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秋分是什么意思
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秋分(autumnalequinox),農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,時間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此這一天24小時晝夜均分,各12小時;全球無極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后,北極附近極夜范圍漸大,南極附近極晝范圍漸大。
秋分詳細(xì)釋義
我國古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中說:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”秋分之“分”為“半”之意。“秋分”的意思是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
秋分在每年公歷的9月22日或23日,為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一,此時太陽到達(dá)黃經(jīng)180度。秋分的含義《月令七十二候集解》:“八月中……解見春分”。"分"示晝夜平分之意,同春分一樣,此日陽光直射地球赤道,晝夜相等。此后,陽光直射位置更向南移,北半球漸趨晝短夜長,氣溫降低,在全國具有普遍好處。我國古代將秋分分為三候:"一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸"。意思是雷是因為陽氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。秋分,"分"即為"半"。秋分時,全球晝夜等長。秋分之后,北半球各地晝漸短夜?jié)u長,南半球各地晝漸長夜?jié)u短。我國古籍《春秋繁露、陰陽出入上下篇》中說:"秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。"秋分的特點(diǎn)秋分節(jié)氣是二十四節(jié)氣中比較特殊的。主要有2個特點(diǎn):一是太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此這一天的24小時晝夜均分,各12小時;全球無極晝極夜現(xiàn)象。二是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。秋分的氣候秋分時節(jié),我國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣,已經(jīng)到了"一場秋
雨一場寒"的時候,但秋分之后的日降水量不會很大。此時,南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說:"白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時。"諺語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時間;而"秋分天氣白云來,處處好歌好稻栽"則反映出江南地區(qū)播種水稻的時間。此外,勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語,如"秋分只怕雷電閃,多來米價貴如何"。
地理學(xué)上的秋分
春分—3/21夏至—6/22秋分—9/23冬至—12/22
從冬至開始白天越來越長,但是從春分開始白天比晚上長,從夏至那天開始白天越來越短,但是從秋分開始才白天比晚上短
原因是冬至是太陽直射南回歸線,北半球這天白天最短,然后直射點(diǎn)北移,白天越來越長.在春分之后,太陽直射點(diǎn)移到北半球,然后白天就比晚上長了!
氣候特點(diǎn)
我國古代將秋分分為三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。古人認(rèn)為雷是因為陽氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。
