酒店前廳工作總結（精選15篇）
總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它能夠給人努力工作的動力，為此我們要做好回顧，寫好總結。你想知道總結怎么寫嗎？以下是小編精心整理的酒店前廳工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店前廳工作總結 1
營造和諧氛圍，打造學習團隊;嚴管重教，少訓多教。
管理工作不是單純的照章辦事，要以理服人，以德服人�！肮堋笨恐贫�，“理”靠感染。員工犯錯誤，不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行教育，讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進行改正，同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程，玩就玩?zhèn)�痛快，學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源，永葆企業(yè)活力。
一、以銷售維系為根本，婚宴市場是先鋒
首先，我們自己的思路要清晰，知道我們的顧客群，明白我們的服務對象，制定我們自己的服務模式，知道我們的顧客最重要的要求，恰到好處的進行銷售與維系，用心去感受，真誠去體驗。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統(tǒng)全面的做好各項細節(jié)服務工作，帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的學習與培訓，使我們永發(fā)家園的婚禮做到，不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶，以此帶動身邊的親朋好友，把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園，并且能享受到家的感覺。
二、五常管理為標準，持之以恒是關鍵
五常在我們的企業(yè)相對來說提的`還是比較早的，但運用的如何、實施的如何，我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關系，我們的員工對此意識可能不強，但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監(jiān)督的意識，并對此有深刻的認識與體會，把它作為一項管理工具運用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處，與以前的工作相比較，他們的思想就會慢慢改變，使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識，提高工作效率，提高服務質(zhì)量。
三、培訓學習不放松
在工作中我們每個人都需要新的能量補充，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長而進步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學習機會與氛圍，大力支持、幫助、督促員工不斷學習，成長進步。利用裝修停業(yè)時間，為員工量身定做培訓方案，使每一位員工都有新的知識補充，新的活力和新的激情，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎。
四、安全時刻記，節(jié)約要認真
安全是經(jīng)營的基礎，是我們工作的前提，每周四是我們的安全檢查日，每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行，水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實處，為企業(yè)承諾一份安全保障，把所有的易耗品歸類、量化，并認真妥善保管，堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費，職工餐浪費現(xiàn)象。
五、硬件維護保養(yǎng)不落下
設施設備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣，天天檢查，及時報修，及時進行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮，花草充滿生機，輔助設施整齊干凈，給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。
酒店前廳工作總結 2
一、加強業(yè)務培訓，提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點。
今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費用。
原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每天團隊房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的'客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報�？头渴杖脒M行對比，住房率增加了9.46%，但收入?yún)s減少了240223.07元，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性競爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡況表附后。
成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：
1、在服務上缺乏靈活性和主動性;
2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴;
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
4、商務中心復印機老化，復印機效果不好，影響到商務中心的收入，今年全年商務中心的復印現(xiàn)金收入只有2812.9元
酒店前廳工作總結 3
20xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在顧客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經(jīng)驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。
根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外，還給顧客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住顧客，其次滿100元房價住8次以上的顧客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭顧客，讓顧客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動，得到了顧客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，顧客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給顧客人，而又讓顧客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。
