超市實(shí)習(xí)總結(jié)(合集15篇)
總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料,通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,為此我們要做好回顧,寫(xiě)好總結(jié)。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編精心整理的超市實(shí)習(xí)總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)1
大學(xué)的美好時(shí)光總是過(guò)得如此之快,一轉(zhuǎn)眼我們就迎來(lái)了上大學(xué)以來(lái)第一個(gè)暑假,這也就意味著開(kāi)學(xué)以后我們就變成了學(xué)哥學(xué)姐,一想到這,頓時(shí)就覺(jué)得自己頗有一種“老生”的滋味。夏日里長(zhǎng)長(zhǎng)的暑期激起了我要參加社會(huì)實(shí)踐的決心,其實(shí)我是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。以前總是在爸媽的庇護(hù)下長(zhǎng)大不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí).我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。
一放假我就在家里幫忙,因?yàn)槲壹议_(kāi)的超市,雖不像大超市那樣各種商品齊全,但是也是非常的忙,爸媽確實(shí)是忙得不可開(kāi)交,沒(méi)有一點(diǎn)休息的時(shí)間,在店里一待就是一整天。說(shuō)實(shí)話確實(shí)是很累很乏味。好不容易我放假了可以幫他們分點(diǎn)憂,所以出于各種考慮我決定還是在自己家里當(dāng)個(gè)超市臨時(shí)工,一來(lái)可以減輕父母的壓力,不至于讓他們太累,二來(lái)同樣可以鍛煉自己的能力,讓自己增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
在這將近兩個(gè)月的時(shí)間里,說(shuō)實(shí)話在自己家的超市打工算是比較舒服的了,不用像那些在外邊做促銷(xiāo)的促銷(xiāo)員那樣要在炎炎夏日下不停地喊呀,介紹呀什么的,也不用像餐廳服務(wù)員那樣時(shí)時(shí)刻刻的擔(dān)心客人的不滿及抱怨或者是看老板的臉色。但是但凡是工作就沒(méi)有幾個(gè)是舒坦的,這一點(diǎn)我一直都這么認(rèn)為,唯一一種能讓自己喜歡這份工作的方法就是改變自己的態(tài)度,微笑的面對(duì)自己該面對(duì)的人或事,就像我在自己家打工一樣,看起來(lái)一切都是自己做主,不用像在別人那打工一樣觀察老板的喜怒哀樂(lè),但是同樣都需要接觸顧客,與顧客交流,這同樣需要自己有一個(gè)好的心態(tài),因?yàn)槟愕姆⻊?wù)并不一定能讓所有人都滿意,總有一些人會(huì)有事沒(méi)事找你的.麻煩,即使你沒(méi)有錯(cuò),但是在這其中我明白了一個(gè)道理,那就是什么叫做吃虧是福,有的時(shí)候明明你沒(méi)有錯(cuò),但是你就必須忍耐,甚至是自認(rèn)倒霉,因?yàn)槿绻贿@樣的話換來(lái)的是更大的損失。就像我在超市遇見(jiàn)的一位醉酒的顧客一樣,他可以毫無(wú)顧忌的沖進(jìn)超市就拿一瓶水大搖大擺的走了,你把他叫住讓他付錢(qián),他居然破口大罵到‘喝一瓶水雜了,又不是付不起你錢(qián),明天給你送來(lái)’說(shuō)著嘴里還罵罵咧咧的,你說(shuō)你應(yīng)該怎么做,不能因?yàn)槟靡黄克蛨?bào)警吧,畢竟他喝醉了呀,這個(gè)時(shí)候只能自認(rèn)倒霉了,因?yàn)槟阋窃俣嗾f(shuō)一句后果可能就嚴(yán)重了,別說(shuō)是一瓶水了,整個(gè)貨架都可能給你砸了,就算最后陪你錢(qián)你不是還要收拾爛攤子嗎,而且好多顧客都看著呢影響也不好呀,所以這個(gè)時(shí)候能忍就忍了,有時(shí)候吃虧是為了更好的生存,這話沒(méi)錯(cuò)呀。
另外一點(diǎn)就是要有耐心,尤其是在超市工作,有些顧客對(duì)一些產(chǎn)品不了解你再三解釋他都可能不明白,這個(gè)時(shí)候要是遇見(jiàn)一個(gè)沒(méi)耐心的售貨員可能早就不理睬了,這樣下去顧客自然不會(huì)再來(lái)你這里買(mǎi)東西。如果你的服務(wù)態(tài)度好,即使你的商品稍微貴一點(diǎn)顧客也不會(huì)那么在意,這一點(diǎn)我深有體會(huì),因?yàn)橛幸淮晤櫩偷轿壹屹I(mǎi)東西,就是帶著對(duì)別家的抱怨來(lái)的,他說(shuō)某某家超市老板怎么怎么不好,就算他們家東西比你們家便宜我也寧愿到你家來(lái)買(mǎi)東西,聽(tīng)到顧客對(duì)我家的認(rèn)可,心里別提有多開(kāi)心了,所以說(shuō)對(duì)顧客有點(diǎn)耐心,態(tài)度好一點(diǎn)真的是銷(xiāo)售的保證。優(yōu)習(xí)網(wǎng)
在一個(gè)讓我感受頗深的一點(diǎn)就是要信任和寬容。信任一名顧客你會(huì)得到更多顧客的信任,對(duì)顧客寬容一點(diǎn)點(diǎn)你收獲的就不只那么一點(diǎn)點(diǎn),真的,這個(gè)也是從這次實(shí)踐中深深體會(huì)到的,當(dāng)時(shí)是因?yàn)橐粋(gè)顧客不小心打爛了一瓶水果罐頭,也就幾塊錢(qián)而已,當(dāng)時(shí)顧客也嚇得不輕,手里也就帶了購(gòu)買(mǎi)他那東西的錢(qián),于是也就沒(méi)讓他陪,沒(méi)想到他以后經(jīng)常會(huì)到我家買(mǎi)東西,而且有時(shí)候多的零錢(qián)他也就不讓找了,而且他還經(jīng)常帶朋友過(guò)來(lái)買(mǎi)酒,這樣一來(lái)所帶來(lái)的利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)那瓶水果罐頭的錢(qián),可想而知對(duì)人稍微寬容一些,不僅給了顧客面子,還為自己帶來(lái)了利潤(rùn),何樂(lè)而不為呢!優(yōu)習(xí)網(wǎng)
這次在家工作的經(jīng)歷讓我積累了一些與人打交道的經(jīng)驗(yàn),短短的一個(gè)多月讓我明白不管以后從事什么樣的工作都要保持良好的心態(tài)以及對(duì)待他人那種友善的態(tài)度。也讓我明白父母掙錢(qián)的不易,工作的辛苦,會(huì)讓我不在浪費(fèi)錢(qián)。另外這次我是用心在工作,這也讓自己開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。
社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在大學(xué)真正的做到學(xué)以致用!以后才能創(chuàng)造更多的價(jià)值!
超市實(shí)習(xí)總結(jié)2
來(lái)到超市的日子也有了一段時(shí)間了,這一次實(shí)習(xí)中,我全面的認(rèn)識(shí)了“工作”,也對(duì)這個(gè)社會(huì)有了一些了解,更是有了一些更為深刻的記憶。在此面對(duì)這幾個(gè)月的實(shí)習(xí),我想也該是為自己進(jìn)行總結(jié)一次了,所以以下是我對(duì)這次實(shí)習(xí)的一些總結(jié)和感悟。
當(dāng)初自己在找實(shí)習(xí)工作的時(shí)候也很糾結(jié),去超市做一名收銀員會(huì)不會(huì)讓我有一些成長(zhǎng),在最開(kāi)始這個(gè)答案我是無(wú)法得知的。但是后來(lái)抱著試一試的態(tài)度踏入了這份工作之后,我才發(fā)現(xiàn)了自己的愚昧。在還沒(méi)有進(jìn)入一份工作之前,我這樣去輕視一份事業(yè),這是我最為愚鈍的地方。
雖說(shuō)收銀員的工作表面上看起來(lái)比較的簡(jiǎn)單,但是當(dāng)我真的從事這一份事業(yè)的時(shí)候,我便能更為清楚的知道,我所處的位置,并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的位置。收銀作為這家大型企業(yè)的.前臺(tái),有著非常重要的位置。我不僅每天要和錢(qián)打交道,而且要和很多的人打交道,這對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō),是一次非常好的鍛煉,所以最終我也能夠在這份事業(yè)上收獲一些我想要的東西,收獲一些我所期待的結(jié)果。
一開(kāi)始進(jìn)入超市的時(shí)候,我們進(jìn)行了幾次培訓(xùn),這幾次培訓(xùn)也讓我真正的了解了收銀員的工作。作為一份長(zhǎng)期和金錢(qián)打交道的工作,我必須時(shí)時(shí)刻刻要警醒,也要時(shí)時(shí)刻刻注重細(xì)節(jié),千萬(wàn)不能因?yàn)樽约旱氖韬龆屍髽I(yè)遭受損失,否則這是我個(gè)人無(wú)法承擔(dān)的。
記得有一次,有一名比較刁蠻的顧客故意為難我,為了一件很小的事情嚷嚷著要見(jiàn)經(jīng)理,我當(dāng)時(shí)工作比較忙,也沒(méi)法去跟她解釋太多,當(dāng)時(shí)后面排了很長(zhǎng)的隊(duì),但是這名顧客一直嚷嚷不停,喋喋不休,最后我也沒(méi)有任何辦法了,還好當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)過(guò)來(lái)了,幫我解決了這個(gè)問(wèn)題。那一次我真的很委屈,這名顧客說(shuō)的話真的不堪入耳,那一刻我也才知道,原來(lái)在這個(gè)偌大的社會(huì)之中,有各類(lèi)各樣的人,也有各類(lèi)各樣的事情,我必須要讓自己振作起來(lái),不能被這么一件小事就打敗了。即使受了委屈,我也不要去抱怨,因?yàn)楸г共荒芙鉀Q任何問(wèn)題,只有勇敢的面對(duì),這些事情才能夠被解決掉。這一次實(shí)習(xí)雖然時(shí)間不長(zhǎng) ,但我真的成長(zhǎng)了很多,對(duì)這個(gè)社會(huì)、這份工作也有了很多自己的理解,我相信今后我真正步入社會(huì)之后,我會(huì)做的越來(lái)越好。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)3
我在老家嘉禾超市二樓商場(chǎng)部做小業(yè)務(wù)員。雖然是短暫的暑期社會(huì)實(shí)習(xí),但是收獲很大!
