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營養(yǎng)師心得體會

時間:2022-10-18 08:42:52 心得體會 投訴 投稿
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營養(yǎng)師心得體會

  當我們經(jīng)過反思,對生活有了新的看法時,寫一篇心得體會,記錄下來,如此就可以提升我們寫作能力了。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編為大家整理的營養(yǎng)師心得體會,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

營養(yǎng)師心得體會

營養(yǎng)師心得體會1

  一直以來,自己就對營養(yǎng)方面的知識非常感興趣,有過好長一段時間,我依著書上看到的營養(yǎng)知識編制食譜。一個偶然的機會,我在網(wǎng)上搜索到有“公共營養(yǎng)師”這么一個培訓(xùn),在查閱了相關(guān)的資料后,我最終選擇了湖北高新職業(yè)培訓(xùn),憑著直覺,我覺得湖北營養(yǎng)師專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學校公共營養(yǎng)師培訓(xùn)是最專業(yè)的。20xx年9月參加湖北營業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學校笫57期周末班為期三個半月的學習、實踐,在高新職業(yè)培訓(xùn)公共營養(yǎng)師第五十七期周末班開班儀式上,湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學校的校長穿針引線、深入淺出的有關(guān)營養(yǎng)基礎(chǔ)知識的講述讓我對營養(yǎng)的認識耳目一新,那一堂課我專注的近乎入迷,我被校長及專家級的老師李文芳老師的博學深深打動了,我慶幸我選擇了高新。正如網(wǎng)上宣傳所說湖北營業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學校專業(yè)、正規(guī)、務(wù)實、誠信。在接下來近三個半月的學習中,我在享受中度過了每一堂課。上課的老師均是具有多年的教學和實驗的專業(yè)級的老師,她們高深的理論變得通俗易懂,而且非常實用。如主講的.李文芳老師、中醫(yī)食療的王緒前老師等。每次課后,我都發(fā)現(xiàn)自己談?wù)摖I養(yǎng)的頻率越來越大,每吃一頓飯總要淘淘不絕地說上半天,每遇上別人說有哪兒不舒服,就盡可能的給他一些建議,若一時沒想到,也會馬上查閱電腦或教材。雖然只學到了營養(yǎng)學的一點皮毛,但這段時間我對營養(yǎng)方面的認識確

  實增進了不少,和沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人相比,我嚴然就是一個專家了。

  通過所學,我對我周圍的人的營養(yǎng)狀況進行了大致的評估,我發(fā)現(xiàn)身體健康的人還真是少之又少,超重的人很多而且還沒意愿控制體重,正常體重或者偏瘦的人還一個勁的減肥,已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食,一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進食一些油膩的食物,亞健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,營養(yǎng)知識非常匱乏。

  通過這3個多月的學習,讓我既掌握了一些基礎(chǔ)的醫(yī)學知識,又學到了專業(yè)的營養(yǎng)知識。改變了我的飲食營養(yǎng)等方面的觀念,加強了家人的營養(yǎng),開始注意如何合理健康的生活,正確的飲食,適當?shù)捏w育鍛煉,讓自己和家人更加健康快樂的生活。

  在給同事、親人作營養(yǎng)指導(dǎo)的時候,我也明顯的感覺到自身的不足,主要有兩點。第一是掌握的營養(yǎng)基礎(chǔ)知識不夠扎實。雖說學無止境,更何況營養(yǎng)知識每天都在更新,但作為一個公共營養(yǎng)師,至少應(yīng)該掌握最最基礎(chǔ)的理論知識,這一點我做的還遠遠不夠。第二,哪怕我對給出的營養(yǎng)建議的正確性非常有把握,但仍然不能使人信服。這主要是因為我的資歷不夠,隨著積累的不斷增多,相信自己會受到越來越多的人的認同。說到資歷的提升,我認為權(quán)威組織的指導(dǎo)和培養(yǎng)是至關(guān)重要的。今后,希望湖北省營養(yǎng)學會能多多關(guān)心我們,給我們提供專業(yè)的支持和指導(dǎo)以及展示和提升能力的舞臺,我們的成長離不開組織的堅實后盾。

  營養(yǎng)學是我喜歡的一門學科,營養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè),我會努力的,把營養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合,譜寫自己的美麗人生!

  在此,對湖北營業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學校的校長、老師們的辛勤付出,表示深深的感謝!