從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度，顧客來沒有迎聲，顧客問沒有答聲，顧客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭顧客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業(yè)務知識和自身素質(zhì)標準不一，在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業(yè)務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的.是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務知識，更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集顧客人意見、處理顧客人投訴的中樞環(huán)節(jié)，是問題的協(xié)調(diào)者，為更好的了解和收集顧客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住顧客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對顧客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。
金鑰匙服務學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化。
酒店前廳工作總結 4
不知不覺中，20xx年即將過去了，這一年我充實，忙碌，快樂而又成長著。在這歲末年初之際，回首過去，展望未來!過去的一年里，在公司的指引下，在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學習都得到了不少的進步。
前臺是酒店的窗口，是展示公司的形象，是服務的起點，是顧客接觸我們酒店的第一步，是對公司的第一印象，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
第一，面帶微笑、精神飽滿。我們要保持自己的形象，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質(zhì)量。認真接聽每一個電話，做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態(tài)度，熱情的接待，巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
第二，關注賓客的習慣和喜好。當客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人，可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情，為他們介紹車站、商嘗景點的位置，快速地辦好手續(xù)。客人辦理手續(xù)時，我們可多關心客人，詢問客人，我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡努力滿足客人客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等。
第三，講究禮節(jié)禮貌。與客人交談時，應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人滅火，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題，急客人之所急。我認為，只有注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。
第四，以大局為重，不計較個人得失。不管是工作時間還是休息時間，如果公司有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為xx酒店的一員，我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動，服從上級領導的安排，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
第五，各個部門之間的溝通，配合問題。前臺，客房，后勤，在一起就像一個鏈條，每一個部門的工作都是很重要的，所以在以后的工作中，我們要加強與其他部門的合作問題，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作，獲得更大的效益。
前臺的工作都是比較瑣碎的'，但是大小事只要我們認真，都是可以做好的。所以，我會更加的認真，細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出，我為我能給他們提供不同的服務，解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝我們部門的熊經(jīng)理當初給了我一個工作的機會，感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺，我慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲和自豪，我真摯的熱愛自己的崗位，希望自己在以后的工作中，能變得更加的成熟，遇到問題時也要變得更加的冷靜，鎮(zhèn)定。在以后的時間里，我會多學習一些關于電話技巧和禮儀知識，以適應公司的快速發(fā)展，做好個人工作計劃，并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎，也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
酒店前廳工作總結 5
20xx年7月21日開始，我正式的加入到瀚新國際酒店，適逢集團公司“大干100天”活動�，F(xiàn)將我所在的前廳部工作匯總如下：
1、制定了前廳部組織架構圖；
2、明確了前廳部組織機構形式、職權范圍和工作內(nèi)容；
3、制定了前廳部各崗人員職責規(guī)范，其中包括前廳部經(jīng)理、大堂副理、前臺接待處主管、前臺接待處員工、預訂部文員、電話總機主管、電話總機話務員、商務中心文員、門僮等崗位；
4、制定各崗位工作流程，擬定24小時制崗位班次時間，早、中、晚班工作流程，其中包括前廳大堂副理、前臺接待人員、預訂部文員、電話總機、商務中心文員、門僮等崗位工作程序；
5、擬定前廳部管理規(guī)范，包括前廳業(yè)務調(diào)度管理規(guī)范、前廳心理服務管理規(guī)范、前廳銷售信息管理規(guī)范、前廳員工待客服務管理規(guī)范；
6、擬定前廳部服務質(zhì)量標準，包括前臺接待服務標準、前臺問詢服務標準、電話總機服務標準；
7、制定前廳部管理制度與規(guī)定，其中包括部門例會制度，每日、每周例會，部門員工考勤制度；
8、在財務部的協(xié)作下，制定了前廳部發(fā)票使用操作規(guī)范流程；
