中醫(yī)無時不刻的影響著我們的生活，中醫(yī)食療更是讓中醫(yī)更加通俗、實用、真實、獨特地融入了尋常百姓家的膳食當中。

　　由于生長在南方地區(qū)，從小就開始接觸到中醫(yī)藥膳，對于“藥補不如食補”、食藥結(jié)合等藥膳養(yǎng)生有一定的了解。

　　喜歡中醫(yī)，因為它深邃的歷史文化思想底蘊與健康的治療之道。

　　在一個學期的學習過程中，除概括了解中醫(yī)的一些基本理論知識外，我最大的體會是明白了怎樣在日常的點滴生活中貫穿中醫(yī)食療之道，有時候看上去“貌不驚人”的一些食材竟然對一個人的身體有如此深刻的潛移默化的影響，如我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)大棗，可以健脾益氣、和胃生津。

　　但就像李恩慶老師說的，一學期的課遠遠不夠了解到具體全面的知識，我們的課堂就是希望能夠與對中醫(yī)有興趣的同學有所教導與交流。

　　三十多個課時的課程中，優(yōu)質(zhì)、實用的'中醫(yī)膳食療法令我感受頗深。

　　通過課堂上李老師的講解我明白了，中醫(yī)學的基本特點在于它的整體觀念和辨證論治兩個方面，比如，人體是有機的整體，它是由若干臟器和組織、器官所組成的，它們在生理上相互聯(lián)系，在病理上相互影響；而且，人類生活在自然界中，其生理、病理無不受自然環(huán)境的影響；“證”與“癥”的概念不同的，在中醫(yī)治療的過程中會“同病異治”或“異病同治”。

　　在課堂學習上，給我印象最深的，應(yīng)該是“藥膳食療應(yīng)用”這一塊。

　　因為這些藥膳食療在我們的日常生活中處處都能得到體現(xiàn)。

　　記得當初剛剛來到珠海的時候，不是很適應(yīng)這邊的食物和氣候，經(jīng)常容易上火或者濕熱。

　　現(xiàn)在通過對《中醫(yī)藥膳食療法》這門課程的學習，對于日常生活中的食物和常用的藥物都有了一定的了解，能夠較好地跟隨氣候的變化來調(diào)節(jié)自己的飲食習慣，使得自己的身心都處于健康的狀態(tài)，也能夠為家人日常生活的健康飲食提供一些很有用的建議。

　　中醫(yī)藥膳食保健是中醫(yī)中的重要部分，在將來也必將為更多的人所了解，影響著我們的日常生活，在輔助治療和調(diào)養(yǎng)中發(fā)揮出巨大的作用，并且會一代代的發(fā)展和流傳下去。

中醫(yī)食療學習心得體會范文3

　　古往今來，中國人都十分講究養(yǎng)生之道，而中國的飲食文化又是博大精深，吃可是大有學問的。利用食物來保健強身，預(yù)防和治療疾病，或促進機體康復(fù)以及延緩衰老的方法，在中國醫(yī)學中稱為“飲食療法”，或稱之“食療”、“食治”。早在唐代孫思邈《備急千金要方》中就曾指出：“安身之本，必資之于食，救疾之速，必憑于藥。不知食宜者，不足以生存也；不明藥忌者，不能以除病也。斯之二事，有靈之所要也。若忽而學，誠可悲夫，是故食能排邪而安臟腑。悅神爽志以資血氣。若能用食平病，釋情遭疾者，可謂良工�！庇纱丝梢�，中醫(yī)食療的重要作用及臨床意義。5;h5,百拇醫(yī)藥

　　通過《中醫(yī)食療學》課的學習，使我認識到陰陽五行相生相克及它們在中醫(yī)學中運用。金、木、水、火、土各主不同的臟腑，不同的臟腑各有其功能，而臟腑之間又是相互聯(lián)系，相互影響的。既然要進行食療，那么我們首先必須要弄清楚破壞人體相對平衡狀態(tài)，引起疾病的原因，主要是風寒暑濕燥火六氣。然后，我們要對癥下藥。而對癥下藥之前，我們要通過“望、聞、問、切”四種診斷方法確定病癥，之后才能根據(jù)藥性下藥。不同的藥食有不同的味，而不同味道的藥食則有不同的功效。

　　通過學習，使我掌握了不少滋補養(yǎng)生的食譜，以后我就可以針對自己不同時候的不同需要進行食療，可謂終身受益。平時，人們很容易犯一個毛病，就是別人說吃了這個好，自己就跟著吃，而沒有考慮是否適合自己。

　　1、因人制宜。不同的人體的素質(zhì)稟賦、體質(zhì)強弱、性格類型各不相同，各人之嗜好也不一樣，即使在同一人體，于一生中各個時期其體質(zhì)及血氣盛衰也有所變化。進行食療時，必須充分考慮到這些情況，區(qū)別對待，采取最適宜的食療方案。不同的性別、不同的年齡的人，其飲食宜忌有所不同。不同形態(tài)的人，其飲食宜忌也有差異。例如體胖的`人多痰濕，適宜多食清淡化痰的食物：體瘦的人多陰虛，血虧津少，所以宜多吃滋陰生津的食物。

　　2、因時制宜。人與自然界是息息相關(guān)的整體，自然界有寒、熱、溫、涼四時不同的氣候。食物也有不同的四性、五味，人民日常生活飲食要與氣候相適應(yīng)，才能調(diào)養(yǎng)機體，健身防病。如春天氣候漸暖，飲食既不能過溫，也不能過寒。當選擇平淡清補的食品，如蛋類、山藥、蘿卜等為宜。夏天氣候炎熱，人體水分蒸發(fā)過多，津液耗傷，消化功能減弱，加之貪食生冷，極易引起消化不良，日常生活應(yīng)減少肉食，宜選擇清熱生津，易消化的食物，如魚類、粥類、蔬菜、蓮藕、西瓜之類。秋天氣候漸涼而干燥，人們胃腸功能經(jīng)過夏天的耗損逐漸增強，但不宜過食葷腥油膩，防止胃腸負擔過重，應(yīng)選擇平補生津潤燥之品，食宜配合乳制品、蛋類、梨子、蘋果、香蕉和蜂蜜等食品。冬天氣候寒冷，食宜溫補，增強御寒能力，如配食牛、羊、雞肉之類，適當佐些辛辣調(diào)味之品，但不能過多，以免生痰助熱。上述四季食補，若氣候異常，應(yīng)當酌情掌握。

　　3、因地制宜。我國地域廣闊，各地的自然條件、人文情況均不一樣，因而人們的飲食習慣、體質(zhì)以至所患疾病亦各有異。食療中，也必須注意到地域的不同，相應(yīng)地采取不同的手段。

　　綜上所述，“三因”制宜是食療中必須遵循的原則。只有在“三因”制宜原則指導下辨證配膳，才能充分體現(xiàn)中醫(yī)食療的科學性、實用性，突出中醫(yī)特色，更好地發(fā)揮食療強身健體、防治疾病的作用。

　　最后，我想提兩個我對本課程的小小建議。第一是希望老師能補充一些食物的忌諱，即什么情況下不宜食用什么，以及食物之間的相克，即吃了什么后不應(yīng)吃什么。第二是希望老師能對像“氣虛、血虛”等一些較抽象的癥舉出一些病癥特征，臨床表現(xiàn)，讓我們更易掌握如何判斷它們。經(jīng)過近一個學期的學習，讓我掌握了不少飲食的學問，可謂受益匪淺。

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