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大班中秋節(jié)手工月餅教案

時(shí)間:2022-08-16 08:26:21 教案 投訴 投稿
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大班中秋節(jié)手工月餅教案(精選7篇)

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,時(shí)常要開展教案準(zhǔn)備工作,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的大班中秋節(jié)手工月餅教案(精選7篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

大班中秋節(jié)手工月餅教案(精選7篇)

  大班中秋節(jié)手工月餅教案1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.知道中秋節(jié)的由來,體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  2.了解月餅的制作過程,發(fā)展團(tuán)、壓 、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

  3.讓幼兒發(fā)揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個(gè)。

  2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報(bào)紙。

  3.葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若,花瓣、樹葉等若干。

  活動(dòng)過程:

  一、導(dǎo)入活動(dòng)

  教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,引起幼兒做月餅的興趣。

  (1)“小朋友知道這是什么嗎?(月餅)什么時(shí)候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗,月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”

  (2)“今天我們來上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個(gè)謎語提

  示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時(shí)少見,中秋用上!(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來做月餅。

  二、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”進(jìn)行示范講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的`積極性!袄蠋熯@里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個(gè)月餅是用泥做的,什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!

  三、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報(bào)紙,教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。“老師為每個(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥),一張報(bào)紙,我先教小朋友如何制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅,大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)!薄跋葘(bào)紙鋪到桌子上,這樣就不會(huì)把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來揉去,把泥揉成一個(gè)球形,將球形泥放在報(bào)紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個(gè)扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè)個(gè)小花邊,大家可以自由練習(xí)一下。

  四、幼兒通過初步學(xué)習(xí),已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng),教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵(lì)幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

  “我為大家準(zhǔn)備了許多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等方面進(jìn)行改變,注意必須和別人做的不一樣!(鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

  五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評(píng)比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

  “ 請(qǐng)小朋友上臺(tái)介紹自己的月餅,仔

  細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會(huì)我們?cè)u(píng)選出誰做的月餅最漂亮。”

  六、延伸活動(dòng):和家人一起吃月餅。

  大班中秋節(jié)手工月餅教案2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力.

  2、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓等方法制作月餅。

  3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

  2、實(shí)物月餅。

  3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

  4、教師自制“烤箱”

  活動(dòng)流程

  一、談話導(dǎo)入:

  現(xiàn)在是什么季節(jié)?秋天里有一個(gè)很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過節(jié)的?那你見過什么形狀的月餅?你吃過什么餡的?

  二、出示月餅,請(qǐng)幼兒觀察

  1、月餅是什么形狀的?掰開月餅,讓幼兒觀察月餅是什么餡的?那你想象一下月餅是怎么制作的'?誰想來示范一下?

  2、請(qǐng)個(gè)別幼兒動(dòng)手操作。

  三、教師演示制作月餅。

  圓形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—印花

  正方形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—用刀切下四條邊—印花

  四、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動(dòng)手制作月餅,教師巡回指導(dǎo)。

 。úシ乓魳贰稜敔敒榇蛟嘛灐罚

  五、展示幼兒作品,講評(píng)作品。

  六、活動(dòng)結(jié)束:把幼兒制作的月餅放進(jìn)烤箱。

  大班中秋節(jié)手工月餅教案3

  活動(dòng)目標(biāo)

  了解制作月餅的方法。

  了解月餅的起源時(shí)間。

  知道過什么節(jié)日要吃月餅。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  幾種各式月餅。

  制作月餅的'視頻。

  活動(dòng)過程

  一、各式月餅

  1、哇!有這么各式各樣的小餅這叫什么。

  2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過月餅沒嗎?

  3、小朋友們都吃過啊!誰能說說月餅好吃不啊?月餅是什么餡料的。

  4、你們吃過這么多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什么時(shí)候起源的嗎?

  5、月餅的起源:在北宋時(shí)期,在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅,在古代的演變中到了南宋時(shí)期,才有月餅這個(gè)叫法。

  6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什么時(shí)候必須吃月餅?zāi)牵?/p>

  7、對(duì)!是過節(jié)的時(shí)候要吃月餅,那是過什么節(jié)?

  8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。

  二、制作月餅的方法

  1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識(shí)了,那知不知道制作月餅要幾部能完成?

  2、不知道我們就應(yīng)該知道對(duì)不。课覀儊砜匆曨l了解。

  3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧!

  4、那我們?cè)谡f一遍制作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個(gè)部分。

  三、小結(jié)

  1、小朋友本課的知識(shí)都學(xué)會(huì)了嗎?

  2、那要考考小朋友們了。

  3、小朋友們回答得不錯(cuò),獎(jiǎng)勵(lì)你們吃月餅好不?

