2022以中秋節(jié)為題的教案（精選5篇）

　　作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，總歸要編寫教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編收集整理的2022以中秋節(jié)為題的教案（精選5篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　以中秋節(jié)為題的教案1

　　活動目標

　　1.知識目標知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。

　　2.能力目標了解人們過中秋節(jié)的各種方式。

　　3.參與節(jié)日游戲。

　　4.簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

　　活動重點

　　了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。

　　活動難點

　　畫月餅活動準備白紙、彩筆若干，關于中秋節(jié)的音樂。

　　活動過程

　　一、中秋節(jié)的來歷和傳說

　　1.說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。

　　2.聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。

　　二、中秋節(jié)的風俗

　　1.欣賞圖片了解中秋節(jié)。（與家人團圓，吃月餅等）

　　2.朗讀兒歌知道中秋節(jié)。

　　八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。

　　八月十五團圓節(jié)，親人團聚像過年。

　　八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。

　　八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。

　　三、中秋節(jié)有關的歌曲。

　　欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》

　　知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團圓的日子。

　　四、中秋節(jié)繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀，并裝飾。

　　活動小結

　　1.復習學習的`兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。

　　2.欣賞歌曲《中秋大團圓》。

　　教學反思：

　　從本次活動的整個開展情況來看，對幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化中秋很感興趣，了解了中秋要團圓，并能夠教育幼兒在節(jié)日時獻給爸爸媽媽自己制作的禮物。

　　小百科：中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時，已成為與春節(jié)齊名的中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。2006年5月20日，國務院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　以中秋節(jié)為題的教案2

　　活動目標：

　　1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。

　　2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。

　　活動準備：

　　發(fā)動幼兒自帶水果和月餅活動形式：

　　活動過程：

　　一、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關中秋節(jié)的來歷，讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。

　　師：孩子們，明天我們將迎來一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，你們知道是什么節(jié)嗎

　　幼兒自由交流。

　　師：每年的農(nóng)歷8月15日中秋節(jié)，中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。

　　二、欣賞故事聽故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不斷變化的。

　　討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。

　　教師小結：月亮是不斷變化的，所以它的衣裳總是穿不上。

　　三、談話品嘗：

　　1、教師提問：中秋節(jié)吃什么

　　2、分享：

　　幼兒共同品嘗自帶的`月餅和水果。

　　并說說自己所帶的食品。

　　附：小故事《月亮姑娘做衣裳》

　　夜晚，月亮姑娘出來了，細細的，彎彎的，好象小姑娘的眉毛。涼風吹得她有點冷，她就撕了一塊云彩裹在身上，月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。

　　裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點兒好象彎彎的鐮刀她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。

　　裁縫師傅決定給她重新做一件，重新量了尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點，彎彎的象只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。

　　裁縫師傅漲紅了臉，說："我只好重做了。"又是五天過去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，象一只圓盤那樣，吃了一驚："啊你又長胖了!"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說："唉!你的身材量不準，我沒法給你做衣裳了。"原來，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現(xiàn)在還穿不合身的衣裳。你，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，只有在晚上才悄悄地露面。

　　以中秋節(jié)為題的教案3

　　【活動目標】

　　1、通過活動，學習與同伴友好協(xié)商，提高與同伴交往的能力，引起吃中秋月餅的興趣，并對我國的'傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)感到親切。

　　2、初步學會念兒歌，體驗分享的快樂。

　　【活動準備】

　　兒歌內(nèi)容，各種月餅的圖片

　　【活動過程】

　　指導語：8月15是什么節(jié)日?中秋節(jié)大家都要吃什么?今天我們幼兒園過中秋節(jié)，大家一起吃月餅，好嗎?

　　1、相互介紹月餅的名稱。

　　2、欣賞兒歌《味道好極了》

　　老師朗讀并提問：什么樣的月亮空中掛月亮下坐著幾個胖娃娃?四個娃娃叫什么名字?

　　3、幼兒討論：他們是怎樣吃的?

　　指導語：每人都把自己的月餅切成四份，大家就都能嘗到各種說服月餅的味道了。這個辦法最好。

　　4、交代任務。

　　指導語：兒歌里的四個小朋友想出了好辦法，吃到了各種味道的月餅，你們想一想，可以請誰和我們一起吃月餅?

　　5、吃月餅

　　大家分享吃吃月餅。

　　以中秋節(jié)為題的教案4

　　活動目標：

　　1.初步了解中秋節(jié)的來歷和有關風俗。

　　2.引導幼兒觀察月亮的變化，知道中秋之夜月亮最圓、最亮，通過給月亮設計衣服，體驗節(jié)日的快樂。

　　3.體驗互相關心的美好情感。

　　4.知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。

　　活動準備：

　　一幅中秋節(jié)夜景圖 四張月亮逐漸變圓的圖片 蠟筆 35張月亮圖樣的紙

　　活動過程：

　　一、出示中秋節(jié)夜景圖，讓幼兒觀察。

　　提問：圖上有什么？你知道明天是什么節(jié)日嗎？

　　二、向幼兒介紹中秋節(jié)。

　　今天是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。中秋節(jié)的晚上月亮特別圓、特別亮。我們中國人有個習慣，中秋節(jié)這一天，圓圓的月亮掛在天上，一家人一邊看月亮，一邊吃月餅，也可以玩花燈、放焰火，一家人團團圓圓，真快樂，所以把中秋節(jié)叫做團圓節(jié)。又香又甜的月餅也被人們做成圓圓的，像月亮一樣，"月餅"古代也被人們叫做"團圓餅"，中秋節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　秋天也是收獲的季節(jié)，糧食豐收了，水果豐收了，所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)。