1月8日上午去人力資源部報(bào)名,1月9日上午從人力資源部拿到工卡。第二天,我們所有的實(shí)習(xí)生都接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓(xùn),主要是關(guān)于我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度,因?yàn)槲覀兌贾兰魏坛蟹浅W⒅胤⻊?wù)。至此,我正式開(kāi)始了為期一個(gè)月的工作生涯。
雖然之前經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的銷(xiāo)售,也有一些工作經(jīng)驗(yàn),但是面對(duì)新的工作還是有點(diǎn)忐忑。更何況當(dāng)初的轉(zhuǎn)崗事件讓我對(duì)自己失去了信心。由于崗位需要,我從女裝部調(diào)到了男裝部。然而,我很快接受并適應(yīng)了這個(gè)職位。在接下來(lái)的工作中,我不斷觀察研究,積極向老員工咨詢。對(duì)于每一個(gè)小的工作內(nèi)容,盡量去了解它的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn),抓住機(jī)會(huì)去查詢一些其他部門(mén)甚至其他門(mén)店的運(yùn)營(yíng)狀況,從而了解更多的知識(shí)。就這樣,我一步一步努力,一步一步進(jìn)步,努力成為一名合格甚至優(yōu)秀的員工。
在服裝部,很多商品每天都需要清理,否則會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,清理錯(cuò)誤很麻煩。商品有時(shí)候眼花繚亂,數(shù)字和價(jià)格真的能鍛煉我的能力。當(dāng)然,耐心和細(xì)心是不可或缺的.條件。一般來(lái)說(shuō),早上是清閑的(身體上)。下午不一樣。下午忙的不可思議!這里的工作在晚上9點(diǎn)前完成。
但是,臨近過(guò)年的工作真的讓人受不了。為了讓人們有足夠的購(gòu)物時(shí)間,我們幾乎所有的員工都加入了全天團(tuán)隊(duì)。當(dāng)然,我也和老員工一起熱情地為人民服務(wù)。工作時(shí)間是晚上8: 30,工作時(shí)間是晚上9: 30。當(dāng)我們更忙的時(shí)候,我們幾乎是邊吃午飯邊吃晚飯。這種狀態(tài)一直持續(xù)到元旦29號(hào)。每次做完一天的工作,回家洗漱后,舒服的躺在床上休息,把心里的事情都總結(jié)出來(lái)。當(dāng)然,過(guò)完年,我會(huì)相對(duì)放松,會(huì)很快適應(yīng)每天八小時(shí)的工作時(shí)間。
短短的一個(gè)月,卻讓我活的充實(shí)。累和苦并存。然而苦中作樂(lè)卻無(wú)比甜蜜,讓我開(kāi)心。這短短的一個(gè)月,讓我覺(jué)得自己真的長(zhǎng)大了?粗100%努力換來(lái)的訂單真的很開(kāi)心!艱難的路是漫長(zhǎng)的,但喜悅的汗水澆灌的花朵卻無(wú)比嬌艷!努力嘗試,努力工作,才知道滋味。每天都學(xué)到很多東西,比如同理心,耐心,細(xì)心,對(duì)客戶真誠(chéng)。換位思考,知道如何讓客戶滿意,思考客戶的想法,擔(dān)心客戶的顧慮。當(dāng)然,交流必要的經(jīng)驗(yàn)。這個(gè)交易太多了。如果你不能和別人交流,生意就做不成。我想學(xué)習(xí)交流的藝術(shù)!的。仿佛能看到成長(zhǎng),發(fā)自內(nèi)心的開(kāi)心!
在工作中,我也犯了很多錯(cuò)誤。比如算錯(cuò)賬,說(shuō)錯(cuò)話,拿錯(cuò)貨。我相信我最大的努力是可以改正的。在未來(lái)的學(xué)習(xí)中,我相信我可以學(xué)到更多的知識(shí)、理論知識(shí)和實(shí)踐能力。讓兩者有機(jī)的起來(lái)鍛煉,相信我會(huì)很優(yōu)秀,對(duì)社會(huì),對(duì)一部分人都有幫助!
一個(gè)月的時(shí)間一晃而過(guò)。轉(zhuǎn)眼間就該離開(kāi)了。我真的不想從心里離開(kāi),因?yàn)槲疫是想留在這里多學(xué)習(xí),多經(jīng)歷;而我渴望離開(kāi),因?yàn)槲铱释盐宜鶎W(xué)的應(yīng)用到我未來(lái)的生活和學(xué)習(xí)中。
假期實(shí)習(xí)不僅讓我體驗(yàn)生活,也讓我學(xué)習(xí)和理解生活。我從這個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐中受益匪淺。如果有這樣的機(jī)會(huì),我會(huì)積極參與,努力多學(xué)習(xí),多體驗(yàn)…
超市實(shí)習(xí)總結(jié)4
今年暑假的到來(lái),意味著大一學(xué)習(xí)生活的結(jié)束,我想自己應(yīng)該走向社會(huì)鍛煉一下了,雖然以前也有幾次假期兼職的經(jīng)歷,但是都是半途而廢,爸媽和我自己都認(rèn)為我是一個(gè)見(jiàn)硬就回的孩子,永遠(yuǎn)長(zhǎng)不大,同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)在是不足,總是怕遇到挫折,不敢去面對(duì),總把自己當(dāng)成孩子,其實(shí)我已經(jīng)是一個(gè)大人了,我想我可以靠自己的雙手去掙錢(qián),所以我立志一定要找到一份兼職工作。
放假前幾天在家小小的放松了一下,而后便著手于找工作上,經(jīng)同學(xué)介紹,我來(lái)到了家附近的家樂(lè)福超市龍之夢(mèng)店,那份工作我真的很喜歡,于是我便全身心投入到落實(shí)工作上。首先,我到了人事部,工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情,但是我這次真的很有耐心,我都一一落實(shí)了,我一共去了人事部N多次,可能別人覺(jué)得人事部的工作人員有意在刁難人,但是我堅(jiān)信只要我完全按照他的要求去做,他就不會(huì)有借口不錄用我。于是,經(jīng)歷了這些次的艱難跋涉,我終于成功被錄用了,但是這期間真的耽誤了好多天,很可惜。慶幸的是,我與7月30日正式上崗了,首先我到收銀部報(bào)到,助理錄了一些我的個(gè)人信息,說(shuō)實(shí)話真的很緊張很害怕,可能是沒(méi)有經(jīng)歷吧,然后安全我去取工裝,接著讓我跟著一位老員工學(xué)習(xí)有關(guān)收銀的一系列工作。剛開(kāi)始,我簡(jiǎn)直傻眼了,因?yàn)槲艺娴囊桓[不通,就這樣,糊涂緊張的一天就過(guò)去了。第二天,我提前了一會(huì)到達(dá)辦公室,接著組長(zhǎng)還是安排我和老收銀員學(xué)習(xí),還是摸不出門(mén)路來(lái),我就按部就班的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)居然比課本的.知識(shí)還難學(xué),不過(guò)我很有興趣去學(xué)習(xí)的,第二天在興奮度過(guò)了。接下來(lái)的幾天我都像之前一樣去上班,每天的工作大致相同,因?yàn)榈浆F(xiàn)在我還沒(méi)有正式上機(jī)呢,其實(shí)我很期待的,但是又怕自己算錯(cuò)賬,要自己負(fù)責(zé)的哦。
這幾天過(guò)得真的很充實(shí),自己的心也有了著落,說(shuō)實(shí)話會(huì)有點(diǎn)累,但是真的很開(kāi)心,因?yàn)檫@畢竟是我人生的第一桶金。通過(guò)這幾天的工作,我突然發(fā)現(xiàn),只要有動(dòng)力,吃苦算什么。
這次暑假實(shí)踐,我真的悟出了好多道理,沒(méi)文化真的很可怕,找工作的時(shí)候就會(huì)體現(xiàn)的淋漓盡致。真的挺后悔當(dāng)初沒(méi)有好好學(xué)習(xí),同時(shí)也會(huì)為將來(lái)的就業(yè)問(wèn)題感到壓力重重。在我工作的這些天里,幾乎都要看人臉色度過(guò),一次次的碰壁算得了什么,只當(dāng)自己是孫子就好了,人都要吃的苦中苦,方為人上人,所以只要肯吃苦,不怕困難,勇往直前,才能譜寫(xiě)出有價(jià)值的人生,不枉為人。
最后,我深深的向所有站在服務(wù)崗位的工作人員表示深深的感謝,同時(shí)也希望廣大消費(fèi)者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵,理解萬(wàn)歲。愿祖國(guó)人民和諧共處。
暑假超市社會(huì)實(shí)習(xí)總結(jié)(3)
一、實(shí)習(xí)單位名稱
xxx南城百貨超市
二、實(shí)習(xí)崗位
xxx南城百貨超市收銀員
三、實(shí)習(xí)崗位介紹
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠(chéng)實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語(yǔ)清晰,友善待客。
兩個(gè)半小時(shí)的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類(lèi)價(jià)格,熟悉各類(lèi)支付工具的結(jié)算辦法,以及各類(lèi)結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營(yíng)業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類(lèi)單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作等等。
四、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年12月14日17點(diǎn)到19點(diǎn)半
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹
實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,工作內(nèi)容主要是:
1、數(shù)錢(qián):指法,動(dòng)作要正確、要快。超市的前輩教導(dǎo)后,覺(jué)得很容易,但是看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西并不那么的好做。
2、認(rèn)鈔:方法,摸錢(qián)的感覺(jué),錢(qián)紋,防偽線,編碼。如果出錯(cuò)要自己負(fù)責(zé)。
3、打碼:要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專(zhuān)一的13位的條行碼,在超市會(huì)有一些產(chǎn)品(比如熟食),這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機(jī)記錄;或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。
4、識(shí)貨:識(shí)貨是針對(duì)部分產(chǎn)品所說(shuō)的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意,保障無(wú)問(wèn)題出售。除此之外營(yíng)業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用,檢驗(yàn)收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷(xiāo)商品及促銷(xiāo)活動(dòng)注意事項(xiàng)等。
5、營(yíng)業(yè)中:招呼顧客,為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷(xiāo)活動(dòng)作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時(shí)可進(jìn)行營(yíng)業(yè)前各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營(yíng)業(yè)款解繳作業(yè),適時(shí)對(duì)顧客予以引導(dǎo)和提醒,及時(shí)糾正其他作業(yè)的錯(cuò)誤行為。
6、營(yíng)業(yè)后:整理各類(lèi)發(fā)票及促銷(xiāo)券。結(jié)算營(yíng)業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套,清潔整理各類(lèi)備用品,協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員做好今天本班次營(yíng)業(yè)結(jié)束后的其他工作。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)——實(shí)習(xí)后的收獲
1、學(xué)到的知識(shí)
首先我剛進(jìn)超市,課堂上老師所講解的都是理論的知識(shí)。我跟著超市的收銀前輩學(xué)習(xí),給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識(shí)。最重要的就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),剛開(kāi)始我以為很容易,后來(lái)才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩列,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。在裝袋的過(guò)程中,我也放過(guò)幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買(mǎi)了幾個(gè)口香糖,因?yàn)榭谙闾求w積小,我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去,后來(lái)還是前輩提醒,才沒(méi)出錯(cuò)。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。有時(shí),我也因?yàn)殚_(kāi)小差,把前輩沒(méi)掃完的商品就裝進(jìn)袋子,前輩說(shuō)我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯(cuò)誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒(méi)辦法,顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說(shuō):不好意思,我?guī)湍阒匮b。
從前輩中我還學(xué)到:做收銀要仔細(xì),不能開(kāi)小差、分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。不可將低價(jià)位的商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不可將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對(duì)于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯(cuò)誤。另外還學(xué)了很多其他的知識(shí),比如顧客使用不同的銀行卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識(shí),返券期間應(yīng)如何操作,遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。在沒(méi)有進(jìn)行實(shí)習(xí)的`時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作,以達(dá)到超市利潤(rùn)化。對(duì)于一些在價(jià)格上難纏的顧客,我們收銀員仍然會(huì)向他們微笑著,略微做下解釋?zhuān)屗麄兡托牡却?/p>
2、心得體會(huì)
第一,服務(wù)態(tài)度,與客戶的關(guān)系至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求,把與客戶的關(guān)系管理做好。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。
第三,誠(chéng)信是成功的根本。
誠(chéng)信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的,誠(chéng)信,我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。
第四,付出才有收獲。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。當(dāng)今的時(shí)代,競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程,學(xué)習(xí)生活工作無(wú)一例外。因此,我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對(duì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)智的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),自覺(jué)的正視社會(huì)現(xiàn)實(shí),轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競(jìng)爭(zhēng)的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢(shì),僅僅敢于競(jìng)爭(zhēng)還不夠,還必須善于競(jìng)爭(zhēng)。善于競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢(shì)力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會(huì)之前,都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開(kāi)浪漫和幻想,認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和嚴(yán)酷的社會(huì)現(xiàn)實(shí),實(shí)事求是地面對(duì)就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。
總之,這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗(yàn)社會(huì)的舞臺(tái),使我有機(jī)會(huì)走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì),最后感謝劉老師對(duì)我的關(guān)心和鼓勵(lì)。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)5
今年又報(bào)了暑期超市導(dǎo)購(gòu)第一批的工作,在過(guò)去的一個(gè)月里,白天在夏令營(yíng)工作,晚上回去超市上班。一時(shí)間生活緊張又充實(shí)了起來(lái),雖然不怎么感覺(jué)輕松,但是心里很踏實(shí)也很輕松。白天和晚上的工作相互補(bǔ)充,不同的內(nèi)容和形式,讓我交叉著身心都得調(diào)節(jié)和放松?偟恼f(shuō)來(lái),過(guò)去的一個(gè)月,生活過(guò)得很充實(shí),收獲也很多,除了完成工作的自豪感和滿足感,還一定程度上獨(dú)立解決了這個(gè)月的生活問(wèn)題,大學(xué)生面試問(wèn)題,更重要的借此機(jī)會(huì)我又見(jiàn)到了去年在超市工作的老朋友,也新認(rèn)識(shí)了一批新朋友,這些于我而言都是極其重要的事情。
在超市的工作,我們一組人最主要的工作就是幫忙整理貨柜,給顧客裝袋,還有外出送貨。大家按照超市的需要各司其職,當(dāng)然不忙的時(shí)候也可以按照自己的意愿做一些比較感興趣的事情。沒(méi)事的時(shí)候我不喜歡在貨柜間閑逛,因?yàn)槟菢痈杏X(jué)自己什么都沒(méi)干那就純粹是浪費(fèi)時(shí)間,光盤(pán)行動(dòng)思想?yún)R報(bào)范文,別說(shuō)做這樣的事情會(huì)心虛,即便不心虛至少讓我感覺(jué)無(wú)聊到無(wú)法忍受,時(shí)間就過(guò)得非常慢。相比之下,我情愿站收銀臺(tái)幫忙裝袋,至少我可以感覺(jué)自己是有事情做的,當(dāng)然還可以跟收銀員有些交流這都是很好的'。這是一種途徑可以讓我更真實(shí)的走進(jìn)她們的生活,這更是一個(gè)機(jī)會(huì),大學(xué)生自我鑒定,讓我同時(shí)體會(huì)到很多身份的生活。勤工儉學(xué)的大學(xué)生,收銀員,超市員工,有很多的事情如果不是真的設(shè)身處地經(jīng)歷過(guò),別說(shuō)理解了,也許我甚至根本無(wú)法注意到。在我知道之后,我很感謝這段時(shí)間給了我體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì),讓我有了這樣的體會(huì)和認(rèn)識(shí)。任何事情,如果沒(méi)有真實(shí)體驗(yàn);任何人,如果你不是他/她,不要輕易想當(dāng)然地下結(jié)論,加評(píng)論。生活復(fù)雜多樣到超出你我的想象,留一份敬畏之心。在超市工作的時(shí)間里,認(rèn)識(shí)了好些朋友,有時(shí)候想著辛苦的時(shí)候大家在一起相互幫助,甚至不忘給彼此一個(gè)微笑就很幸福,即便我們甚至都不知道彼此的名字。一起吃苦的幸福,不淺的緣分,不是嗎?
