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大班社會(huì)有用的筷子教案
作為一名人民教師，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么你有了解過(guò)教案嗎？以下是小編為大家整理的大班社會(huì)有用的筷子教案，希望能夠幫助到大家。
大班社會(huì)有用的筷子教案1
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
本次活動(dòng)選自大班(秋期)健康《正確握筷子》，筷子是幼兒比較熟悉的一種餐具，他們每天都能看到，用筷子進(jìn)食是我國(guó)的一大特點(diǎn)。常言道，心靈手巧。使用筷子是手的精細(xì)協(xié)調(diào)動(dòng)作。用筷子夾食物時(shí)，不光是5個(gè)手指的活動(dòng)，腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時(shí)參與。從大腦各分區(qū)分工情況來(lái)看，控制手和面部肌肉活動(dòng)的區(qū)域要比其它肌肉運(yùn)動(dòng)區(qū)域大得多，肌肉活動(dòng)時(shí)刺激了腦細(xì)胞，有助于大腦的發(fā)育�？梢�(jiàn)，及早進(jìn)行手的活動(dòng)功能訓(xùn)練一方面可以讓幼兒享受用筷子進(jìn)餐的樂(lè)趣，另一方面對(duì)幼兒的智力發(fā)育也有好處。大班幼兒的小肌肉不斷的發(fā)展，可以掌握多種動(dòng)作技能，而且會(huì)比較協(xié)調(diào)。但班里有部分幼兒不會(huì)使用筷子吃飯。因此，我選此活動(dòng)讓幼兒在游戲練習(xí)中學(xué)會(huì)使用筷子，并體驗(yàn)其中的樂(lè)趣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解筷子的形狀和用途，知道筷子是中國(guó)人的發(fā)明創(chuàng)造，是中國(guó)文化的體現(xiàn)。
2、掌握正確使用筷子的方法。
3、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，知道多活動(dòng)手指有益健康。
4、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣，理解團(tuán)結(jié)力量大。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)筷子的形狀和用途，掌握正確握筷子的方法。
難點(diǎn)：使用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒人手一雙筷子，一只碟子。
2、每組一只托盤，里面裝有玻璃球、紙球、花生粒、豌豆粒若干。
3、《賣湯圓》音樂(lè)磁帶和錄音機(jī)。
4、幼兒用書(shū)第12頁(yè)、第13頁(yè)。
活動(dòng)過(guò)程
一、猜謎導(dǎo)入活動(dòng)主題。
1、教師說(shuō)謎語(yǔ)：“身體細(xì)長(zhǎng)，兄弟成雙，只會(huì)吃菜，不會(huì)喝湯�！�
2、引導(dǎo)幼兒說(shuō)出謎底——筷子。
二、幼兒認(rèn)識(shí)筷子，并說(shuō)說(shuō)它的用途。
1、教師出示筷子，簡(jiǎn)單介紹它的來(lái)源。
2、請(qǐng)小朋友們拿起筷子，說(shuō)說(shuō)筷子是什么樣子的?(一頭是圓圓的，另一頭是方方的)，筷子有什么用呢?
三、幼兒掌握正確握筷子的方法。
1、小朋友們都說(shuō)筷子可以用來(lái)吃飯和夾菜，請(qǐng)小朋友們夾一夾。
2、教師講解示范拿筷子的正確姿勢(shì)：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在兩根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子的中間，無(wú)名指抵住另一根筷子，小拇指在無(wú)名指下面。
四、幼兒分組比賽用筷子夾夾托盤里的東西，并說(shuō)一說(shuō)感受。
1、幼兒先夾一夾托盤里的玻璃珠和紙球，并說(shuō)一說(shuō)什么好夾，什么不好夾，為什么?若姿勢(shì)不正確要及時(shí)糾正。
2、把筷子分開(kāi)，看看能不能夾起東西，認(rèn)識(shí)團(tuán)結(jié)的力量。
3、在此基礎(chǔ)上分組比賽：幼兒隨著音樂(lè)聲起在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)夾托盤里的東西，看誰(shuí)夾的多。
五、小結(jié)：“健康博士告訴我”使用筷子的好處。
1、通過(guò)健康博士的談話，讓幼兒明白多動(dòng)手的好處。
2、筷子只有中國(guó)人使用，使用它能靈活我們的雙手，手是我們的“第二腦”手指靈活會(huì)使我們更聰明。我們一定要經(jīng)�；顒�(dòng)手指，讓我們都有一雙靈巧的手。
六、活動(dòng)延伸：
教師提問(wèn)：“筷子除了可以吃飯、夾菜，還可以怎么玩?”
