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大學生寒假實習報告

時間:2022-04-02 19:35:10 專題范文 投訴 投稿

有關大學生寒假實習報告三篇

  在學習、工作生活中,報告的使用頻率呈上升趨勢,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編為大家收集的大學生寒假實習報告3篇,希望能夠幫助到大家。

有關大學生寒假實習報告三篇

大學生寒假實習報告 篇1

  我到xx街辦事處實習的時間大概是一個月。這短短的一個月是完全不同于學校的生活,當中有辛苦的,有輕松的,有快樂的,也有不開心的……總的來說,在這一個月中,我學會了很多。

  實習的日子并不比上學的.時候輕松,有時甚至辛苦得多。每天早上準時起床,快手快腳地整理完,吃完早餐就出門了。有時候遇上區(qū)領導到街道突擊檢查,我們還要七點前到達辦公室,這自然要比平常又早起許多。拿起午餐,快步走向車站,又要面臨每日最痛苦的事情——擠公車。明明看到車上已經沒有空位,但是沒辦法,還是要勉強擠上去,最痛苦的時候莫過于被人擠在后門門上。因為我們實習的這個月剛好是“創(chuàng)文”檢查時期,所以我們經常要出去支援居委會的工作。有幾次我們就是到馬路上當“文明勸導員”,別看只是站在那里,在大雪紛飛的條件下,路上的氣溫可是很低的。我就因此感冒了,還病了一個多星期。而且要敢于向行人指出錯誤,這對于我來說是一項突破。有的時候就到街道上除牛皮癬、撿垃圾,雖然工作簡單,可以也是很累的,每次都干得氣喘吁吁。

  相對來說,在辦公室的日子要舒服得多,畢竟辦公室里有暖氣。而且在辦公室里做的事情也相對輕松。文件錄入,整理文件,復印文件,偶爾還寫寫方案,我們日常的工作大致就這些。雖然有點瑣碎,但工作環(huán)境是算蠻不錯的了。

大學生寒假實習報告 篇2

  在今年寒假期間,我到四川省峨眉山風景區(qū)內的一家四星級酒店——峨眉山溫泉飯店,進行了短暫的實習。通過這段時間在酒店的實習,我得到了全面的鍛煉,提高了自己的獨立能力,加深了對酒店管理這個專業(yè)的認識以及對酒店服務業(yè)的了解。在實習期間,我分別到酒店的餐飲部和客服部這兩個部門進行了實習,使我受益匪淺。

  一、實習基本情況

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  單位名稱:峨眉山溫泉飯店

  單位簡介:峨眉山溫泉飯店坐落在世界自然與文化遺產——峨眉山山麓,與天下名剎“報國寺”相距不足200米。峨眉山溫泉飯店系峨眉山旅游股份有限公司直屬的四星級旅游酒店。飯店系園林式建筑,格調清新,設計典雅。

 。ǘ⿲嵙暡块T:前廳部、餐飲部

 。ㄈ⿲嵙晝热荩呵芭_接待、問詢、收銀;餐飲服務、宴會服務

 。ㄋ模⿲嵙晻r間:XX年1月17日至XX年1月31日

  二、實習內容

  經過了暑期實習以及一個學期對酒店管理理論知識的學習,讓我對這次寒假的酒店實習充滿了期待,回到家后,我便動身前往峨眉山風景區(qū)內的溫泉飯店。這家溫泉飯店的前身是峨眉山大飯店,經過XX年的改建和裝修后,改名峨眉山溫泉飯店,是一家按五星級標準打造的四星級飯店,在當地有很高的知名度。它不同于暑假我所接觸的紅珠山國賓館,因此我也是抱著想體驗不同酒店的管理文化而選擇了這家酒店。來到溫泉飯店的人事部后,我向經理作了自我介紹并把寒假學校的實習要求作了簡短的說明,人事部宋經理問了我?guī)讉有關專業(yè)及英語能力方面的問題,我也充分表達了對此次實習認真的態(tài)度和學習的心態(tài)。通過這個簡短的“面試”,宋經理給了我這個實習的機會,并詢問我關于崗位的要求。于是,我得到了在溫泉飯店前廳部及餐飲部實習半個月的機會。關于這半個月的酒店實習,我對酒店業(yè)有了新的認識與想法,并讓我更堅定了對做好酒店業(yè)的信心。

  在這半個月的時間里我主要是在前臺學習,實習的后半階段又到餐飲部的宴會服務幫忙與學習,在這個過程中,對前臺的感悟頗深,在這里主要記錄在前臺的實習體會。

  前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接等。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作,這一點,在溫泉飯店尤為的體現出來?腿说囊蠡径疾畈欢,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,我們都會耐心地一一幫助解決。

