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包餃子周記(15篇)
歲月無(wú)痕,流水時(shí)光,眨眼間,一個(gè)星期已經(jīng)過(guò)去,想必大家都有了很深的感觸吧,是時(shí)候好好地記錄在周記中了。為了讓您不再為寫周記頭疼,下面是小編收集整理的包餃子周記,希望能夠幫助到大家。
包餃子周記1
今天是爺爺?shù)纳。媽媽提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因?yàn)閶寢尯苄㈨樐棠,所以就同意吃餃子?/p>
快到中午了,奶奶調(diào)好餡,是我最喜歡吃的韭菜肉的。媽媽跟奶奶開始包餃子。我也趕快跑過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團(tuán)好面,切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮,我跟奶奶包餃子。媽媽教給我一個(gè)包餃子的'方法,把餡放在餃子皮內(nèi),第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結(jié)果比媽媽跟奶奶包的還好呢。
吃飯了,我祝爺爺健康長(zhǎng)壽,爺爺開心極了!
今天我很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且比媽媽包的還好呢!
包餃子周記2
今天媽媽說(shuō)在家包餃子吃。只見(jiàn)媽媽從廚房里拿出事先準(zhǔn)備好的餃子皮和肉餡。看著媽媽包的得心應(yīng)手的樣子,我說(shuō):“媽媽我和你一起學(xué)包餃子吧!”媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“先去洗下小手!
我迅速洗完手走到桌前學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的'中間。然后從左往右的順序開始捏。剛沒(méi)捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來(lái)。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了微笑的對(duì)我說(shuō):“肉餡應(yīng)該少放點(diǎn),對(duì)折后先捏住餃子皮的上面,然后再捏兩邊!蔽衣犞鴭寢屨f(shuō)的話,重新放上肉餡。按照媽媽的步驟一步一步的做。經(jīng)過(guò)一兩次的失敗之后,我終于成功了。
我很高興這次的學(xué)習(xí)包餃子讓我領(lǐng)悟到不管是做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅(jiān)持到底就是勝利。
包餃子周記3
今天,放學(xué)回到家,自己見(jiàn)媽媽在包餃子,也躍躍欲試,沒(méi)想到媽媽竟然爽快的答應(yīng)了。
自己把手洗干凈了,只見(jiàn)媽媽往自己搟的餃子皮里舀一小勺餡兒,兩只手只捏幾下,一個(gè)似元寶的餃子就出來(lái)了。媽媽笑著說(shuō):“你也來(lái)試一試吧!”自己一聽可高興了,心想:這么簡(jiǎn)單啊,難不倒自己!
于是自己學(xué)著媽媽的'樣子一手拿餃皮,一手舀餡兒,可餡兒每次都像個(gè)調(diào)皮的孩子從餃皮里逃出來(lái),這個(gè)餃子被自己包得一團(tuán)糟。
媽媽又說(shuō):“餡要放少一點(diǎn),像你這樣初學(xué)者不要把餡兒放得太多。自己聽了媽媽的話,又恢復(fù)了信心,按照媽媽所說(shuō)的去做。自己終于把一個(gè)餃子包好了,當(dāng)然還想包第二個(gè),自己越包越有勁,雖然樣子不好看,但是自己盡心盡力包出來(lái)的,味道也一定不錯(cuò)。
下面到品嘗的時(shí)候了,餃子煮好后,自己們開始吃起來(lái),自己總覺(jué)得自己包的餃子最好吃。重要的是自己今天特別高興,因?yàn)樽约簩W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子周記4
奶奶準(zhǔn)備今天要吃餃子。
早上,我在家里寫了一會(huì)作業(yè),就和老媽一起去奶奶家?guī)湍棠贪溩恿恕N液屠蠇尩侥棠碳业臅r(shí)候奶奶正在調(diào)餃子餡,只見(jiàn)奶奶弄了滿滿的一盆餃子餡。奶奶說(shuō)今天的餃子餡里有蘿卜、韭菜、豆腐,還有好多的肉。啊,看起來(lái)都很香了,吃起來(lái)肯定很好吃了,我都忍不住要流口水了。老媽趕快去幫助奶奶了,生怕奶奶又會(huì)累的腿疼。
老媽的任務(wù)是包餃子,我的任務(wù)是寫作業(yè)。其實(shí)我也想加入到她們之中,但是我不會(huì)包,還有我的作業(yè)也沒(méi)有完成。
我一邊寫作業(yè),一邊偷看老媽和奶奶她們包餃子。只見(jiàn)老媽在搟餃子皮。一團(tuán)面在老媽手里的搟杖下轉(zhuǎn)幾下就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮。老媽的手也不知道是怎么動(dòng)的,反正是非常的快,看的我都眼花了。奶奶包餃子的`速度也非常的快,包的餃子也非常的好看。過(guò)了一會(huì),大娘也來(lái)奶奶家了。她們強(qiáng)人三聯(lián)手,很開就包好了今天要吃的餃子。
今天中午的餃子真香呀!