和去年一樣,超市導(dǎo)購(gòu)的工作一定程度上減輕了我這段時(shí)間生活的經(jīng)濟(jì)壓力,讓我基本上實(shí)現(xiàn)了獨(dú)立,給了我一個(gè)享受自己勞動(dòng)成果,體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。我越來(lái)越認(rèn)識(shí)到,生活很辛苦,不論對(duì)誰(shuí),不論何時(shí),只是形式不同而已。家人很辛苦,如果我不能以重復(fù)他們的方式來(lái)幫助他們,那我就必須用我自己的方式。我還沒(méi)有能力很徹底很好的解決他們的問(wèn)題,但是我至少可以從自己開(kāi)始,讓自己獨(dú)立到不讓他們擔(dān)心,大學(xué)生心得體會(huì)范文,也算是幫助他們的一個(gè)起步吧。雖然辛苦,但是卻是必須的鍛煉,我心里高興,我相信他們也很為我高興的。
最后,希望超市導(dǎo)購(gòu)分隊(duì)可以越來(lái)越好,大家也都能很順利很幸福。也給支隊(duì)提個(gè)小小的意見(jiàn)就是,雖然暑期大家在一起工作的時(shí)間比較短,但是還是最好給大家制定一個(gè)通訊錄,一方面方便大家上班時(shí)候聯(lián)系換班之類(lèi)的事情,另一方面也讓大家工作結(jié)束之后可以保持聯(lián)系。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)6
一、 實(shí)習(xí)目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年X月15日——20xx年X月8日
實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位,進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng),截止20xx年12月,在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數(shù)超過(guò)1.8萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)。現(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷(xiāo)售額,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)RF機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、 實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2) 超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的`臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
(3) 超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì):
(1) 心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲 學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
(2) 相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫(kù),管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(3) 人生目標(biāo)感的清晰通過(guò)這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
(三)建議與想法
這次實(shí)習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和提供這樣的機(jī)會(huì),當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與建議:
(1) 在工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問(wèn)題,不是因?yàn)橹贫群图夹g(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說(shuō)是成功的制度。這需要加強(qiáng)對(duì)管理等知識(shí)上面學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,使得各部門(mén)各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2) 學(xué)校方面上,應(yīng)該實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時(shí)間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作下去,但是這實(shí)習(xí)時(shí)間和公司請(qǐng)假規(guī)章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
(3) 對(duì)我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無(wú)法決斷,這時(shí)候,停停,多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn),或不要馬上決定,考慮一下再?zèng)Q斷。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)7
時(shí)光如梭,不知不覺(jué)已經(jīng)在收銀崗位上實(shí)習(xí)了一段時(shí)間了,在這里學(xué)到的知識(shí)和理貨員完全不同。從上班到下班打交道的就是一臺(tái)收銀機(jī)和千千萬(wàn)萬(wàn)的顧客。剛開(kāi)始的新鮮已不付存在,真的覺(jué)的收銀工作是那么的枯燥乏味,每天都要站在那里,一上就是好幾個(gè)小時(shí),從來(lái)都沒(méi)那么累過(guò)。從事收銀工作時(shí)間不太長(zhǎng),自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作實(shí)際要求還有一定差距,但我能夠克服困難努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度積極向其他同事請(qǐng)教和學(xué)習(xí),現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié):
一、作為與現(xiàn)金直接打交道收銀員我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。
收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要誤解和可能產(chǎn)生公款私挪現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)不可擅離收銀臺(tái)以免造成錢(qián)幣損失或引起等候結(jié)算顧客不滿與抱怨。在收銀臺(tái)上收銀員不可放置任何私人物品因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨商品或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上容易與這些商品混淆引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上商品尤其特價(jià)商品以及有關(guān)經(jīng)營(yíng)狀況以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確解答
二、認(rèn)真做好商品裝袋工作。
將結(jié)算好商品替顧客裝入袋中,是收銀工作一個(gè)環(huán)節(jié)。不要以為該頂工作最容易,不過(guò)往往由于該項(xiàng)工作做得不好而使顧客掃興。要提醒顧客帶走所有包裝入袋商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
裝袋作業(yè)的控制程序是:
(1)硬與重的商品墊底裝袋;
。2)正方形或長(zhǎng)方形的`商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;
。3)超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;
(4)對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;
。5)瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;
。6)易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;
。7)冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中。
三、注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)工作程序。
離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上,將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管。將離開(kāi)收銀臺(tái)原因和回來(lái)時(shí)間告知臨近收銀員;離開(kāi)收銀機(jī)前如還有顧客等侯結(jié)算不可立即離開(kāi),應(yīng)以禮貌態(tài)度請(qǐng)后面的顧客到其他收銀臺(tái)結(jié)賬,并為等侯顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。
在這段收銀實(shí)習(xí)的時(shí)間里,我覺(jué)得自己成熟了很多,我明白了很多待人處事的道理,同事們熱情工作的態(tài)度感染著我,收銀工作不能太粗心,在工作中也不能犯一點(diǎn)兒錯(cuò)誤。我覺(jué)得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。今后我一定會(huì)更加以一顆飽滿的心來(lái)對(duì)待我的工作,實(shí)現(xiàn)“中國(guó)蘇果、百姓生活”的宏偉目標(biāo)而奮斗。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)8
曾幾何時(shí),我從夢(mèng)里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對(duì),但我們卻必須面對(duì)現(xiàn)實(shí),不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過(guò)頭的時(shí)候,對(duì)工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì),對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達(dá)到新境界,創(chuàng)造新篇章!
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的鍛煉,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過(guò)去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。
我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢(shì),發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法:因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。
在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對(duì)服從上級(jí)的命令,一個(gè)有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個(gè)好的團(tuán)體,我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度,絕對(duì)是優(yōu)秀的。你看在軍隊(duì)里,哪個(gè)隊(duì)沒(méi)有紀(jì)律,no rule,no success.
在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因?yàn)闆](méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們?nèi)ベ嵳l(shuí)的錢(qián)呢?
在我看來(lái),大型超市是將來(lái)的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)槌杏袔状髢?yōu)點(diǎn):一、購(gòu)物方便;二、物品的種類(lèi)繁多;三、環(huán)境優(yōu)雅;四、總體服務(wù)水平比較完整;五、衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
我在易初蓮花擔(dān)任盤(pán)點(diǎn)小組長(zhǎng)的工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現(xiàn)下屬的困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)工作中的錯(cuò)誤時(shí),我都會(huì)及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我的職責(zé),也是我必須做的,而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。
在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè)購(gòu)與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂(lè)購(gòu)好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè)購(gòu)的地理位置比較好,我計(jì)算過(guò)晚上在樂(lè)購(gòu),每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門(mén)口時(shí)常有大型的活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè),這些極大的吸引了顧客源;其三、會(huì)員卡制度,他們實(shí)行的會(huì)員卡號(hào)中這樣的,會(huì)員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的,只是看會(huì)員卡上的.積分,根據(jù)積分的多少可以兌換禮品,在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候贈(zèng)送禮品,這對(duì)顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖的,雖然贈(zèng)送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應(yīng)該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人多是集體的一員,所以我們要用我們,當(dāng)顧客來(lái)投訴的時(shí)候,我們應(yīng)該要說(shuō)這是我們的錯(cuò),而不應(yīng)該推卸責(zé)任,因?yàn)槟阋彩浅兄械囊粏T,你代表整個(gè)超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買(mǎi)了一盒豆腐,回來(lái)發(fā)現(xiàn)豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(zhǎng),店長(zhǎng)馬上道歉,并且一手拎著一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢(qián),并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買(mǎi),因?yàn)檫@個(gè)店會(huì)負(fù)責(zé)起自己的責(zé)任,讓人放心。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)9
通過(guò)一個(gè)月的實(shí)習(xí)我的收獲頗豐,不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒(méi)有的東西,也學(xué)習(xí)到了許多專(zhuān)業(yè)的、實(shí)用的物流知識(shí),豐富了生活閱歷,這將是我們走向社會(huì)的一筆最為寶貴的財(cái)富。以下是我就本次實(shí)習(xí)的總結(jié)。
一、實(shí)習(xí)目的和意義