營養(yǎng)師心得體會2

  一般學習營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證,所以大多數(shù)都是找機構(gòu),學習和報考一起解決。

  題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師,我覺得應(yīng)該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的,因為以前我們國家對營養(yǎng)師的誤解還挺深的,營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家,利用膳食來調(diào)節(jié)人體的營養(yǎng)平衡,以達到維護健康的效果。

  營養(yǎng)師也是分類型的,有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營養(yǎng)師;有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師;有為食品進行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師;有為餐飲進行營養(yǎng)膳食開發(fā),員工營養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營養(yǎng)師,有專門為運動人員進行營養(yǎng)指導(dǎo)的運動營養(yǎng)師;還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。

  不知道你的工作內(nèi)容是什么,你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。

  要說學習,其實真正要學習的是你在工作之后要學的,原因之一是營養(yǎng)師類型有很多,不可能在考營養(yǎng)師的時候把所有的相關(guān)知識都考了,考的主要都是基礎(chǔ)知識;原因之二是營養(yǎng)師這個行業(yè)需要你通過經(jīng)驗來學習,課本上的知識案例,放到現(xiàn)實中,不一定就要完全按照課本上來,都是視情況而定。

  想要學營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師,比較方便的方法就是在機構(gòu)報考。機構(gòu)不就是幫你報考,然后他們提供課程嗎,你從事的是營養(yǎng)健康方面的'工作,那自然應(yīng)該是想學習營養(yǎng)師知識的吧,你覺得是自己學比較好還是有老師教比較好呢?道理大家都懂,當然是有老師教比較好,有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報的上,有的營養(yǎng)師你找的到報名入口,但是你不一定能報的上,因為報考要求很高,再要么就是找不到報名入口,你想報都報不了,然后大家都轉(zhuǎn)到機構(gòu)報考了。

  再說說營養(yǎng)師證,現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平,熱度比較高的也就四五個,要說那個好,哪個不好,那也沒有辦法判斷?计渌Y格證,你還能看看是不是國家部門蓋的章,而營養(yǎng)師呢,只有協(xié)會的章,雖說和國家的證比起來,含金量低了點,但是也都能用,畢竟營養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的,社會認可就可以,就像我報考營養(yǎng)師的時候,選來選去還是選一個適合我的營養(yǎng)師,因為要工作嘛,還是多學一點比較好。

營養(yǎng)師心得體會3

  通過暑假這五天“養(yǎng)公共營養(yǎng)師”的集中學習,加上紀紅等三位老師的精心講解,自己學到了很多營養(yǎng)方面的知識。不管在今后的生活中還是在給學校食堂配餐的時候,都要注意食材和數(shù)量的選擇搭配,從而使自己和身邊的人以及學生都吃得有營養(yǎng)吃得健康。

  在幾位專業(yè)老師穿針引線、深入淺出的對有關(guān)營養(yǎng)基礎(chǔ)知識的講述讓我對營養(yǎng)的認識耳目一新。在學習中,上課的老師均是具有多年的教學和實踐經(jīng)驗的專業(yè)級的老師,她們高深的理論變得通俗易懂,而且非常實用。我在享受中度過了每一堂課,每一堂課使我專注的近乎入迷,特別是紀紅專家級老師的博學深深打動了,每次課后,我都發(fā)現(xiàn)自己談?wù)摖I養(yǎng)的頻率越來越大,每吃一頓飯總要淘淘不絕地說上半天,每遇上別人說有哪兒不舒服,就盡可能的給他一些建議,若一時沒想到,也會馬上查閱電腦或教材。雖然只學到了營養(yǎng)學的一點皮毛,但這段時間我對營養(yǎng)方面的認識確實增進了不少,和沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人相比,我嚴然就是一個專家了。

  通過所學,我對我周圍的人的營養(yǎng)狀況進行了大致的評估,我發(fā)現(xiàn)體健康的人還真是少之又少,超重的人很多而且還沒意愿控制體重,正常體重或者偏瘦的人還一個勁的減肥,已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食,一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進食一些油膩的食物,亞健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,營養(yǎng)知識非常匱乏。通過集中學習和自己查閱資料,又使我學到了很多專業(yè)的營養(yǎng)知識,改變了我的飲食營養(yǎng)等方面的觀念,加強了家人的營養(yǎng),開始注意如何合理健康的生活,正確的飲食,適當?shù)捏w育鍛煉,讓自己和家人更加健康快樂的'生活。同時給同事、親人作營養(yǎng)指導(dǎo)的時候,我也明顯的感覺到自身的不足,主要有兩點。第一是掌握的營養(yǎng)基礎(chǔ)知識不夠扎實。雖說學無止境,更何況營養(yǎng)知識每天都在更新,但作為一個公共營養(yǎng)師,至少應(yīng)該掌握最最基礎(chǔ)的理論知識,這一點我做的還遠遠不夠。第二,哪怕我對給出的營養(yǎng)建議的正確性非常有把握,但仍然不能使人信服。這主要是因為我的資歷不夠,實際經(jīng)驗不足,隨著積累的不斷增多,相信自己會受到越來越多的人的認同。說到資歷的提升,我認為權(quán)威組織的指導(dǎo)和培養(yǎng)是至關(guān)重要的。今后,希望得到這幾位老師的關(guān)心和幫助,給我們提供專業(yè)的支持和指導(dǎo)以及展示和提升能力的舞臺,我們的成長離不開專業(yè)老師的支持和指導(dǎo)。營養(yǎng)學是我喜歡的一門學科,營養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè),我會努力的,把營養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合,譜寫自己的美麗人生!

  在此,對墊江縣教委和教師進修校的大力支持,表示深深的感謝!特別對成都中醫(yī)藥大學的幾位營養(yǎng)師說聲:你們辛苦了,謝謝你們!

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