9、擬定前廳部房卡管理制度、代客開門的.程序及注意事項。
當然，由于工作開展時間短，還有許多待充實之處，這也將是前廳部下一步的工作計劃。首先，繼續(xù)完善《前廳部運營手冊》附錄部分，隨時思考，對于沒有寫進手冊中的工作程序或規(guī)范制度等及時補充到手冊當中，使《前廳部運營手冊》更具實用性。其次，時刻關注酒店設計進程，對完成部分做到熟記于心，對于修改部分及時提出合理化建議。再次，針對前廳部培訓計劃，將各部分培訓的細節(jié)進行整理，并形成文檔。
“大干100天”活動雖然結束，但工作沒有結束，我們依然要延續(xù)“大干100天”的熱情，繼續(xù)努力工作!
酒店前廳工作總結 6
為了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上，加之更加感性得認識自己所學習得技能，以便在完成學業(yè)步入社會后能更加了解自己所從事得工作，更加能熟練得掌握自己得技能，更加強于同條件人找到合適得工作，結合系上要求以及以往慣例，我們管理學院旅游1101班被分配到浙江省寧波市一家準四星級酒店—天港喜悅酒店，進行為期三個月的頂崗實習。
學校對我們的實習要求是，認真學習，虛心求教，把我們的理論知識帶過去，把強硬的實戰(zhàn)經(jīng)驗學回來，在最大限度的為酒店帶來利益的情況下，熟練掌握各種技術技能，圓滿完成實習，安全返校。在學校學習了很多的理論知識，現(xiàn)在終于有機會步入社會，試試自己的拳腳了。20xx年的12月，我們?nèi)嗤瑢W來到了寧波，真正走出實習生活的第一步，經(jīng)過簡單的面試，我們被拆開分配到各個部門，而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門--禮賓部。
這里的人都很和藹，也許是因為從事的是酒店服務第一戰(zhàn)線上的服務吧。這么說是因為，客人來到酒店，第一眼看到的人，一定是我們。按說這樣的崗位，還是挺有壓力的呀，事物第一印象對別人的.影響有多重要，任何人都明白的吧。
禮賓部的崗位包括門童，行李員，詢問處。門童的工作是幫客人開車門關車門，幫出行的客人找到出租車，將客人引進大堂；行李員的工作是帶著行李較多的客人，到前臺辦理入住程序，然后將行李待到客房；詢問處工作好像是對大堂里電腦等設施的管理，以及收發(fā)各種信件。由于我初來，做的是門童的工作，對其他崗位不太了解。有兩項工作是所有禮賓部人要做的，一是按時提醒車隊為安排好的客人行程派車，另一個是為酒店各個地方發(fā)放報紙包裹。
為期三天的培訓讓我們大致了解了酒店結構以及我的工作范圍，寧波天港喜悅酒店坐落于繁華的鄞州區(qū)中心，在別的酒店中，禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我們酒店為了正合，合理利用資源，整齊劃一，統(tǒng)籌禮賓部，這樣以前各個小部門的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做，看似工作復雜，其實這樣減少了很多不必要的麻煩，大大提高了工作效率。
上崗的第一天，經(jīng)理便給我詳細的介紹了部門的情況，我了解到，不管是自駕車還是打車，客人來到酒店，第一個接觸的肯定禮賓部，所以我們禮賓部被譽為酒店的面子。
20xx年2月16日，我們?nèi)嗤瑢W的實習就宣告結束了，在感嘆放松的同時，我不禁回首過去的這兩個月時間。每天認真上班，保持了全勤的紀錄，每一次行李的迎來送往，每一次接送機服務都做到有理有節(jié)，幾乎沒有出過一次差錯，我努力參加酒店的活動，在酒店的圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn)。
在禮賓部實習這段時間，我了解到酒店管理構架和酒店的環(huán)境設施，同時，進行我的專業(yè)實習鞏固我所學的專業(yè)知識，在實踐中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮賓部工作，需要和各個相關部門的同事密切配合處理部門各項業(yè)務，如信息查詢、顧客咨詢和接送機服務、VIP 服務等等。
經(jīng)過這次實習，我不僅鞏固了專業(yè)知識，把專業(yè)知識運用到工作中，也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同之處，在實習過程中，發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)驗上的嚴重不足和酒店經(jīng)營管理上的一些漏洞，希望自己能在日后的學習工作中迎頭趕上，半年的實習時間，讓我獲得了不少良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評，結交了很多良師益友。
通過實踐，我們獲益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足。我們要總結經(jīng)驗教訓，在以后的學習生活中明確自己努力的方向，不斷自己增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎。 總的來說，這次實習很圓滿，在大海中搖曳的船只終于靠岸了。
酒店前廳工作總結 7
一、在服務質(zhì)量方面：
在8月份人員方面，雖然中間有兩名員工，因個人特殊情況離開了崗位，但是基本還能保持正常的人員配置，所以我們在服務質(zhì)量方面加大了管理力度，在每天的服務人員更換骨碟的次數(shù)，傳菜人員的禮節(jié)禮貌監(jiān)督，管理人員的巡臺次數(shù)都進一步做了要求，我本人也嚴格要求自己在完成好點菜、傳菜劃單的間隙進房間查看服務員的服務情況，遇到比較重要的客人，我也會協(xié)助服務員做好餐中的服務工作，交待好注意事項，及時的送上果盤，在我們管理人員的努力下，在部分大學生和老員工的帶動下，大家的工作熱情都比較高漲，8月份共收到表揚信9 封，口頭表揚3次，拾金不昧獎勵2次。
二、在衛(wèi)生方面：
在公司的`衛(wèi)生大質(zhì)檢中，我們前廳出現(xiàn)了很多問題，我們也深刻的認識到了管理上的漏洞，首先是我們對員工的衛(wèi)生要求不高，檢查力度不夠，其次是身先士卒帶頭不夠，針對這兩點我們及時召開管理人員會議，找出原因，對癥下藥，重新對以前的衛(wèi)生標準進行了學習，各衛(wèi)生區(qū)域責任人明確到位，管理人員身先士卒到第一線，各負其責，保證公司的復檢順利完成，把嚴格的衛(wèi)生標準貫徹到日常工作中。雖然在質(zhì)檢過程中出現(xiàn)了不少問題，但是前期我們也搞了一些衛(wèi)生工作，先是對樓層的洗手間用潔廁靈和火堿進行集中徹底的清理，然后對房間的地面進行了涮洗，效果很好，下一步我們將定期進行徹底的清理，保持一個良好的衛(wèi)生環(huán)境。
三、 在公司組織的唱紅歌活動中：
月初的時候，我們的主要任務就是練歌，大家熱情比較高漲，每天都在餐后唱上幾遍，大家相互學習、鼓勵，對日常工作也起到了積極的效果，下午休息的時候，大家一起到后山，整理隊形，喊口號，練習手勢，一遍不行兩遍，兩邊不行三遍，直到練好為止！有個別員工因工作原因沒時間參加練習，她們晚上回到宿舍后，請教其他的員工，抓緊練習，還有個別新來的員工，前期沒有參加練習，也在較短的時間內(nèi)完成了歌詞的背涌，手勢的統(tǒng)一等項目!充分展示了團隊的力量！通過大家齊心協(xié)力的努力，最終在活動中取得了較好的成績!