按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時節(jié),我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),均先后進(jìn)入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團(tuán)開始具有必須的勢力,大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束,涼風(fēng)習(xí)習(xí),碧空萬里,風(fēng)和日麗,秋高氣爽,丹桂飄香,蟹肥菊黃,秋分是完美宜人的時節(jié)。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣,秋分后太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快。農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”。“八月雁門開,雁兒腳下帶霜來”,東北地區(qū)降溫早的年分,秋分見霜已不足為奇。秋分這天,太陽位于黃經(jīng)180度,陽光幾乎直射赤道,晝夜幾乎等長。這時,南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下,進(jìn)入了涼爽的秋季。"一場秋雨一場寒"。一股股南下的冷空氣,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次降雨,氣溫也一次次下降。在西北高原北部,日最低氣溫降到0℃以下,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景。南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨,濕害嚴(yán)重,對秋收、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬,理墑防漬,抓好"三秋"生產(chǎn)的質(zhì)量和進(jìn)度。同時,還要充分利用秋季陰雨
寡照、土土壤墑情較好的氣象條件,不失時機(jī)地大搞植樹造林,努力提高樹苗成活率。
從秋分這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn):陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯,白天逐漸變短,黑夜變長(直至冬至日到達(dá)黑夜最長,白天最短);晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;氣溫逐日下降,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節(jié)。南半球的狀況則正好相反。
節(jié)氣養(yǎng)生
陰平陽秘
秋分節(jié)氣已經(jīng)真正進(jìn)入到秋季,作為晝夜時間相等的節(jié)氣,人們在養(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽平衡的規(guī)律,使機(jī)體持續(xù)“陰平陽秘”的原則,按照《素問·至真要大論》所說:“謹(jǐn)察陰陽之所在,以平為期”,陰陽所在不可出現(xiàn)偏頗。
要想持續(xù)機(jī)體的陰陽平衡,首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣干燥,主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣,故多見于溫燥;秋分之后,陣陣秋風(fēng)襲來,使氣溫逐漸下降,寒涼漸重,所以多出現(xiàn)涼燥。同時,秋燥溫與涼的變化,還與每個人的體質(zhì)和機(jī)體反應(yīng)有關(guān)。要防止涼燥,就得堅持鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病潛力。秋季鍛煉,重在益肺潤燥,如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。飲食調(diào)養(yǎng)方面,應(yīng)多喝水,吃清潤、溫潤的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,能夠起到滋陰潤肺、養(yǎng)陰生津的作用。
精神調(diào)養(yǎng)方面,最主要的是培養(yǎng)樂觀情緒,持續(xù)神志安寧。老人可減少說話,多登高遠(yuǎn)眺,讓憂郁、惆悵等不良情緒消散。同時,秋分后,氣候漸涼,是胃病的多發(fā)與復(fù)發(fā)季節(jié)。胃腸道對寒冷的刺激十分敏感,患有慢性胃炎的人,應(yīng)個性注意胃部的保暖。
收斂閉藏