大二的這一年,我們學(xué)習(xí)了大量的專(zhuān)業(yè)課知識(shí),包括物流的、營(yíng)銷(xiāo)的、電子商務(wù)的,但是這些也就只是在理論上的學(xué)習(xí),而沒(méi)有運(yùn)用到實(shí)踐中去。這次我進(jìn)行物流管理實(shí)習(xí)的目的,就是要我將所學(xué)到的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和具體實(shí)踐相結(jié)合,以提高我的專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)和能力,當(dāng)然也為了讓我對(duì)物流公司的運(yùn)營(yíng)狀況有一個(gè)整體的了解,對(duì)中國(guó)物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí),提高學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的興趣,以便即將邁入社會(huì)的我能夠更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作,為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)的時(shí)間
20xx年X月X號(hào)—20xx年X月X號(hào)
三、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
美特好創(chuàng)立于1997年,經(jīng)過(guò)八年的發(fā)展,目前已成為以大賣(mài)場(chǎng)、餐飲連鎖店為主,兼營(yíng)制藥、廣告咨詢、影視娛樂(lè)等多種業(yè)態(tài)的大型民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。多年來(lái),集團(tuán)秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經(jīng)營(yíng)理念,運(yùn)用現(xiàn)代流通技術(shù)、先進(jìn)的管理理論和經(jīng)營(yíng)模式,立足太原,臥心嘗膽,勵(lì)精圖治,取得了長(zhǎng)足發(fā)展。目前集團(tuán)擁有上萬(wàn)平方米的大型賣(mài)場(chǎng)6家,生鮮中超4家,擁有餐飲連鎖店50余家,總資產(chǎn)3億元,員工3000余人,年銷(xiāo)售額達(dá)12億元,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
今后三年,本著“生鮮當(dāng)先,好中求大,超出顧客的期望值”的經(jīng)營(yíng)方針,朝著“方便、豐富、好省,保證滿意的生活加油站”的奮斗目標(biāo),我們將厚積勃發(fā),實(shí)現(xiàn)向太原周邊城市及省外拓展。三年內(nèi)大賣(mài)場(chǎng)總數(shù)要達(dá)到40余家,生鮮中超要達(dá)到1000余家,早早餐飲連鎖店1500余家,總銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)80億元。八年歷練,鑄就山西商業(yè)龍頭。,呂梁店是美特好在總結(jié)前期開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,對(duì)大賣(mài)聲經(jīng)營(yíng)模式的又一次創(chuàng)新,這些創(chuàng)新表現(xiàn)在:具有較強(qiáng)的通透性,讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳列,讓顧客感覺(jué)到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道,讓顧客開(kāi)心購(gòu)物;區(qū)域性陳列,讓顧客有逛專(zhuān)賣(mài)店的感覺(jué);面積占比超過(guò)20%的超大生鮮賣(mài)場(chǎng),充分突出了“生鮮當(dāng)先”的經(jīng)營(yíng)理念,美特好品牌再次得到升華。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及做的工作
我在美特好實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位是理貨員,剛?cè)サ谝惶焓菍W(xué)的收銀,收銀之前要問(wèn)顧客是否又有本超市的積分卡,接下來(lái)是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學(xué)會(huì)刷卡,認(rèn)卡之類(lèi)。在收銀時(shí)要注意帶有HD90這種標(biāo)志的人民幣。如果出現(xiàn)退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務(wù)臺(tái)。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣(mài)場(chǎng)考慮 ,也要為顧客考慮,為顧客提供滿意的服務(wù)是我們的宗旨。接下來(lái)就是我在美特好理貨的日子了。
在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架,第三層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過(guò)度的仰頭,也需要彎腰就能看清商品,所以這層商品就是超市的主堆商品。對(duì)于堆頭特別是促銷(xiāo)商品的堆頭,布置的`更是要吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購(gòu)買(mǎi),在原價(jià)與促銷(xiāo)價(jià)的差價(jià)下也會(huì)促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。 剛?cè)サ臅r(shí)候正趕上要根據(jù)商品的近期銷(xiāo)售查找商品的位置,若沒(méi)有該商品要及時(shí)上貨。正是這樣的對(duì)價(jià)簽,對(duì)條碼讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了各類(lèi)商品的大概位置。學(xué)會(huì)了打價(jià)簽,不同貨物用的價(jià)簽也不一樣,價(jià)簽要及時(shí)更換和核對(duì),有些商品的價(jià)格會(huì)在不同時(shí)期發(fā)生變化,如果不及時(shí)更換會(huì)影響顧客的購(gòu)買(mǎi),價(jià)簽與商品的不對(duì)位也會(huì)影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)。若商品的實(shí)際價(jià)格不價(jià)簽上的價(jià)格高,理貨員就要及時(shí)補(bǔ)差價(jià)。
在商品出現(xiàn)缺貨時(shí),要先確定所要定的商品排面的可陳設(shè)量是多少,庫(kù)存是多少,若有庫(kù)存要及時(shí)補(bǔ)貨,沒(méi)有庫(kù)存要綜合其陳列量,可銷(xiāo)售天數(shù),商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時(shí)補(bǔ)充商品不止會(huì)為企業(yè)增加銷(xiāo)量,也會(huì)讓再次來(lái)夠買(mǎi)此商品的顧客覺(jué)得本超市是真心為顧客滿足需求,增加超市的美譽(yù)度。
3月底要盤(pán)點(diǎn)了,在這之前幾天要把倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的商品封箱貼上庫(kù)存單,并填上手工盤(pán)點(diǎn)單,寫(xiě)完后按盤(pán)點(diǎn)單號(hào)輸入計(jì)算機(jī)里。盤(pán)點(diǎn)前一天還要查看電子半于實(shí)際商品是否一致盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后確定無(wú)誤再錄入電腦,這是為了防止供貨商帶來(lái)?yè)p失。
五、實(shí)習(xí)結(jié)果
(一)實(shí)習(xí)期間發(fā)生的問(wèn)題
1端架、堆頭陳列不規(guī)范,單品多而雜,無(wú)較明顯且與之對(duì)應(yīng)的POP,標(biāo)示太亂、不明顯、
2、賣(mài)場(chǎng)雜物亂堆、散貨隨處亂放,商品衛(wèi)生普遍較差,商品排面維護(hù)不到位
3、員工紀(jì)律較差,扎堆聊天現(xiàn)象嚴(yán)重,影響公司形象
4、 部分門(mén)店人員脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重,給竊賊創(chuàng)造了良好的時(shí)機(jī),加大了超市的丟失率。
5、倉(cāng)庫(kù)商品擺放無(wú)序、隨意性較大,散貨、壞貨亂堆亂放,未劃區(qū)標(biāo)明擺放。
(二)對(duì)策建議
1、 加強(qiáng)人員的培訓(xùn),建立業(yè)務(wù)考試考核機(jī)制,建立對(duì)于不能通過(guò)培訓(xùn)考核合格的人員進(jìn)行勸退或辭退,調(diào)動(dòng)人員的工作積極性。
2、 要求超市高層和中層管理人員的文化程度,年齡年輕化,便于企業(yè)人員的培養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平的培訓(xùn),提升管理經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代化運(yùn)營(yíng)模式和人員的服務(wù)年限。
3、 加強(qiáng)對(duì)于上班時(shí)間員工的管理,提升店內(nèi)人員的責(zé)任感,改變上班脫崗、離崗等現(xiàn)象。
4、 提高人員的防損防盜意識(shí),以及遵守國(guó)家法規(guī)和企業(yè)制度,保障店內(nèi)安全和衛(wèi)生等制度。
5、 明確各人員的工作責(zé)任,分工明確。
六、實(shí)習(xí)的感受
總的來(lái)說(shuō),在超市實(shí)習(xí)是絕對(duì)有收獲的,使我提前認(rèn)識(shí)了社會(huì),了解了社會(huì),進(jìn)入了社會(huì),我以后再社會(huì)就能少走彎路。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò) ,都要有失敗。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我懂得了許多道理,明白了很多事情看起來(lái)很容易,但實(shí)際上與自己所想像的是有很大的差距。一個(gè)小小的賣(mài)場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)也不容忽視,不但要有責(zé)任心,還要細(xì)心,創(chuàng)新,還要有計(jì)劃,策略?傊,事物的任何一面都要考慮周全。
在賣(mài)場(chǎng)的布局中,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)事件的處理上,讓我更加了解到賣(mài)場(chǎng)工作需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果工作中失去了細(xì)心。那么在布局及陳列當(dāng)中就不能及時(shí)掌握顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望、了解顧客的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)向。貨架的陳列讓我了解到:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及實(shí)用效益:什么樣的色彩的對(duì)比能更大程度上點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。
在實(shí)習(xí)中我還發(fā)現(xiàn)自己有很多的缺點(diǎn):心急且沒(méi)有耐心,對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握的還不夠扎實(shí),運(yùn)用不夠靈活。在以后的工作學(xué)習(xí)中,我一定會(huì)向這方面努力彌補(bǔ)自己的不足,充實(shí)自己。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)10
懷著無(wú)比激動(dòng)的心情迎來(lái)了這個(gè)充滿無(wú)限可發(fā)展機(jī)遇的暑假,因?yàn)檫@次是我第一次獨(dú)立的出去做事,而且是做自己喜歡的事,一切都只能靠自己了,既有些期待又有些膽怯!
雖然只有短短的一個(gè)多月,可對(duì)現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō),是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折,它讓我嘗到了社會(huì)的酸甜苦辣!記得一年前,曾經(jīng)嘗試著做銷(xiāo)售的我失敗了,當(dāng)時(shí)我沒(méi)有任何促銷(xiāo)手段,只是憑自己的一腔熱血,可那時(shí)的熱血青年太天真了,因?yàn)樗耆珱](méi)有了解這個(gè)市場(chǎng),更沒(méi)有一個(gè)團(tuán)隊(duì),在沒(méi)有任何準(zhǔn)備的情況下盲目的開(kāi)始了!所以在經(jīng)過(guò)一番自己銷(xiāo)售過(guò)后,那股熱情也悄然溜走了!之后的我做了深刻的總結(jié),從開(kāi)始的產(chǎn)品成本,到定價(jià),以及宣傳的品牌形象,我都犯了一些錯(cuò)誤,想走低價(jià)位的我完全沒(méi)有兼顧市場(chǎng)的定價(jià),以導(dǎo)致質(zhì)高低價(jià)很少人購(gòu)買(mǎi),而且宣傳的力度不周,根本沒(méi)有帶動(dòng)身邊的人,這又是一個(gè)致命的要害,像這種推銷(xiāo)沒(méi)有一個(gè)核心的團(tuán)隊(duì)是難以靠個(gè)人力量來(lái)開(kāi)展的!這些都是創(chuàng)業(yè)所需的基本素質(zhì),而我還不懂,所以我需要學(xué)習(xí)更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)增強(qiáng)我的實(shí)踐能力!在上一學(xué)期中,我們開(kāi)設(shè)了第一堂專(zhuān)業(yè)課——市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué),使我們對(duì)我們專(zhuān)業(yè)有了進(jìn)一步了解,也多了一份對(duì)專(zhuān)業(yè)的熱愛(ài),對(duì)創(chuàng)業(yè)的憧憬和對(duì)未來(lái)的期待!
懷著這份熱愛(ài)憧憬和期待,我踏上了這次暑假的實(shí)踐路程。我把我的想法給以前的銷(xiāo)售經(jīng)理提了一下,沒(méi)想到他卻欣然的.同意幫我看看公司是否有合適的暑期工作,他說(shuō),有些地方需要很多促銷(xiāo)員,看我愿不愿意做,因?yàn)楹芸,而且很多人不愿意做。我想,做這一行或許應(yīng)該從較基礎(chǔ)的做起,至少這樣我可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)那些前輩的經(jīng)驗(yàn)吧!于是這個(gè)暑假我來(lái)到了深圳,一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展飛速的城市!
本來(lái)說(shuō)過(guò)來(lái)做促銷(xiāo)的,可是臨時(shí)有緊急任務(wù),因?yàn)楣炯埰芬M(jìn)入美國(guó)較大的私人雇主和世界上較大的連鎖較大零售企業(yè)——沃爾瑪里去!這是公司的一個(gè)大的客戶,不能怠慢,而且還是總監(jiān)親自領(lǐng)軍,所以我又不得不轉(zhuǎn)向加入這一行列中去!我所做的工作像文員一樣,打印文件以及一些瑣碎的事情,不過(guò)比文員有趣多了,因?yàn)槊刻於际遣煌娜蝿?wù),做不同的事,可以看一些公司的內(nèi)部資料,以及所見(jiàn)的合同,當(dāng)我看到沃爾瑪那份合同的時(shí)候我仔細(xì)的看了下,有中英兩部分,條款很多,很細(xì),讓我感嘆,這真不愧為較大的零售企業(yè)。∵有他的商品庫(kù)存積壓表,全是英文,讓我這英語(yǔ)白癡可吃盡了苦頭,這讓我暗暗下了決心一定要好好學(xué)英語(yǔ)!身邊的人也給了我很多幫助,在我對(duì)工作表現(xiàn)不好時(shí)他們及時(shí)提醒我,還叫我怎樣做,這使我感到特別有家的溫暖。特別是總監(jiān),對(duì)我的影響很大,他的那種能屈能伸的精神親眼讓我感動(dòng)!說(shuō)實(shí)話,這次公司紙品能進(jìn)沃爾瑪非常不容易,這與我們總監(jiān)的努力十分不開(kāi)的,可以說(shuō)沒(méi)有他,這合同根本拿不下來(lái)!是他撇下了自己的面子,去跟沃爾瑪?shù)哪切┫聦偕陶,溝通,可以說(shuō)沃爾瑪?shù)挠行﹩T工是很沒(méi)有耐心的,稍稍多問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題,就說(shuō),連這個(gè)都不知道,自己下去看吧!你想,堂堂一個(gè)公司總監(jiān)受到這種待遇會(huì)是什么感受,可他沒(méi)有氣餒放棄,而是很虛心的禮貌請(qǐng)教,通過(guò)他的努力和我們的齊心協(xié)力,可以說(shuō)終于聽(tīng)到合同要下來(lái)的消息了,我們都興奮得快哭了,我也被他們感染了!可是總監(jiān)去那合同的那天又出現(xiàn)了一個(gè)小問(wèn)題,因?yàn)榇螂娫,那個(gè)助理一直不接,接了一次還很兇的說(shuō)“大清早的打什么電話!請(qǐng)發(fā)郵件給我”。沒(méi)辦法,總監(jiān)只能再發(fā)郵件預(yù)約了!幸好合同還是順利的拿到了,可捧在我們手中好沉!