包餃子周記5
今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯,叔叔嬸嬸提議包餃子,我們說(shuō)好啊。于是我們大家齊動(dòng)手,開始準(zhǔn)備起來(lái)。
叔叔負(fù)責(zé)和面,嬸嬸負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡,不一會(huì)兒面和好了,餃子餡也端到桌子上來(lái)了,我這個(gè)時(shí)候才開始參與進(jìn)來(lái)。
我和媽媽把手洗干凈,在手上搽滿面粉,開始包起來(lái)。開始包之前,我覺(jué)得非常容易,可是包的時(shí)候就覺(jué)得有點(diǎn)難了。搟餃子皮的時(shí)候總是搟的.一邊大,一邊小。我還用搟出來(lái)的餃子皮做了個(gè)“林肯”汽車的標(biāo)志,惹得大家都哈哈大笑。包的時(shí)候我捏左邊,餡就從右邊出來(lái),我捏右邊,餡就從左邊出來(lái)了。后來(lái)嬸嬸說(shuō):“餡不要放得太多,也不能太少,而且要把倆頭捏得緊緊的,這樣就容易包起來(lái)了。”
后來(lái)我終于包好了幾個(gè)完整的餃子了。最后,爺爺奶奶把我們包好的餃子煮熟了端上桌來(lái),我嘗了嘗我自己親手包的餃子,雖然模樣沒(méi)有大人們包的好看,但是我覺(jué)得真香啊!
包餃子周記6
除夕,我聽見(jiàn)"當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)"的剁肉聲,奶奶要包餃子嘍。
我不會(huì)包餃子。便想和奶奶學(xué)包餃子。奶奶搟好皮,盛點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。可是,捏幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的`餃子就出來(lái)。我看看奶奶做的餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來(lái),奶奶說(shuō):"不要急,慢慢來(lái)。"我點(diǎn)點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來(lái)......
"我終于會(huì)包餃子啦!"這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好,十分的香。今天,我不但吃到美味的餃子,而且我還學(xué)會(huì)自己包餃子,你是不是也在為我高興呢!
包餃子周記7
今天,我和婆婆一起包餃子,我小心地拿起一個(gè)圓型的餃子皮攤在手心上,用勺子舀起一小撮豬肉韭菜餡放在餃子皮的中間,然后滴了兩滴水在餃子皮上。
最后,我用手把餃子皮對(duì)折,然后用手把對(duì)折的餃子的上部分一捏,滿以為一個(gè)餃子包好了,沒(méi)有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個(gè)調(diào)皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏黏糊糊的'。
我想起來(lái)餡不能多了,我連忙趕掉一點(diǎn)兒,又一折一捏,“做好了一個(gè)!”我叫了起來(lái),我接著包了二個(gè),三個(gè)、四個(gè)……十五個(gè)、十六個(gè)……四十八個(gè)。哇!包完了!我把自己包的餃子放鍋里……煮好了!好香!