秋季,自然界的陽氣由疏泄趨附向收斂、閉藏,起居秋分習(xí)俗作息要相應(yīng)調(diào)整,《素問·四氣調(diào)神大論》曰:“秋三月,早臥早起,與雞俱興。”早臥以順應(yīng)陰精的收藏,以養(yǎng)“收”氣;早起以順應(yīng)陽氣的舒長,使肺氣得以舒展。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人體的生理活動要適應(yīng)自然界陰陽的變化,因此,秋季要個性重視保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣,凡起居、飲食、精神、運(yùn)動等方面調(diào)攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。
在飲食攝養(yǎng)上,因秋屬肺金,酸味收斂補(bǔ)肺,辛味發(fā)散瀉肺,所以秋日宜收不宜散,要盡量少食蔥、姜等辛味之品,適當(dāng)多食酸味甘潤的果蔬。同時秋燥津液易傷,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結(jié)等燥癥,宜多選用甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、淮山、秋梨、蓮藕、柿子、芝麻、鴨肉等,以潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。廣東民間歷來秋日最多潤養(yǎng)的湯水,此時正是大有所用,如青蘿卜陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、沙田柚花豬肝湯、無花果白鯽湯、霸王花蜜棗豬月展湯等都是家庭養(yǎng)生之品。
在精神養(yǎng)生方面,要看到秋季氣候漸轉(zhuǎn)干燥,日照減少,氣溫漸降,人們的情緒未免有些垂暮之感,故有“秋風(fēng)秋雨愁煞人”之言。所以這時,人們應(yīng)持續(xù)神志安寧,減緩秋肅殺之氣對人體的影響,收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。同時精神情緒上要看到用心的一面,那就是金秋季節(jié)時,天高氣爽,是開展各種運(yùn)動鍛煉的好時機(jī),登山、慢跑、散步、打球、游泳、洗冷水。换蚓毼迩輵,打太極拳、做八段錦、練健身操等。在進(jìn)行“動功”鍛煉的同時,可配合“靜功”,如六字訣默念呼氣練功法、內(nèi)氣功、意守功等,動靜結(jié)合,動則強(qiáng)身,靜則養(yǎng)身,則可到達(dá)心身康泰之功效。
節(jié)氣保健
秋天是腸道傳染病、瘧疾、乙腦的多發(fā)季節(jié),也常引起許多舊病,如胃病、老慢支、哮喘等的復(fù)發(fā),患高血壓、冠心病、糖尿病的中老年人若疏忽防范,則會加重危險。
節(jié)氣食譜示例
油醬毛蟹
[配料]河蟹500克(海蟹亦可),姜、蔥、醋、醬油、白糖、干面粉、味精、黃酒、淀粉、食油各適量。
[做法]將蟹清洗干凈,斬去尖爪,蟹肚朝上齊正中斬成兩半,挖去蟹鰓,蟹肚被斬剖處摸上干面粉。將鍋燒熱,放油滑鍋燒至五成熟,將蟹(摸面粉的一面朝下)入鍋煎炸,待蟹呈黃色后,翻身再炸,使蟹四面受熱均勻,至蟹殼發(fā)紅時,加入蔥姜末、黃酒、醋、醬油、白糖、清水、燒八分鐘左右至蟹肉全部熟透后,收濃湯汁,入味精,再用水淀粉勾芡,淋上少量明油出鍋即可。
[功效]益陰補(bǔ)髓,清熱散瘀。
海米熗竹筍
[配料]竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。
[做法]竹筍洗凈,用刀背拍松,切成4厘米長段,再切成一字條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過涼水。將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干油。鍋內(nèi)留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味后出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,高湯少許,加味精,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。
[功效]清熱消痰,祛風(fēng)托毒。
甘蔗粥
[配料]甘蔗汁800毫升,高粱米200克。
[做法]甘蔗洗凈榨汁,高粱米淘洗干凈,將甘蔗汁與高粱米通入鍋中,再加入適量的清水,煮成薄粥即可。
[功效]補(bǔ)脾消食,清熱生津。
食物性能小貼士
古代醫(yī)家在長期的生活實(shí)踐中把食物的性能歸納為三大類,即寒涼類、平性類、溫?zé)犷。其中以常見的三百多中食物統(tǒng)計數(shù)字看,平性食物居多,溫?zé)嵝源沃,寒涼性更次之。就其作用而言,寒涼性食物多有滋陰、清熱、瀉火、涼血、解毒作用,這類食物包括有西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑葚、番茄、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿卜、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等等。