四、在日常的物料消耗方面：
我們堅持做好“三常”常在例會說，常在日常工作中監(jiān)督，管理人員自身常做節(jié)約模范，把節(jié)約的目的和竅門，言傳身教給員工，本月前廳后廚洗潔精一共使用了：12桶，平均每天使用16斤，洗衣粉前廳后廚共使用36包，平均每天使用1.2包，廁紙共使用了300個，平均每天使用10個，84消毒液共使用了30斤，平均每天使用1斤，垃圾袋共使用了56卷，平均每天使用1.8卷，打包袋前廳后廚共使用了223個，平均每天使用7.4個，在水電的節(jié)約方面，我們一直要求服務人員在中午帶窗的房間盡量不開燈，客人要求開燈只要開局部就可以了，在空調(diào)的使用方面，著重講解遙控器的使用，客人走后第一時間關燈、關空調(diào)！
五、公司組織
修改《前廳衛(wèi)生檢查標準》和編寫《新員工入職培訓程序》過程中，由于日常的工作還是比較緊張的，我只好利用業(yè)余的時間，邊研究邊打印，在此過程中，我也學習到了很多新鮮的東西，現(xiàn)在已經(jīng)基本完成了打印工作。
酒店前廳工作總結 8
實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，特別是我們這種學習酒店管理實踐性很強的專業(yè)。它使我們在實踐過程中了解所學專業(yè)、在實踐中鞏固增強專業(yè)知識；實習又是對每一位大學畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野，又增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。
我的實習期開始于20xx年8月下旬，是在杭州西溪賓館，也是和我們學校長期合作的實習單位。在簡單的入職培訓，我是被分配到酒店的禮賓接待這個崗位，剛到酒店的時候，挺興奮的，畢竟是第一次真正踏入社會工作，對什么都覺得新鮮和好奇，我可當正式上崗的時候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。
以前雖然在學校上課的時候學習過酒店禮賓部的'職能，但只是一些簡單地了解，具體要做的哪些工作并不是很了解，而且也認為行李員都是男生來做，自己一個女生很擔心做不來這份工作。到達崗位之后，在禮賓主管黃從劍的培訓下，自己對禮賓部的工作內(nèi)容有了系統(tǒng)的了解，主要有下面幾點：
（1） 負責客人到店或離店時開車門服務，疏導大廈門前的車輛。
（2） 為客人及酒店領導送信件、報紙等服務。
（3） 解答客人提出的問題，主動幫助客人解決困難。
�。�4） 為客人介紹酒店的設施設備，及周圍的交通，娛樂，如西溪濕地景點的介紹等。
�。�5） 為團隊及散客運送行李，并護送客人到房間。
�。�6） 為客人寄存及轉交行李。
（7） 為客人提供雨傘、自行車、輪椅等設施的租借服務。
（8） 為客人叫出租車及代駕等服務。
在對禮賓部工作內(nèi)容有了基本的了解之后，自己也對接下來的實習生涯有了準備�？紤]到自己作為女生，所以黃主管給自己分配的工作主要是在禮賓臺內(nèi)，輕松一點。所以自己在禮賓的基本實習工作，就是見到客人主動問好，幫助客人開門，接答客人電話，寄存行李等等。 特別是酒店位于西溪濕地附近，所以很多來入住的客人都會詢問關于濕地景點的信息，為此自己專門對濕地的景點，周圍的交通、娛樂設施等等進行了解，也很感謝酒店組織員工到西溪濕地公園去游覽了一次，更加直觀地了解了濕地，更好地為客人服務。
雖說作為女生和實習員工，受到了主管及男同事的一定程度照顧，但有時候很忙的時候，自己也是要做幫客人運送行李，有的行李很多很重，自己也是堅持下來。特別是因為酒店客房的特殊性，一批溪墅客房是獨立于主樓外的，客人進出都是需要電動車接送，自己之前有過駕照，也接受了酒店組織的電動車培訓，也會需要接送客人，遇到天氣不好的時候就會很辛苦。特別是在有大批團隊客人入住的時候，需要大批量接送客人，有的客人就會很不耐煩地催，甚至直接投訴，我們就會盡量地安撫客人，并組織好有序地接送，在送客人去溪墅的路上，也會開車很慢，保證客人的安全，順便向客人介紹下酒店。
同樣，在給客人叫出租車的時候，因為酒店沒有專門的合作車隊，我們也是機器叫車，所以很多時候就會客人排隊叫車，讓客人耐心等待，按照號碼順序來，有時候我們也會用自己的手機幫助客人叫車，減少客人的等待時間，方便出行。對于一些去機場的客人，自己會建議客人提前預約出租車，并根據(jù)經(jīng)驗給客人提供適當?shù)某霭l(fā)時間。
隨著來到西溪賓館的實習時間增加，自己對禮賓部的工作內(nèi)容及技巧也逐漸提高，已經(jīng)能夠獨立地完成行李寄存，接送客人，解答客人疑問等工作，在工作中也受到了領導的肯定和客人的夸獎。對于酒店新增的垂釣服務，微公交租賃也在努力地掌握中。
在西溪賓館實習的這段期間，自己對于酒店行業(yè)有了一定地了解，對于行李員的工作已經(jīng)能夠熟練地掌握，非常感謝酒店及部門領導和同事給自己的指導與幫助，自己在工作中還會有些小錯誤與不成熟，會努力改正。禮賓部的實習生活就要結束了，這段時間雖然很辛苦，但是收獲很多，特別是工作完成之后收到客人的微笑與感謝就覺得很值得，也認識了很多幫助自己的人，為自己步入社會的職業(yè)生涯有了一個良好的開端。
