學�？倓�(wù)主任個人述職報告匯編(2篇)

　　在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，接觸并使用報告的人越來越多，其在寫作上有一定的技巧。你所見過的報告是什么樣的呢？下面是小編整理的學校總務(wù)主任個人述職報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。

學�？倓�(wù)主任個人述職報告1

　　今年，在總務(wù)主任的上，我以“服從領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同志，認真，扎實工作”為準則，以“把食堂辦成展示后勤服務(wù)的窗口”為，始終堅持高標準、嚴要求，較好地完成了各項工作任務(wù)，特別是食堂工作多次得到上級領(lǐng)導(dǎo)的表揚�，F(xiàn)將一年來食堂工作及管理如下：

　　一、在精細管理上下功夫

　　食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣，服務(wù)對象，多需求廣泛，眾口難調(diào)。為切實抓好食堂工作，我就在細致管理上下硬功夫，摸索出了一套適合校情的管理辦法。

　　1、健全機制細致化。在分管校長的指導(dǎo)下，我們建立了食堂管理的責任機制，確保各項工作落實到位，責任到人，消除管理盲區(qū)。結(jié)合食堂實際，制定和完善了各項，對食堂整體工作進行細化分工、定人定崗，對食品加工，安全衛(wèi)生實行一周一評議，從而推進了工作流程的細致管理。

　　2、把好“五關(guān)”嚴管理。

　　一是嚴把職工關(guān)，初，對炊事人員進行健康檢查，杜絕身體不合格人員上崗。

　　二是嚴把物資關(guān)。大宗物資按上級要求，實行定點配送，集體采購，蔬菜、肉食采購堅持定期了解市場行情，根據(jù)市場變化，調(diào)整物質(zhì)價格，保證質(zhì)優(yōu)價廉。

　　三是嚴把食品入庫關(guān)。物資入庫堅持由我和保管員負責檢查、核定數(shù)量，專人負責、出入有據(jù)。

　　四是嚴把食品儲存關(guān)。

　　盡力做到零儲存，堅持當天消費多少購進多少，對少量的庫存物質(zhì)實行安全存放，杜絕變質(zhì)。五是嚴把管理關(guān)。在食堂財務(wù)上實行兩人采購，做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。

　　3、改善環(huán)境促管理。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全，師生的食欲，也是行業(yè)關(guān)注的焦點。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境，我特別強化了內(nèi)部管理。

　　一是食堂地面、墻壁、灶臺、案板、桌椅堅持每天先用熱水、堿水搓洗，再用清水沖洗，每周進行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角，實行一天一檢查，一周一總查。

　　二是在餐具消毒方面，建立并落實餐飲具清洗消毒制度，嚴格做到一洗二刷三沖四消毒，責任落實到人，每天進行檢查與記載。

　　三是食品安全警鐘長鳴，常抓不懈。蔬菜仔細清洗后才準許加工，加工后的食品在出餐前堅持用紗布罩蓋。

　　四是所有餐具清洗后，按不同的規(guī)格分類，按指定的'位置擺放整齊，盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。

　　二、在配餐上動腦筋

　　由于幼兒和生理代謝旺盛，生長發(fā)育快，對營養(yǎng)的需求也日益增多，為此，我和食堂工作人員堅持以科學營養(yǎng)理論為指導(dǎo)，為學生提供豐富多樣的食材，做到營養(yǎng)配餐，達到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入，以促進學生的健康和生長發(fā)育。

　　1、滿足營養(yǎng)需要。堅持營養(yǎng)配餐原則，實行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料，中餐保證一葷一素，葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。

　　2、注重花樣翻新，為了提高學生食欲，做到合理搭配，科學搭配，堅持隨季節(jié)變化，參照市場供應(yīng)，及時進行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例，配備部分肉類半成品2次加工，補充學生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng)，增加維生素含量，提高學生免疫力，促進學生腸道吸收。

　　3、避免食物營養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過程中的營養(yǎng)損失，提高食物利用率，盡管食堂每天加工量很大，但盡量做到蔬菜手工刀切，蔬菜長短保持適當，土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時間，豆制品減少沖洗次數(shù)，蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時間，盡量減少食品營養(yǎng)損失。

　　4、確保食品安全。

　　一是對四季豆等皂素含量多的食品，實行兩次加工，先開水煮熟，再加工成成品。

　　二是嚴禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進食堂，不供應(yīng)涼菜。

　　三是不加工含色素的散裝食品，不加工無“qs”質(zhì)量鑒定標志的食品。

　　三、在師生滿意上想辦法

　　1、增強服務(wù)意識。我堅持加強職工的崗位和職業(yè)道德教育，以增強的服務(wù)意識，堅持和職工一起把學生當做自己的，把老師當成自己的家人。

　　2、嚴格成本核算。在物價上漲的情況下，為兌現(xiàn)飯菜不漲價的承諾，我和工人們向內(nèi)挖潛，控制購入成本，精細核算每一份食品實際耗用的主料、輔料、調(diào)料、天然氣費用，盡量減少加工成本，定期對食堂的賬目進行審核，做到保本微利。