溫?zé)嵝允澄锒嘤袦亟?jīng)、助陽、活血、通絡(luò)、散寒等作用,其中辣椒、花椒、芥子、鱒魚等為熱性食物,櫻桃、荔枝、龍眼、杏、石榴、栗子、大棗、胡桃仁、大蒜、南瓜、生蔥、姜、韭菜、小茴香、鱔魚、鰱魚、淡菜、蝦、海參、雞肉、羊肉、鹿肉、火腿、鵝蛋等為溫性食物。
平性食物有李子、無花果、葡萄、白果、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻、黑白木耳、黃花菜、洋蔥、土豆、黑、赤、黃豆、扁豆、豇豆、圓白菜、芋頭、胡蘿卜、白菜、香椿、青蒿、大頭菜、海蜇、黃魚、鯉魚、豬肉、豬蹄、牛肉、甲魚、鵝肉、鵪鶉、雞蛋、鵪鶉蛋、鴿蛋、蜂蜜、牛奶等等。
農(nóng)事
秋季降溫快的特點(diǎn),使得秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。秋分棉花吐絮,煙葉也由綠變黃,正是收獲的大好時機(jī)。華北地區(qū)已開始播種冬麥,長江流域及南部廣大地區(qū)正忙著晚稻的收割,搶晴耕翻土地,準(zhǔn)備油菜播種。秋分時節(jié)的干旱少雨或連綿陰雨是影響“三秋”正常進(jìn)行的主要不利因素,個性是連陰雨會使即將到手的作物倒伏、霉?fàn)或發(fā)芽,造成嚴(yán)重?fù)p失。“三秋”大忙,貴在“早”字。及時搶收秋收作物可免受早霜凍和連陰雨的危害,適時早播冬作物可爭取充分利用冬前的熱量資源,培育壯苗安全越冬,為來年奠定下豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。“秋分不露頭,割了喂老牛”,南方的雙季晚稻正抽穗揚(yáng)花,是產(chǎn)量構(gòu)成的關(guān)鍵時期,早來低溫陰雨構(gòu)成的“秋分寒”天氣,是雙晚開花結(jié)實(shí)的主要威脅,務(wù)必認(rèn)真做好預(yù)報和防御工作。
附農(nóng)諺:
1、揚(yáng)一揚(yáng),秕粒剔除種子強(qiáng)。
2、秋分秋分,晝夜平分。
3、麥稀兩手空,稠麥好收成。
4、青貯秸稈繼續(xù)搞,牲畜配種機(jī)莫失。
5、姜越老越辣,藕越老越粉。
6、冬暖大棚膜罩好,種植黃瓜西紅柿。
7、種麥泥流流,來年吃饅頭。
8、膘要肥,體要壯,耕耙拉運(yùn)才頂戧。
9、麥種深,谷種淺,蕎麥芝麻蓋半臉。
10、地里看年景,棉垛看收成。
11、犁溝種不如貼茬耩,貼茬耩不如犁鏵響。
12、要想棉花賣上價,拾花莫要揪疙瘩。
13、蔥辣眼,蒜辣心,芥茉辣著鼻子親。
14、僵固瓣,眼睫毛,全部摘凈效益高。
15、種麥泥窩窩,來年吃白饃。
16、早谷晚麥,十年九害。
17、得種就得收。
18、早麥要稀,晚麥要密。
19、淤種秋分,沙種寒。
20、秋分種小蔥,蓋肥在立冬。
21、分前種高山,分后種平川。
22、豆三(夏)麥六菜(秋菜)一宿。
23、秋分麥粒圓溜溜,寒露麥粒一道溝。
24、八月中秋正卸梨。
25、麻黃種麥,麥黃種麻。
26、如若地里丟,豐產(chǎn)沒豐收。
27、冬不揭鞍,夏不去銜。
28、麥子不出芽,猛使砘子壓。
29、梨行卸了梨,柿子紅了皮。
30、砘子響,地瓜蘿卜長。
31、先種淤地后種沙,七天出苗正適宜。
32、秋分見麥苗,寒露麥針倒。
33、適時種麥年年收,種得晚了碰年頭。
34、晚稻蒂子松,經(jīng)不起一陣風(fēng)。
35、晚秋作物繼續(xù)管,隨熟隨收不能遲。
36、棉種留中噴。
37、白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時。
38、一年辛勤盼個秋,棉花拾凈才說收。
39、棉種貯藏要分家,單收單貯不混雜。
40、棉花不入垛,收成不敢說。
41、大兜上縫小兜,好壞棉花分開收。
42、蕎麥四個一十八,七十二天就歸家。
43、秋分前十天不早,秋分后十天不晚。
44、棉花要摘好,不能滿地跑。
45、秋分棉花白茫茫。
46、先松后緊,越使越穩(wěn)。
47、種棉不選種,必定減收成。
48、多施肥料培水質(zhì),一肥二活三要爽,魚病防治莫粗心,綜合防治高產(chǎn)量。
49、秋分種高山,寒露種平川,迎霜種的夾河灘。
50、一年純,二年雜,三年就退化。
51、要吃面,泥里拌。
52、八月十五雨一場,正月十五雪花揚(yáng)。
53、該收不收,必定得丟。
54、稀麥稠豆,沒啥來頭。
55、蘋果栗子為上果,烏棗李子更值錢。
56、七宿麥子八宿谷,十二宿上看秫秫。
57、豆收旁秸麥?zhǔn)正R。
58、騾怕前沉,牛怕后沉。
59、一年純,二年雜,三年四年不像啥。
60、麥?zhǔn)杖龍鲇辍?/p>
61、適時種麥年年收,過早過遲有閃失,
62、拾時大摻,回來再撿。