酒店前廳工作總結 9
作為一名酒店前廳經(jīng)理，我的工作任務包括：管理酒店前廳，組織和主持會議，處理客戶投訴等。在這篇文章中，我將分享我的經(jīng)驗和教訓，以及我?guī)ьI我的團隊取得優(yōu)異成績的過程。
管理酒店前廳
酒店前廳是酒店的門面，也是客人第一次接觸酒店的地方。因此，我們需要保持前廳的清潔，整潔，并與文化和藝術品的'裝飾相匹配。我們要確保每一個代表酒店的人員都給客人留下深刻印象，他們的舉止言行都需要細致的協(xié)調(diào)和處理。我們要提供一個友好，正式，專業(yè)的環(huán)境和氛圍，為客人打造完美的體驗。
組織和主持會議
作為一名酒店前廳經(jīng)理，我不僅要領導我的員工，還要組織和主持會議，與市場部門和其他部門進行交流。這些會議必須流暢，保持良好的溝通，公正，平等和透明，并且有利于酒店的商業(yè)目標。我發(fā)現(xiàn)，為了成功地組織和主持這些會議，我需要提前做好準備，讓每個人都清楚地知道會議的日程，以及我們需要討論的議題，這樣會議就會更加成功。
處理客戶投訴
處理客戶投訴是一項非常重要的工作，此事不當會影響到我們的業(yè)務，如果在客戶留下不滿的情況下不做出恰當?shù)奶幚�，就會導致嚴重后果。因此，我們需要及時，適當?shù)亟鉀Q客戶投訴，讓客戶得到滿意的答復和處理，這樣客戶才會持續(xù)地訪問我們的酒店。要實現(xiàn)這一目標，我們需要了解客戶關注的問題，并盡力尋找最佳解決方案，以確�？蛻舾械礁吲d，愉快和滿意。我們也要知道如何準確，快速地回應客戶的投訴，這樣我們才能夠快速地解決我們的問題。
帶領團隊取得優(yōu)異成績
作為一名酒店前廳經(jīng)理，我認為，團隊的穩(wěn)定和成長是成功的關鍵。我們需要建立一個有歸屬感和信任的團隊，讓他們有責任心和使命感，感到自己是酒店的一員，堅定信念，并為酒店作出貢獻。我們需要定期評估團隊成員的表現(xiàn)，作出有關獎勵或懲罰的決策，并確保他們在個人和團隊的績效方面取得優(yōu)異成績。
總之，作為酒店前廳經(jīng)理，我不僅需要充分了解相關業(yè)務的各種要求，還需要高效地組織和協(xié)調(diào)團隊的工作，充分發(fā)揮各自的潛力，為酒店持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展做出貢獻。我相信，只有我與團隊間、團隊間之間和酒店與客戶之間建立積極互動關系，才能在競爭激烈的市場中脫穎而出，并成為最熱門的酒店之一。
酒店前廳工作總結 10
時間總是經(jīng)不住拼搏，在我們xxx酒店全體成員的努力下，20xx年的時間很快就在勞碌中過去了。回顧這一年，作為xxx酒店的前臺經(jīng)理，在工作中我嚴格遵守酒店的發(fā)展安排，仔細嚴謹?shù)囊笞约�，要求員工，主動熱忱的做好酒店前廳的服務，并為客戶帶來xxx酒店最好的服務。
作為一名前臺經(jīng)理，我特別清晰酒店前臺職責的重要性，它是酒店的招牌，是名片，一個酒店的服務和體會是怎樣的，在進門的幾分鐘內(nèi)就可以體會出來。為此，前臺是酒店最重要的崗位之一。
而作為前臺的管理者，我則更是要在工作中做好典范，嚴格做好自身的工作，更要管理好前臺和大廳的狀況，保證每個來到xxx酒店的客人都能體會到xxx酒店的優(yōu)質(zhì)服務，并選擇這里。以下是我這一年來的工作總結：
一、工作的思想狀況
在工作中，我堅持思想比實力更重要的觀點。作為一名前臺的管理人員，我堅持在崗位中“以思控責”，堅持熬煉自身以及前臺員工的服務思想理念，以此加強大家的個主動性和責任感。提高工作的實力，以及員工們自我完善的實力。
在思想上，我要求能做到在工作中“集中、嚴謹”，對于前臺的要求和規(guī)定嚴格的完成，細致的遵守酒店的規(guī)定。而對待客戶的時候，要保持“關切、細心”以及學會視察和換位思索，感受到客人的`所需，并在工作中更好的呈現(xiàn)我們xxx酒店的服務。
當然，作為前臺，在做好服務的同時，也不能忘了鞏固銷售的思想。在做好服務的同時，也要帶動酒店的業(yè)績，這才能真正做好前臺的工作。
二、個人的工作狀況
在工作中，我保持著嚴謹細致的看法，在工作中，盡職的在自己的崗位，細致的視察前廳的狀況，平常在工作中主動的管理好前臺人員的工作，而在客流量繁忙和出現(xiàn)問題的時候，我也會剛好的出面處理，讓客戶隨時都能感受到我們xxx酒店的全面服務。并對一些客戶的投訴和不滿剛好處理，努力補償，挽回服務的不足，并主動做好改進。
在管理上，我一邊嚴格的要求前臺員工的個人處理實力，一邊也在主動熬煉團隊實力，加強前臺員工的協(xié)作，提高效率和服務，讓客戶滿足住下。
在這一年的工作中，我盡管主動的完成了工作并取得了不錯的成果，但在許多方面也有一些沒有顧慮到的地方。為此，我會在下一年的工作中接著努力，讓前臺為酒店的發(fā)展貢獻出更多的力氣！
酒店前廳工作總結 11