教學(xué)反思
本次活動(dòng)，各環(huán)節(jié)緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節(jié)都是圍繞“筷子”來(lái)進(jìn)行。有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動(dòng)，生生互動(dòng)。我相信，通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，能讓幼兒真正體驗(yàn)在活動(dòng)中享受用筷子的樂(lè)趣。
新《綱要》指出：“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者�！痹诒敬位顒�(dòng)中，我采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的教法有：
1、談話激趣�！芭d趣是最好的老師。”活動(dòng)一開(kāi)始我就采用謎語(yǔ)引起幼兒對(duì)筷子的興趣。“身體細(xì)長(zhǎng)，兄弟成雙，只會(huì)吃菜，不會(huì)喝湯。”這個(gè)謎語(yǔ)形象的講述了筷子的外型特點(diǎn)和用途。在孩子們興致勃勃的猜出謎語(yǔ)后，教師出示筷子，簡(jiǎn)單介紹它的來(lái)源，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)，并落實(shí)了第一個(gè)目標(biāo)。
2、示范法：使用筷子需要掌握動(dòng)作要領(lǐng)，通過(guò)教師準(zhǔn)確的示范動(dòng)作讓幼兒掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容和基本動(dòng)作技能。
3、操作探究法：它是幼兒建構(gòu)活動(dòng)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用過(guò)程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。本次活動(dòng)安排了三次操作活動(dòng)。第一次是引起興趣后第一次操作，主要是練習(xí)筷子的正確使用方法。陶行知先生說(shuō)過(guò)在“做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步�！痹诘谝淮尾僮骰顒�(dòng)中我就引導(dǎo)幼兒練習(xí)筷子的使用方法，在這一過(guò)程中幼兒通過(guò)對(duì)教師示范的觀察進(jìn)行練習(xí)，他們不一定會(huì)使用的`很正確，那也不要緊。第二次操作是實(shí)踐活動(dòng)，幼兒通過(guò)對(duì)玻璃球和紙球的訓(xùn)練，強(qiáng)化了筷子的使用方法，教師在活動(dòng)中適時(shí)的個(gè)別指導(dǎo)，就鞏固了練習(xí)方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進(jìn)行比賽活動(dòng)，通過(guò)夾取不同的東西，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力，并體驗(yàn)其中的樂(lè)趣。
如果讓我重新上這節(jié)課，在活動(dòng)時(shí)間允許的情況下，在活動(dòng)延伸之前，應(yīng)穿插一個(gè)游戲活動(dòng)。因?yàn)椤毒V要》指出“教育活動(dòng)內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，注重綜合性，趣味性，活動(dòng)性�！币虼�，在幼兒用筷子夾托盤里的東西即將結(jié)束時(shí)，教師隨音樂(lè)用筷子敲出歡快的節(jié)奏，吸引幼兒一起來(lái)打擊奏樂(lè)。這個(gè)游戲活動(dòng)滲透了藝術(shù)活動(dòng)，在幼兒跳完節(jié)奏舞后，教師提問(wèn)：“筷子還可以怎么玩?”這個(gè)問(wèn)題的設(shè)計(jì)為幼兒提供了創(chuàng)造發(fā)揮的空間，在這個(gè)環(huán)節(jié)中幼兒可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，用自己喜歡的方式進(jìn)行游戲活動(dòng)，這樣，整個(gè)課堂教就完整了。
大班社會(huì)有用的筷子教案2
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解筷子的用途，知道筷子是中國(guó)人的發(fā)明創(chuàng)造。
2嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)。
3鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
4.樂(lè)于探索、交流與分享。
5,培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：
使用筷子。
難點(diǎn)：正確的使用筷子。
活動(dòng)準(zhǔn)備1幼兒人手一雙筷子、一只碟子。
2每組一只托盤，內(nèi)放煮熟的五種香豆粒、花生粒和豌豆粒。
3錄音機(jī)，磁帶一盒。
活動(dòng)過(guò)程
一、導(dǎo)入活動(dòng)
1猜謎語(yǔ):姐妹雙雙一樣長(zhǎng)，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過(guò)，酸甜苦辣一起嘗。
2(出示筷子)筷子是中國(guó)人的發(fā)明，古時(shí)候人們削兩根細(xì)竹棍，一頭細(xì)，一頭粗，稱它為"箸"，后來(lái)又叫筷子。它既可以?shī)A菜，也可以當(dāng)叉，又方便又衛(wèi)生。你們說(shuō)，它是不是很神奇呢?