63、秋分節(jié)到溫度降,魚塘投餌要減量,投喂水旱各種草,嫩綠新老均勻上。
64、拾不完的棉花,抖不盡的芝麻。
65、勤拾花,不留羊尾巴。
66、麥種八月土,不種九月墑。
67、勿過急,勿過遲,秋分種麥正適宜。
68、秋分牲口忙,運(yùn)耕耙耢耩。
69、天氣要變,摘花莫慢。
70、秋分稻見黃,大風(fēng)要提防。
71、蔥辣鼻,蒜辣心,辣椒辣嘴唇。
72、時到中噴花,留種莫拖拉。
73、秋分到寒露,種麥不延誤。
74、八月十五云遮月,正月十五雪打燈。
75、青十八,紅十八,白十八,黑十八,七十二天收回家。
76、白露秋分菜,秋分寒露麥。
77、澇栗旱棗,吃了叫好。
78、麥子早下種,十年九收成。
79、陽坡麥子,陰坡谷子。
80、小麥精量播種機(jī),深淺寬窄能調(diào)劑,下種均勻省良種,苗子出來壯又齊。
81、壓牛吊馬撅搭騾。
82、早黍晚麥不歸家,種麥“早”字要狠抓。
83、白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時。
84、要吃饃,泥里拖。
85、肥少旱田,適早保險;肥足能灌,酌情播晚。
86、稻黃一月,麥黃一夜。
87、藥劑拌種,防治病蟲。
88、八月有雨好種田,十月有雨麥墩盤,來年三月透地雨,穗足粒多保豐產(chǎn)。
89、秋忙秋忙,繡女也要出閨房。
90、中噴花,大把抓,留種頂呱呱。
91、精收細(xì)摘,朵絮歸倉。
92、不怕不豐收,就怕手下丟。
93、養(yǎng)魚餌料不能減,蓮藕采收推上市。
94、菠菜小蔥要種上,白菜澆水把肥施,
95、八月,晝夜平。
96、適時早播老經(jīng)驗,適時晚播也增產(chǎn),看種看地又看天,“適時”二字要把關(guān)。
97、生姜老的辣,甘蔗老的甜。
98、秋分種,立冬蓋,來年清明吃菠菜。
99、兩三厘米淺,六七厘米深,四五厘米準(zhǔn)。
100、秋分收花生,晚了落果葉落空。
101、麥種用水漂,癟粒能除掉。
102、早割豆,午拾花,攤開布單砍芝麻。
103、發(fā)芽試驗早做好,下種數(shù)量可參考。
104、二指淺,四指悶,種麥三指正當(dāng)心。
105、旱棗子,澇栗子,不旱不澇收柿子。
106、天旱香瓜甜,棗子結(jié)得圓。
107、過早溫高苗猛竄,病重蟲咬苗難全;過晚很難保穗足,管理再好難高產(chǎn)。
108、夏忙半個月,秋忙四十天。
109、中噴棉花質(zhì)量好,單存留種正適時。
110、淤土秋分前十天不早,沙土秋分后十天不晚。
111、瓜茬種上麥,饃饃吃不敗。
112、一要質(zhì),二要量,田間選種不上當(dāng)。
113、二指淺,四指深,三指準(zhǔn)。
114、秋分不著“噴”(拾第一次花),到老瞎胡混。
115、中指二紋,不用問人。
116、稀豆稠麥,收不會壞。
117、寧拉十步遠(yuǎn),不拉一步喘。
118、麥種曬和揚(yáng),粒實(shí)出苗壯。
119、谷耩淺,麥耩深,芝麻只要隱住身。
120、公路上曬花最不妥,妨礙交通易著火。
121、棉花要摘多,一棵挨一棵。
122、人方便,牛下肩。
123、種泥不種水,種水種不歸。
124、秋分收春豆。
125、淤地種好麥,明年豆更強(qiáng)。
126、饑無勁,飽無勁,不饑不飽才有勁。
127、要想來年長好棉,中噴花要田間選。
128、麥出七,豆(春)出五,高粱十天才出土。
129、馬是拉歡不拉窩,騾是能拉又能坐。
130、棉花進(jìn)入中噴花,四至六天一次拾,
閱讀精選(2):
每年的9月22或23日為秋分,秋分這天太陽到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此24小時晝夜均分,這一天各12小時。2014年秋分為9月23日,即這天。秋分之后,北極附近極夜范圍漸大,南極附近極晝范圍漸大。秋分是什么意思有哪些習(xí)俗
秋分之“分”為“半”之意,表示晝夜平分之意,同春分一樣,此日陽光直射地球赤道,晝夜相等。“秋分”的意思有二:一是,日夜時間均等,并由日長夜短逐步日短夜長。二是,氣候由熱轉(zhuǎn)涼。按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
秋分有哪些習(xí)俗據(jù)史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。
豎蛋
在每年的秋分那一天,世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。但是其玩法確簡單易行且富搞笑味:選取一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“秋分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
吃秋菜