雖然做的時(shí)間不長(zhǎng),可是學(xué)到的東西很多,為人處世,商場(chǎng)之道讓我入行受益匪淺啊!
超市實(shí)習(xí)總結(jié)11
實(shí)習(xí)時(shí)間:09.7.25-8.25(其中7.26-7.31為培訓(xùn)時(shí)間)
實(shí)習(xí)地點(diǎn):武漢內(nèi)資超市"中百"倉(cāng)儲(chǔ)-古田店、鐘祥店
實(shí)習(xí)內(nèi)容:賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)
武漢實(shí)習(xí)一個(gè)月在充實(shí)和辛苦堅(jiān)持中很快過(guò)去了,從一開(kāi)始對(duì)于賣(mài)場(chǎng)實(shí)習(xí)的好奇,躍躍欲試,到最后的熟悉,有感覺(jué),一切都是在潛移默化,我們的能力在一步步的提升,社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)一點(diǎn)點(diǎn)積累,迪彩武漢實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)(王澤鈿)。相對(duì)于能力經(jīng)驗(yàn)的不可見(jiàn)性,武漢市場(chǎng)(內(nèi)資)一個(gè)月超過(guò)30萬(wàn)的銷(xiāo)售額是看得見(jiàn)的。數(shù)據(jù),不管是整個(gè)市場(chǎng)的,或者整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的,亦或是個(gè)人的,都在一定程度上說(shuō)明了我們的努力程度和能力的展現(xiàn)。但是在數(shù)據(jù)的背后,在實(shí)習(xí)過(guò)后,我們得到的更多的是心理,精神,觀念上的轉(zhuǎn)變,這就是我們實(shí)習(xí)最寶貴的收獲。
迪彩實(shí)習(xí)總體會(huì)
一、堅(jiān)持:一個(gè)月的時(shí)間,說(shuō)長(zhǎng)就長(zhǎng),說(shuō)短就短,關(guān)鍵在于心態(tài),在于堅(jiān)持。如果懷的是一顆想要收獲的心,那么堅(jiān)持對(duì)于我們來(lái)說(shuō)只是一種手段,堅(jiān)持不是苦。為了個(gè)人銷(xiāo)量而堅(jiān)持,為了團(tuán)隊(duì)名譽(yù)而堅(jiān)持,為了武漢市場(chǎng)的明天而堅(jiān)持,這就是我們堅(jiān)持的動(dòng)力所在。不是知道實(shí)習(xí)很苦之后堅(jiān)持挨完剩下的日子,而是始終保持著激昂的斗志堅(jiān)持每天過(guò)得有意義、過(guò)得充實(shí);
二、不認(rèn)輸:在團(tuán)隊(duì)里面,不認(rèn)輸,力爭(zhēng)成為團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)量最高的人;在與其他門(mén)店進(jìn)行比較中不認(rèn)輸,始終保持力爭(zhēng)第一的斗志;在與外資超市互相較勁的比賽中不認(rèn)輸,是為了爭(zhēng)口氣也是為了促進(jìn)良性競(jìng)爭(zhēng);在與其他品牌的賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)中堅(jiān)決不認(rèn)輸,在賣(mài)場(chǎng)充分展現(xiàn)迪彩人的精神,只為一個(gè)信念-創(chuàng)立中國(guó)頭發(fā)護(hù)理產(chǎn)品第一民族品牌。
迪彩實(shí)習(xí)門(mén)店總結(jié)
一、價(jià)格:武漢會(huì)戰(zhàn)在迪彩品牌不知名(武漢市場(chǎng))的背景下展開(kāi),我們會(huì)戰(zhàn)的目的就是要擴(kuò)大迪彩品牌的知名度。作為最重要的因素-價(jià)格,是最被消費(fèi)者關(guān)注的。在會(huì)戰(zhàn)期間,迪彩各類(lèi)產(chǎn)品大打特價(jià),在價(jià)格上吸引消費(fèi)者,我們的喧銷(xiāo)吸引力很大一部分也得力于價(jià)格的優(yōu)惠。古田店和鐘祥店顧客都特別關(guān)注價(jià)格因素,相對(duì)而言,由于古田消費(fèi)者消費(fèi)能力較高,對(duì)于價(jià)格的關(guān)注程度沒(méi)有鐘祥的高,所以對(duì)于鐘祥店,要通過(guò)喧銷(xiāo)和口頭促銷(xiāo)強(qiáng)調(diào)價(jià)格優(yōu)惠,而古田店則是要價(jià)格和質(zhì)量?jī)煞矫娑贾攸c(diǎn)強(qiáng)調(diào),這就要求要做好體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo);
二、地點(diǎn):賣(mài)場(chǎng)所在城市,所在商圈的位置,堆頭和牌面在賣(mài)場(chǎng)里面所處的位置都會(huì)影響到促銷(xiāo)活動(dòng)的效果。古田店位于武漢市內(nèi),為中百倉(cāng)儲(chǔ)總部,周?chē)泄潭ǖ木用駞^(qū),人流量相對(duì)較多較集中,有利于促銷(xiāo)活動(dòng)的展開(kāi),包括喧銷(xiāo)和游戲都能取得好的效果;鐘祥店位于武漢市旁邊的小縣城鐘祥,盡管位于鐘祥市中心,但是周?chē)倘Πl(fā)育不成熟不完整,人流量少,且屬于商業(yè)區(qū),晚上人流量少,客流少且不集中,不利于喧銷(xiāo)和游戲的展開(kāi)。古田店堆頭位置較為理想,一方面顯眼,另一方面離牌面距離較遠(yuǎn),降低了被敲貨的可能性,但是賣(mài)場(chǎng)內(nèi)部其他品牌多,堆頭也多,所以競(jìng)爭(zhēng)也較為激烈,特別是在迪彩堆頭前面的絲寶,聯(lián)合利華和寶潔的堆頭和牌面,給迪彩的促銷(xiāo)造成一定的影響;鐘祥店日化區(qū)面積小,堆頭少,而且迪彩堆頭處于日化區(qū)的進(jìn)口處,有先天的優(yōu)勢(shì),但是堆頭和牌面的距離過(guò)近,導(dǎo)致堆頭銷(xiāo)售的部分分流,牌面銷(xiāo)售又是各家品牌相互廝殺的地方,銷(xiāo)售難以大范圍展開(kāi);
三、促銷(xiāo):除了上述的價(jià)格和地點(diǎn)因素對(duì)于促銷(xiāo)活動(dòng)的影響外,贈(zèng)品,優(yōu)惠套裝,免費(fèi)體驗(yàn),喇叭喧銷(xiāo),游戲抽獎(jiǎng)等促銷(xiāo)手段也是對(duì)于促銷(xiāo)活動(dòng)的展開(kāi)有著或大或小的影響。此次武漢會(huì)戰(zhàn)的贈(zèng)品之多,創(chuàng)下迪彩會(huì)戰(zhàn)的新紀(jì)錄,也說(shuō)明了公司對(duì)于武漢會(huì)戰(zhàn)的重視程度,消費(fèi)者受贈(zèng)品影響而購(gòu)買(mǎi)的情況很多,對(duì)于贈(zèng)品的宣傳、派送和控制成為了銷(xiāo)售的關(guān)鍵環(huán)節(jié);體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的賣(mài)場(chǎng)實(shí)施就是免費(fèi)體驗(yàn)服務(wù),對(duì)于護(hù)理類(lèi)產(chǎn)品,未打特價(jià)產(chǎn)品以及高價(jià)位產(chǎn)品,通過(guò)免費(fèi)體驗(yàn)常?梢源蜷_(kāi)銷(xiāo)售的瓶頸,而且免費(fèi)體驗(yàn)常常是連帶銷(xiāo)售最好的方法;喇叭喧銷(xiāo)吸引的是人氣,做的是氣氛,喧囂人員的語(yǔ)調(diào),語(yǔ)速,語(yǔ)句和感染力都是喧銷(xiāo)中要注意的細(xì)節(jié),只有細(xì)節(jié)把握好了,喧銷(xiāo)才能起到吸引顧客的效果,進(jìn)一步推動(dòng)銷(xiāo)售活動(dòng)的進(jìn)行;游戲抽獎(jiǎng)配合喧銷(xiāo)一起進(jìn)行是營(yíng)造氣氛的最好方式,對(duì)于喧銷(xiāo)人員的能力,賣(mài)場(chǎng)的人流量等都有比較嚴(yán)格的要求,否則游戲抽獎(jiǎng)只能是個(gè)擺設(shè),工作總結(jié)《迪彩武漢實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)(王澤鈿)》。古田店和鐘祥店在促銷(xiāo)活動(dòng)中,客觀的條件古田店都優(yōu)于鐘祥店,因此也有利于喧銷(xiāo)和游戲的展開(kāi),鐘祥店則要抓住每個(gè)星期的周二周六日人流量較大的規(guī)律,重點(diǎn)通過(guò)贈(zèng)品銷(xiāo)售和喧銷(xiāo)提升銷(xiāo)量。
迪彩實(shí)習(xí)個(gè)人收獲
一、溝通能力:通過(guò)一個(gè)月的促銷(xiāo)活動(dòng),在與不同人的交流中提高了自己的溝通交流能力,懂得向不同人說(shuō)不同的話,懂得什么時(shí)候該說(shuō)什么樣的話,對(duì)于語(yǔ)速,語(yǔ)調(diào)的控制也比較成熟;
二、總結(jié)能力:每天一次的例會(huì)鍛煉了我自己的總結(jié)能力,同時(shí)從其他人的身上也能學(xué)到東西,加以歸納總結(jié)就能為自己新的努力的方向。不斷總結(jié),不斷提升,而不是盲目做事,這種總結(jié)的好習(xí)慣也一直延續(xù)到大四當(dāng)班長(zhǎng)的工作中;
三、觀察能力:賣(mài)場(chǎng)里各式各樣的人,促銷(xiāo)之前要學(xué)會(huì)觀察,從服裝,氣質(zhì),購(gòu)買(mǎi)的物品檔次、多少等判斷一個(gè)人的需求,消費(fèi)能力,甚至是性格,所以養(yǎng)成這樣的好的觀察習(xí)慣,也讓我少碰壁,提高了我的觀察能力;
四、理性,忍耐:在賣(mài)場(chǎng)中會(huì)和主管,促銷(xiāo)員甚至是顧客發(fā)生一些沖突和語(yǔ)言上的不合,這時(shí)候久而久之,養(yǎng)成一種忍耐的態(tài)度,學(xué)會(huì)理性分析和處事;
五、表現(xiàn)欲望:通過(guò)喧銷(xiāo)的鍛煉,還有促銷(xiāo)成功后的成就感的`促動(dòng),讓我增強(qiáng)了在眾人面前表現(xiàn)的欲望,提高了自我推銷(xiāo)的意識(shí)和能力;
六、學(xué)習(xí)能力:一個(gè)月要學(xué)會(huì)促銷(xiāo)的技巧,促銷(xiāo)的說(shuō)辭,甚至是做人,實(shí)在鍛煉人的學(xué)習(xí)能力,還要學(xué)習(xí)其他隊(duì)友身上出色的東西,這就要求我養(yǎng)成一種謙虛的心態(tài),積極的態(tài)度,學(xué)習(xí)的效率,所有這些都提高了我學(xué)習(xí)能力;
七、自信提升:迪彩人有不認(rèn)輸?shù)木,在團(tuán)隊(duì)里我感覺(jué)我們是最棒的,對(duì)于我個(gè)人而言,團(tuán)隊(duì)對(duì)于我的影響就是提升了我的自信,為作為迪彩人感到驕傲;
八、規(guī)律,紀(jì)律:古田辦事處嚴(yán)格的規(guī)章制度,讓我每天都過(guò)著有規(guī)律的生活,盡管被限制,但是感覺(jué)充實(shí);凡是違反規(guī)定的人都要受到懲罰,每個(gè)人都養(yǎng)成遵守紀(jì)律的習(xí)慣,其實(shí)不僅在工作中,在生活中我們也要遵循一定的紀(jì)律,這是個(gè)人修養(yǎng)提升的一個(gè)方面;
九、傾聽(tīng),接納:以前我是個(gè)比較自我的人,迪彩的團(tuán)隊(duì)生活讓我學(xué)會(huì)傾聽(tīng)別人的意見(jiàn),試著去接納。每個(gè)人都要有寬容的心態(tài),傾聽(tīng)和接納別人意見(jiàn)是別人幫助我們進(jìn)行提升的過(guò)程,要學(xué)會(huì)感謝;
迪彩武漢實(shí)習(xí),收獲的、體會(huì)的、總結(jié)的不僅僅是工作方面的,在生活中,我們結(jié)識(shí)了一幫來(lái)自湖南的好隊(duì)友,同為當(dāng)代大學(xué)生,同為80后,讓我們有了共同的話題,不同的省份和大學(xué)體驗(yàn)也讓我們有更多的好奇心去主動(dòng)彼此了解和認(rèn)識(shí),因此我們成為了可以交心的朋友。或許由于實(shí)際條件的限制,我們的聯(lián)系會(huì)變少,即使我們成為了彼此人生中的過(guò)客,那也會(huì)是一份美好的回憶、寶貴的財(cái)富。而在對(duì)迪彩公司的認(rèn)識(shí)上,也讓我有了更深層次的認(rèn)知,迪彩的人文關(guān)懷,迪彩人的精神,都在我心中打下深刻的烙印,為以后的工作選擇提供了有力的參考標(biāo)準(zhǔn)。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)12
這為期三周的實(shí)習(xí)讓我收獲不少,特別是在超市實(shí)習(xí)期間。以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候,總覺(jué)得出來(lái)工作才好玩,在學(xué)校里實(shí)在是太枯燥無(wú)聊了?涩F(xiàn)在工作了,才知道其實(shí)在學(xué)校是件多么舒服的事。工作實(shí)在是太累了,而且承受的壓力比學(xué)校的多的多。
另外在學(xué)校學(xué)到的東西也是很有用的。課長(zhǎng)說(shuō)他們現(xiàn)在也要進(jìn)行培訓(xùn)考試,他們要學(xué)經(jīng)營(yíng)管理,過(guò)段時(shí)間他們還得考試,說(shuō)他們考毛利潤(rùn),平均銷(xiāo)售額計(jì)算公式等,還問(wèn)我會(huì)不會(huì),有沒(méi)有學(xué)過(guò)。
還有我覺(jué)得做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個(gè)新的五個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,十分感謝公司對(duì)我提供的幫助。能夠擁有這樣的經(jīng)歷,無(wú)論是對(duì)現(xiàn)在的自己還是將來(lái)的自己都是有所裨益的,感覺(jué)自己真的是很幸運(yùn)。
