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酒類銷售年終總結

時間:2022-10-19 12:06:25 總結 投訴 投稿

酒類銷售年終總結集合7篇

  總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,為此我們要做好回顧,寫好總結。那么總結應該包括什么內容呢?下面是小編收集整理的酒類銷售年終總結7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒類銷售年終總結集合7篇

酒類銷售年終總結 篇1

  歲末年初,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實質性的扎實工作是分不開的。

  在這一年里我們的具體工作如下:

  一、對外銷售與接待

  1、旅行社和大型團隊的銷售

  素有之美譽,地處。是大國家級風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光,吸引著全國各地不同的游客。我們與各旅行社、景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊。每一個團隊的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質的服務,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶。優(yōu)質、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。

  2、商務型客戶、政府機關、企事業(yè)單位的銷售

  除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機關、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議。并在此基礎上,新增了簽單卡業(yè)務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調研分析到市場調研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實際消費給予適當?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

  3、會議銷售

  酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質的星級服務,使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共場。在這些大型會議中,部門經(jīng)理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。

  4、宴席銷售

  酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規(guī)范、出品質量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,月日,輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務,可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

  二、對內管理與考核

  1、對內管理

  銷售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標,做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務質量和賓客的滿意度,保證酒店預算指標的完成。

  2、回款與績效考核

  為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。

  三、適時促銷,全員營銷

  銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團隊市場。如:與湯池溫泉簽定了七月—八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的.營銷方案。七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調動了全體員工的積極性和主動性。

  四、同行合作,互利互惠

  今年七月份我們和旅游局、各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳風光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們大酒店這張名片。會展結束后,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如,此次之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

  五、存在的不足之處

  一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:

  1、對外銷售需要繼續(xù)加強;

  2、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

  3、有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒類銷售年終總結 篇2

  時間依然遵循其亙古不變的規(guī)律延續(xù)著,又一個年頭成為歷史,依然如過去的諸多年一樣,已成為歷史的20xx年,同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。20xx年對于白酒界來講是個多事之秋,雖然10年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱,但整體經(jīng)濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調整,也在業(yè)界引起了一段時間的騷動,緊接著又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令,對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里,我們蹣跚著一路走來,其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、困惑和感動,真的是無限感慨-----

  一、負責區(qū)域的銷售業(yè)績回顧與分析

  、業(yè)績回顧

  1、年度總現(xiàn)金回款110萬,超額完成公司規(guī)定的任務;

  2、成功開發(fā)了四個新客戶;

  3、奠定了公司在魯西南,以濟寧為中心的重點區(qū)域市場的運作的基礎工作;

  、業(yè)績分析

  1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務,但距我自己制定的200萬的目標,相差甚遠。主要原因有:

  a 、上半年的重點市場定位不明確不堅定,首先定位于平邑,但由于平邑市場的特殊性和后來經(jīng)銷商的重心轉移向啤酒,最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場,雖然市場環(huán)境很好,但經(jīng)銷商配合度太差,又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”,已近年底了!

  b、新客戶拓展速度太慢,且客戶質量差;

  c、公司服務滯后,特別是發(fā)貨,這樣不但影響了市場,同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;

  2、新客戶開放面,雖然落實了4個新客戶,但離我本人制定的6個的目標還差兩個,且這4個客戶中有3個是小客戶,銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太注重客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”,經(jīng)銷商的“實力、網(wǎng)絡、配送能力、配合度、投入意識”等,直接決定了市場運作的質量。

  3、我公司在XX已運作了整整三年,這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”,所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓,今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規(guī)工作之中,最終于**年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運作XX市場,通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經(jīng)驗,為明年的運作奠定了基礎。

  二、個人的成長和不足

  在公司領導和各位同事關心和支持下,**年我個人無論是在業(yè)務拓展、組織協(xié)調、管理等各方面都有了很大的提升,同時也存在著許多不足之處。

  1、心態(tài)的自我調整能力增強了;

  2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了;

  3、處理應急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強了;

  4、對整體市場認識的高度有待提升;

  5、團隊的管理經(jīng)驗和整體區(qū)域市場的運作能力有待提升。

  三、工作中的失誤和不足

  1、平邑市場

  雖然地方保護嚴重些,但我們通過關系的協(xié)調,再加上市場運作上低調些,還是有一定市場的,況且通過一段時間的市場證明,經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費的。在淡季來臨前,由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通,再加上服務不到位,最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉(xiāng),而且廠家支持力度挺大的,對我們更是淡化了。

