幼兒園安全工作計劃錦集五篇
時光飛逝,時間在慢慢推演,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,為此需要好好地寫一份工作計劃了。工作計劃怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編精心整理的幼兒園安全工作計劃5篇,歡迎大家分享。
幼兒園安全工作計劃 篇1
一、指導(dǎo)思想:
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》明確指出:幼兒園務(wù)必把保護(hù)幼兒的生命和幼兒的健康放在工作的首位。為貫徹落實(shí)《綱要》精神,將幼兒的人身安全放在首位的指導(dǎo)思想,我們大班老師們將本著保護(hù)和教育并重、幫忙和提高共進(jìn)的原則,根據(jù)幼兒的實(shí)際生活,預(yù)設(shè)豐富的安全活動,在幼兒園一日生活的'各個環(huán)節(jié)加以落實(shí),從而樹立幼兒的安全意識,習(xí)得簡單的自我保護(hù)技能,獲得健康的、全面的發(fā)展。
二、活動目標(biāo):
1、了解生活環(huán)境中的不安全因素,懂得在日常生活中要注意安全,對陌生人、危險事物等有警惕心。
2、學(xué)習(xí)預(yù)防危險、自我保護(hù)的簡單知識,遇到危險能持續(xù)冷靜、嘗試解決或預(yù)防危險。
3、能用心主動地參與各項活動,感受活動的樂趣。
三、具體措施:
我們將在一日生活的各個環(huán)節(jié)安排安全活動資料,采用群眾、小組、個別活動等多種方式,努力到達(dá)安全教育活動目標(biāo)。
1、來園:
注意幼兒的健康狀況、情緒狀態(tài),熱情招呼幼兒,注意他們是否帶有危險物品,如:別針、紐扣、小刀、硬幣、鐵絲、玻璃器皿等。如果有,我們要及時將其收藏,以免發(fā)生意外。
2、晨間活動:
按照活動計劃表或根據(jù)天氣狀況安排幼兒進(jìn)行體育鍛煉;顒忧埃處煓z查場地、器械的安全性。較高氣溫的狀況下,組織幼兒在陰涼處活動,以平和活動為主,提醒幼兒休息、擦汗、調(diào)節(jié)活動量。
教育幼兒正確、安全地使用體育器械,用正確的方法運(yùn)動,如走跑跳攀爬鉆等,防止幼兒互相碰撞,提醒幼兒注意運(yùn)動方向,靈活躲避。
3、早操:
要求幼兒有力度、合拍地做早操,對個別體弱幼兒能夠安排其適當(dāng)休息。
4、晨談:
教師能夠根據(jù)預(yù)設(shè)的晨談資料與幼兒討論、交流,也能夠根據(jù)臨時狀況變動。交談資料:怎樣玩滑滑梯又搞笑又安全;喝水也要講科學(xué);用傘的安全;廚房里的安全;怎樣用學(xué)習(xí)工具等等。
5、午餐:
要求幼兒正確使用餐具安靜用餐,不打鬧、嬉笑,以防止飯菜誤入氣管內(nèi)。吃完后自己收拾殘渣倒進(jìn)桶中。
6、午睡:
睡前提醒幼兒解好小便,自查有無玩具、小顆粒材料、危險品帶入寢室內(nèi),教師復(fù)查。在幼兒睡時,教師和保育員要巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣,如看到幼兒蒙被、咬被等狀況要及時制止。
7、下午游戲:
游戲活動所用的材料、工具務(wù)必安全、衛(wèi)生,尤其要檢查剪刀、鉛筆塑料玩具等,是否太尖或有損害。要教育幼兒正確使用工具,切勿以尖端指向自己或他人,切勿手持工具在室內(nèi)跑動,用完后要及時放入盒子內(nèi)。在組織科學(xué)游戲時,除了要保證材料安全外,還要教育幼兒探索時注意安全,及時幫忙他們安全地操作探索。
8、離園:
離園時提醒幼兒整理衣物,家長來接時,要認(rèn)真核對接送證,親手把孩子交到家長手中,提醒家長帶孩子玩大型玩具時要關(guān)注孩子,防止孩子發(fā)生意外,要制止孩子不正確的玩法,教育孩子和同伴友好地玩。
幼兒園安全工作計劃 篇2
《新綱要》指出:要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動,滿足幼兒各方面發(fā)展的需要,要讓幼兒知道必要的安全保健知識,學(xué)習(xí)保護(hù)自己。在本學(xué)期里,為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展,今后的工作開展的更好,我們特制定以下計劃。
一:教師應(yīng)做到:
1。堅持每天晨檢。保證幼兒不帶危險物品入園。嚴(yán)格幼兒安全制度,預(yù)防燙傷、外傷、藥物中毒,預(yù)防異物進(jìn)入耳、鼻及氣管,預(yù)防幼兒走失。
2。開飯時注意,預(yù)防燙傷幼兒。一定要把湯晾溫后再盛給幼兒,并為幼兒端到面前。
3、把好幼兒服藥關(guān),藥一定要放在幼兒夠不到的地方,并寫好幼兒姓名。根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
4、堅持每天午檢,防止幼兒帶異物入寢室,防止異物進(jìn)入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。中午無論誰值班,一定要加倍照看好幼兒,不忽視午休的幼兒,尤其是服藥幼兒。巡視幼兒是否有不良的`睡眠習(xí)慣,如蒙頭并及時糾正。
5。保證教室的通風(fēng)、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,定期消毒玩具。
6。及時預(yù)防傳染病的發(fā)生,保證一人一巾一杯。
7。嚴(yán)格書寫檢查記錄,及時清點(diǎn)人數(shù)和物品。
8。戶外活動時,教師認(rèn)真檢查活動場地的安全性,及時排除不安全因素,確保幼兒安全,活動后不遺忘幼兒物品。
9。培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力,與家長密切配合,加強(qiáng)防范意識。
10。嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。把孩子交到其父母的手中。
11。上下午班教師離園時在班內(nèi)各處檢查,如:水、電、門、窗及貴重物品要入庫。
12。教師在工作中做到時刻高度警惕,把安全放首位,眼睛不離開孩子,孩子到哪,教師的眼睛到哪。
二:在幼兒方面要做到:
要安全,就要有良好的秩序,良好秩序的形成則來源于幼兒一日生活行為規(guī)范的培養(yǎng),對于幼兒我們要嚴(yán)格要求,從一點(diǎn)一滴開始努力。培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力,加強(qiáng)防范意識,讓幼兒在有安全意識的基礎(chǔ)上,時時提醒自己或他人注意安全。幼兒在園一天需要站隊至少10次,我們希望做到井然有序,對幼兒提出要求,并利用小紅花獎勵
1。加強(qiáng)常規(guī)教育,做到井然有序,能自覺的排隊洗手、喝水、小便等。
2。確保上下樓的安全,幼兒能做到不推拉、不跳臺階。
3。幼兒知道不跟陌生人走,不吃陌生人的東西,懂得不能隨便離開大人或集體。
4。幼兒知道不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免受傷。
5。戶外活動玩大型玩具時,不推不擠,幼兒互相監(jiān)督,拿器械時互相幫忙,保證幼兒安全。
6。知道不能碰電插座等電器,用剪刀時注意安全,知道正確的使用剪刀。
7。知道不把紙團(tuán)、扣子等塞到耳、鼻里,也不把異物放到嘴巴里。
8。在教學(xué)活動中滲透有關(guān)的安全知識,讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。
我們在工作中必須做到時刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不離開幼兒,孩子到哪,教師的眼睛就到哪。創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動環(huán)境,結(jié)合一日活動各環(huán)節(jié),對幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動,使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能,提高幼兒的保護(hù)能力。將各種活動在幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動、游戲的各個環(huán)節(jié)中自然地進(jìn)行,通過形式多樣的活動幫助幼兒懂得自我保護(hù)的簡單知識和方法,才能真正保證幼兒的安全。
幼兒園安全工作計劃 篇3
一、指導(dǎo)思想
幼兒園安全關(guān)系到師生生命安全,關(guān)系到教育教學(xué)工作的正常開展,“安全第一,預(yù)防為主”是建國以來黨和國家一貫的`安全生產(chǎn)方針,也是幼兒園正常工作開展的保障。黨的中央、xx三令五申強(qiáng)調(diào)安全工作。為此本校結(jié)合自身實(shí)際,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行黨的中央、xx等各部門安全工作指導(dǎo)方針,制定本計劃。
二、具體工作
1、加強(qiáng)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組建設(shè),個別人員參加有關(guān)培訓(xùn),持證上崗。
2、健全規(guī)章制度,明確工作職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度。并經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理、安全上崗方面的知識。
3、定期和不定期檢查各類安全設(shè)施,加強(qiáng)對重點(diǎn)場所的管理。
4、經(jīng)常開展各類安全教育活動,使師生增強(qiáng)安全工作觀念。經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行安全教育。
5、加強(qiáng)教師護(hù)導(dǎo)、食堂值班的管理,經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心。
6、經(jīng)常檢查電器電路,杜絕火災(zāi)隱患。防止觸電、火災(zāi)等事故。
7、進(jìn)一步配備消防設(shè)備,加強(qiáng)硬件建設(shè)。
8、加強(qiáng)食堂安全工作,嚴(yán)格食品衛(wèi)生。
9、加強(qiáng)飲用奶和飲水衛(wèi)生,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。
10、高溫季節(jié),防止師生中暑;冬季要嚴(yán)防火災(zāi)事故,經(jīng)常加強(qiáng)檢查
11、每年進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案演練。
幼兒園安全工作計劃 篇4
新年新氣象,本年度我園的安全教育工作牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”,“責(zé)任重于泰山”的意識,以幼兒園安全工作為前提,以確保幼兒園保教工作的順利進(jìn)行為出發(fā)點(diǎn),以提高師生和家長的安全意識及廣泛開展安全教育活動為途徑,積極推進(jìn)“平安校園”的創(chuàng)建,做到防患于未然,F(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際,制定本年度安全教育工作計劃。
一、健立健全制度,加強(qiáng)管理機(jī)制
1、進(jìn)一步加強(qiáng)安全制度建設(shè),建立健全安全工作的管理機(jī)制,進(jìn)一步明確安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責(zé),完善安全工作管理網(wǎng)絡(luò),有目的的制訂和修改安全工作管理制度,層層落實(shí)“一崗雙責(zé)”安全工作責(zé)任。
2、每位教職員工都應(yīng)該清醒的認(rèn)識到安全工作是幼兒園教育工作中的重中之重,是確保幼兒園保教活動正常進(jìn)行的基礎(chǔ)和保障,認(rèn)真履行自己的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須加強(qiáng)安全工作的監(jiān)督與檢查,做好幼兒園安全教育活動的組織實(shí)施,經(jīng)常性對園內(nèi)場地、設(shè)施等方面的安全進(jìn)行檢查維修,對幼兒、教師的飲食衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督,以及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患,防患于未燃。