　　3、提高制作水平。不斷加強對飯菜質(zhì)量的監(jiān)督，督促員工提高烹飪技藝，提高食品制作質(zhì)量，增加食品花樣品種，菜肴講究色香味俱全，特別是增加早餐的品種，改善早餐質(zhì)量，科學合理地安排每天的膳食，盡量滿足不同層次的需求。

　　在領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在老師的幫助下，我和食堂工作人員共同努力，學校食堂越辦越好，在工作中，我有三點體會：

　　一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行，做人做事都能以德為先，真誠相處、寬厚待人是我為人處事的準則。律己足以服人，量寬足以待人，身先足以率人。

　　二是“人和”是做好工作的保證�！碍h(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動了工作人員的主觀能動性和服務(wù)積極性，改變了“要我做”和“我要做的”被動局面。和則齊，和則事順，和則暢通，凝聚產(chǎn)生力量，團結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和，依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應(yīng)對師生們眾多的服務(wù)要求。

　　三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提，把師生的呼聲當作服務(wù)信號，把師生服務(wù)要求當做第一選擇，把師生滿意當作第一標準。這就是我做好后勤保障工作的切入口，在服務(wù)中，吃力不討好的在所難免，但對我而言，為師生謀利不僅是我的一種承諾，更是一種責任。

　　天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認可，我將不負眾望，更加努力工作，沒有最好，只有更好！

學�？倓�(wù)主任個人述職報告2

　　時光荏冉，轉(zhuǎn)眼又是一，過去的一年，感觸頗深。一年來，我與全體教職工一起，用辛勤的換取了xx的種種榮譽�？倓�(wù)工作是性的工作，雖然復(fù)雜、繁瑣，但都是學校工作的重要環(huán)節(jié)，搞好總務(wù)工作，是學校工作正常進行的條件。

　　當感到在繁忙的進行教學工作時，我力爭要做好各項保障工作，在假期期間還要維護好學校的各種設(shè)施，保證學校，雖然我做了一些工作，但與戰(zhàn)斗在一線的同們相比工作畢竟是輔助性的，畢竟梅花小種種榮譽還要靠各位的努力。

　　自去年以來，做了以下主要工作：

　　一、制定，完善了和公物制度

　　嚴格按制度執(zhí)行，在人員的安排調(diào)動中，根據(jù)工作能力和特長分工分配，做到人盡其才，人盡其責。由于我校面積大，人數(shù)相對較少，勞動力不夠，學校死角多，因此把勞動任務(wù)分區(qū)到班，分片到人，劃定了教師包干區(qū)，充分調(diào)動了師積極性，保證了學校干凈、整潔；學校設(shè)施及公物較多，難免有所損壞，為了減少和避免學校財產(chǎn)損失，制定了嚴格的獎懲制度，大大約束了學生對公物的破壞，培養(yǎng)了學生愛護公物的良好道德風尚。

　　二、解決了走讀生走讀問題

　　解決學生走讀交通問題，協(xié)助自發(fā)了一輛公交車專門接送兩村一至五學生。我配合家長做好安全監(jiān)督，護送學生安全離校返校，確保學生的。此舉得到了廣大家認可和社好評。

　　三、增建了設(shè)施，改善環(huán)境，解決食宿問題

　　在學校資金極其緊張的情況下，籌措資金，到二手市場尋找便宜的建筑，找民工、焊工，犧牲周六、日休息和他們一起動手、制作幼兒設(shè)施。在上級規(guī)定的時間內(nèi)，我校粉刷了墻壁，新購了保溫桶、口杯架等餐具，制作了滑梯、六人蹺蹺板，購買了蹦蹦床等大型幼兒娛樂設(shè)施。在大家的建議下，買便宜的`涂料為墻壁增容，xxx、xxx等老師犧牲休息時間，畫上了生動活潑，富含幼兒色彩的墻體畫。新購買了幼兒床，炊具，全面解決了幼兒的食宿問題。

　　四、全力以赴，為爭“一類幼兒園”順利通過打基礎(chǔ)

　　在不能說沒錢、不能說沒時間、不能說完不成任務(wù)，只能通過的重如泰山壓頂?shù)拿�令下，全體師生一起上陣，小家顧大家，犧牲假期、周六日休息時間，制定學校章程，完善檔案，自制展牌，粉涮墻壁、油漆玩具、器材、欄桿……用汗水、淚水滴灑成了五線譜上跳躍的音符，譜寫了一曲曲折而又動聽的奉獻歌。

　　總務(wù)工作雖然苦了一點，累了一點，很少有休息時間；雖然學校經(jīng)濟還很緊張，但我相信這只是暫時的我會盡力為學校管好家，為全體老師服好務(wù)。我深深的知道，在市場經(jīng)濟與國際wto接軌的今天，競爭日益激烈，作為現(xiàn)代中的一名基層干部，我深知自己猶如逆水行舟，不進則退，還要繼續(xù)努力，一如既往的做好本職工作，做好對領(lǐng)導(dǎo)、老師、學生的服務(wù)。

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