二、學(xué)習(xí)活動(dòng)
1教師示范講解使用筷子的`動(dòng)作要領(lǐng)，幼兒練習(xí)。
2放音樂(lè)，教師帶領(lǐng)幼兒反復(fù)練習(xí)使用筷子，如并攏筷子撥飯，張開(kāi)筷子夾菜，等等。
三、實(shí)踐活動(dòng)
1現(xiàn)在老師請(qǐng)大家吃東西，大家先將吃的東西夾到碟子里，再用筷子夾著吃，吃多少夾多少。
2放音樂(lè)，幼兒邊吃邊交流，教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。
3要是天天用筷子吃飯，你們的小手會(huì)越來(lái)越靈巧，腦子會(huì)越來(lái)越聰明。
四、筷子游戲師幼一起跳筷子舞。
大班社會(huì)有用的筷子教案3
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。
2、學(xué)習(xí)使用筷子，做到持筷姿勢(shì)正確，能挑、撥、夾東西。
3、發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作和手眼協(xié)調(diào)的能力。
4、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自救。
5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)筷子的特點(diǎn)和作用，了解不同材料的筷子。
難點(diǎn)：學(xué)會(huì)正確地使用筷子。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。
2、每組幼兒的桌子上擺放玻璃球、杏(話梅)核、小紙團(tuán)、玉米粒等，供幼兒練習(xí)持筷夾東西。
3、幾種常見(jiàn)的筷子(竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等)。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、猜謎語(yǔ)，引出筷子：“兄弟倆，一樣長(zhǎng)，是咸還是淡，它們先來(lái)嘗�！币龑�(dǎo)幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。
2、引導(dǎo)幼兒觀察筷子，了解筷子的特點(diǎn)、制作材料和作用，并提出問(wèn)題。
(1)筷子是什么樣子的?(先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細(xì)，上面是方的、下面是圓的，有的`筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑)(2)老師這里有幾種筷子?(有木筷、竹筷、所料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同)(3)這些筷子是干什么用的?(先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長(zhǎng)的木筷或竹筷大多用來(lái)夾剛炸好的油條，以免燙傷)(4)為什么吃飯用筷子更好?(幼兒回答，老師小結(jié)：筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。長(zhǎng)期使用筷子吃飯，能鍛煉手指動(dòng)作，使手部活動(dòng)靈活，并能開(kāi)發(fā)智力。外國(guó)人吃飯一般都用刀、等)
3、啟發(fā)幼兒聯(lián)想。
(1)你還見(jiàn)過(guò)或知道有什么樣的筷子?(幼兒自由回答，老師小結(jié)：我們中國(guó)人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過(guò)去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現(xiàn)在已陳列在博物館保存，供人們欣賞)(2)出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛(wèi)生，但為了保護(hù)樹(shù)木，國(guó)家已禁止生產(chǎn)一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用?(練習(xí)夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等)4、老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無(wú)名指抵住另一根筷子，小拇指在無(wú)名指下面。
5、幼兒練習(xí)拿筷子：每個(gè)幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學(xué)拿筷子，練習(xí)用筷子夾、挑、撥桌上準(zhǔn)備的東西，比一比誰(shuí)夾得多、夾得快。教師巡回指導(dǎo)，糾正不正確的動(dòng)作，并啟發(fā)幼兒說(shuō)一說(shuō)：什么東西好夾，什么東西不好夾?為什么?是拿筷子的上面好夾?還是拿下面好夾?為什么?(玻璃球和玉米粒等因?yàn)楣饣倚‰y夾，杏核和小紙團(tuán)有棱角好夾)6、引導(dǎo)幼兒討論：
(1)哪種筷子好用?為什么?(竹筷、木筷好用，因?yàn)橹窨�、木筷不滑，好夾東西)(2)用筷子吃飯時(shí)應(yīng)注意什么?(不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等)四、活動(dòng)延伸：
1、用舊掛歷紙自制紙筷子，供游戲時(shí)用。
2、收集舊的一次性筷子，和老師一起涂色，制作筷子操器械。
3、學(xué)做筷子操。
五、活動(dòng)反思：
通過(guò)猜謎語(yǔ)，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認(rèn)識(shí)了筷子的特點(diǎn)、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動(dòng)地參與練習(xí)拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學(xué)會(huì)了拿筷子，會(huì)用筷子，同時(shí)也發(fā)展了幼兒手部小肌肉動(dòng)作的靈活。