3、繼續(xù)做好與各部門和每位教職員工的安全工作責(zé)任書的逐級簽定工作。進(jìn)一步落實(shí)專人具體負(fù)責(zé)兒童的安全工作,使安全工作責(zé)任層層分解、責(zé)任到人,形成齊抓共管的良好局面,為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的成長環(huán)境。
4、安全教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要定期布置自查安全工作,實(shí)行安全工作自查制度,各部門、各人員要認(rèn)真仔細(xì)地檢查并做好臺賬記錄,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告、整改,排除不安全隱患,防止事故發(fā)生,確保幼兒園師生人身安全和公共財產(chǎn)不受侵害。加強(qiáng)相關(guān)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),提高各崗位工作人員的安全意識和應(yīng)對能力,進(jìn)一步明確各自的`職責(zé)。同時把安全工作列入到全園教工的日常工作考核范圍內(nèi),將安全工作作為教師師德考核的標(biāo)準(zhǔn)之一。
5、班任教師要細(xì)心、耐心呵護(hù)每一個孩子,不要讓幼兒因此而受到各種傷害。每天要關(guān)注本班幼兒的出勤情況,及時了解情況,關(guān)注幼兒的身體健康情況,對于帶病入園的幼兒需特別注意其飲食和用藥,發(fā)現(xiàn)幼兒身體有異,及時聯(lián)系家長帶回孩子到醫(yī)院就診。
6、加強(qiáng)日常值班和節(jié)假日值班制度,做到定人、定崗、定責(zé)并保持24小時值班制度和通訊工具暢通。值班老師要做到眼亮、耳聰、腳勤、手快,若發(fā)現(xiàn)不安全事故,應(yīng)及時做好處理,并及時上報、及時與幼兒家長取得聯(lián)系。值班老師在完成自己的工作職責(zé)時要認(rèn)真做好交接班工作,堅決杜絕無人值班的空暇。其余老師要時刻關(guān)注身邊的每一位幼兒,關(guān)注身邊的每一件事,不分你我,共同為園內(nèi)的安全工作負(fù)責(zé)。
7、“看好自己的門,管好自己的人”。每天值班要老師在幼兒入園、離園開門時要堅守崗位,把好門關(guān),嚴(yán)禁幼兒獨(dú)自出門回家,絕不漏放一個孩子。
二、加強(qiáng)安全宣傳教育,開展安全教育活動,提高全體師生安全意識
1.加強(qiáng)安全教育,牢固樹立安全意識。重視幼兒安全工作,在教師、幼兒中牢固樹立安全意識,及時消除多種安全隱患,防止意外事故的發(fā)生。我們要求各班制定全面、詳細(xì)的安全教育計劃。在三月份“安全教育月”中,各班開展“安全在心中”主題教育活動,強(qiáng)化班級教師的安全意識,學(xué)習(xí)防毒、防水、防火、防傳染病等安全常識及自救方法。四月份,在幼兒中開展交通安全知識宣傳教育活動。2.創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動環(huán)境,結(jié)合一日活動各環(huán)節(jié),對幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動,使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能,提高幼兒的保護(hù)能力。
3.在幼兒一日活動中滲透有關(guān)的安全知識,讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,限度地消除不安全因素。
4.積累有關(guān)安全教育的資料,提高安全教育的科學(xué)性。
三、創(chuàng)設(shè)平安校園,促進(jìn)健康成長
1.定期維護(hù)園舍設(shè)施,為幼兒園實(shí)施安全管理提供保障。分管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真做好安全臺賬記錄。
2.嚴(yán)格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的炊事員、教師、保育員。
3.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,每周對幼兒的玩教具按要求進(jìn)行清洗、消毒,每周為幼兒曬被褥等。保健員督查保育員認(rèn)真做好衛(wèi)生安全消毒累計時間與記錄。
4.嚴(yán)禁使用有毒有害的玩教具,嚴(yán)禁使用有毒有害材料制作玩教具,注意各類環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全性。
5.加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生安全的管理,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。伙管員做到日有檢查,周有小結(jié),月按時匯報。
6.加強(qiáng)衛(wèi)生保健安全管理,要求幼兒每天晨檢率達(dá)100%。保健員認(rèn)真做好每日缺勤幼兒的篩查與報告。
7.加強(qiáng)幼兒在園服用藥品的管理,根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。認(rèn)真做好幼兒用藥家長簽字記錄。
幼兒園安全工作計劃 篇5
一、指導(dǎo)思想
嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實(shí)履行職責(zé),堅持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度,嚴(yán)格食堂管理