  2、泗水市場

  雖然經(jīng)銷商的人品有問題,但市場環(huán)境確實很好的且十里酒巷一年多的酒店運作,在市場上也有一定的積極因素,后來又拓展了流通市場,并且市場反應很好。失誤之處在于沒有提前在費用上壓住經(jīng)銷商,以至后來管控失衡,最終導致合作失敗,功虧一簣。關鍵在于我個人的手腕不夠硬,對事情的.預見性不足,反映不夠快。

  3、XX市場

  滕州的市場基礎還是很好的,只是經(jīng)銷商投入意識和公司管理太差,以致我們人撤走后,市場嚴重下滑。這個市場我的失誤有幾點:

  沒有能夠引導經(jīng)銷商按照我們的思路自己運作市場,對廠家過于依賴;沒有在適當?shù)臅r候尋找合適的其他潛在優(yōu)質客戶作補充;

  4、整個**年我走訪的新客戶中,有10多個意向都很強烈,且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少,其原因在于后期跟蹤不到位,自己信心也不足,浪費了大好的資源!

  四、10年以前的部分老市場的工作開展和問題處理

  由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力,導致10年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經(jīng)同公司領導協(xié)商,以“和諧發(fā)展”為原則,采取“一地一策”的方針,針對不同市場各個解決。

  1、滕州:雖然公司有費用但必須再回款,以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的,雙方都能接受和理解;

  2、微山:自己做包裝和瓶子,公司的費用作為酒水款使用,自行銷售;

  3、泗水:同滕州

  4、嶧城:尚未解決

  通過以上方式對各市場問題逐一解決,雖然前期有些阻力,后來也都接受了且運行較平穩(wěn),徹底解決了以前那種對廠家過于依賴的心理。四、“辦事處加經(jīng)銷商”運作模式運作區(qū)域市場

  根據(jù)公司實際情況和近年來的市場狀況,我們一直都在摸索著一條運作市場的捷徑,真正體現(xiàn)“辦事處加經(jīng)銷商”運作的功效,但必須符合以下條件:

  1、市場環(huán)境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保護過于嚴重、地方就太強等;

  2、經(jīng)銷商的質量一定要好,比如“實力、網(wǎng)絡、配送、配合度”等;

  辦事處運作的具體事宜:

  1、管理辦事處化,人員本土化;

  2、產(chǎn)品大眾化,主要定位為中檔消費人群;

  3、運作渠道化、個性化,以流通渠道為主,重點操作大客戶;

  4、重點扶持一級商,辦事處真正體現(xiàn)到協(xié)銷的作用;

  五、對公司的幾點建議

  1、加強產(chǎn)品方面的硬件投入,產(chǎn)品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺;

  2、完善各種規(guī)章制度和薪酬體制,使之更能充分發(fā)揮人員的主觀能動性;

  3、集中優(yōu)勢資源聚焦樣板市場;

  4、注重品牌形象的塑造。

  總之xx年的功也好過也好,都已成為歷史,迎接我們的將是嶄新的20xx年,站在10年的門檻上,我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!

酒類銷售年終總結 篇3

  在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作資料如下:

  一、對外銷售與接待工作

  首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

  根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的.入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

  xx年9月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部帶給對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。

  隨著網(wǎng)絡的高速發(fā)展,網(wǎng)絡的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且透過網(wǎng)絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人透過網(wǎng)絡詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡公司。

  同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

  二、對內管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁資料的更新,透過網(wǎng)絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。

  三、不足之處

  1、對外銷售需加強,此刻我們散客相比較較少。

  2、對會議信息得不到及時的了解。

  3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,思考的問題也不夠全面。

  4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒類銷售年終總結 篇4

  一、酒水銷售工作總結 培訓方面

  xx年年11月27日——xx年年12月2日公司領導親自主持培訓,為檢驗培訓成果,xx年年12月3日我們舉行了培訓后的結業(yè)考試,監(jiān)考非常嚴格,好在我平時一貫努力學習得以順利通過。公司領導精湛的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經(jīng)驗、豐富的營銷閱歷,無不在我記憶深處打下了很深的烙印,安排的培訓時間也非常合理:上午營銷知識學習,下午自己在家消化上午所講營銷知識。經(jīng)過酒水工作總結一周的培訓學習,認真記錄上課筆記,仔細閱讀培訓資料,通盤考慮消化營銷知識,在我的面前呈現(xiàn)出了鮮明的營銷大道,徹底廓清了我眼前的營銷迷霧,給了我豁然開朗的感覺,原來營銷是可以這樣做酒水促銷員工作總結的!我以前對營銷應該說是一知半解,現(xiàn)在經(jīng)過公司領導的超強度短期培訓,對營銷有了一定的認知,對所培訓的知識(公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營銷模式等)有了深刻的認識。同時我也知道了結合我從事的人力資源工作,我以后的培訓也要這樣做,這就是我以后培訓的樣板與典范,值得我不斷的反復學習!