在嶺南地區(qū),昔日四邑(此刻加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
拜神
秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰:開漳圣王又稱“陳圣王”,為唐代武進(jìn)士陳元光,對漳洲有功,死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋為守護(hù)神,因此信徒以客籍人士為主。
送秋牛
秋分隨之即到,其時便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。
粘雀子嘴
秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時候。尤其是秋分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,鰱魚風(fēng)箏,瞇蛾風(fēng)箏,雷公蟲風(fēng)箏,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風(fēng)箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看哪個的放得高。
閱讀精選(3):
秋分之“分”為“半”之意,我國古籍《春秋繁露、陰陽出入上下篇》中說:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”“秋分”的意思有二:
一是太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此這一天一天24小時晝夜均分,各12小時;全球無極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后,北極附近極夜范圍漸大,南極附近極晝范圍漸大。
二是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
我國古代將秋分分為三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。古人認(rèn)為雷是因為陽氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。
氣象專家介紹說,按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。從秋分這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn):陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯,白天逐漸變短,黑夜變長(直至冬至日到達(dá)黑夜最長,白天最短);晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;氣溫逐日下降,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節(jié)。南半球的狀況則正好相反。
秋分時節(jié),我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),均先后進(jìn)入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團(tuán)開始具有必須的勢力,大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束,涼風(fēng)習(xí)習(xí),碧空萬里,風(fēng)和日麗,秋高氣爽,丹桂飄香,蟹肥菊黃,秋分是完美宜人的時節(jié)。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣,秋分后太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快。農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”。“八月雁門開,雁兒腳下帶霜來”,東北地區(qū)降溫早的年分,秋分見霜已不足為奇。
秋季降溫快的特點(diǎn),使得秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。秋分棉花吐絮,煙葉也由綠變黃,正是收獲的大好時機(jī)。華北地區(qū)已開始播種冬麥,長江流域及南部廣大地區(qū)正忙著晚稻的收割,搶晴耕翻土地,準(zhǔn)備油菜播種。秋分時節(jié)的干旱少雨或連綿陰雨是影響“三秋”正常進(jìn)行的主要不利因素,個性是連陰雨會使即將到手的作物倒伏、霉?fàn)或發(fā)芽,造成嚴(yán)重?fù)p失。“三秋”大忙,貴在“早”字。及時搶收秋收作物可免受早霜凍和連陰雨的危害,適時早播冬作物可爭取充分利用冬前的熱量資源,培育壯苗安全越冬,為來年奠定下豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。“秋分不露頭,割了喂老牛”,南方的雙季晚稻正抽穗揚(yáng)花,是產(chǎn)量構(gòu)成的關(guān)鍵時期,早來低溫陰雨構(gòu)成的“秋分寒”天氣,是雙晚開花結(jié)實(shí)的主要威脅,務(wù)必認(rèn)真做好預(yù)報和防御工作。
