門店年度工作總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了?偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編為大家收集的門店年度工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
門店年度工作總結(jié) 篇1
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;
其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的.問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
門店年度工作總結(jié) 篇2
身為一名店長,通過工作的經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,要有一個專業(yè)的管理者;要有好的專業(yè)知識做后盾;要有一定的管理制度。細心去觀察,用心去與顧客交流。在這同時,我認真貫徹公司的經(jīng)營方案,將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工。
我給員工做好思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,每一位員工的優(yōu)點所在都要了解,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強店里的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。真心實意地關(guān)心自己的員工,可以讓員工安心地跟著我一起工作。
通過很多渠道,我了解到同業(yè)信息,做到知己知彼,使我們的工作更具有針對性,從而避免帶來的不必要的損失。其實“以身作則”這個詞不是說出來,也不是喊出來的,而是做出來的。只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力,那他們就知道自己應(yīng)該怎么樣做了。我不斷的向員工灌輸有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。用周到而細微的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和積極性,)為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在每個方面做好本職工作。
首先,每天的清潔工作都做好,為顧客提供一個舒適的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。如今,門店的管理正在逐步走向科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的`業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好們本店。
面對明年的工作,我將隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,踏踏實實干好每一件事情,做好每一個工作,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
門店年度工作總結(jié) 篇3
光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。
我于20xx年3月從xx四店調(diào)入xx一店,作為xx一店的店長,全面負責(zé)xx一店的工作。其中有苦也有樂。對于沒有學(xué)歷,也沒有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主。除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外,還參加了華師大的教授的培訓(xùn),所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的`目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。
細節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學(xué)會怎樣去解決問題。
在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當(dāng)然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。所以有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復(fù)雜。
俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出最大的貢獻。
門店年度工作總結(jié) 篇4
我是xxx,xxx年進入餐飲行業(yè),20xx年9月至20xx年,在XX餐飲管理有限公司做門店主管,目前,在xxx公司工作。多年來,在餐飲行業(yè)的工作,逐漸培養(yǎng)了我對這行的熱愛,對餐飲行業(yè)深深的感情,現(xiàn)對我從事的餐飲工作進行簡單總結(jié),具體情況如下:
一、科學(xué)定位自我,當(dāng)好助手
長期以來,我一直擔(dān)任著一名中層管理者的角色,承擔(dān)著傳達指令,承上啟下的作用,因此,要做好這一角色,首先就要正確的定位好自己,在工作中,首先我準確定位自己,擺正自己的位置,對于總經(jīng)理的指令,始終圍繞著“貫徹好,執(zhí)行好”這六個字做好文章,學(xué)會理解領(lǐng)導(dǎo)意圖,學(xué)會正確行使指令,將工作切實的落實到位,對各項指令,設(shè)定計劃,層層分解,一層抓一層,同時在工作獎罰分明,利用一切途徑和形式,調(diào)動員工工作積極性,切實增強員工的責(zé)任心,努力完成各項任務(wù)計劃,確保任務(wù)計劃能夠不折不扣的完成。
二、發(fā)揮員工價值,創(chuàng)造效益
在日常工作中,我常常管理著很多員工,正確的發(fā)揮出他們的價值,才能為酒店增加效益,具體而言:
。1)了解每位員工的品質(zhì)和特長,在工作中,利用各種機會增加與部門員工的了解度,知曉他們的品質(zhì)和特長,這樣才能有的放矢;
(2)從員工需求出發(fā),增強與員工之間的感情。利用各種機會,加強與員工私下的交流,讓他們感覺你不僅是領(lǐng)導(dǎo),更是朋友,這樣才能更好地讓員工與你進行交流,才能掏心窩子與你交談;
(3)關(guān)心員工,愛護員工;每當(dāng)員工遇到各種事情或者自身發(fā)生一些事情的時候,我總能挺身而出,幫助員工解決一些實實在在的困難,讓員工能夠感覺你就在身邊,能夠成為他們的好伙伴,好姐妹,好兄弟。
三、多措并舉齊下,提高效益
餐飲行業(yè)競爭激烈,提高酒店的效益是前提,更是基礎(chǔ)。在工作中,我提高酒店效益的步驟有:
。1)降低成本。貨比三家,對供應(yīng)商提供原材料,進行比價,選擇量足價優(yōu)的原材料;
(2)降低人力資源成本。讓每位員工增強自我的責(zé)任感和使命感,最大限度的調(diào)動員工的能動性,降低人力資源成本;
。3)注重服務(wù),以服務(wù)求生存,每位員工的服務(wù)技能作為日?己说闹匾笜,切實通過考核的杠桿,調(diào)動員工的積極性和能動性,提升員工的服務(wù)技能,讓員工不僅能夠發(fā)揮出價值,更能夠增強自身的企業(yè)歸屬感,這樣才能在潛移默化之間提升效益。
四、提升客戶滿意,和諧共贏
餐飲企業(yè)常常在日常運營的過程中遇到一些突發(fā)情況和糾紛,針對這些問題,具體的步驟如下:
。1)從客戶角度出發(fā),想客戶之所想,如:在下單上菜,結(jié)賬方面簡單節(jié)約化,盡量縮短客戶的時間;
。2)追求品位價美的.原則,在客戶點菜配菜的時候,從客戶的角度出發(fā),選擇價廉物美,但又不失檔次的菜肴標準;
(3)建立預(yù)案。一旦發(fā)生各種突發(fā)事件時,首先要冷靜理性的處置,和諧圓滿作為自己的法則,讓客戶能夠滿意,最大限度避免矛盾問題的升級;
。4)建立客戶回訪機制,對于老客戶,長期跟蹤,如:定期電話,短信回訪等,不僅能增強與老客戶間的感情,更能實現(xiàn)老帶新的目的,拓展酒店的客源等。
以上是個人的一些經(jīng)驗感慨,不足之處請予以批評指正!
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