我們品牌公司一直堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則:為科研開(kāi)發(fā),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)營(yíng)管理等領(lǐng)域的高素質(zhì)人才創(chuàng)造寬松的環(huán)境;注重基層員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn),以“加強(qiáng)責(zé)任管理,提高品牌意識(shí)”為宗旨對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)員工的有效激勵(lì)來(lái)充分發(fā)揮他們的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性,以最大限度地挖掘員工的潛能,來(lái)更好的實(shí)現(xiàn)個(gè)人目標(biāo)和企業(yè)目標(biāo)的契合。公司主營(yíng)產(chǎn)品或服務(wù):保健品;化妝品;護(hù)膚品;洗發(fā)水;洗面奶;香水;花露水;口紅等。這公司的經(jīng)營(yíng)理念是:質(zhì)量和服務(wù)是經(jīng)營(yíng)的重中之重、把顧客放在第一位。由于有良好的質(zhì)量加服務(wù),本公司已建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
當(dāng)然,在這五個(gè)多月的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我在門(mén)店里遇到過(guò)許許多多的工作問(wèn)題。這些問(wèn)題同事們和指導(dǎo)老師都一一的為我解決。例如:店長(zhǎng)教會(huì)了我“三米原則”就是說(shuō)在顧客距離自己還有三米遠(yuǎn)的時(shí)候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動(dòng)與顧客打招呼。應(yīng)注意:
a、顧客的表情和反應(yīng),察言觀色。
b、提問(wèn)要謹(jǐn)慎,切忌涉及到個(gè)人隱私。
c、與顧客交流的距離,不宜過(guò)近也不宜過(guò)遠(yuǎn)。正確的距離是一米五左右,也是我們常說(shuō)的.社交距離。
在此過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了很多東西,也交了很多社會(huì)上知心的朋友,實(shí)實(shí)在在的運(yùn)用了自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的管理理論,并在實(shí)踐中,重新的把理論了解了一遍。
在此期間,收到店里其他員工的熱心幫助和細(xì)心教導(dǎo),并成為佛山完美專(zhuān)賣(mài)店的一份子,個(gè)人得業(yè)績(jī)也隨著工作時(shí)間的推移漸漸地增長(zhǎng)。十分感謝公司對(duì)我提供的幫助,能夠擁有這樣的經(jīng)歷,無(wú)論是對(duì)現(xiàn)在的自己還是將來(lái)的自己都是有所裨益的,感覺(jué)自己真的是很幸運(yùn)。在這里,我能夠有機(jī)會(huì)通過(guò)實(shí)踐來(lái)加深自己對(duì)完美產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)知識(shí),學(xué)會(huì)了如何合理的把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際操作中,讓我充分的體會(huì)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學(xué)到了許多為人處世的道理與方法,學(xué)會(huì)了和善待人,也學(xué)會(huì)了時(shí)刻勉勵(lì)自己,使自己始終保持自強(qiáng)不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動(dòng)的不良心態(tài),也明白了社會(huì)的復(fù)雜和多樣性。為了能更加了解社會(huì),適應(yīng)社會(huì),融入社會(huì),我們要不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí),在實(shí)踐中合理的將其運(yùn)用,不斷地提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,希望以后的日子再接再勵(lì)。
此時(shí)此刻;即將面臨畢業(yè),最深切的感受就是,無(wú)論從何處起步,無(wú)論具體從事哪種工作,認(rèn)真細(xì)致和踏實(shí)的工作態(tài)度才是成功的基礎(chǔ)。環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣?呻S著時(shí)間慢慢的過(guò)去,我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。這也為我們下學(xué)期找工作提供了很好的參考和經(jīng)驗(yàn)。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)13
XX年初,我的實(shí)習(xí)生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了xx的各項(xiàng)工作,并且親身體驗(yàn)了xxx及其xx工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色,通過(guò)我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到xxx在人們?nèi)粘I钪械闹匾,并且也看到了他們(cè)谶\(yùn)營(yíng)中的不足,這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益,還對(duì)他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在xx店的生鮮處帶過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間,特別對(duì)生鮮處的營(yíng)銷(xiāo)組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀來(lái)看,在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等方面來(lái)看中國(guó)的'超市企業(yè)明顯地出在弱勢(shì)地位,但是,中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊(yùn)是深不可測(cè)的。
超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),從而使眾多的超市避免在競(jìng)爭(zhēng)中陷入單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的陷阱之中,使競(jìng)爭(zhēng)良性起來(lái),也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為,美特好超市關(guān)鍵要在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢(shì),尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn),降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和外資超市(主要指沃爾瑪)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競(jìng)爭(zhēng)者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
(1) 實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng);
(2) 經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求;
(3) 在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專(zhuān)業(yè)化改造
在這一次的實(shí)習(xí)中,我學(xué)到了很多,怎樣使用羅盤(pán)測(cè)產(chǎn)狀,如何判斷褶皺和斷層,很多東西都是書(shū)本上找不到,也解決不了的實(shí)際問(wèn)題。在這次的考察中,也基本上完成了實(shí)習(xí)任務(wù),接下來(lái)就是如何把理論更好地運(yùn)用到實(shí)踐中去了。
XX年初,我的實(shí)習(xí)生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了xx的各項(xiàng)工作,并且親身體驗(yàn)了xxx及其xx工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色,通過(guò)我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到xxx在人們?nèi)粘I钪械闹匾裕⑶乙部吹搅怂麄冊(cè)谶\(yùn)營(yíng)中的不足,這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益,還對(duì)他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在xx店的生鮮處帶過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間,特別對(duì)生鮮處的營(yíng)銷(xiāo)組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀來(lái)看,在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等方面來(lái)看中國(guó)的超市企業(yè)明顯地出在弱勢(shì)地位,但是,中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊(yùn)是深不可測(cè)的。
超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),從而使眾多的超市避免在競(jìng)爭(zhēng)中陷入單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的陷阱之中,使競(jìng)爭(zhēng)良性起來(lái),也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為,美特好超市關(guān)鍵要在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢(shì),尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn),降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和外資超市(主要指沃爾瑪)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競(jìng)爭(zhēng)者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
(1) 實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng);
(2) 經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求;
(3) 在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專(zhuān)業(yè)化改造
在這一次的實(shí)習(xí)中,我學(xué)到了很多,怎樣使用羅盤(pán)測(cè)產(chǎn)狀,如何判斷褶皺和斷層,很多東西都是書(shū)本上找不到,也解決不了的實(shí)際問(wèn)題。在這次的考察中,也基本上完成了實(shí)習(xí)任務(wù),接下來(lái)就是如何把理論更好地運(yùn)用到實(shí)踐中去了。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)14
我是20xx年6月1日接到通知,到東臺(tái)新合作商貿(mào)連鎖有限公司新街店實(shí)習(xí)的。其間又到東臺(tái)五角廣場(chǎng)店見(jiàn)習(xí)了一個(gè)多星期。自己本著“實(shí)踐出真知,實(shí)踐長(zhǎng)才干”的思想,參加了為期近一個(gè)月的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時(shí)間雖短,受益卻匪淺。
6月1日的第一天開(kāi)始了!早上我與新街店店長(zhǎng)見(jiàn)了面,他把我們帶到收銀區(qū),簡(jiǎn)單地作了安排,說(shuō)你先從收銀開(kāi)始吧。因?yàn)槲抑白鲞^(guò)這項(xiàng)工作,所以不感覺(jué)生疏。不同的是原來(lái)用的思迅收銀系統(tǒng),現(xiàn)在用的盈放收銀系統(tǒng)。不過(guò)還是想,要從最基本的收銀學(xué)起,練好基本功。幾天后店長(zhǎng)與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)情況,談到了諸如,促銷(xiāo)、庫(kù)存定額、商品周轉(zhuǎn)、定價(jià)、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報(bào)賬等情況。比如,堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢(shì),借用它的這一特點(diǎn)用來(lái)擺放暢銷(xiāo)商品,以方便顧客購(gòu)買(mǎi);或用來(lái)對(duì)某商品進(jìn)行促銷(xiāo),從而以吸引顧客的眼球,提高銷(xiāo)售量。而普通貨架、貨柜用來(lái)陳列一般性的商品;超市為保證商品多樣性,吸引人氣,有時(shí)不得不用部分虧損來(lái)?yè)Q取。比如某些生鮮、水果的促銷(xiāo)定價(jià),而這些成本經(jīng)常比銷(xiāo)售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息:我這里有您所需要的。想到這兒,自己想到了“木桶效應(yīng)”,木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長(zhǎng)的木板,而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。這些天我跟著店長(zhǎng)、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學(xué)了些送貨、退貨、調(diào)撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎(chǔ)理論和業(yè)務(wù)技巧。我把所學(xué)、所思、所想做個(gè)簡(jiǎn)要的小結(jié)。