  二、人力資源管理方面

  根據(jù)公司領導安排我對公司人力資源制度進行了簡單創(chuàng)新:1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績效管理與kpi績效考核》;2酒水業(yè)務員工作總結 、準備《考勤表》,整理員工檔案并錄入電腦;3、醞釀人力資源管理制度;4、推薦并錄用公司平面設計兼職人員蘇鳳。

  三、辦公室及后勤保障方面

  1、根據(jù)公司領導指示,經(jīng)過仔細比較、反復權衡,安裝鐵通電話一部與寬帶(費用:上網(wǎng)不限時一年660元含贈送的寬帶貓、安博士殺毒軟件)。交300元訂金預訂800(400)7100009免費電話(準備元旦后開通)。

  2、外協(xié)大廈物業(yè)管理,交電費、取郵件、咨詢電話寬帶安裝事宜等。

  3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。

  4、確保電腦、打印復印一體機正常運行,重做操作系酒水銷售工作計劃統(tǒng)、安酒水行業(yè)年終總結裝驅動程序。

  4、為外出跑業(yè)務的市場拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障(協(xié)助王經(jīng)理復英傳真、電話、文檔輸入電腦等)。

  5、與王經(jīng)理分工合作,往山東臨沂、棗莊地區(qū)和徐

  四、例會方面

  1、基本上每周末,公司領導親自主持會議,聽取員工匯報工作,點評員工工作中的問題,褒揚先進、鼓勵后進,對下周的工作作出規(guī)劃。每次例會我都認真記錄,不怕貽笑大方之家積極發(fā)言,收獲很大。

  2、例會給我的.印象是:參加一次有一次的提高。尤其是我在營銷上還是個新丁,對酒水營銷還很欠缺,對很多營銷實際操作還限于了解階段,公司領導的意見很中肯,也確實有利于以后的營銷酒水年度總結工作;在我陷入營銷困境中的時候,公司領導的點撥,給了我“山窮水盡已無路,柳暗花明又一村”的新感覺。

  五、徐州六縣區(qū)酒水市場情況

  1、認識到自己在酒水營銷上的很多不足,希望能夠通過實際跑市場得以鍛煉,積極向公司領導爭取調研徐州六縣區(qū)酒水市場情況的任務。

  2、不怕出差辛苦,經(jīng)過一周多時間的集中搜集酒水商資料,對徐州六縣區(qū)酒水市場情況有了一個初步了解。

  3、搜集的酒水商資料:賈汪區(qū)29家、邳州市26家、新沂市35家、睢寧縣41銷售個人工作總結家、豐縣30家、沛縣37家(酒水銷售 對原來的資料進行補充)。

  六、回訪徐州六縣區(qū)酒水商情況

  1、有專門做一個品牌白酒的,如今世緣、洋河藍色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等,就不考慮接其他品牌白酒了。

  2、基本上做酒的手上都有2—4個品牌。

  3、對我們的3+2+3組合式營銷模式很感興趣,認為很先進,也一定有所作為。

  4、有實力的酒水商(有成熟的營銷網(wǎng)絡、有資金、有多部車送貨)不多,基本上每個市場不到10家。

  5、由于靠近年終歲尾,絕大部分在開訂貨會,積極備戰(zhàn)黃金銷售季節(jié)——春節(jié)的來臨。

  6、酒水商接品牌都很小心謹慎,都想少進貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進一批貨試銷;有酒水銷售合同人說可以先在他那里擺一部分貨展銷;還有人提出在我這設辦事處,等市場成熟了我再做。

  7、大部分都要求留下招商資料,再考慮考慮。

  8、限于時間關系才回訪了三個縣區(qū):賈汪區(qū)、邳州市、睢寧縣,另外的三個縣市:新沂市、豐縣、沛縣還沒有來得及回訪。

  后記:寫完這個工作總結,因為經(jīng)營方面的原因,這個公司就完全的放假了,公司所有員工大放假,也就是說又要面臨新的工作選擇,迎接新的挑戰(zhàn)了!