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況,、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度,制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管,嚴(yán)禁實(shí)行對外承包經(jīng)營。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng),符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所,并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的'操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒,對所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒,庫存食物應(yīng)全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證,方能上崗作業(yè)。
2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽,并經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩,不準(zhǔn)對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場所吸煙、隨地吐痰,不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時,不能用手直接拿食品,嚴(yán)禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理
1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購與管理,不得隨意代購代管!
2、不采購劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無QS標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗報告及發(fā)票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗收分類入庫,離地存放,同時填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用,并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時以上。
三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制
堅持預(yù)防為主的工作方針,完善管理督查、監(jiān)督指導(dǎo)、具體實(shí)施的工作管理機(jī)制。學(xué)校負(fù)責(zé)人是本校食品安全的第一責(zé)任人,各校要建立完善校(園)長負(fù)責(zé)制,成立分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組,進(jìn)一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,建立落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)輪流自費(fèi)陪餐、索證索票,進(jìn)貨查驗、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等各項管理制度,明確崗位職責(zé),加強(qiáng)對從業(yè)人員食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。定期開展督查,及時發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問題,強(qiáng)化對食物中毒事故的預(yù)防和控制。
四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合
各校在食堂管理工作中,要積極配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo),及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
五、切實(shí)落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制
要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立落實(shí)以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,明確崗位職責(zé),配備專(兼)職食品安全管理人員,建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗等食品安全管理制度,加強(qiáng)對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓(xùn),完善相關(guān)檔案,加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù),確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
六、加大宣傳培訓(xùn)力度
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式,向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對措施等,要教育學(xué)生注意飲食安全,學(xué)會辨別食品的偽劣,不吃生冷不潔的食物,不吃霉變、過期的食物,不吃來歷不明的食物,不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
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幼兒園大班安全工作計劃10-05
幼兒園班級安全工作計劃03-15
幼兒園秋季安全工作計劃03-18
幼兒園大班安全工作計劃05-26
幼兒園小班安全工作計劃06-05
幼兒園中班安全工作計劃01-02