公司年度的工作總結報告通用

　　總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，不妨讓我們認真地完成總結吧。那么總結要注意有什么內容呢？以下是小編為大家收集的公司年度的工作總結報告通用，希望對大家有所幫助。

　　鼓風機的轟鳴，攙雜喧鬧的談話聲，忙碌而井然的身影，熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面，這就是本月最大的也20xx年最后一次大型會議的用餐場景。就要走過的20xx年是我們餐飲部恢復正常經(jīng)營以來不平凡的一年，實際上開展工作也就半年的時間，在這段時間里，除進行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實，積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現(xiàn)將這階段的工作總結如下：

　　一、加強內部管理工作：

　　1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規(guī)范員工工作準則，并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規(guī)范，長達70余頁，還在不斷修改調整中。并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作。

　　2、積極開展各項規(guī)章制度、服務技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓工作，規(guī)范每周例會（在武漢協(xié)助營銷工作時中斷），每月一次員工生活會，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團結協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現(xiàn)，如：城投房產(chǎn)集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺；紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部；廚師長在12月殘聯(lián)會議服務員全部要充當禮儀小姐，而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。

　　3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。

　　4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

　　5、落實了衛(wèi)生責任制，責任分區(qū)到人，改變原來臟亂的局面，特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球嘗前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責任到人；安排專人分管部門內的男女寢室。

　　6、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

　　7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。

　　二、加強員工福利方面的改善：

　　創(chuàng)造優(yōu)良的內外環(huán)境。

　　二、及時跟進設計，做好項目前期準備工作

　　根據(jù)阜陽居民的生活習慣，與設計及時溝通，對房屋戶型及涉及居民生活習慣的問題進行探討和改進。

　　對施工中出現(xiàn)的疑問和部分圖紙不詳問題及時催促聯(lián)系單的回復，盡量避免耽誤工期。

　　三、做好工程質量技術管理工作

　　嚴格按圖紙、合同及規(guī)范進行工序驗收，“百年大計，質量第一”，認識到工程質量的監(jiān)控是我們工作的“生命”，為使工程質量實現(xiàn)預期目標，必須把好工程質量的事前預控、事中監(jiān)控、事后控制，其具體做法是：嚴格原材料、構配件及設備進場關，每次送檢必須我部人員參與并全程送檢。所有主體結構使用材料及裝修材料都要履行報驗手續(xù)，必須出具出廠證明、產(chǎn)品合格證及復試合格報告，只有合格的產(chǎn)品、材料方能進場使用。為使桂花苑小區(qū)配電房位置不占用規(guī)劃位置，最大限度減少對顧客的影響，將小區(qū)配電房設置在人防地下室內，以及層高超高問題，工程部領導多次與相關部門和人員進行溝通、協(xié)調，最終都得以妥善解決。

　　強化過程的質量監(jiān)控，確保主體工程結構優(yōu)良。對重要部位和關健節(jié)點的施工，要求監(jiān)理人員實行全過程旁站。對于梁柱部位的鋼筋綁扎、砼澆搗、人工挖孔樁施工、防水層細部施工，監(jiān)理工程師要按規(guī)定堅持嚴格旁站監(jiān)理，及時發(fā)現(xiàn)和糾正施工存在的質量問題，并督促施工方對存在問題予以整改，使施工過程質量問題消滅在萌芽之時，主動進行正常性的監(jiān)理巡查工作。工地代表必須深入工地現(xiàn)場了解現(xiàn)場情況，協(xié)調解決存在的問題，發(fā)現(xiàn)不合格者，及時指正，堅決要求整改，發(fā)現(xiàn)不合格的或質次的材料，堅決要求施工單位清退出場，確保工程質量貨真價實。注重工作質量，一線工作人員必須一身正氣，清正廉潔，以理服人，平等待人，禮貌待人，為企業(yè)營造一種優(yōu)良的合作氛圍，確保工作優(yōu)質快捷，工作不能拖泥帶水，要當促進派，不當“拖拉機”，全部門人員要做到腿勤、手勤、嘴勤和腦勤這“四勤”。經(jīng)過努力，會同監(jiān)理方與參建項目部各方形成合力，齊抓共管，開創(chuàng)各方共贏的優(yōu)良局面。

　　嚴格工程驗收，確保工程質量目標的如期實現(xiàn)。隱蔽工程，工序交接驗收要經(jīng)各方代表簽署合格意見后，方能進行下道工序施工，杜絕發(fā)生漏項驗收而返工重做的事件，保證工程施工有條不紊地推進。

　　四、工作中存在的不足和需要改進的地方

　　在總結經(jīng)驗迎接挑戰(zhàn)的過程中，我們發(fā)現(xiàn)了幾個值得我們改進和正視的問題，還需要認真克服和改正，以求完善，使管理水平再上一個新臺階，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　1、進一步完善、細化工程管理體制，理清管理程序，使工程管理更加順暢，更加高效。明確了內部分工和職責，建立了上傳下達、團結協(xié)作、規(guī)范有序的工作秩序，有力地推動各項工作順利開展。

　　2、建筑技術日新月異，規(guī)范、規(guī)程更新頻繁，必須加強工程部人員業(yè)務素質培訓，利用業(yè)余時間學習，加強圖紙、行業(yè)法律法規(guī)、常用規(guī)范、規(guī)程、圖集的學習工作。

　　3、還需要加強部門之間的協(xié)調、溝通，“早謀劃、早安排”，做好一切施工前后準備工作。

　　4、有部分施工單位管理、技術人員的業(yè)務素質較差，不能滿足施工管理的實際需要，比如：對施工圖紙不熟悉，安全認識較差、自檢體系不健全；管理投入不到位等。

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