我吃自己包的、煮的餃子,味道果然不同。
包餃子周記8
我的媽媽在包餃子,她包的餃子可好吃了,我想‘媽媽可以學(xué)會(huì)的東西,我不可以會(huì)嗎。我下定了,一定要做給爸爸媽媽吃,我做的餃子。
有一次,爸爸媽媽去上班了,我偷偷地把包餃子的工具拿出來(lái),比如,餃子皮,肉跟菜,盤子,于是,我拿起一塊餃子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就從洞里爬了出來(lái),笫二次,肉就從洞里爬了出來(lái),笫三次,肉放的太少了,連一勺肉的不如啊。沒(méi)有扁扁的站都站不起來(lái),我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放棄,就能成功。在一次一次的.失敗中,我終于包了一盤餃子了,然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,媽媽跟爸爸回來(lái)了,聞到了香噴噴的餃子,我的兒子長(zhǎng)大,懂事了,我真不好意思。
從這件是中,我明白了,只要不放棄,就能成功。
包餃子周記9
大年三十晚上吃餃子是老北京的一種習(xí)俗。就是守歲時(shí)包辭歲時(shí)吃,這時(shí)為兩年之交,辭舊迎新的時(shí)刻,具有特殊意義。我家過(guò)年時(shí)都要吃餃子。
今年的三十晚上,我學(xué)會(huì)了包餃子。首先要把面粉和成面團(tuán),然后做餡,這時(shí)就可以包餃子了。首先把面搟成皮,一定要圓一些,拿一個(gè)餃子皮,盛一小勺餡放在中間,接著上下對(duì)折,從兩頭往中間捏,把兩皮捏在一起,捏牢,捏好后把餃子放在蓋簾上。爺爺奶奶包的餃子好像金元寶一樣,而我包的像一個(gè)小耳朵躺在蓋簾上,它就是不站著。我想了一個(gè)好辦法,我把餃子放在手上輕輕一按,不會(huì)站立的小餃子立刻老老實(shí)實(shí)地站在了蓋簾上,爺爺說(shuō):“你真會(huì)想辦法。”
吃餃子時(shí),爸爸媽媽都爭(zhēng)著吃我包的餃子,我問(wèn)他們?cè)趺淳统晕野?呢?爸爸媽媽異口同聲地說(shuō):“因?yàn)槟汩L(zhǎng)大了一歲,會(huì)包餃子了。”爺爺說(shuō):“吃你包的小餃子格外香。”奶奶跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭。今天我非常開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子周記10
一天,我們班里舉行了包餃子活動(dòng),這件事讓我們興奮不已。
同學(xué)們的媽媽一進(jìn)門全班就發(fā)出了“歡迎﹑歡迎”的聲音。一會(huì)兒媽媽們?cè)谖覀兊淖郎箱伭艘粚友┌椎淖啦,教我們包餃子。在媽媽們的教?dǎo)下我終于學(xué)會(huì)了包餃子,步驟是:要把餃子皮放在左手上,然后放上肉餡,接著在餃皮的外圍涂一層水,對(duì)折相互捏起來(lái),兩邊往上提,捏緊,一個(gè)餃子就成了。包好的.餃子可以煮著吃,也可以煎著吃。我們今天吃的是煎餃,餃子香味撲鼻,一咬油滋滋的,香脆脆的,真好吃!
活動(dòng)就結(jié)束了,我好想“穿越時(shí)空”再來(lái)一次。
包餃子周記11
今天,是大年三十,家家戶戶都在包餃子,我們家里也在包餃子?吹酵馄琶β档纳碛,我關(guān)心地說(shuō):“外婆我來(lái)幫你吧!”
外婆說(shuō):“你還小,包餃子很難的,如果你幫忙,那就是幫倒忙了!蔽覍(duì)外婆說(shuō):“不會(huì)可以學(xué)習(xí),包得很難看的餃子,我自己吃總可以了吧!”外婆經(jīng)不起我的再三央求,終于答應(yīng)了我。
外婆說(shuō):“你要先學(xué)會(huì)搟皮!蔽夷闷鹈嬲,照外婆的`樣子學(xué),剛開始,我把面粉弄得到處都是,身上、地上、臉上成了小花貓,我很氣都不想學(xué)了。但是,外婆說(shuō):“做事情要有始有終。”聽了外婆的話,我又認(rèn)真地學(xué)習(xí),在不知不覺(jué),我就學(xué)會(huì)了搟面皮。
外婆又教我包餃子,把面皮放在手心里,再把肉餡放在皮的中間。兩邊對(duì)折一個(gè)餃子包好了。按照外婆教的方法,我真的會(huì)包餃子了,雖然樣子有點(diǎn)丑。外婆看了后,笑著說(shuō):“孩子,你長(zhǎng)大了,懂事了,學(xué)會(huì)了認(rèn)真!
