小學五年級寒假日記400字

　　一天，我從奶奶家回來，只見媽媽穿著圍裙正要包餛飩，我忙放下背包，一下子竄到媽媽身邊，吵著嚷著也要加入到包餛飩的行列中，媽媽見我這樣大喊大叫的，沒辦法只好答應了。

　　媽媽說：你幫我把絞肉機拿來，把那豬肉放進絞肉機里打成肉末。我做好后，媽媽又對我說：你再將鹽撒在肉末里，不要太多，一點點就行了，把它拌均勻。我照著媽媽的吩咐，一會兒就將肉末拌好了。

　　準備工作完成，我和媽媽便開始包餛飩了，我一邊拿起餛飩皮，一邊想，包餛飩多簡單。不就是拿一張餛飩皮來，加上肉末，用手捏起來嗎！這能難倒我。我暗自得意，想著想著就拿起餛飩皮往上加肉末，用手一捏，奇怪肉末怎么都擠出來了。這時媽媽對我說：肉末放的太多了，放少點試試。我又試著包了一個，扁扁的，好奇怪？噢！原來這回肉又放少了。

　　我仔細觀察媽媽的包法，媽媽包得可快了，好似一朵朵可愛的小花從地面上蹦出來。

　　我又照著媽媽的方法小心翼翼的包了一個，這個餛飩不大不小，但捏的時候尺寸沒把握好，又失敗了，看來想包好一個看似簡單做起來難的餛飩也要多練呀，怪不得俗話說熟能生巧呢！今天我不僅學會了包餛飩，而且還懂得了不少道理呢！

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