　　三、欣賞故事：月亮姑娘做衣裳。了解月亮是不斷變化的。

　　討論為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下？

　　四、你愿意為月亮姑娘設計一套合適的.衣裳嗎？教師講解要領。

　　五、幼兒為月亮姑娘設計漂亮的衣服。（在已畫好的月亮上，通過點、圓、線等形式進行裝飾，并涂色）

　　六、教師巡回指導。

　　月亮姑娘做衣裳夜晚，月亮姑娘出來了，細細的，彎彎的，好像小姑娘的眉毛。涼風吹得她有點冷，她就撕了一塊云彩裹在身上。 月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。裁縫師傅給她量了尺寸，讓她五天以后來取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點兒，好像彎彎的鐮刀，她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。 裁縫師傅決定給她重做一件，重新量子尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點，彎彎的像只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。

　　裁縫師傅漲紅了臉，說："我只好重做了。"又是五天過去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，像一只圓盤那樣，吃了一驚："啊，你又長胖了!"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說："唉!你的身材量不準，我沒法給你做衣裳了。"原來，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現(xiàn)在還穿不上合身的衣裳。你看，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，只是在晚上才悄悄地露面。

　　教學反思：

　　從本次活動的整個開展情況來看，對幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化中秋很感興趣，了解了中秋要團圓，并能夠教育幼兒在節(jié)日時獻給爸爸媽媽自己制作的禮物。

　　以中秋節(jié)為題的教案5

　　活動目標：

　　1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。

　　2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。

　　3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。

　　活動準備：

　　材料準備：PPT課件，月餅實物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。

　　經(jīng)驗準備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習俗，且知道月餅有多種味道。

　　重點：知道月餅是圓圓的，有不同的口味。

　　難點：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。

　　活動過程：

　　一、情境導入，激發(fā)興趣。

　　教師創(chuàng)設小貓準備開一家月餅店的情境，充分調(diào)動幼兒的興趣。

　　師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認識一下她吧。（大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。）

　　師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的？我們聽一聽咪咪是怎么說的？（快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎？）

　　師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。

　　二、看一看，說一說。

　　出示實物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。

　　師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？師總結：原來啊，月餅是圓圓的.。

　　三、嘗一嘗，說一說。

　　師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。

　　師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的��？

　　四：仔細觀察月餅，知道月餅有各種口味。

　　師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么？

　　師小結：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。

　　師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學做這些好吃的月餅呢？）

　　師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅呢？（那我們一起去我的店里吧，我來教你們做）

　　活動延伸：一起到小貓咪咪的店里做客。

　　1、南瓜洗凈，去皮去瓤切薄片，凈重240g。

　　2、切好的南瓜蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸15分鐘，蓋保鮮膜主要是防止多余水分進入，從而影響配方比例。

　　3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細膩的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割攪拌功能的，例如料理機、均質(zhì)機都可以，而破壁機材料損耗過多，可能需要多放一些南瓜。

　　4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次，然后將粉類與南瓜泥混合，攪拌成棉絮狀。

　　5、如果面團不燙手了，就用手揉成柔軟不粘手的糯米團。

　　6、接著加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面團均勻細膩，充滿光澤。

　　7、揉好的南瓜糯米團分成30g/個，220g豆沙餡分成20克/個，分別搓圓蓋上保鮮膜備用，防止風干。

　　8、取一個面團壓扁，將一份豆沙餡放在面皮中間。

　　9、收口搓成橢圓形，這樣比較容易放入月餅模。

　　10、在50克月餅模里撒一層薄薄的熟糕粉防粘，再將糯米團放入，在油紙上按壓出月餅。

　　11、蒸鍋大火燒開后，放上蒸屜，蒸15分鐘。

　　12、開鍋散去熱氣再取出，不然會粘手。外Q內(nèi)糯的南瓜蒸月餅就做好了。

　　Tips

　　1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種大米中糯性最低的品種，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作過程中，也不容易粘手，不建議隨意更換原材料。

　　2、澄粉又叫小麥淀粉，會用來做水晶蝦餃之類的廣式點心，透明度好，用它做出來的南瓜月餅更加通透好看，不建議隨意更換原材料。

　　3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣，做出來的南瓜糯米團干濕度會有所差異。此外，蒸的時候也要蓋上保鮮膜，否則會導致水份增加。如果做出來的糯米太干，可以加一點點水，反之可以加入適量的糯米粉。

　　4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏，吃的時候再隔水加熱即可。

　　5、內(nèi)餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。

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