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包粽子日記15篇
一天的時間眼看就要結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,想必是時候?qū)懸黄沼浟恕D敲磳懭沼浶枰⒁饽男﹩栴}呢?以下是小編為大家整理的包粽子日記,希望能夠幫助到大家。
包粽子日記1
6月9日 星期四 天氣 陰
過端午節(jié)包粽子,吃粽子,在我們中國已有幾千年的悠久文化歷史。今年端午節(jié)有幸體驗了一次包粽子。
今天是端午節(jié),爸爸媽媽帶我到琵琶湖玩,正巧湖邊一個酒店組織包粽子活動,所有人都可以親手體驗包粽子?粗迨灏⒁虃儼兆,我也想去試試。首先把粽葉折成漏斗形狀,然后向“漏斗”里放糯米和肉末,再將粽葉折回,把粽子包嚴(yán)實,最后用棉線將粽子繞圈扎緊,這樣一個飽滿的粽子就包好了。這個過程看上去簡單,可做起來不容易,我一連包了四五次都沒成功,真的想放棄了,無奈地看著一旁的'爸爸媽媽。這時爸爸說:“吃起來容易,做起來難吧,事非經(jīng)歷不知難,不經(jīng)過辛苦的勞動,就不容易吃到香美的粽子哦”。于是,我又下定決心,一定要親手包出一個粽子來,經(jīng)過反復(fù)練習(xí)我終于學(xué)會了。
這個端午節(jié)對我來說真是有意義。
包粽子日記2
端午節(jié)是春末夏初之間最盛大的一個日子。在這一天里,人們吃粽子、喝雄黃酒、賽龍舟,非常有特色。所以,今天我要和媽媽學(xué)包粽子。
一大早,我就被媽媽給叫了起來。他帶我到菜市場購買包粽子的材料,有棗、糯米、粽葉……我們開始包了,媽媽先端來滿滿一盆糯米,我在把總也洗的亮晶晶的,然后,我在同里拿了兩張粽葉,再舀上一點米,媽媽放上紅彤彤的大棗,再加上一點米,然后不知怎么一折,一只有三個角的胖胖的.粽子就包好了!媽媽的動作真麻利,不一會兒,穿著綠衣地粽子一只只地躺在了桶里。然后,媽媽把包好的粽子放在桶里煮一煮,過了好幾個小時,粽子終于煮好了,媽媽看著我這副饞相,忙給我拿了一個大大的粽子。我“啊嗚”一口好燙!可我還是狼吞虎咽的吃著。
吃完后,我心里想:這次,我不僅學(xué)會了包粽子,還品嘗到了粽子的美味,這真是一舉兩得。
包粽子日記3
今天是端午節(jié),我在大街上發(fā)現(xiàn)每個人都在準(zhǔn)備粽子,我決定端午節(jié)我自己包粽子。
我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來我又去買了餡兒。我想:“爸爸他愛吃臘肉,媽媽愛吃棗,我愛吃豆沙餡兒!彼晕屹I了很多的`臘肉、棗,還有弄好的豆沙。
回家后,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗干凈,再把蘆葦葉鋪開,又把兩張?zhí)J葦葉錯開,并對折,卷成一個圓錐形,再把糯米倒進蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,系緊浸泡,這就大功告成了。
三五分鐘后,拿出粽子放進鍋里,開火,煮20-30分鐘,然后關(guān)火,再把鍋蓋揭開,把煮熟的粽子倒進盤子里,拿起粽子找到剪刀剪開,解線,撕開蘆葦葉,就可以品嘗了。
吃到自己包的粽子,心里感到棒極了!
包粽子日記4
今天是端午節(jié),奶奶決定今天教我包粽子,這可把我樂壞了。
奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉,最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進一個大鍋里,用勺子攪拌均勻,這樣包粽子用的陷就做好了。
奶奶開始作示范了,她先把準(zhǔn)備好的粽葉卷成雪糕筒狀,然后把弄好的陷舀一勺進去,接著把多出來的`粽葉繞著“雪糕筒”轉(zhuǎn)幾圈,最后用繩子把粽葉的形狀固定住,這樣就包好了一個漂亮的粽子?赐晔痉逗,我心想:這也太容易了吧,如果讓我包,我準(zhǔn)會比奶奶包得好。于是,我照著奶奶樣子去做,包了幾個,個個都露陷了。奶奶走過來笑瞇瞇地說:“別急,一個一個慢慢包!蔽衣犃吮阏J真地包了一個,果然,這一次比上幾次包得好多啦。于是,我開始認認真真地包好每一個粽子,不一會兒,所有的粽子都包好了,奶奶直夸我呢。
今天我學(xué)會了包粽子,真的好開心呀!