秋分養(yǎng)生
一、多補(bǔ)水,去秋燥
秋分過后,暑熱余氣漸消,天氣會越來越干燥,人們經(jīng)常會感覺皮膚干澀、鼻子干燥、嘴唇干裂、咽干等情形。
秋季五行金當(dāng)令,金對應(yīng)五臟中的肺。所以這一時節(jié)的養(yǎng)生,重在益肺潤燥。
所以,平時必須要多飲水、多喝湯、粥等,去除秋燥之氣。王浩驊想要提醒大家注意的是,喝水以“一次少量、多次緩飲”為宜。
二、及時增減衣物
秋分時節(jié),晝夜溫差大,早晚氣溫低,中午時候的氣溫有時候則堪比夏天。而且還有“一場秋雨一場寒”之說,每下雨后氣溫就會明顯下降。
這樣的天氣狀況,為了身體健康,就要及時增減衣物,早晚穿的多一些,以免著涼感冒;中午穿的少一些,以免上火。
這時候比較合理的衣著是:上衣是短袖+外套,下身長褲或長裙。
三、運(yùn)動不可過量
金主收斂,秋天的陽氣正處在收斂內(nèi)養(yǎng)階段,這一時節(jié)的運(yùn)動也就應(yīng)順應(yīng)這個規(guī)律,運(yùn)動不可過量,運(yùn)動項目也不宜太過激烈,以防出汗過多,陽氣耗損,運(yùn)動時適宜選取簡單平緩、活動量不大的項目。
簡單平緩、活動量不大的項目,是這個時節(jié)的首選,這樣既可調(diào)養(yǎng)肺氣,還可提高肺臟器官的功能,有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御潛力。
四、心態(tài)要平和
秋分時節(jié),雖然秋意尚淺,樹葉尚未枯黃凋零,但空氣中已經(jīng)蘊(yùn)含了必須的肅殺之氣,這與金當(dāng)令是分不開的。對人的情緒很容易造成影響。
尤其是刮風(fēng)下雨的天氣,更容易讓人平添一份秋天的惆悵。再看看“愁”字是怎樣寫的,秋天的心啊,老祖宗造字但是都有說道的。
為了持續(xù)心態(tài)的平和,就用學(xué)會自我調(diào)節(jié),聽著舒緩輕快的音樂,讀一些修身養(yǎng)性的書,對情緒的調(diào)節(jié)很有好處;書法、繪畫也是不錯的選取;還能夠打打太極、登高望遠(yuǎn),都能夠轉(zhuǎn)移自己的注意力。
五、飲食均衡,不盲目進(jìn)補(bǔ)
秋分是晝夜平分的節(jié)氣,也就是平分了陰陽。養(yǎng)生時也要注意陰陽平衡,表此刻飲食上,就是營養(yǎng)均衡,不可過量。
不少朋友經(jīng)過了苦夏后,總覺得自己夏天攝入營養(yǎng)不足,需要好好補(bǔ)一補(bǔ)了。而這時節(jié)天氣不冷不熱,瓜果蔬菜紛紛上市,更是讓人胃口大開,一吃就不可收拾,體重增加在所難免。[5]
心理疾病
悲秋是一種心理,古人的醫(yī)學(xué)難以對其進(jìn)行客觀正確的解釋,但根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論,悲秋并不是文人墨客們吃飽了撐著而為賦新詞強(qiáng)說愁,它其實(shí)是一種源自身體的精神衛(wèi)生問題,倘若放任不管,將導(dǎo)致情緒長期壓抑,進(jìn)而引發(fā)其他更為嚴(yán)重的心理疾病。
那悲秋是如何引發(fā)的呢根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析,人類社會雖然與自然界呈一種對立狀態(tài),但人始終持續(xù)著自然性,身體對溫度的變化極度敏感。立秋之后,人體感知到氣溫降低,內(nèi)心深處與生俱來的對寒冷的恐懼浮上意識表層,如果再加上些體燥的不適感,人的情緒肯定會變得糟糕。又因為秋涼之后,目睹自然界滿目蕭索,本就有些糟糕的情緒會轉(zhuǎn)換成遲暮、悲傷的情緒。
這種悲秋的情緒并非文人墨客的專利,它是每個人都有的,只但是讀過一些書的人懂得更深刻地去表達(dá)它。那么,這種情緒又該如何排遣呢它能夠從生理、心理兩個方面來解決。
首先,悲秋的主要原因是人體對氣溫變化的不適應(yīng),即遭遇了體燥的困擾。只要解決體燥,悲秋就好了一大半。如果覺得麻煩,還能夠透過超多喝水來解決,如果一天對清水的攝入量為體重的7%—8%,加速體內(nèi)新陳代謝,體燥癥狀定會大大減輕。
其次,從心理角度加以分析,雖然悲秋是一種普遍的情緒,但對各種不同性格的人造成的影響也是不一樣的,其中性格沖動、心胸磊落者不大可能長時間感傷;心思細(xì)密,理性者會在傷懷時及時調(diào)整心態(tài);而感性者卻容易陷入悲秋的情緒中難以自拔。
