初一寒假日記
時間過得真快，一天又過去了，一定有不少感想，是時候寫好總結，寫好日記了。日記怎么寫才合適呢？以下是小編整理的初一寒假日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
寒假里，父親母親都在家，我覺得父親母親平時工作太辛苦，現在終于有空休息，可他們又要為我做飯洗衣，還要打掃房間，特別累。所以，今天我決定為父親母親做頓飯，讓他們好好輕松休息一下。
母親知道了，特別感動，對我說：“你太小，不會做，不小心容易受傷的。”“不，你們平時太辛苦，今天就讓我來為你們效勞吧！”
說干就干，我急忙來到廚房，拿起電飯鍋，裝了幾碗米，把米里的石子和稻子摘了，然后就把米拿去淘，淘干凈之后放了些水，最后將電飯鍋插頭插好，按下開關。然后，一本正經的學著母親的樣子，先從冰箱里找出兩個小南瓜，一把蒜薹與早已買好凍上的肉，對了，還有我最愛吃的西紅柿。
戴上圍裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成兩截，正準備把其中的一半切成片兒，母親看見我切菜的樣子，嚇了一跳，說：“你稍微把刀向外傾斜著點兒，小心別切到手指�！庇械览�，我仔細琢磨了一下，不太費勁的將南瓜切成了片，雖然有點厚。切成絲可有點難度了，我把南瓜片擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點滑，我用左手死死的按住，就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的所謂的絲。
好不容易將準備工作做好了，開始炒菜嘍。母親一直在旁邊看著，不時的指點一下，怎么倒油、下調料，什么時候放菜下去，什么樣子就可以起鍋了，我邊聽邊照著做。鍋里“噼哩叭啦”，我這心里“叮叮咚咚”，胡亂地炒著，再稀里糊涂地放上鹽、味精等調料，就這樣我做好的菜一道又一道的，最得意的是我的西紅柿蛋湯，那味道蠻不錯。
開飯了，父親吃了幾口，說：“好香，你真能干�！薄皩�，把舌頭和牙齒都鮮掉了。”母親幽默地夸了一句。
聽了爸媽的夸獎，我才感覺到肩膀好酸痛，擦擦額頭上的汗，還是開心的笑了，這可是我第一次做飯呀！我明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，做飯也是。我真正體會到了母親平日里做飯的辛勞。
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