包粽子日記5
端午節(jié)就要到了,小姨帶回來了好多糯米和紅棗,媽媽說既然有這么多材料,咱們一起包粽子吃吧,大家一致贊成。
說干就干,糯米泡起來,我們又去超市買了一些粽子葉,甜甜的葡萄干,花生米,紅豆。第二天正好是端午節(jié),糯米泡好了,我們?nèi)齻動手開始包了。只見媽媽把長長的粽葉先做成一個三角形的漏斗形狀,然后依次往這個漏斗里放各種材料,再用手壓一壓這些材料,用多出來的粽葉把剩余的部分包嚴(yán)實,最后用繩子把它捆起來,一個漂亮的粽子就做好了?粗鴭寢屪龅倪@么簡單,我也躍躍欲試了,拿起粽葉,我就犯難了,漏斗做不好,糯米放不進去,這邊裝著,那邊就漏出來了,看來真是看起來容易做起來難呀!最后還是在媽媽的幫助下勉強做好了三個。
媽媽把做好的.粽子下鍋煮熟,我們迫不及待地吃起來,自己做的粽子真是好吃極了,我一定要趕緊練習(xí),爭取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。
包粽子日記6
五月十日 星期五 晴
今天是端午節(jié),我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過端午節(jié),忽然,我想到一個主意,就說:“我們自己包粽子,自己吃,怎么樣?”“好!”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼,去買來,就開始包粽子了,先把洗凈的糯米放入盤中,再加上輔助材料,進行攪拌,等白色的'糯米變成黃色就行,再把殼包成一個造型,把糯米放進里面,壓一壓,再把另一個角上多出來的一點殼把它包到里面去,就可以了,一個粽子完成了,最后,告訴大家包粽子可難包了,包的不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會包,媽媽會包,我就學(xué)著媽媽的樣包來包去,根本就不會包,但是,還是混進了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終于煮好了,沒等媽媽拿上來,一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過來了,媽媽把粽子端了上來,我連忙抓了一個,就開始吃,吃一個,兩個,這是,爸、媽突然大笑起來,我很奇怪,他們?yōu)槭裁葱Γ职终f:“你自己看看鏡子!蔽易叩界R子面前一看,呀!我變成了一個小花貓。
希望端午節(jié)永遠留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。
包粽子日記7
6月9日,農(nóng)歷五月初五,是中國人人皆知的端午節(jié)。它來源于幾千年以前的楚國,一個叫屈原的大夫,因為受了沉重的打擊,跳入汨羅江自盡了。當(dāng)?shù)氐娜艘婚_始就很敬重屈原,知道他跳江自盡后,就紛紛趕到汨羅江,打撈他的尸體,可是幾乎找遍了整個汨羅江,還是沒有一點線索,人們就想了一個辦法,就是把米裹成一個近似的三角形投入江中,意思就是讓魚兒別吃屈原的尸體。以后人們就將每年的五月初五定為端午節(jié)。
今天,我就要跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。因為我是初學(xué)者,所以要包相對來說比較簡單的',那就只有小腳粽子了。它的材料是由蘆葦?shù)娜~子做的,煮好時總會撲來一陣清查,米也是糯米,吃的口感會比較好。一開始,我信心滿滿地做著,可是一到后來,因為有一步錯了,米全灑了,我只好又重做,可是又散了,我氣急敗壞,把粽葉一丟,然后,奶奶說:“包粽子必須得要有耐心,來,我教你!蔽颐銖娀氐疥柵_,奶奶一步一步地教我。我終于裹了一個我人生中的第一個粽子,雖然做的不好看,可是這對于我是一個巨大的成就。
“紅紅火火過端午,快快樂樂健身心!”今天,是我最快樂的一天!
包粽子日記8
今天是端午節(jié),媽媽帶著我去了簡牘博物館,我們要參加包粽子比賽。
首先,老師給我們講了一些關(guān)于端午的習(xí)俗,比如吃粽子,賽龍舟。我還知道了端午節(jié)又叫端陽節(jié),還有一個特殊的名字,就是詩人節(jié),是紀(jì)念屈原的。接下來,我們就要開始包粽子了。
第一步,選一片又大又寬的粽葉;第二步,也是最重要的一步,做一個小漏斗,一定要抓緊漏斗;第三步,把提前泡好的堿糯米放進去,必須要壓得緊緊的,千萬不要漏米啊;第四步,用粽葉緊緊地包裹住裝好米的'粽子;最后一步,用棉線用力捆緊。一個粽子就完成了。
我和媽媽一共包了十二個大大小小的粽子,這就是我們今天的成績,雖然沒有獲得名次,但是學(xué)會了包粽子,還是挺開心的。
包粽子日記9
包粽子是我們紹興的傳統(tǒng)習(xí)俗,我家就年年包粽子。
包粽子米的`第一步洗粽葉,光洗粽葉我們洗了1個多小時,雖然我們包的有點多,第2步是洗米,再洗紅豆或黑豆,把他們混在一起,然后卷成體,就會出現(xiàn)一個小洞,就從這個小洞里放,塞滿后,在準(zhǔn) 備一些麻,把粽子的的小洞蠻住,然后再把麻綁上,綁的緊點好,再放經(jīng)打鍋上,煮上個4、5個小時,香噴噴的粽子就出鍋了。
這就是我們紹興的習(xí)俗粽子既好吃又能體現(xiàn)出過年的喜慶,如果你感興趣的話,你也可以去試一試!