一、負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的原因和產(chǎn)生的后果。
負(fù)庫(kù)存,就是超市某些商品庫(kù)存的數(shù)量在某個(gè)時(shí)點(diǎn)或某個(gè)時(shí)期出現(xiàn)負(fù)數(shù)。也就是說(shuō)系統(tǒng)里商品庫(kù)存數(shù)量少于銷(xiāo)售數(shù)量,形成系統(tǒng)庫(kù)存數(shù)量為負(fù)數(shù)。
(1)、負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的原因主要有:
、
②
采購(gòu)商品未及時(shí)驗(yàn)收 捆綁商品,拆零銷(xiāo)售;如香煙的條與包,牛奶、飲料的箱與合等。
、
、
、
、 手輸條碼錯(cuò)誤;如串碼等。 退貨數(shù)量錯(cuò)誤; 退換或調(diào)換商品錯(cuò)誤; 收貨過(guò)程中產(chǎn)生的錯(cuò)誤等等;
。2)、負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的后果:
負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的后果就是負(fù)毛利。由于財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)都是按進(jìn)價(jià)核算的,結(jié)轉(zhuǎn)成本是商品的單位進(jìn)價(jià)加權(quán)平均成本,產(chǎn)生負(fù)庫(kù)存和負(fù)毛利,就意味著期間銷(xiāo)售成本和庫(kù)存成本不準(zhǔn)確。所以控制負(fù)庫(kù)存和負(fù)毛利非常重要,負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的后果會(huì)導(dǎo)致門(mén)店核算的不準(zhǔn)確性。做好負(fù)庫(kù)存和負(fù)毛利的控制,是店長(zhǎng)做好成本核算管理的關(guān)鍵之一。
二、收銀員對(duì)帳:
1、收銀員將當(dāng)天所收的銷(xiāo)貨款減去備用金后,填制一式三聯(lián)收銀日?qǐng)?bào)表一同交核算員,核算員通過(guò)電腦進(jìn)行核對(duì),簽字確認(rèn)后退收銀員對(duì)帳聯(lián)給收銀員留存,一聯(lián)隨旬報(bào)上報(bào)財(cái)務(wù),一聯(lián)留店備查。店長(zhǎng)和核算員注意在與收銀員對(duì)帳時(shí),系統(tǒng)內(nèi)的銷(xiāo)售金額不能先前告訴收銀員,如收銀金額不在規(guī)定范圍內(nèi),則需查找原因。
2、如發(fā)生顧客退(換)貨,店長(zhǎng)及相應(yīng)人員確認(rèn)只要不影響到二次銷(xiāo)售的,由店長(zhǎng)審核后,柜臺(tái)憑購(gòu)貨收銀小票墊付原購(gòu)貨款,在當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)由店長(zhǎng)或核算員上收銀機(jī),作退貨處理,退貨金額歸還柜臺(tái)(注:收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記,按月報(bào)送)。做好收銀對(duì)帳,是店長(zhǎng)做好對(duì)核算員和收銀員及銷(xiāo)售款管理的關(guān)鍵之一。
三、旬報(bào):
1.逢十報(bào)賬。把十天的銷(xiāo)售額分收銀員匯總填列旬報(bào)左上方;銀行送款書(shū)、充值卡、銀聯(lián)卡、收款收據(jù)分別合并填列右上方,兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差,正常每天控制在正負(fù)壹元之內(nèi)。發(fā)生的差異,在旬報(bào)本期上繳項(xiàng)目欄內(nèi)用文字注明。同時(shí),送款書(shū)、銀聯(lián)卡,充值卡需填寫(xiě)相應(yīng)的附件張數(shù),以便核對(duì)。
2.采購(gòu)、退貨驗(yàn)收單。根據(jù)供應(yīng)商的送貨單,由兩個(gè)以上相關(guān)人員清點(diǎn)商品,確認(rèn)數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤后簽字。店長(zhǎng)、核算員根據(jù)供應(yīng)商簽字的送貨單錄單,錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫(xiě)準(zhǔn)確、完整(日期、商品條碼、單位、數(shù)量、單價(jià)、小計(jì)、合計(jì)等),并仔細(xì)核對(duì)供應(yīng)商送貨單的每一筆數(shù)據(jù),是否跟錄入的數(shù)據(jù)一致,發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)修改更正。采購(gòu)?fù)素泦紊弦欢ㄒ┴浬痰慕?jīng)辦人簽字,以防在供應(yīng)商結(jié)算貨款時(shí)產(chǎn)生異議。
采購(gòu)驗(yàn)收單按供應(yīng)商編號(hào)排序,十天匯總金額分別填列在商品入庫(kù)中“本期自采欄”和商品出庫(kù)中“本期退貨欄”。采購(gòu)、退貨驗(yàn)收單合計(jì)金額應(yīng)與電腦采購(gòu)查詢中的收、退驗(yàn)收
單合計(jì)金額一致,并進(jìn)行明細(xì)核對(duì)。采購(gòu)發(fā)生差錯(cuò)調(diào)整時(shí),只能把正確單子給供應(yīng)商,除留存聯(lián)外全部上報(bào)財(cái)務(wù)。所有單據(jù)都必須是第一聯(lián)給供應(yīng)商。
3.調(diào)入單、調(diào)出單同樣按單號(hào)十天匯總金額分別填列在商品入庫(kù)中的“本期調(diào)入總額”和商品出庫(kù)中“本期調(diào)出總額”。調(diào)出單單據(jù)中的數(shù)量、金額不能更改,調(diào)入單按照調(diào)出單的數(shù)量、金額自動(dòng)生成,不能更改。發(fā)現(xiàn)有差錯(cuò)時(shí),不能改動(dòng)。如誤差,及時(shí)與調(diào)出倉(cāng)庫(kù)或門(mén)店聯(lián)系或請(qǐng)送貨人員簽字確認(rèn),隨后進(jìn)行調(diào)整。在雙方協(xié)商好后,或補(bǔ)貨不制單;或制單由配送中心或門(mén)店開(kāi)出數(shù)量、金額正(多)負(fù)(少)調(diào)撥單(注:門(mén)店不能調(diào)撥給配送中心,門(mén)店間可以互相調(diào)撥)。以上單據(jù)必須有店長(zhǎng)、核算員和班組長(zhǎng)簽字后方可上報(bào)。調(diào)出單必須經(jīng)調(diào)入方經(jīng)辦人(店長(zhǎng)、核算員、班組長(zhǎng)、收貨人)簽字確認(rèn)方可上報(bào)。做好旬報(bào),是店長(zhǎng)全面掌握門(mén)店購(gòu)、銷(xiāo)、調(diào)、存、賺的關(guān)鍵之一。
四、 月報(bào)時(shí)間和報(bào)送資料:
財(cái)務(wù)月報(bào)期間一般為當(dāng)月21日至次月20日,半年報(bào)30日、年報(bào)31日。
1. 收銀員日記帳,按日、按收銀員的日?qǐng)?bào)表登記,按月報(bào)送。
2. 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記,按月報(bào)送。
3. 13%稅率銷(xiāo)售表是按每月銷(xiāo)售的米、米粉、面粉、掛面類(lèi)、食用植物油類(lèi)、鮮奶類(lèi)、食用鹽、生鮮類(lèi)、南北貨類(lèi)的銷(xiāo)售額填報(bào),按月報(bào)送。
4. 柜臺(tái)銷(xiāo)售日記帳是記錄柜臺(tái)商品進(jìn)銷(xiāo)存(相當(dāng)于撥付實(shí)物計(jì)價(jià)對(duì)帳單),柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員每日跟收銀員核對(duì)銷(xiāo)售額后填入表中日銷(xiāo)售金額欄內(nèi)。
五、日常工作
1、每天的銷(xiāo)售款,至少要送一次,正常情況下,在每班收銀員交接之前,送款一次,送款書(shū)的'填寫(xiě)一定要規(guī)范。
2、與配送中心及各門(mén)店之間的商品調(diào)撥,不管是調(diào)入,還是調(diào)出,應(yīng)該主動(dòng)與對(duì)方聯(lián)系,直至對(duì)方調(diào)撥入庫(kù)為止。同時(shí)入賬,杜絕門(mén)店間的未達(dá)。對(duì)方調(diào)撥單上所有數(shù)據(jù)不允許作任何改動(dòng)。
3、在電腦錄入各種單據(jù)一定要在復(fù)核完全準(zhǔn)確的情況下保存和審核。在核對(duì)單據(jù)的條碼、數(shù)量、單價(jià)、金額、合計(jì)金額、供應(yīng)商的名稱等確認(rèn)無(wú)誤后才能審核打單。電腦單打印后,先交理貨員核對(duì)確認(rèn)數(shù)量并簽字,然后交店長(zhǎng)核對(duì)電腦單與附件是否一至并簽字
4、生鮮商品入庫(kù)注意事項(xiàng):
、拧⒉还茉缟嫌卸嗝,都要及時(shí)收貨入庫(kù)。也就是單據(jù)先行的原則,以防產(chǎn)生負(fù)庫(kù)存、負(fù)毛利;
⑵、收貨單據(jù)中的生鮮商品單價(jià)應(yīng)與生鮮送單上的單價(jià)一致,不能隨意改動(dòng)。
、恰⒃谏r收貨時(shí),生鮮商品數(shù)量一定要按實(shí)收貨,如有差異,及時(shí)與生鮮送貨人員聯(lián)系,并做調(diào)整。
、取⑷绠(dāng)天進(jìn)價(jià)提高,打單時(shí)作相應(yīng)的進(jìn)價(jià)調(diào)整,同時(shí),一定要作相應(yīng)的零售價(jià)調(diào)整,保持合理的差價(jià)。
5、每旬報(bào)帳時(shí),在日結(jié)做好后,要抄錄下總的庫(kù)存商品及代銷(xiāo)商品的實(shí)時(shí)庫(kù)存,并與上期差異比較,如發(fā)生異常,應(yīng)立即查找原因。
6、備用金、儲(chǔ)值卡、費(fèi)用、員工進(jìn)出、固定資產(chǎn)、低值易耗品、旬報(bào)留存聯(lián)等數(shù)據(jù)資料,要建立備查簿,及時(shí)登記,按月或按年定期裝訂成冊(cè)。日常工作中,定期、不定期的進(jìn)行帳實(shí)核對(duì),以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,查找原因,避免損失。
7、做好門(mén)店員工的政治思想工作,關(guān)心、愛(ài)護(hù)和團(tuán)結(jié)員工。同時(shí)要加強(qiáng)考核,發(fā)揮勞動(dòng)效率的最大化。做好日常工作,是店長(zhǎng)綜合素質(zhì)全面體現(xiàn)的關(guān)鍵之一。
這些日子除了做好工作和學(xué)習(xí)以外,我也格外注重與店長(zhǎng)和核算員的溝通。談到員工的績(jī)效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競(jìng)爭(zhēng)狀況等問(wèn)題。通過(guò)與店長(zhǎng)的溝通,了解到門(mén)店沒(méi)有系統(tǒng)的績(jī)效管理制度和薪酬管理制度,我所了解的和我所理解的是“績(jī)效管理=銷(xiāo)售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給門(mén)店下達(dá)銷(xiāo)售指標(biāo),然后門(mén)店以指標(biāo)為中心展開(kāi)經(jīng)營(yíng),超過(guò)指標(biāo)發(fā)全工資,否則,扣錢(qián)。我個(gè)人認(rèn)為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷(xiāo)售額,為企業(yè)帶來(lái)銷(xiāo)售業(yè)績(jī),但是并不一定能為企業(yè)帶來(lái)最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面,銷(xiāo)售額可能上去了,但是成本控制未必會(huì)做好。隨著銷(xiāo)售不斷的增加,成本也勢(shì)必會(huì)不斷的增加,最后高銷(xiāo)售額并沒(méi)有帶來(lái)高的利潤(rùn)增長(zhǎng),成本增速過(guò)于超過(guò)銷(xiāo)售增速還可能導(dǎo)致利潤(rùn)下降。企業(yè)形象方面,服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高,不利于客戶的忠誠(chéng)度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè),反過(guò)來(lái)還會(huì)制約企業(yè)的發(fā)展。從店長(zhǎng)和我的長(zhǎng)期觀察得知,新街店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要來(lái)自于國(guó)貿(mào)、好潤(rùn)多、農(nóng)工商、二大個(gè)體戶超市,他們的低價(jià)戰(zhàn)略給東臺(tái)新合作新街超市在商品定價(jià)、成本控制、廣告促銷(xiāo)等方面帶來(lái)很大壓力。而且企業(yè)現(xiàn)象、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、員工待遇、規(guī)范管理等方面有待于進(jìn)一步提升。我認(rèn)為首先,企業(yè)上下同心,斗志高昂,形成高競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)文化;其次,競(jìng)爭(zhēng)策略全面而有力;再次,高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢(shì)。