  溫泉飯店的前臺的前臺分為早班、中班和晚班三個班,輪換工作,并一周一休。除晚班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,這樣很快就能上手。

  但這種情況,工作基本處于沒有精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權力不明,出現了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的;ハ嗤普啠緛砭褪侨说奶煨。所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。但在酒店固有的經驗管理的操作下,想要在管理決策上做出改變還是有困難的,當我在實習過程中遇到這樣的問題是,也沒有辦法說服酒店的管理層,感覺到了一些挫敗感。

  雖然在溫泉飯店前臺實習的時間不長,但我也發(fā)現了一些問題。溫泉飯店已經擁有了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統,但是并沒有得到充分的應用,F在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現象是由客人習慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。

  在我們現有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高。我認為,一定要把現有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統良好的有效的利用起來。重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。

  另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。

  三、實習體會

  1、實習不是體驗生活

  實習占用了我們寒假的'時間,但是這和我以往的兼職經歷不同,在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

  實習過程中,我不會因為還是實習生而受到特別的禮遇,和其他新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。

  2、實習是一個接觸社會的過程

  通過這次社會實踐實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。

  3、實習期與溫泉飯店的關系

  作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護溫泉飯店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

  四、總結

  實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發(fā)現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

  顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地甚至全世界前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。

  也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這短短的半個月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。

  作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

  實習現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這半個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

  以后的兩年,我還將繼續(xù)在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多。也要感謝學校老師的教育和引導。希望這是我從事酒店業(yè)的良好開端。

大學生寒假實習報告 篇3

  當代大學生的要求就是在學習的過程中,積極的參加實習,在大學時期就可以鍛煉成對社會極有經驗的人,在不斷的進步中,直到大學畢業(yè)。在參加社會工作以后,直接就可以參加社會工作而不需要實習,這是最基本的要求。我就是這樣做的,我開始了我的教育實習之路!

  在一個月的實習期內,我主要進行了教學的實習工作,并獲得了寶貴的經驗,對我來說這在日后的生活與工作中都不啻為一筆巨大的財富,現將我個人在實習期間的表現與收獲作一總結。

  一、社會調查方面

  我在批閱作文時從文中發(fā)現的的一些問題引起了我的思考,并以“從高中作文談起”為題完成了一篇五千字的社會調查報告。

  二、在語文教學實習方面

  我一共講授了朱自青先生的散文《荷塘月色》與日本作家川端康成先生的散文《花未眠》,以及“想象與聯想”“表現與再現”兩個大題目的'作文,共計六課時,并完成了筆記作業(yè)的批改與作文、周記的批閱工作。在授課過程中作到了依托“新課標”,結合實際情況,發(fā)展學生的思維能力,擴展學生的視野,并利用多媒體設備進行立體式教學。在指導教師羅長春老師的幫助下,增強了師生間的互動,活躍了課堂氣氛,積極調整自己的授課方式、教風教態(tài)與啟發(fā)與提問的方式,努力吸收羅老師寶貴的授課經驗以及高尚的師德師表,認真、努力、圓滿地完成了語文教師實習。并得到了羅老師的肯定與同學們的歡迎。

  三、班主任實習方面

  我被安排擔任221班的實習班主任,在班主任指導教師李老師的幫助下,順利的展開了班主任工作,保質保量的完成了班主任老師“早自習”“課間操”“眼****操(一天兩次)”“午休”“讀報”“晚自習”等時間段查勤工作與班級日常工作,并在工作過程中與同學們溝通與交流,通過談心、打籃球等方式與同學們交朋友,及時了解學生們的心理狀態(tài)與情緒,并向班主任指導教師李霞老師學習寶貴的帶班經驗以及李老師優(yōu)秀的管理才能與師范師風,成功的完成了班主任實習工作,并得到了老師與同學們的肯定。

  總的說來,我的實習是成功的。在實習期間我增長了見識,積累了經驗,實習是一個將理論運用到實踐的過程,在這個過程中,我摔倒過、迷惑過,然而卻沒有動搖過,因為在系領導與老師、同學們甚至班上學生們的幫助下,我找到了屬于自己的授課風格與帶班方式,并體會到了做人做事的道理---一絲不茍、持之以恒!

  這次實習是我第一次參加教學工作實習,在以后的工作路途中,這是一次寶貴的社會財富!我會記住這一次實習得到的收獲,我會不斷的進步,直到成為一名優(yōu)秀的教師為止!

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