  4、品嘗月餅。

  活動(dòng)結(jié)束

  大班中秋節(jié)手工月餅教案4

 。刍顒(dòng)目標(biāo)]

  1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

  2.愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂。

  3.簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

  4.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。

 。刍顒(dòng)準(zhǔn)備]

  1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤子六只。

  2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

  3.幼兒認(rèn)識(shí)過月餅。

 。刍顒(dòng)過程]

  1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

  2.遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。

  指導(dǎo)語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

  3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

  (1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的.方法。

  (2)觀察老師示范,了解制作的過程。

  4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過于用力,花紋要清楚。)

  5.欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)

  教學(xué)反思:

  通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

  大班中秋節(jié)手工月餅教案5

  活動(dòng)目的:

  1、了解月餅的基本形狀——圓形。

  2、能夠畫出自己心中的月餅。

  3、體會(huì)畫出美麗月餅的樂趣。

  4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。

  5、感受到中秋節(jié)的快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。

  活動(dòng)重難點(diǎn):

  畫出規(guī)整的圓形,自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。

  活動(dòng)過程:

  一、導(dǎo)入。

  前幾天,我們過了一個(gè)快樂的`中秋節(jié),小朋友們?cè)趺催^的呢?

  幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

  二、引出月餅。

  哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?

  恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來,小兔告訴我,他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)。他們森林里的小?dòng)物們都沒有吃到過月餅?zāi)兀∨笥褌,我們要怎么幫幫他呢?/p>

  三、畫月餅送給小動(dòng)物。

  恩,有的小朋友呢,想出了去給小動(dòng)物們買月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒,愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個(gè)不花錢,小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

  小朋友們拿出你們的畫畫本,我們?cè)诩埳袭嬕粋(gè)大大的漂亮好吃的月餅,然后送給小動(dòng)物,班上這么多小朋友,沒人畫一個(gè),小動(dòng)物們就夠吃啦,好不好?

  四、畫月餅。

  五、點(diǎn)評(píng)。

  對(duì)孩子們畫的月餅表揚(yáng),除非有特大失誤,不批評(píng)。

  六、送月餅。

  小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。

  大班中秋節(jié)手工月餅教案6

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗。

  2、大帶小,嘗試用搓、揉、團(tuán)、壓的方法制作出月餅,掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。

  3、通過“大帶小”活動(dòng),體驗(yàn)長(zhǎng)大了的自豪感和責(zé)任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、提前了解中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗。請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒去超市,了解月餅的種類、制作材料及包裝等。

  2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。

  3、油面、餡料、月餅?zāi)>、帽子、圍裙,桌布等?/p>

  4、洗凈雙手,做好桌面、器具的消毒工作。

  5、背景音樂:《爺爺為我打月餅》

  活動(dòng)過程:

  一、中秋到,道中秋。

  1.大班小朋友分組向?qū)诎嗉?jí)中小班弟弟妹妹們介紹中秋節(jié)的來歷、傳說和古老的民間習(xí)俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。

  教師小結(jié):中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

  2、說說自己見過的月餅。

  教師出示課件,從形狀、圖案,餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結(jié)。

  二、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的制作步驟,大帶小一起制作月餅。

  1、一起討論:我們可以用什么方法制作月餅?幼兒自由交流,討論后個(gè)別發(fā)言。

  2、教師現(xiàn)場(chǎng)演示:先取適量的油面團(tuán),在手中搓圓,然后壓平,包上少量的`餡,慢慢用手把餅皮向上推,收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的餅團(tuán),用模具輕輕一壓,再慢慢推出餅團(tuán),要保持月餅表面光滑。

  3、提出制作要求:大帶小一起用搓、揉、團(tuán)、壓的方法做出月餅,大班小朋友要幫助鼓勵(lì)小班小朋友,要有耐心,失敗了可以重新做。

  4、播放背景音樂,幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。

  觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。

  三、介紹、展示自制的月餅。

  大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的?

  活動(dòng)延伸:

  把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼,讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅,并合影留念。

  大班中秋節(jié)手工月餅教案7

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

  2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。

  3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì)欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。

  活動(dòng)過程

 。ㄒ唬╅_始部分:

  出示月餅,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

 。ǘ┗静糠郑

  1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請(qǐng)幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

  2、教師與幼兒一起討論:什么節(jié)日吃月餅?人們是怎樣過中秋節(jié)的?讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅,引導(dǎo)幼兒感受中活動(dòng)過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。

  3、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

  4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

  5、教師講解歌曲的節(jié)奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的'節(jié)奏。

  6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。

  7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。

  8、請(qǐng)幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。

 。ㄈ┙Y(jié)束部分:

  共同討論月餅的制作方法,下節(jié)課教幼兒制作月餅。補(bǔ)充與修改