承蒙新合作領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和信任,讓我擔(dān)任了儲(chǔ)備店長(zhǎng)這一職務(wù)。說(shuō)實(shí)話,雖然從事商業(yè)工作多年,但要做好店長(zhǎng)這一工作還有很多欠缺。在去東臺(tái)這9天的實(shí)習(xí)中,讓我學(xué)會(huì)了許多,也懂得了許多。進(jìn)一步了解了店面布局和商品陳設(shè)、商品分析和現(xiàn)場(chǎng)管理、銷(xiāo)售技巧和員工管理等一系列的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。最重要的是知道了店長(zhǎng)的責(zé)任,明確店長(zhǎng)角色的定位,開(kāi)
店的目的,服務(wù)意識(shí);知道了現(xiàn)在超市的管理工作,逐步走向了制度化、數(shù)據(jù)化、科學(xué)化;知道了要想勝任店長(zhǎng)這工作崗位,還有待于各方面的提高。通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我認(rèn)清了自己的很多不足和缺點(diǎn),但我會(huì)以敬業(yè)的態(tài)度,扎實(shí)的工作。不斷學(xué)習(xí),豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。
短暫的實(shí)習(xí)即將結(jié)束,但工作學(xué)習(xí)仍在繼續(xù);叵胱约旱囊(jiàn)習(xí)生活,雖然沒(méi)有驚心動(dòng)魄,卻平淡充實(shí)。學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)以前沒(méi)有學(xué)到的東西,我想這是新的開(kāi)始,以后的路還很長(zhǎng),我有信心和決心把我所要做的事業(yè),在今后的工作實(shí)踐中做好,努力做一名合格的店長(zhǎng)。
我是一個(gè)平凡人,每天都在演繹著平凡的生活,在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦,追尋著那不平凡的夢(mèng)想!這就是我的實(shí)踐,也是我的實(shí)習(xí)心得。
敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指正,并給予鼓勵(lì)。
小結(jié)和心得人:
20xx年7月1日
超市實(shí)習(xí)總結(jié)15
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月11日至20xx年8月24日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
上饒市信州區(qū)萬(wàn)家漁村大酒店漁村超市
三、實(shí)習(xí)目的
作為一名剛剛接觸專(zhuān)業(yè)知識(shí)的大二學(xué)生來(lái)說(shuō),如果在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課之前直接就接觸深?yuàn)W的專(zhuān)業(yè)知識(shí)是不科學(xué)的。為此,我參與了學(xué)校安排的暑期實(shí)習(xí)活動(dòng),使我從實(shí)踐中對(duì)這門(mén)自己即將從事的專(zhuān)業(yè)獲得一個(gè)感性認(rèn)識(shí),為今后專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識(shí)常新和發(fā)展的源泉,是檢驗(yàn)真理的試金石,也是大學(xué)生鍛煉成長(zhǎng)的有效途徑。一個(gè)人的知識(shí)和能力只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長(zhǎng),就要勤于實(shí)踐,將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合一起,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié),逐步完善,有所創(chuàng)新,并在實(shí)踐中提高自己由知識(shí)、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ)。
四、實(shí)習(xí)意義
作為一名學(xué)生,實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì)角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過(guò)結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識(shí),獲取工作技能,換句話說(shuō),在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要,通過(guò)學(xué)習(xí)保證能夠完成將來(lái)的工作,為社會(huì)作出貢獻(xiàn)。有機(jī)會(huì)實(shí)習(xí),對(duì)我而言是一件幸事,通過(guò)實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。
五、公司簡(jiǎn)介
我實(shí)習(xí)的地點(diǎn)是上饒市信州區(qū)萬(wàn)家漁村大酒店漁村超市。
漁村超市是在20xx年9月27日盛裝開(kāi)業(yè)。它位于上饒紫陽(yáng)公園對(duì)面,萬(wàn)家漁村大酒店旁,賣(mài)場(chǎng)面積3000平方米,環(huán)境一流,典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣,種類(lèi)齊全,物美價(jià)廉,質(zhì)量第一,講究誠(chéng)信漁村超市給你家一般的感覺(jué)。
漁村超市是萬(wàn)家漁村大酒店下轄的一個(gè)以經(jīng)營(yíng)酒店服務(wù)類(lèi)產(chǎn)品和江西土特產(chǎn)品為主的超市。超市依托萬(wàn)家漁村大酒店的雄厚實(shí)力,在上饒信州區(qū)零售業(yè)執(zhí)牛耳。僅在20xx年上半年,漁村超市就被上饒市相關(guān)部門(mén)評(píng)為“優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境測(cè)評(píng)點(diǎn)”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠(chéng)信單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。企業(yè)秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能,就給你多大舞臺(tái)”的用人機(jī)制,為員工提供施展的平臺(tái)。這種用人機(jī)制使我在我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷中獲益良多。
六、實(shí)習(xí)經(jīng)歷
(一)賣(mài)場(chǎng)入口部分
在賣(mài)場(chǎng)入口任職是我擔(dān)任防損員的第一項(xiàng)工作。
在入口部分防損的主要任務(wù)就是給顧客“封包”。所謂的“封包”就是用超市包將顧客所帶的皮包和外帶商品等物件裝起,并在布包的口上打上防彈釘。此舉雖說(shuō)有侵犯消費(fèi)者權(quán)
益的嫌疑,但也是超市為了避免偷盜損失的無(wú)奈之舉。在封包的過(guò)程中,大部分的消費(fèi)者還是能夠自覺(jué)的排隊(duì)封包,有不樂(lè)意封包的顧客經(jīng)過(guò)我的耐心勸說(shuō),也大都能夠配合我的工作,還有比較頑固的消費(fèi)者,我會(huì)堅(jiān)決的把他們阻截在賣(mài)場(chǎng)之外。在封包的過(guò)程中,我能夠練習(xí)如何與大眾打交道,如何應(yīng)對(duì)蠻不講理的人,這對(duì)于我日后走上管理者之路是非常有幫助的。
在超市入口還有一項(xiàng)工作就是處理“三類(lèi)單據(jù)”。所謂“三類(lèi)單據(jù)”就是退貨單、換貨單和商品維修單。遇上顧客退貨時(shí),我們會(huì)向顧客索要購(gòu)物小票并核對(duì)所退貨品的條形碼,核對(duì)無(wú)誤后再請(qǐng)顧客帶著小票去前臺(tái)簽字,當(dāng)顧客帶著簽字后的小票再來(lái)找我們時(shí),我們會(huì)在小票上蓋章,寫(xiě)上“商品已入”和自己的簽名、日期,再讓顧客帶著有入口蓋章、前臺(tái)簽名和入口簽名的小票去收銀臺(tái)退貨。處理?yè)Q貨單的流程和退貨差不多,還是核對(duì)小票上的物品和條形碼,讓顧客去前臺(tái)簽字,在簽完字的小票上寫(xiě)上“商品已入”和署名,日期,接著放行。當(dāng)遇見(jiàn)顧客要維修商品時(shí),我們還是要求顧客攜帶小票去前臺(tái)領(lǐng)取“商品維修單”,我會(huì)在顧客領(lǐng)來(lái)的商品維修單的“入口安檢員”一欄署名,然后放行。值得一提的是換貨和維修的過(guò)程對(duì)于賣(mài)場(chǎng)來(lái)說(shuō)是一個(gè)整體的'過(guò)程,涉及到前臺(tái)、入口安檢和收銀臺(tái)安檢的協(xié)同問(wèn)題。
。ǘ┵u(mài)場(chǎng)收銀臺(tái)部分
由于我在入口安檢的出色表現(xiàn),從8月10日起主管把我調(diào)到了收銀臺(tái),充當(dāng)防損員。 收銀臺(tái)防損員的職責(zé)較之入口更為重大,因?yàn)檫@直接涉及到交易。在此地任職我的主要任務(wù)有三:一、時(shí)刻注意超市出口電子門(mén)。當(dāng)電子門(mén)響起,我要毫不猶豫的將顧客攔住,核查購(gòu)物小票,如果發(fā)現(xiàn)物票不一致時(shí),我會(huì)將顧客帶到“小黑屋”盤(pán)問(wèn)物品來(lái)源,如果發(fā)現(xiàn)有偷盜行為,我將第一時(shí)間用無(wú)線電通知主管,讓他來(lái)處理顧客的偷盜行為。如果發(fā)現(xiàn)顧客的物票一致,只是因?yàn)槭浙y員的失誤而未給顧客所購(gòu)買(mǎi)的商品解下磁標(biāo),我會(huì)向顧客道歉,并通知收銀代班課長(zhǎng),處罰那個(gè)有失誤操作的收銀員。二、監(jiān)督收銀員在現(xiàn)金操作的行為。但凡收銀員有換錢(qián)、掛單、開(kāi)錢(qián)箱點(diǎn)錢(qián)等行為,必須提前知會(huì)我們收銀防損員,征得我們同意后才能執(zhí)行,我一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作,有權(quán)對(duì)她們進(jìn)行制止和處罰。三、就是處理?yè)Q貨單和維修單。我在前面提到換貨和維修的過(guò)程對(duì)于賣(mài)場(chǎng)來(lái)說(shuō)是一個(gè)整體的過(guò)程,在收銀臺(tái)處理?yè)Q貨時(shí),還是要核對(duì)物品還小票上的條形碼是否一致,并看看有無(wú)前臺(tái)簽字和入口所寫(xiě)“商品已入”字樣,核對(duì)無(wú)誤后將前臺(tái)和入口所簽的字化掉,并在小票反面寫(xiě)上“商品已出”。這樣做的目的是防止顧客多次憑票換貨,避免商場(chǎng)損失。維修單的處理較為簡(jiǎn)單,在顧客出商場(chǎng)時(shí)所交的維修單上“出口安檢員”一欄署上自己的大名即可?傊畵Q貨和維修是一個(gè)整體過(guò)程,如果顧客要換貨和維修,而我在他的小票上沒(méi)有見(jiàn)到前臺(tái)簽字和入口安檢簽字,我有權(quán)令收銀員不給他換貨和報(bào)修。
七、實(shí)習(xí)收獲
通過(guò)這次在漁村超市的實(shí)習(xí),我對(duì)零售業(yè)有了一個(gè)初步的大概的了解,同時(shí),也進(jìn)一步加深了對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的理解,讓理論在實(shí)踐中得到了運(yùn)用。作為一名學(xué)工商管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,通過(guò)這次實(shí)習(xí),也讓我更加堅(jiān)信工商管理在國(guó)內(nèi)的發(fā)展。因?yàn)閺母鱾(gè)方面來(lái)看,現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開(kāi)管理,并且管理也是越來(lái)越被重視。
我之前一直都很擔(dān)心,作為一個(gè)寡言者的我,生怕與顧客、同事的關(guān)系處理不好。經(jīng)過(guò)一個(gè)月半的實(shí)習(xí),我的溝通能力有了顯著的提升,各種類(lèi)型的顧客,我自己也大都能應(yīng)付自
如了。對(duì)于那些基層的同事,對(duì)他們抱有一個(gè)誠(chéng)摯的心,真心與他們交流,同事們都會(huì)接納我的,有道是“桃李不言,下自成蹊”。
學(xué)習(xí)是無(wú)止境的。我們永遠(yuǎn)都要帶著一顆求知的心,在社會(huì)闖蕩;一直用踏實(shí)的腳步,走自己的人生。
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