包粽子日記10
元旦那天,我們學(xué)校要求每個班級都要展現(xiàn)出本班的特色。
我們班級的特色是包粽子,所以大家都在勤學(xué)苦練。媽媽會包“牛角粽”,比“四角粽”簡單,所以我學(xué)包“牛角粽”。
開始學(xué)了,媽媽拿來一張粽葉包起來:她把葉子抓成圓筒狀,將手伸進去轉(zhuǎn)了個圈,就成了一個倒錐形,像一個冰激凌的蛋筒。舀起大米,倒下去,快到頂?shù)臅r候不要再倒,這樣在蓋上葉子時大米不溢出來,把粽葉蓋上,系上繩子,一個牛角粽就做成了。
我看著媽媽包不禁手癢癢了,拿一張粽葉就開始包。我學(xué)著媽媽的樣子轉(zhuǎn)一下,結(jié)果散了。我問:“媽媽您剛才轉(zhuǎn)得那么輕松?”“你先把手伸進去,再轉(zhuǎn)!眿寢尰卮鸬。我跟著媽媽的.要領(lǐng)一轉(zhuǎn),嘿,果真可以,我拿起勺子舀起大米,正要蓋上葉子,我手一送所有大米就像下雪一樣散在桌子上,我嘆了口氣:“不學(xué)了,不學(xué)了,難死了。”“小航堅持就是勝利。”媽媽對我說。
我看著媽媽,她很想讓我表演,我不能辜負她的一片苦心。就這樣我反復(fù)練習(xí),越包越像樣,經(jīng)過一個月的努力,我成功的競選上了。
那天的表演很成功,我非?鞓。堅持就是勝利,這句話果真沒錯。
包粽子日記11
今天是端午節(jié),家家戶戶都在包粽子吃粽子,我們家也不例外。
今天我寫完作業(yè),就看見姥姥準(zhǔn)備包粽子,我也想包,我問姥姥:“姥姥,我能跟您一起包粽子嗎?”“當(dāng)然可以。”姥姥說。只見姥姥一手拿著包粽子的葉子,一手拿著勺子,姥姥用拿勺子的那一只手,挖一勺江米,然后,把勺子放下,就那兩個棗放到江米上,再用靈巧的雙手,左折幾下,右折幾下,最后用繩子一捆,一個粽子就包好了。我在姥姥包粽子的'時候也在跟著包,結(jié)果沒有跟上,還是沒包好。我又重新按著姥姥教我的方法,包了一個,結(jié)果真的成功了。
在端午節(jié)的時候我一直都想學(xué)包粽子,可是一直都沒有時間,今天我終于學(xué)會了怎樣包粽子。
包粽子日記12
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的.話會在煮粽子的時候松開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:[吃粽子了--"
包粽子日記13
端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個方向開心的攪拌起米來了。哦!對了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實也不會包粽子,她請了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實,又把口封好,打了個結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。
我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會松散而且口感會更好。在阿姨的.幫助下我終于包好了個三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。
聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。
包粽子日記14
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原,據(jù)說,屈原于五月初五自投汨羅江,楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
今年端午節(jié),我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的粽葉圍成漏斗的形狀,放進調(diào)配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實了,再用粽葉緊緊地包裹。這時,糯米就像孩子似的不聽我的.使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩。看我大顯身手,我想粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終于出鍋了,我香噴噴的吃了起來。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜啊!
包粽子日記15
端午節(jié)到了,我到郭珈汝家和她一起包粽子。
我先把一條碧綠的葉子攤開放在左手心里,裹成一個圓錐形,放進一把糯米、兩個蜜棗,再抓一把糯米填進去,然后用粽葉一層一層包起來,最后,拿一根白線把它緊緊纏上,一個粽子就這樣做好了 。我包的粽子是三角形的,郭珈汝包的也很漂亮!
郭珈汝媽媽把我們包的粽子放進鍋里煮。等了好大一會兒,粽子熟了,有花生餡的、豆沙餡的,還有蜜棗餡的',剝開一個,放進嘴里,嗯,香香的,甜甜的,味道好極了!
這是我第一次包粽子,真是難忘!