一年的時間不過四個季節(jié)，不過十二個月。真的很快，我們再一次迎來了新年，再一次迎來了這一年的結束。作為酒店前臺經(jīng)理，其實我對自己的工作還是駕馭的比較穩(wěn)固了的。這一年的工作中，部門人員表現(xiàn)的都特別不錯，而我也堅守著自己的崗位，管理好團隊的協(xié)作，保證酒店正常的運轉，維護好了酒店的形象，并且為我們酒店樹立了一個不錯的口碑和形象，散播了優(yōu)良的影響，提升了酒店的影響力。
一、工作成果
在這一年的工作當中，我們把工作重心提煉出來，每日制定工作安排，進行一條有目標、有方向的工作路途。一年的時間，我們前臺的.好評率大大提升，很少會出現(xiàn)一些額外不良的狀況。這一年，前臺員工們主動合作，特別協(xié)作我的工作，并且將前臺的工作一絲不茍的進行著。作為前臺的主要負責人，我認為這是一件特別讓人欣慰的事情，我們最終創(chuàng)建了一個有共同目標的集體，也為我們酒店形象的創(chuàng)建和建立打下了很好的基礎。
這一年，我們經(jīng)驗了許多考驗，最終還是以一個比去年好幾倍的成果做了結束。這一年的成長是大家有目共睹的，不只是我們前臺的同事們在進步，我們整個酒店都在前進。這為我們下一年的起先做了一個特別不錯的開頭。
二、存在的不足
這一年我們是存在著一些不足的，我在平常的工作當中其實也相識到了自己的一些問題。在部門里，我認為主要存在著一些溝通問題，雖然大家都很努力，但其實我們的溝通還是很缺少的，也極其有員工會來跟我反映一些狀況，只有我發(fā)覺了的時候他們才會跟我說明。所以這個溝通問題還是須要剛好解決的。此外，在我個人的工作中，我可能表現(xiàn)的太肅穆了，所以和員工們之間的了解還是不足的，這一點也是須要去變更的。只有融入進這個集體，才能駕馭到它真正的方向。
三、下一年的安排
明年的安排分為三個大部分。
首先是提高我自身的管理實力，把前臺工作更加合理的安排好，讓每一位同事可以認可。
其次，就是要在部門培訓上花費一些功夫，多做一些有用的培訓，讓同事們能夠在各個方面得到一些提升。
三是把握好時間和安排，每個月都爭取做工作安排和總結，并且是從每一個人身上起先實施。我信任，下一年會更加勝利，更加光明的！
酒店前廳工作總結 12
敬愛的領導：
您好，我是xx，來自房務部前廳分部的大堂副理，時間過的真快轉瞬間我來潮王大酒店工作已經(jīng)快一年了，在我們充溢信念的迎接新的一年的時機，回顧總結一年的工作，以利于揚長避短、奮勉進取，在20xx年努力再創(chuàng)佳績。
前廳崗位是酒店的門面崗位，也是客人詢問問題，反映狀況，提出建議，投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要干脆的面對客人，員工的工作看法和服務質(zhì)量能反映出一個酒店的服務和管理水平。大堂副理代表著酒店的.形象，大堂副理的職務作用賜予了其工作的特別性。
身為酒店大堂副理的我，始終秉承著“來賓至上，服務第一”和“客人完全滿足”的辦事風格，在不損害酒店基本利益的前提下妥當處理好大大小小的投訴，即使解決客人的各種疑難問題，讓來賓滿足而歸，為酒店贏得聲譽和效益。處理完后總結閱歷在部門領導的指導下找出不足加以改正，而我也就是在每次總結改進以后漸漸變得成熟起來。
因為全球經(jīng)濟形勢的影響，酒店服務業(yè)正處于“用工荒：的特別階段，擔當酒店客房散客營銷，入住登記，退房結賬的總臺員工工作負荷過大，人手緊缺的狀況下，我們能剛好的填補工作崗位的空缺，并兼顧前廳管理，雖然很辛苦但是在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn)，因為會遇到不同的客人，不一樣的需求;每天都會有不同的感受，會因為勝利地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜，會因看到滿滿的客房入住而興奮，并會因此帶來的勞碌工作而充溢;也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而懊喪;更會因前廳的任何一點微小的變更而感到充溢希望，我喜愛這樣每天下班后有進步的感覺。
業(yè)余時間我學習了會計基礎和財經(jīng)法規(guī)，并獲得了從業(yè)資格證書，以便更好的幫助財務部門管理總臺大小賬務。日常工作中，本著黨組織教化我們黨員無私奉獻的精神，以身作則，敬業(yè)樂業(yè)，作風正派，爭做先鋒模范。真誠踏實的作風也讓我與同事相處融洽。
當然回顧一年的工作，也有一些不足：
1.思想上還不夠成熟，理論結合實際的實力有待提高。
2.酒店內(nèi)部各部門協(xié)調(diào)工作不是很到位。
3.自我限制實力尚缺，做不到遇事每每處世不驚，不卑不亢。
綜上所述，對于發(fā)覺的問題加以改正，為了日后更好的工作，在新的一年里萬象更新，我的工作也應與時俱進，對20xx年的工作安排如下：
1.深化理論學習，加強理論在實際中運用的實力，時刻用優(yōu)秀黨員進一步熟識酒店各部門運作程序，以加強日常工作管理的同步的要求約束自己，工作中更好的發(fā)揮先鋒模范作用。