因此,如果你在瑟瑟秋風(fēng)中遭遇了一種莫名的情愫,情緒郁悶,能夠根據(jù)自己的性格采取以下措施。
如果你是一個直率、開朗的人,推薦你透過運(yùn)動來排解情緒。年輕人能夠進(jìn)行慢跑、打球、游泳等運(yùn)動,而上了年紀(jì)的人能夠散步或者做體操,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動不但能夠緩解體燥,還能讓情緒相對平和,凝神靜氣。
如果你是一個理性、支配欲望很強(qiáng)的人,推薦你透過加強(qiáng)學(xué)習(xí)和技能鍛煉來排解情緒,并時刻注意自己的進(jìn)步。譬如你這天又背下了20個英文單詞,掌握了一種昨日不曾掌握的工作方法,這都會讓你情緒愉悅。
如果你是一個性格外向,但比較情緒化的人,推薦你透過與朋友聯(lián)絡(luò)感情的方式排解情緒。在秋天,你可能害怕的是孤獨(dú),當(dāng)你發(fā)現(xiàn)身邊有很多朋友,你能分享他們的很多快樂,一切憂郁都會隨風(fēng)而逝。
如果你是內(nèi)向的人,推薦你在傷感的時候找要好的朋友聊聊天,找自己最信任的人尋求安慰,和他們在一齊,你就會覺得安心。
最后,要重點(diǎn)提醒單身的朋友,秋分之后是感情多發(fā)的季節(jié),很多人會因為害怕寒冷而更渴望感情,尤其是那些性格內(nèi)向,柔情似水的女孩子。如果你還沒有心儀的對象,就留意注意身邊的感情機(jī)會吧,如果你有了心儀的對象,秋天正是加強(qiáng)攻勢的好時機(jī)哦。
秋分吃什么
秋分,一個宜人的季節(jié),秋分吃什么養(yǎng)生呢俗話說,秋分之后,“一場秋雨一場寒,十場秋雨穿上棉”。秋季氣候干燥,不少人難以避免出現(xiàn)鼻干、咽干、咽癢、皮膚干燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題。
專家提醒,秋分過后,養(yǎng)生保健個性要注意防止寒涼之氣傷身,市民最好要記得及時添衣保暖,個性是注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被子。
根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”的原則,此刻已經(jīng)進(jìn)入秋季進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但秋季進(jìn)補(bǔ)也不可亂補(bǔ),與白露的養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)相同的是,這個時候的養(yǎng)生保健應(yīng)注意五方面的資料。
首先,無病就不需要進(jìn)補(bǔ)。如果無病隨意進(jìn)補(bǔ),既增加開支,又傷身體。如服用魚肝油過量可能引起中毒,長期服用葡萄糖還會引起發(fā)胖。此外,血液中膽固醇增多,還易誘發(fā)心血管疾病。
其次,不要慕名進(jìn)補(bǔ),養(yǎng)生專家稱,一些市民盲目認(rèn)為價格越高的藥物,就越能補(bǔ)益身體。其實(shí),過量濫用滋補(bǔ)品反而可能會導(dǎo)致過度興奮、煩躁激動、血壓升高,甚至引起鼻孔流血等。
此外,如果要進(jìn)補(bǔ),就應(yīng)分清虛實(shí)。中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”,不是虛癥的病人不宜用補(bǔ)藥。而虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,只有對癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則將適得其反。
專家強(qiáng)調(diào),任何補(bǔ)藥服用過量都會有害,推薦進(jìn)補(bǔ)還需適量。“重藥物、輕食物”并不科學(xué),俗話說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。秋季到了,有關(guān)養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的事宜也該根據(jù)季節(jié)改變,尤其是注重身體健康的人群,更應(yīng)根據(jù)季節(jié)改變及時作出調(diào)適。
飲食:多吃“辛酸”果蔬
需要提醒的是,秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥,而白露的“燥”是“溫燥”,因此,在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此時調(diào)養(yǎng)佐餐的圣品哦!