酒類銷售年終總結 篇5

  一、認真學習,努力提高。

  我必須要大量學習行業(yè)的相關知識,及銷售人員的相關知識,才能在時代的不斷發(fā)展變化中不被淘汰,而我們所做的.工作也在隨時代變化而變化,要適應工作需要唯一的方式就是加強學習。

  二、腳踏實地努力工作。

  作為一名白酒銷售員,不論在工作安排還是在處理問題時,都得慎重考慮,做到能獨當一面。有一定的承受壓力能力,勤奮努力,一步一個腳印,注意細節(jié)問題,認真對待本職工作和領導交辦的每一件事。認真對待,及時辦理,不拖延、不誤事、不敷衍。

  三、存在的問題

  主要是:

  1、針對客戶沒有做到及時跟蹤與回訪,所以在以后的工作中要將客戶的意向分門別類,做好標記,定期回訪,以防遺忘客戶資料。

  2、由于能力有限,對一些事情的處理還不太妥當。要加強認真學習銷售員的規(guī)范。

  總之,在工作中,我通過努力學習和不斷摸索,收獲非常大,我堅信工作只要用心努力去做,就一定能夠做好。

  回首20xx,展望20xx!祝公司在新的一年里生意興隆,財源滾滾!也祝自己在新的一年里業(yè)績飆升!

酒類銷售年終總結 篇6

  轉眼間,20xx年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經(jīng)歷了,等多個嚴重影響客源的事件重挫下,有領導帶頭及時調整經(jīng)營思路,依然完成了上級賦予的目標,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。

  如來不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場來看這無異于僧多粥少,面對這樣的市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,總結是為了揚長避短對自己有個全面的認識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結過去一年的工作,成績,經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新的一年里再創(chuàng)佳績。

  一、客人反映較多的問題:

  對于我們服務行業(yè)來說,酒店硬件和服務就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。

  1、積極主動的服務意識有待加強,服務缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時。

  2、細節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人。

  3、營業(yè)時間無規(guī)律性和應變性。

  4、技術支持問題:維修范圍大,項目多,進度慢,沒有應急預案。

  5、各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強。

  6、服務質量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的'服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

  二、銷售中的問題

  經(jīng)過一段時間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團結,上進的隊伍,團隊有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關部門的配合也正日趨加強,能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵,發(fā)揚光大,但問題方面也不少。

  1、和其他部門的溝通配合還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應本著賓客至上,服務第一的原則真誠待客回報酒店。

  2、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。

  3、員工服務中惰性強,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。

  4、部門責任不清,本末倒置,出現(xiàn)過失事件相互指責、推脫責任,導致銷售人員不能及時處理客人投訴,降低客人回頭率。

  5、市場調研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新。

  6、重外輕內。即重視外部營銷,忽視內部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內部的基礎工作差,設備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓,職工素質提高緩慢;酒店基礎管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內”的結果,酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎,酒店競爭乏力,酒店內外受困。

  7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進行營銷活動時,重視一時承諾和宣傳,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務,主要造成以上愿意的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等。

  以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失。

  三、銷售策略

  1、穩(wěn)固部分固定消費客戶和周邊政府機關、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源,營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

  3、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。

  4、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證。

  5、網(wǎng)絡營銷

  酒店網(wǎng)站建設不夠專業(yè),主頁不吸引顧客,網(wǎng)站的互動性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關銷售部設立到全球,關鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷。

  6、目標。

  銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時間后,可以檢查是否達到了預期目的,方向是否正確,可以做階段性的調整,為了保障來年營銷工作順利高效地實施,我店還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!

酒類銷售年終總結 篇7

  今年以來,我負責紅酒銷售工作。一年中,我認真履行職責,切實做好銷售工作,取得了可喜的成績。下面,就一年來工作小結如下:

  一、我通過專業(yè)化的服務,及時幫助加速走貨,從商品陳列到貨柜展示,再到無處不在的畫報招貼提示,業(yè)務代表一路跟蹤,使得每個終端成為完美終端,個個成為樣板工程,紅酒賣的不僅是商品,更重要的是專業(yè)化服務,并帶來的豐厚回報。據(jù)統(tǒng)計,年內銷售額達到了x元。

  二、拓寬了市場在年初以前,市場上紅酒占市場達x%以上。而競品紅酒較我們的紅酒先進許多,對于競爭對手,我們采取了提高服務質量和大做銷售廣告的辦法比如在盱眙龍蝦節(jié)期間,開展我公司紅酒節(jié)活動,收到了明顯的效果結果使當?shù)氐睦习傩諏ξ夜镜?紅酒家喻戶曉,人人皆知。同時我們大力在農(nóng)村促銷紅酒。在促銷中,采取贈品與獎勵辦法,對農(nóng)民具有強大的吸引力消費時認準了這一品牌;

  三、我提出一點看法,把贈品定為設計精美開酒器等,或者是有獎銷售,從而銷量隨之大增關于紅酒銷售年終總結關于紅酒銷售年終總結。

  總之,上一年在領導正確指導下,在我不斷努力下,取得很不錯的成績,但是在好成績下也有一定的不足,我相信在下一年工作中兢兢業(yè)業(yè),售量會更上一層樓!

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