2.性;增加大局觀念，轉變工作作風，努力克服自己的消極心情，提高工作質(zhì)量和效率，主動協(xié)作領導同事們把工作做得更好。
3.加強與前廳各個崗位員工的溝通，了解各崗位員工心態(tài)提高工作提高自身應變實力，即使處理來賓投訴并加強處理來賓的看法記加強自身的酒店意識。
4.整體管理意識，公關意識，整體銷售意識效率;
5.跟蹤和反饋。和培訓意識。
酒店前廳工作總結 13
尊敬的領導及各位同事：
首先感謝各位領導和同事們對我的信任和支持，讓我有機會擔任這個重要的職務——酒店前廳經(jīng)理。在過去的一年中，我秉承著“服務至上，精益求精”的理念，努力工作，積極進取，為酒店的顧客和員工提供了更好的服務和管理。以下是我在過去一年工作中的總結和述職報告。
一、服務質(zhì)量的提升
在過去一年中，我們酒店前廳部門在提升服務質(zhì)量方面進行了多項工作。首先，我們加強了員工的培訓和管理，不斷提高員工的.服務意識和業(yè)務水平。其次，我們優(yōu)化了前廳部門的工作流程，提高了辦理入住和退房手續(xù)的效率，讓顧客能夠更加便捷地享受到我們的服務。同時，我們還加強了與客人的溝通和反饋機制，及時解決客人的投訴和建議，以提高客戶滿意度，從而提升酒店的整體形象和競爭力。
二、團隊建設和管理
作為酒店前廳經(jīng)理，我深知團隊的重要性。在過去一年中，我致力于加強前廳團隊的建設和管理。通過定期的團隊建設活動和培訓課程，我們增強了團隊的凝聚力和執(zhí)行力，提升了整個部門的工作效率和團隊合作精神。同時，我也重視員工的激勵和關愛，建立了健全的獎懲機制和員工關懷體系，使得員工能夠更加積極地投入工作，發(fā)揮出他們最大的潛力。
三、市場拓展和業(yè)務提升
除了在服務質(zhì)量和團隊建設方面的工作，我還積極參與了酒店的市場拓展和業(yè)務提升工作。我們針對不同的客戶群體，制定了具有針對性的營銷策略，并且開展了一系列的促銷活動和合作項目，吸引了更多的客戶和提升了酒店的知名度和市場份額。同時，我還密切關注行業(yè)動態(tài)和競爭對手的情況，及時調(diào)整我們的經(jīng)營策略，確保酒店在市場競爭中保持領先地位。
四、風險防范和安全管理
最后，作為酒店前廳經(jīng)理，我將客人的安全和利益放在首位。在過去一年中，我加強了酒店安全管理和風險防范工作，建立了健全的安全管理制度和應急預案，組織了多次安全培訓和演練，提高了員工的安全意識和應對能力，確保了客人在酒店的安全和舒適度。
總結：在過去一年的工作中，我認真履行了酒店前廳經(jīng)理的職責，努力提升了酒店的服務質(zhì)量，加強了團隊的建設和管理，促進了業(yè)務的提升和市場的拓展，同時加強了安全管理和風險防范工作。但我也清楚地意識到，在工作中還存在著一些不足和問題，比如人員調(diào)配、服務標準的執(zhí)行等，我將繼續(xù)努力，改進工作中存在的問題，確保酒店的各項工作都能夠更好地開展。
最后，我衷心感謝酒店領導和各位同事們對我的支持和幫助，也希望大家在新的一年里繼續(xù)攜手合作，共同為酒店的發(fā)展和進步而努力！
酒店前廳工作總結 14
一、前言
前臺是展示酒店形象和服務的“櫥窗”。對客人而言，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店留下第一印象的地方，所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務亦是從前臺迎客開始而好的開始是成功服務，亦是從前臺迎客開始，而好的開始是成功的一半，所以前臺的作用非常重要。本人自3月就任前廳部主管以來，在經(jīng)理的協(xié)助下，前臺工作質(zhì)量整體保持穩(wěn)定，未出現(xiàn)大的過錯，本人也在業(yè)務技能和管理上得到了一定的鍛煉和成長。
二、日常接待
1.預定檢查：做好每日房間的預定檢查工作，對重點客戶，以及有特殊要求的客戶進行提前安排，發(fā)現(xiàn)錯誤及時更正;
2.在住房檢查：做好每日在住房檢查，關注VIP等重點客戶在住情況，檢查各房間賬目，發(fā)現(xiàn)超支、房態(tài)異常等情況及時跟進處理;
3.預離跟進：做好每日預離房的檢查和跟進工作;
4.房間控制：關注房態(tài)，及時協(xié)調(diào)銷售部、預訂部和前臺做好房間控制工作;
5.報表檢查：做好每日前臺各班次報表的填寫和檢查工作;
6.團隊接待：協(xié)調(diào)各班次做好各大型團隊的接待和結算工作;
7.工作安排：關注每日前臺、預定、禮賓各班次的交接工作，協(xié)調(diào)分工，做好每日工作安排;
8.疑難和突發(fā)事件處理：及時處理各班次所遇疑難問題和突發(fā)事件，維持工作秩序。
三、日常管理
1.負責部門每月前臺散客提成統(tǒng)計工作;
2.負責部門前臺班次安排，以及部門考勤工作;
3.負責部門固定資產(chǎn)盤點和資產(chǎn)管理工作;