大班社會(huì)有用的筷子教案4
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。
2、學(xué)習(xí)使用筷子，做到持筷姿勢(shì)正確，能挑、撥、夾東西。
3、發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作和手眼協(xié)調(diào)的能力。
4、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自救。
5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
重點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)筷子的特點(diǎn)和作用，了解不同材料的筷子。
難點(diǎn)：
學(xué)會(huì)正確地使用筷子。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。
2、每組幼兒的桌子上擺放玻璃球、杏(話梅)核、小紙團(tuán)、玉米粒等，供幼兒練習(xí)持筷夾東西。
3、幾種常見(jiàn)的筷子(竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等)。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、猜謎語(yǔ)，引出筷子：“兄弟倆，一樣長(zhǎng)，是咸還是淡，它們先來(lái)嘗�！币龑�(dǎo)幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。
2、引導(dǎo)幼兒觀察筷子，了解筷子的特點(diǎn)、制作材料和作用，并提出問(wèn)題。
(1)筷子是什么樣子的?(先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細(xì)，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑)
(2)老師這里有幾種筷子?(有木筷、竹筷、所料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同)
(3)這些筷子是干什么用的?(先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長(zhǎng)的木筷或竹筷大多用來(lái)夾剛炸好的油條，以免燙傷)
(4)為什么吃飯用筷子更好?(幼兒回答，老師小結(jié)：筷子是我們中華民族的`傳統(tǒng)餐具。長(zhǎng)期使用筷子吃飯，能鍛煉手指動(dòng)作，使手部活動(dòng)靈活，并能開(kāi)發(fā)智力。外國(guó)人吃飯一般都用刀、*等)
3、啟發(fā)幼兒聯(lián)想。
(1)你還見(jiàn)過(guò)或知道有什么樣的筷子?(幼兒自由回答，老師小結(jié)：我們中國(guó)人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過(guò)去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現(xiàn)在已陳列在博物館保存，供人們欣賞)
(2)出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛(wèi)生，但為了保護(hù)樹(shù)木，國(guó)家已禁止生產(chǎn)一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用?(練習(xí)夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等)
4、老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無(wú)名指抵住另一根筷子，小拇指在無(wú)名指下面。
5、幼兒練習(xí)拿筷子：每個(gè)幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學(xué)拿筷子，練習(xí)用筷子夾、挑、撥桌上準(zhǔn)備的東西，比一比誰(shuí)夾得多、夾得快。教師巡回指導(dǎo)，糾正不正確的動(dòng)作，并啟發(fā)幼兒說(shuō)一說(shuō)：什么東西好夾，什么東西不好夾?為什么?是拿筷子的上面好夾?還是拿下面好夾?為什么?(玻璃球和玉米粒等因?yàn)楣饣倚‰y夾，杏核和小紙團(tuán)有棱角好夾)
6、引導(dǎo)幼兒討論：
(1)哪種筷子好用?為什么?(竹筷、木筷好用，因?yàn)橹窨�、木筷不滑，好夾東西)
(2)用筷子吃飯時(shí)應(yīng)注意什么?(不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等)
四、活動(dòng)延伸：
1、用舊掛歷紙自制紙筷子，供游戲時(shí)用。
2、收集舊的一次性筷子，和老師一起涂色，制作筷子操器械。
3、學(xué)做筷子操。
五、活動(dòng)反思：
通過(guò)猜謎語(yǔ)，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認(rèn)識(shí)了筷子的特點(diǎn)、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動(dòng)地參與練習(xí)拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學(xué)會(huì)了拿筷子，會(huì)用筷子，同時(shí)也發(fā)展了幼兒手部小肌肉動(dòng)作的靈活。
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