我聽了,心里說(shuō)不出的歡喜。
包餃子周記12
大年初一吃餃子,這已經(jīng)成了中國(guó)人約定俗成的一個(gè)傳統(tǒng)。今年的大年初一,我家也不例外。
我從未包過(guò)餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅(jiān)持下,媽媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求,同意讓我學(xué)著包餃子。
說(shuō)干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始干了。
餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,象針扎了似的疼。不一會(huì)兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個(gè)飽啊。我包的.那些,基本都露餡了,但我覺(jué)得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的得意。
包餃子周記13
星期六,我和媽媽到菜場(chǎng)上買了幾張雪白的餃子皮和一些肉想回家包餃子。
一回家,我就飛快地收拾好東西,拿出干凈的盤子和雪白的`餃子皮,等待著媽媽切好肉。過(guò)了一會(huì)兒,肉切好了,我趕忙拿出幾張餃子皮,熟練地包了起來(lái)。
我先拿了一張餃子皮,攤在手上,又放了一些肉。最后,我把餃子皮折成了一個(gè)半圓形,用大拇指和食指輕輕地按幾下邊,使邊合在一起。我看著一個(gè)完整的猶如貝殼似的餃子粉墨登場(chǎng),心里美滋滋的。
當(dāng)吃到自己做的餃子時(shí),我覺(jué)得這是最好吃的餃子了,因?yàn)槭亲约河煤顾畵Q來(lái)的。
包餃子周記14
今天晚上,我到公公婆婆家里吃飯。
我看到婆婆正在包餃子。我也想包餃子,可是不會(huì)包,就問(wèn)婆婆:“婆婆,可以教我包餃子嗎?”婆婆給我一張圓圓的餃子皮,高興地說(shuō):“好呀!先把三指往下一點(diǎn),然后再往餃子皮里放餡兒!蔽野雌牌耪f(shuō)的去做,第一步,做的'很完美,可是第二步,餡兒就像調(diào)皮的孩子,我老是夾不住……這次,我終于把它穩(wěn)穩(wěn)地放在餃子皮里,可它又像皮球似的滾出來(lái)……最終,餃子餡還是被我“征服”啦!!她又說(shuō):“把餃子對(duì)半捏一下,再把左右兩個(gè)小角捏緊,一個(gè)既好看又好吃的餃子就做好了!
我包了好幾個(gè)餃子,個(gè)個(gè)都又扁又小,躺在桌子上?墒,看看婆婆包的餃子,一個(gè)個(gè)飽滿漂亮?磥(lái)包餃子這件小事,也要自己多練習(xí),才會(huì)熟能生巧呀!
包餃子周記15
20xx年2月23日
過(guò)完年了,人們都回到了自己的工作崗位上了,當(dāng)然,我是學(xué)生,離我們開學(xué)還有一陣子。所以,近幾天,都在瘋狂的`補(bǔ)作業(yè),但語(yǔ)文老師布置的作業(yè)其中有15篇日記為此我感到
很困惑。當(dāng)我困惑時(shí)我問(wèn)我自己:為什么會(huì)感到困惑呢,這幾天我都是怎么過(guò)來(lái)的?一點(diǎn)都不記得了嗎?
因?yàn)樽约簺](méi)有過(guò)好這幾天,所以寫日記時(shí)才會(huì)感到困惑的,時(shí)間帶走了整個(gè)寒假,我的記憶也隨之消失了嗎?
日記不是你的精彩,而是你每一天的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,都記錄在本上!
日記我喜歡!
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