4.負責部門領班級以下員工的每月績效考核工作，并協(xié)助部門經(jīng)理貫徹執(zhí)行酒店績效考核規(guī)定;5協(xié)助經(jīng)理進行每月部門優(yōu)秀員工評選;
5.協(xié)助經(jīng)理進行每月部門優(yōu)秀員工評選;
6.監(jiān)督和實施酒店各部門的促銷活動;
7.關注前臺各設施設備和物料的使用情況，及時補充和修理;
8.協(xié)助經(jīng)理定期進行部門遺留物品的清理;
9.協(xié)助經(jīng)理組織部門活動，創(chuàng)造團結、愉快的工作氛圍;
四、日常培訓
1.做好新員工的入職培訓工作，安排專人跟帶學習，并制訂考卷，定期進行考核，考核過關后向經(jīng)理提交員工轉正申請，20共考核過關10人次，另有2人不過關，已勸退;
2.按照經(jīng)理的`指示，不忙時安排人員進行部門內(nèi)(與AM)，以及部門間(與客房部、餐飲部、五樓收銀)的交叉培訓工作;
3.按經(jīng)理要求，每月對前臺進行相應的月度專題培訓工作;
4.按酒店要求，組織員工積極參加酒店主持的各項培訓工作，并邀請保安部對部門進行消防培訓工作;
5.帶領員工外出參加派出所主辦的旅館業(yè)系統(tǒng)的培訓工作;
6.附：本人參與培訓課目：《交易會預定須知》、《交易會注意事項》、《接待各班次流程》、《控房技巧》、《前臺各類報表的填寫》、《退房流程》等。
五、工作總結
1.完善前臺各項操作流程，提高工作效率前臺自接待收銀合并以來，各項操作流程都已重新制定和完善。
2.執(zhí)行上級指令，做好上傳下達的樞紐作用
3.以身作則，在工作上做好表率作用在服務上貫徹“熱情、快捷、周到、準確、安全”的服務標準;在管理上盡量做到“公平、公正”，營造“積極、團結、愉快”的工作氛圍。
4.協(xié)助經(jīng)理，培養(yǎng)員工，完善部門構架前臺2013年人員流動較大，領班級員工已全部調(diào)整和更換。
5.與各部門建立良好的關系，出現(xiàn)問題及時溝通處理前臺需經(jīng)常處理一些和財務、客房、銷售、西餐的工作事宜。
6.與客戶建立良好關系，培養(yǎng)前臺熟客群在具體工作中，對前臺熟客進行特殊照顧，優(yōu)先處理，前臺已形成以xxx等為主的一批熟客。
六、工作中存在的不足
1.在日常的待客服務過程中，前臺的個性化服務開展不夠，員工的微笑服務不夠到位，有待提高。
2.由于老員工匱乏，領班缺編，員工責任心還不夠強，需盡快補充編制，并加強監(jiān)督和管理。
3.由于硬件上的限制，前臺兩點分工操作還不夠流暢，需進一步設計完善。
4.對前臺券類、房卡、訂金、未退押金、授權卡紙等資料的管理需登記造冊，進一步嚴格規(guī)范，避免漏洞。
5.個人管理技巧還不夠成熟，與員工的交流不足，不夠了解員工的想法和需求，應更加關心員工，肯定員工的進步和努力，對她們的工作做一定的規(guī)劃和要求。
七、工作計劃
1.加強禮節(jié)禮儀、操作流程、疑難問題處理、英語等方面的培訓，提高前臺整體服務質(zhì)量;
2.建立和完善前廳部客史檔案管理;
3.提高前臺員工的售房技巧，增加前臺散客的入住率，提高部門前臺散客銷售提成;
4.給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好部門成本;
5.加強同事之間的感情，關心員工，穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性;
酒店前廳工作總結 15
尊敬的領導：
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：
一、加強業(yè)務培訓
提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的應對客人，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的.培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務。
二、加強我的銷售意識和銷售技巧
提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況，用心地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。
四、思考如何彌補同事及部門工作的失誤
保證客人及時結帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，請求幫忙。在問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫忙感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不足”。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！
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