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徒有羨魚(yú)情現(xiàn)代美文
周末,一行人出去玩。有人垂釣,有人打牌。而我是有心帶著女兒去觀賞垂釣的。
久聞老陳師傅釣魚(yú)有一招!敖駚(lái)伴江叟,沙頭坐釣魚(yú)!眮(lái)到水庫(kù)邊上,戴上遮陽(yáng)帽,戴上墨鏡,放下褲腳。正自陶醉于山清水秀、蟬鳴鳥(niǎo)叫,小曹已經(jīng)飛跑著掐來(lái)了南瓜藤尖尖,老陳師傅已經(jīng)擺好了架勢(shì),在魚(yú)鉤上放上一朵南瓜藤尖尖,走到靠近岸邊的竹排上,瞄準(zhǔn)方向,提起桿子,向上一揚(yáng),甩出一條漂亮的拋物線,就只看見(jiàn)遠(yuǎn)處的水面上黃綠色的浮子了。
魚(yú)塘的主人埋怨著我們來(lái)遲了,說(shuō)早上七點(diǎn)至九點(diǎn)才是釣魚(yú)的最佳時(shí)間呢。而此時(shí)已是九點(diǎn)多了。正閑話著呢,老陳已經(jīng)在收桿了,呀,魚(yú)兒已上鉤了。近了,近了,是一條大草魚(yú)。老陳叫我抓住釣竿,他去箱子里拿撈子了。啊,真沉!魚(yú)兒一躥,差點(diǎn)沒(méi)抓住桿子。老陳熟練地把魚(yú)兒撈上來(lái),裝進(jìn)網(wǎng)袋,用叉子固定在竹排上。魚(yú)兒就老老實(shí)實(shí)在水里呆著了。老陳說(shuō),這魚(yú)有十二三斤呢!好家伙,真是鉤沉魚(yú)上,前后才不到兩分鐘功夫!小女忍不住歡呼雀躍,提起網(wǎng)袋看了又看。
老陳同時(shí)下了兩根桿子,叫我?guī)退粗渲幸桓,讓我們娘倆幫幫忙,告訴我如何判斷魚(yú)兒上鉤了,又是如何收桿子。不到兩分鐘,浮子下沉,桿尖擺動(dòng),線兒松了,老陳叫我收線。但是也不能一味收了,魚(yú)兒要是往反方向游了,線又得放一點(diǎn)兒,否則魚(yú)兒會(huì)把線扯斷的。在師傅手把手的教導(dǎo)下,還來(lái)了兩個(gè)趔趄,終于收回一條約莫三斤的草魚(yú)。但是又有一回由于忘記了回線,讓一條三四斤的草魚(yú)掙脫線兒逃跑了,連魚(yú)鉤都丟了。緊接著,又是收回了空鉤子,南瓜藤被吃了,魚(yú)兒卻沒(méi)上鉤。我跑去摘了南瓜藤尖兒。老陳師傅卻就在腳邊扯些草尖正往鉤鉤上掛,掛成一串綠色的小辣椒。我說(shuō)為何不用南瓜藤呢,他說(shuō),南瓜藤太嫩,容易被魚(yú)兒扯去。哦,原來(lái)如些!
不一會(huì)兒,又有魚(yú)兒上鉤了,只是再也沒(méi)有釣上十多斤的大草魚(yú)。有時(shí)魚(yú)鉤掛住塘中間的草架了,X便撐著排過(guò)去弄一下。而身邊隨隨便便的一個(gè)小物件就可以成為他的“槳”。生長(zhǎng)在水庫(kù)邊上的人,個(gè)個(gè)會(huì)撐排,個(gè)個(gè)水性好。
我和女兒覺(jué)得累了,就回農(nóng)家。眾人正在打牌。女兒央求我陪她玩起了“斗地主”。主人夫婦倆則在不聲不響地弄飯菜。男主人扯回了一把魚(yú)腥草,說(shuō)是用它炒雞吃可以去濕。
吃飯了,魚(yú)腥草炒雞果然很香,又有點(diǎn)酸味,臘腸很有嚼頭,紫蘇魚(yú)很鮮很甜,粉蒸肉肥而不膩,豆角、葫蘆瓜早就煮著涼好了,吃著也很爽口。竟有人說(shuō),怎么這絲瓜煮得像葫蘆瓜一樣,惹得大家哈哈大笑!一邊喝著米酒,說(shuō)著笑話,其樂(lè)融融!臉上漸漸起了紅暈,小曹的話兒也多了起來(lái)。主人陪我們說(shuō)著話兒。說(shuō)他兒女都參加工作了,他也不想去旅游,就喜歡在家養(yǎng)養(yǎng)魚(yú)。門(mén)外停著一輛舊的桑塔納,是他用來(lái)拖魚(yú)草魚(yú)食的。臺(tái)階上擺著一溜兒桶子,里面裝著酒糟。那為何上面放著各種大片的葉子呢?哦,那是裝車(chē)時(shí)防止酒糟溢出來(lái)。哦,真是簡(jiǎn)單又高明的辦法。他還說(shuō),這塘每年五六百塊租金,每年要放三四萬(wàn)塊的苗子。到年底有七八萬(wàn)斤魚(yú)呢!只是難得割草。
午飯后,不知什么時(shí)候,老陳已到了塘邊繼續(xù)垂釣。主人說(shuō),這下就難釣了,“神仙難釣午時(shí)魚(yú)”啊!“神仙難釣午時(shí)魚(yú)”哦,還有這學(xué)問(wèn)呢!是啊,不過(guò)我只會(huì)養(yǎng)魚(yú),一點(diǎn)都不會(huì)釣魚(yú)。主人謙虛地笑著。但是老陳師傅頂著烈日坐在竹排中間小板凳上,氣定神閑!不到十分鐘,釣上兩條五斤的魚(yú)兒!神仙,真神了!
可是那邊的老周,卻一直到傍晚才釣到一條兩斤的魚(yú)兒。主人嫌釣的魚(yú)不夠多,又請(qǐng)來(lái)撒網(wǎng)的師傅,用白色絲網(wǎng)來(lái)網(wǎng)魚(yú)了。但是被勸阻了。
夕陽(yáng)西下,大家滿載而歸。垂釣著贏了魚(yú)兒,打牌者贏了小錢(qián)。小曹的車(chē)子開(kāi)得極好,半個(gè)小時(shí)就快到家了。晚上,不會(huì)剖魚(yú)的我提著魚(yú)兒去了Z家。于是吃到了又香又辣又甜的魚(yú)肉魚(yú)湯。魚(yú)湯里放了青椒和紅紅的朝天辣,放了紫色的蘇葉,放了白色的蒜片,還放了黑木耳!真是色香味俱全!四個(gè)人把它消滅干凈了。
剩下的魚(yú)兒等著老公回來(lái)剖。
次日,魚(yú)兒仍不得剖,似乎要臭了。我操起刀子,讓女兒做助手,以兩條魚(yú)為代價(jià),終于學(xué)會(huì)了剖魚(yú)。
不禁感嘆,老天爺是如此公平,讓世人各有所長(zhǎng),各有所安。有長(zhǎng)于養(yǎng)魚(yú)者,有長(zhǎng)于釣魚(yú)者,有長(zhǎng)于撐排者,有長(zhǎng)于撒網(wǎng)者,有長(zhǎng)于剖魚(yú)者,有長(zhǎng)于烹魚(yú)者,有長(zhǎng)于牌技者,有長(zhǎng)于駕車(chē)者,有長(zhǎng)于教書(shū)者······而我,大概是長(zhǎng)于“坐觀垂釣者”——
徒有羨魚(yú)情!
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